• Авторизация


Простые булочки с творогом 13-02-2015 10:31

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Простые булочки с творогом


[604x453]
Настолько простых и вкусных булочек с творогом вы точно никогда еще не готовили. Маленькие рулетики так и просятся, чтобы их съели. А какие они ароматные, словами не передать!

Ингредиенты:

●200 г маргарина для выпечки
●3 ст. муки
●1/2 ч. л. разрыхлителя для теста
●1 ст. кефира
●500 г творога
●1/2-1 ст. сахара
●1 ч. л. ванилина
●1 яйцо

Приготовление:

Разрежьте маргарин ножом. Просейте муку с разрхылителем, добавьте к маргарину, перемешайте. Влейте кефир, осторожно соберите тесто, не вымешивая его. Разделите тесто на три части, оставьте в холодильнике на 1 час.

Разотрите творог с сахаром и ванилином. Взбейте белок в крепкую пену. Аккуратно введите в творог.

Раскатайте тесто на пласты прямоугольной формы толщиной 3 мм. Распределите по поверхности теста творог. Сверните в рулет и наискосок нарежьте тесто кусочками. Выложите тесто на противень, застеленный пергаментом. Смажьте взбитым желтком. Выпекайте 30 минут при 180°С. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_21320


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль из Страны мам. 10-02-2015 08:11

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

Шаль из Страны мам.



1.
[700x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тульский пряник. 04-02-2015 12:20

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Тульский пряник.

Тульский пряник – рецепт

Традиционно на Руси ароматные, сдобные, мягкие тульские пряники   подавали только к праздничному столу. Тульский пряник даже играл роль дорогого подарка. [показать]  Читать далее
Inn_Gallery
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые английские булочки-сконы с сыром - очень вкусно и сыырно!!! 03-02-2015 09:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрые английские булочки-сконы с сыром - очень вкусно и сыырно!!!

Открыла для себя замечательную британскую выпечку — сконы. Рецептов существует множество, но принципы примерно одинаковы — готовятся они около получаса вместе с выпечкой, замешиваются на соде или разрыхлителе, основа молоко или кисломолочные продукты.
Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом «Шапка-Чалма - идеи, фото, описания» 03-02-2015 09:47

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «Шапка-Чалма - идеи, фото, описания»

Belosvetika


0_c8648_217221d_S (95x56, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Американские панкейки 03-02-2015 09:34

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

Американские панкейки

Американские Панкейки

[показать]

"Американские панкейки похожи на наши оладьи. Только они легкие и воздушные. Подаются обычно с маслом и кленовым сиропом или медом. А по торжественным случаям с клубникой и взбитыми сливками."

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль "Июньский кролик" 03-02-2015 09:22

Это цитата сообщения Нашалим Оригинальное сообщение

Шаль "Июньский кролик"

[400x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-смесь от БРОНХИТА! 03-02-2015 09:15

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Супер-смесь от БРОНХИТА!

Алоэ - универсальное средство при лечении простуды, замечательный антисептик. Так бронхит, который мучает человека годами, можно вылечить за пару недель. Так же можно помочь при остром состоянии. 
 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочная икра 30-01-2015 09:58

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Селедочная икра

Селедочная икра

[600x400]

Филе сельди лучше взять в банке объемом 500 г. Не советую  использовать селедку в специях, с дымком и что-то похожее. Эти посторонние запахи сильно повлияют на конечный вкус блюда. Если сельдь готовая в масле, то сливочное можно не добавлять вовсе или уменьшить дозу. Можно вместо селедки использовать слабосоленую семгу, на вкус это сильно не повлияет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованная капуста "СутоШная" 30-01-2015 09:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованная капуста "СутоШная"

Прекрасная пора осень, ведь она дарит нам множество овощей. Мы начинаем копошиться в своих огородах, собирая урожай. Вот пришло время и для нашей подружки капусты, как раз ее мы и будем готовить.

Ничего сложного и нового в этом рецепте нет, я только хочу напомнить, что есть такое прекрасное блюдо, как маринованная капуста. Ведь без нее ни обойтись никак, аж до самой весны.
0051 (50x50, 22Kb)Маринованная капуста за сутки
[673x452]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайный крем Президента 30-01-2015 06:42

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Чайный крем Президента

[700x466]

В поисках хорошего рецепта чайного крема я решила заглянуть в любимые кулинарные книги. И сразу же нашла подходящее название рецепта – «Чайный крем Джефферсона» в книге  Ричарда Сакса «Классические домашние десерты» (Richard Sax «Classic Home Desserts»). Каково же было мое удивление, когда оказалось, что чайный крем сгущается не яйцами, а желатином!
В основе этого чайного крема лежит рецепт, по которому готовили в Монтичелло, усадьбе отца-основателя и третьего президента США Томаса Джефферсона - отсюда и название. В свою очередь этот рецепт был переосмыслением из какого-то французского десерта (уж не из крема-брюле ли?).
Предисловие к рецепту обещало крем нежнейшей, шелковой текстуры, с деликатным ароматом чая, в меру сладкий. Проверим?

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татарский мясной пирог 30-01-2015 06:40

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Татарский мясной пирог

http://www.povarenok.ru/recipes/show/101749/              Автор:   



[700x445]

[700x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снуд из секционной пряжи Cowl Silk by Bryzhina Natalia. 30-01-2015 06:37

Это цитата сообщения ALISA_80 Оригинальное сообщение

Снуд из секционной пряжи Cowl Silk by Bryzhina Natalia.

[640x443]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые "чебуреки" 29-01-2015 08:04

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Ленивые "чебуреки"

0_1468f3_bb26e10c_XS (55x100, 10Kb)

... или вредный ужин. В продолжение ленивых беляшей, хочу поделиться ленивыми "чебуреками". Конечно это и близко не чебуреки, просто мои едоки их так зовут. Зато если необходимо быстро и вкусно накормить трудящихся на благо семьи любителей пирожков, беляшей и чебуреков, а времени как обычно среди рабочей недели вечером в обрез, то этот рецепт выручает. Прошу посмотреть, оценить и попробовать!!!

[показать]

Ряженка (можно заменить любым кисло-молочным продуктом) — 300 мл

Читать далее

[697x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Соты" 29-01-2015 07:55

Это цитата сообщения Ангелочек_23 Оригинальное сообщение

Пирог "Соты"

 

 


Ингредиенты

на тесто:

Теплая вода — 300 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Майонез — 3 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Сахар — 1,5 ст. л.
Пищевая сода — 1 ч. л.
Мука — 800 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

на начинку:

Мясной фарш — 250 г
Квашеная капуста — 400 г
Морковь — 2 шт.
Растительное масло — 4–5 ст. л.
Лук —1 шт.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ 29-01-2015 07:53

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ

НУДЛИ ПО-УКРАИНСКИ

Понадобится:

говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу)
картофель - 1 кг
лук, морковь
соль, перец

Для нудлей:

кефир - 0,5 ст.
сода - 1/4 ч.л.
соль
мука - сколько возьмет
чеснок - 3 зубка
укропчик

Приготовление:

Сначала все как обычно. Поджарила лучок с морковкой. Добавила мясо, порезанное не мелко, ни крупно, соль, перчик. Поджарила его слегка, залила водой и тушила-тушила до готовности, не забывая подливать водички, когда выпаривалась...

Пока мяско тушится, приготовим сами нудли.

Кефир нальем в миску, добавим соду и соль, размешаем.

Постепенно добавляем муку и размешиваем

Муки столько, чтобы у нас получилось не тугое тесто. Отставим тесто...

Картошку нужно пожарить отдельно. У меня была небольшая картошка, я ее разрезала на 4 части, мельче не нужно. И я ее не жарила до готовности.

Вот наше мясо готово, хорошо потушилось

Добавляем жареную картошку (можно и сырую, но с жареной вкуснее), добавляем воду, чтобы она не полностью покрывала картошку (а вообще на ваше усмотрение - хотите пожиже, наливайте больше воды, хотите погуще - поменьше воды)

Пока картошка варится, готовим сами нудли.
Для этого раскатаем тонко тесто, смажем его раст. маслом (я его смазала тем маслом, на котором жарилась картошка), выдавим чеснок, размажем его по всей поверхности теста, посыпем укропчиком

Свернем рулетик

Разрежем его на кусочки примерно 1,5 см шириной

Как картошка будет готова, укладываем сверху нудли (если воды мало - подлейте, попробуйте, может нужно подсолить). Накрываем крышкой и тушим на самом маленьком огне минут 15.
Сразу пойдет такой аромат, что все будут прибегать на кухню и интересоваться, что вы варите!

Ну вот, все готово! Нудли увеличились в размере. Можно садиться за стол!

С такими нудлями и хлеб не нужен! Вкусно и сытно!
Можно еще петрушечкой сверху посыпать...
[640x426]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный цветочек "Принцесса Карамелька" крючком - мастер-класс 29-01-2015 07:53

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Волшебный цветочек "Принцесса Карамелька" крючком - мастер-класс

Сегодня покажу вам вот такой вот цветочек с бусинами и лентами.Из него можно сделать заколку,брошь или как украшение к шляпке.Для вязания приготовьте толстый белый хлопок, розовую  и серебристую пряжу, крючки (толстый и тонкий для серебристого "Ириса").

 

 
109239531_2.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овечка Лупо. Перевод описания. 28-01-2015 15:36

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Овечка Лупо. Перевод описания.

[700x700]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брошки на платья 28-01-2015 15:36

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Брошки на платья

[700x404]

  Читать далее

[550x15]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Двухцветные следки спицами 28-01-2015 14:26

Это цитата сообщения lana_0961 Оригинальное сообщение

Двухцветные следки спицами

 

[700x518]

  Размер 37-38. Вязала из кавказской пряжи в три сложения. 

 



Серия сообщений "вязание спицами":
Часть 1 - Кардиган "Апулия"
Часть 2 - Голубой пуловер
...
Часть 36 - Как связать японские тапочки? Видеоурок
Часть 37 - Вяжем платье и тунику спицами
Часть 38 - Двухцветные следки спицами
Часть 39 - Как связать варежки на двух спицах?
Часть 40 - Традиционные домашние носки исландцы вяжут быстро и без затей - на двух спицах
...
Часть 42 - Узоры спицами
Часть 43 - Жилет спицами
Часть 44 - 150 способов обвязать край
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии