[520x390]
[480x640]
Легкий в приготовлении рецепт, но требующий времени...
[показать]:
• овсяные хлопья — стакан; изюм — полстакана; финики (без косточки) — 200 г; курага — 50 г; сушеная вишня — 50 г; сушеные персики — 100 г; кешью — 50 г; грецкие орехи — 50 г; мед — 2 ст. л.; корица молотая — 1 ч. л.; яблочный сок — 50 г; масло растительное — 1 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Финики залить половиной стакана воды и оставить на 30 минут. Выложить финики вместе с жидкостью в блендер, добавить мед и размолоть в пасту. Изюм замочить в воде на десять минут. Воду слить, изюм обсушить.
2. Овсяные хлопья выложить ровным слоем на противень и запекать в духовке при 170 °С до золотистого цвета, 10-12 минут.
3. Орехи, персики и курагу мелко порубить, смешать в миске с хлопьями, добавить изюм и вишню. Финиковую пасту переложить в кастрюлю с толстым дном, добавить яблочный сок и корицу, довести до кипения и варить на медленном огне, помешивая, две минуты. Дать немного остыть и добавить к овсяно-ореховой смеси, перемешать.
4. Получившуюся смесь выложить на противень, покрытый смазанной растительным маслом пергаментной бумагой, разровнять и сверху тоже прикрыть пергаментом. Выпекать при 170 °С 30 минут до золотистого цвета. 5. Оставить на десять минут остывать, затем разрезать на 20 прямоугольников. Дать им полностью остыть и завернуть каждый в пленку, бумагу или фольгу.
Ингредиенты:
- 2 кг - капусты
- 0,4 кг - моркови
- 4 дольки - чеснока
- можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
- 150 мл - раст.масло
- 150 мл - 9 % уксуса
- 100 гр. - сахара
- 2 ст.л. - соли
- 3 шт. - лавр.листа
- 5-6 горошин - черного перца
- 0,5 л - воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!
Вяжутся просто - вязание по кругу столбиками с накидом. Желток и жир у колбаски связаны отдельно и пришиты.
Описание: В оригинальном рецепте "Помещичьего" пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ещё, чтобы было много сочной начинки и мало теста, но чтобы оно было нежным. Рецепт теста взяла с "заливных" пирогов, но тут добавила небольшую "изюминку". В общем, получилось очень сочно, сытно, вкусно, как раз для семейного воскресного обеда осенью.
[448x336]
[показать]
[700x405]
Знаменитый французский врач Катерин до 120 лет оставался молодым, энергичным и жизнерадостным. Эликсир жизни - рецепт именно этого врача.
|
[300x285]
[604x401]
[показать]
[показать]
[показать]