• Авторизация


“Гнёзда” 14-03-2014 07:22

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

“Гнёзда”



Ингредиенты:
Нам понадобится:
макароны гнезда,
фарш мясной,
лук,
морковь,
сыр

Приготовление:
1.макароны “гнёзда” выложить в сковороду (желательно с высокими бортами), смазанную раст.маслом, и залить водой, чтобы практически закрывала гнезда полностью, закрыть крышкой.
2.когда вода закипит, немного убавить огонь и приоткрыть крышку.
3.мясной фарш обжарить с луком, морковью, добавить немного томатного кетчупа, базилик, орегано, посолить.
4.макароны должны быть al dente, как говорят итальянцы: твердые, но не жесткие. 5.выкладываем гнезда в форму, в серединку фарш, посыпаем сыром и в духовку на 5 мин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Роза 14-03-2014 07:21

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Салат Роза



Для приготовления салата «Роза» необходимы следующие продукты:
— 200 г свежих шампиньонов
— 2 среднего размера луковицы
— 0,5 банки консервированной сладкой кукурузы
— 2 стакана картофельного пюре (можно со специями)
— 1 большая пачка чипсов со вкусом «Бекона»
— копченое филе курицы
— 10-15 ст.л. майонеза
— растительное масло для жарки
— соль и черный молотый перец по вкусу
— зелень для жарки грибов по желанию

Для начала отправляем вариться несколько картофелин, чтобы получилось 2 стакана готового пюре.

Теперь моем грибы, чтобы удалить остатки почвы.
Нарезаем их на полоски небольшого размера и отправляем жариться в небольшом количестве растительного масла.
Тем временем нарезаем кубиками лук и отправляем его жариться к грибам. Солим по вкусу, перчим и добавляем немного зелени для аромата.
Готовые грибы без жидкости и жира выкладываем на плоскую тарелку и остужаем.
Сверху грибов выкладываем слой охлажденного картофельного пюре.
Смазываем майонезом.
Филе курицы нарезаем или рвем на мелкие кусочки.
Выкладываем слой курицы.
Сверху курицу смазываем майонезом.
Делаем слой сладкой консервированной кукурузы и еще один слой картофельного пюре.
Теперь из чипсов выкладываем серединку розочки. Выбираем для этого самые мелкие и интересно завернутые чипсы.
Далее выкладываем ряд за рядом чипсы большего размера.
Получается вот такой красиво оформленный праздничный салат. Вместо указанных продуктов для салата можно взять за основу и другие, сделать совсем другой салат, но оставить такое украшение.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из курицы с корейской морковью и киви 14-03-2014 07:20

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Салат из курицы с корейской морковью и киви


▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Вот девченки на работе салатом угостили, очень мне понравился: оригинальный и неизбитый.
Попробуйте))))

1 слой - (даю расход продуктов на одну большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить).
2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами)
3 слой - тертые на терке белки 3 яиц
4 слой - тертое на терке яблоко
5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке
6 слой - корейская морковь (девочки,морковку тоже надо порезать,обязательно!, она обычно длиненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется))))) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила)))))
7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку).
Все слои промазываем майонезом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком 14-03-2014 07:19

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком



Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

●6 средних картофелин
●2 яйца
●2 зубчика чеснока
●3-4 ст. ложки майонеза
●100 г сыра
●1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
●соль, перец – по вкусу

*Все ингредиенты я обычно кладу «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.
Сложность: низкая.

Время приготовления: 30 минут на подготовку плюс 40 минут на запекание.

Приготовление:

Сыр натираем на мелкой терке.

Так же поступаем и с чесноком.

Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.

Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.

Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.
Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.

В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.

Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.

Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Должна образоваться вот такая румяная корочка.

Эту запеканку можно разноообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки. Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный.

Приятного аппетита!
#Кулинария@w.place
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как увидеть пароль вместо звездочек (как посмотреть сохраненные пароли в браузере?) 13-03-2014 18:17

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Как увидеть пароль вместо звездочек (как посмотреть сохраненные пароли в браузере?)

    [210x160]

Большинство из нас привыкли запоминать свои пароли прямо в браузере, которым мы в основном пользуемся. Уверен, что практически у каждого пользователя, есть свой, наиболее близкий и “родной” браузер, к которому мы уже привыкли. Конечно, запоминать пароль в браузере очень удобно, ведь при этом не нужно его вводить  по-новому каждый раз при посещении того или иного сайта. Но, если Вам случится, например, заходить в почту с другого какого-то компьютера или же возникла необходимость просто поменять пароль на другой, то совсем не факт, что Вам удастся вспомнить старый пароль. Отчаиваться здесь не следует. Вы сможете увидеть на экране монитора не только звёздочки, а и нужные Вам буквы и цифры.

Как посмотреть сохраненные пароли в браузере?

  Итак, давайте начнём с наиболее популярного на сегодняшний день браузера, а именно Google Chrome (я тоже им пользуюсь). В этом браузере нажмите на полосочку (вернее на несколько горизонтальных полосочек) “Настройка и управление” в правом верхнем углу. Затем там уже выберите “Настройки”, опускаетесь на самое дно страницы и жмёте на строчку “Показать дополнительные настройки”. После того, как страница раскроется далее нужно будет нажать на пункт “Управление сохранёнными паролями”. В этом случае появится окошко, где Вам просто следует отыскать нужный Вам сайт. Нажимаем на это сайт и видим окно с надписью “Показать”. Нажимаем на него и наконец-то Вы добрались до заветного пароля.

 
  • Следующий популярный браузер у пользователей это Mozilla Firefox. В нём жмём инструменты, дальше пункт “Настройки” и выбираем закладку защита. Тут Вы найдёте пункт “Сохранённые пароли” и дальше, после нажатия на кнопочку “Отобразить пароли” просто подтверждаете своё действие, нажав “Да”. Теперь перед Вами предстанут все Ваши пароли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой рецепт рогаликов 13-03-2014 08:49

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Очень простой рецепт рогаликов


[504x402]

Ингредиенты:

1 пачка (200 г.) масла
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара
10 гр. сухих дрожжей
джем или варенье, повидло на ваш вкус.

Приготовление:
Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.
Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень.
Можно также сначала порезать тесто на секторы, только потом смазать каждый вареньем. Это зависит от консистенции варенья и от ваших предпочтений. Выпекать при 180 градусах минут 15-20. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание ПОНЧО 12-03-2014 19:41

Это цитата сообщения росинка1 Оригинальное сообщение

Вязание ПОНЧО

Вязаные пончо

Как связать пончо спицами
[x130]
Пончо связано спицами из пряжи (100% хлопок, 182 м/100 г). Как связать пончо спицами ...

Вязание пончо крючком
[x130]
Описание из журнала "Клуб'Окей" № 13 2013 г. Пончо связано крючком № 4 из 350 г синей пряжи (50% хлопок, 50% вискоза, 100 г/300 м). Схема вязания и описание пончо крючком ...

Как связать пончо крючком
[x130]
Схема и описание жилета из журнала "Маленькая Diana" № 10 2013 г. Пончо "В свободном полете" связано крючком № 4,5 из 550/650 г пряжи (60% королевского мохера, 40% микроволкна, 200 м/50 ...

Связать пончо спицами
[x130]
Описание из журнала "Мастерица" Спецвыпуск № 2 2013 г. Пончо "Нежная кольчуга" связано спицами № 6 из
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание шрага Deva Rowan55 12-03-2014 19:39

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Вязание шрага Deva Rowan55

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим на скорую руку. Подборка 7 12-03-2014 19:38

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Готовим на скорую руку. Подборка 7

Нажми нав картинку

3731083_1 (615x672, 60Kb) 

роллы из омлета с сыром и овощами

3731083_1_jpg_jpeg_jpg_jpeg_1_ (580x382, 168Kb) 

38 рецептов горячих бутербродов и тостов

3731083_1_19_ (550x385, 48Kb)

 

Бутерброда не желаете?

Обычный хлеб, обычный сыр. Зато как необычно вкусно!

3731083_1_4_ (640x423, 59Kb) 

Картофельная запеканка

3731083_1_5_ (600x475, 197Kb) 

Картошка-гармошка

3731083_1_6_ (600x434, 39Kb) 

Оригинальная французская закускa

3731083_1_7_ (600x450, 177Kb) 

САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ

3731083_1_1_ (678x400, 222Kb) 

Омлет - букет с розами из лаваша или Запеканка из лаваша с сыром

3731083_1_23_ (640x489, 97Kb) 

Омлет на завтрак из духовки 

 

3731083_1_36_ (604x439, 139Kb) 

Запеканка из макарон с курицей

3731083_1_jpg_png (700x464, 72Kb) 

Мини-запеканки с курицей и помидором

3731083_1_jpg_gif_2_ (600x419, 49Kb) 

9 самых вкусных рецептов за 10 минут

Готовим на

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
45 фильмов, которые сильно влияют на мировоззрение и мироощущение 12-03-2014 19:19

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

45 фильмов, которые сильно влияют на мировоззрение и мироощущение

[604x377]

1. В погоне за счастьем / The Pursuit of Happyness (Габриэль Муччино / Gabriele Muccino) 2006

2. Хороший год / A Good Year (Ридли Скотт / Ridley Scott) 2006

3. Заплати другому / Pay It Forward (Мими Ледер /Mimi Leder) 2000

4. Персонаж / Stranger Than Fiction (Марк Форстер / Marc Forster) 2006

5. Достучаться до небес / Knockin' On Heaven's Door (Томас Ян / Thomas Jahn) 1997

6. Праздник любви / Feast of Love (Роберт Бентон / Robert Benton) 2007

7. Сладкий ноябрь / Sweet November (Пэт О`Коннор / Pat O'Connor) 2001

8. Дом у озера / The Lake House (Алехандро Агрести / Alejandro Agresti) 2006

9. Шоу Трумана / The Truman Show (Питер Уир / Peter Weir) 1998

10. Семьянин / The Family Man (Бретт Рэтнер / Brett Ratner) 2000

11. Форрест Гамп / Forrest Gump (Роберт Земекис / Robert Zemeckis) 1994

12. Долина света / The Valley of Light (Брент Шилдс) 2007

13. Побег из Шоушенка / The Shawshank Redemption (Фрэнк Дарабонт /Frank Darabont) 1994

14. Бойцовский клуб / Fight Club (Дэвид Финчер / David Fincher) 1999

15. Сердца в Атлантиде / Hearts In Atlantis (Скотт Хикс /Scott Hicks) 2001

[273x109]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ+РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГОВ 11-03-2014 10:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ СО СКУМБРИЕЙ+РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГОВ

Вот не покривлю душой, если скажу за этот пирог - когда кушаешь, то хочется ещё. Особое внимание обращаю на тесто - чума, а не тесто, получается у всех абсолютно, быстро заводится, приятное и вкусное.

[700x467]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНОСЛИВОМ 09-03-2014 16:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
2 куриные грудки
125 г кислого чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра твердых сортов
растительное масло
соль
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик на десерт - быстрый и вкусный 09-03-2014 15:46

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Тортик на десерт - быстрый и вкусный


[500x450]

Ингредиенты:
- 0,5 л сметаны
- 1 стакан сахара
- 1 пакетик желатина (25 г)
- 0,5 стакана холодной воды
- 300 г бисквита
- клубника
- киви

Приготовление:
Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно.
Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания. Пока будем заниматься приготовлением остальных компонентов, он как раз набухнет.
Фрукты вымоем, почистим и нарежем.
Бисквит нарежем небольшими кусочками.
Сметану смешаем с сахаром и взобьем миксером.
Набухший желатин подогреем на водяной бане, не доводя до кипения. И выльем в сметанный крем, размешаем. Глубокую посуду выстелить пищевой плёнкой.
На дно высыпать немного ягод.
Сверху выложить кусочки бисквита.
Залить кремом.
И дальше укладываем слоями.
Сверху еще прикроем плёнкой и отправим в холодильник. Часа через три торт готов. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДКОРМИТЕ ЛУЧОК НАШАТЫРЕМ 09-03-2014 15:44

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

ПОДКОРМИТЕ ЛУЧОК НАШАТЫРЕМ

[250x260]Кончики перышек лука побледнели,а само перо стало желтоватого цвета!Ему не хватает азота.Восполнить его поможет раствор нашатыря.

Делается он так:в 10л.воды разведите 3ст.лож.нашатыря.И под вечер полейте лук этим раствором под корешок.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплые носки (вязание спицами) 09-03-2014 15:43

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Теплые носки (вязание спицами)

http://domosed-ka.ru/noski-spitsami/

[показать]

 

СМОТРЕТЬ ТУТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин "Волны" 09-03-2014 15:33

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Палантин "Волны"

[455x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
носки 09-03-2014 15:32

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

носки

 

 

/www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/top_copy.gif); background-color: rgb(209, 214, 228); padding-left: 24px; color: rgb(255, 255, 255); font-family: Georgia; font-size: 20px; font-weight: bold; text-align: justify; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
/www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif" target="_blank">http://www.liveinternet.ru/4Ek/i/diary/quote/btm_copy.gif); padding-right: 24px; background-position: 100% 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Носки с оригинальным узором и помпонами. Урок для начинающих.

Носки с оригинальным узором и помпонами. Урок для начинающих.


[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличное Тесто для пирогов, пирожков, пиццы 09-03-2014 15:31

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Отличное Тесто для пирогов, пирожков, пиццы

Отличное Тесто для пирогов, пирожков, пиццы 

Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное!
При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное.
А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное.
Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги пирожки и пиццы.
Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно !!!

Ингредиенты:

- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита!

[550x432]

© mellodika

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие булочки с изюмом! Всего за 2 часа! 09-03-2014 15:13

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Вкуснейшие булочки с изюмом! Всего за 2 часа!

Вкуснейшие булочки с изюмом!Всего за 2 часа!
[показать]

Такие булочки, лучше не выпекайте большими, а формируйте небольшой шарик, чтобы потом, вы с удовольствием их могли съесть в два прикуса, но с каким наслаждением... счет потеряете съеденным!)

Ингредиенты:
- 3 чашки теплой воды
- 1/2 чашки сахара
- 6 столовых ложек растительного масла

Горсть промытого и обсушенного изюма
- 1 столовая ложка соли
- 2 столовых ложки дрожжей
- 2 яйца
- 7-9 чашек муки
Приготовление:
Очень простой и относительно быстрый рецепт очень вкусных булочек, которые можно использовать для хот-догов или гамбургеров, а так же подать вместо хлеба к обеду. Смешайте пять первых ингредиентов, добавьте яйца и муки, чтобы получить мягкое тесто, не прилипающее к рукам, добавьте масла, если необходимо. Выложите тесто в смазанную маслом миску и дайте подойти, через 15 минут обомните, и обминайте каждые 15 минут в течение часа. Сформируйте булки и дайте им подойти в течение часа. Выпекайте в духовке при температуре 180 C 20-25 минут.
#выпечка@cooklov

Ваша Три и Ночка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные летние носочки 09-03-2014 15:12

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Ажурные летние носочки

.
[597x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии