Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Помидоры маринованные холодным способом
[655x430]Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее. На пятый день они закончились к всеобщему сожалению, вкусны были необыкновенно! Соли может потребоваться больше, это зависит от вашего вкуса.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Маринованная сельдь «Пузанок»
[320x214]Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Котлеты «Птичье молоко»
Хочу поделиться с вами рецептом просто невероятно нежных котлет. Название говорит само за себя.
[показать] Рецепт найден на просторах интернета, с моими изменениями.Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Рокотт Крумпли / Rakott Krumpli
Это венгерское блюдо, которое готовится очень просто из самых обыденных продуктов. А получается вкуснятина , которую я люблю с детства. И мой сынуля тоже лопает его всегда с большим с удовольствием.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Торт «Клубника со сливками»
Решила поставить рецепт этого торта. В самом рецепте ничего нового, но может оформление кого-нибудь заинтересует.
Вдохновение черпала у Кыш с Клуба Кулинаров...
Конечно, у меня не так красиво получилось, как у нее... Но для первого раза я довольна.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Пирог из овсяных хлопьев с медом
Необыкновенно вкусный пирог
[показать] [показать] [показать] !!! Просто наслаждение [показать] ! Очень нежный [показать] [показать] [показать] !!! С медовым вкусом [показать] ! Попробуйте, не пожалеете [показать] !Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Помидоры маринованные за сутки :-)
Я с вами уже наверно год как готовлю, но вот только сейчас отважилась написать . Сразу извиняюсь если уже такой был рецепт, я не нашла на форуме Рецепт мне дала моя знакомая ,которая в свою очередь его прочитала в газете . Вчера замариновала помидоры а сегодня их уже почти сьели ,ну очень вкусно !!!Надеюсь и вам понравится :
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Мандариновое печенье
[450x581]Неумолимо надвигается зима, а вместе с ней что? Правильно - сезон мандаринов. Буквально вчера мы радостно умяли первую пару килограммов веселых оранжевых фруктов
[показать] А сегодня я хочу поделиться с вами рецептом незамысловатого мандаринового печенья.По большому счету, оно легко может превратиться в лимонное или апельсиновое - стоит просто заменить цедру [показать] Ну и орехи можно класть/не класть по желанию или заменить их фундуком или миндалем.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Рецепты бабушки Лили= =Супер бисквит=
[500x350]Приготовить вкусный, воздушный, вкусный бисквит хотят все, но часто бывает, что получается не всегда то, что хотим. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.
Вам понадобится:
5 яиц,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
щепотка соды,
пергамент для выпечки.
Секретик первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.
Секретик второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.
Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.
Секретик третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Марокканские блинчики Beghrir
Девочки и мальчики,
сегодня я довольна, как никогда
[показать] эти блинчики я впервые попробовала в Марокко, потом долго выпрашивала в ресторане рецепт, а по приезду его не нашла
[показать] после этого я испробовала множество рецептов, найденных на просторах инета, но так и не нашла именно ТЕ марокканские блинчики..
по правде говоря, многое было похоже.. НО... всегда было НО.
настоящие Багхрир должны быть светлыми, очень пористыми и не зажаренными с одной стороны.
Да, да, эти блины жарятся ТОЛЬКО с одной стороны и даже она должна остаться одинаковой по цвету с лицевой
[показать] Но сегодня меня чудом занесло на французский сайт, где марокканка объясняла секреты приготовления Багхрир (рецепт бабушки!) на английском языке!
[показать] [показать] [показать] я перевела, замесила тесто и - о чудо!!!
[показать] [показать] [показать] это действительно они
[показать] [показать] [показать] Собственно, не могу теперь не поделиться с вами
[показать] Багрир действительно стоят того, чтобы их попробовать
[показать] [показать] [показать] [показать] МАРОККАНСКИЕ БЛИНЧИКИ BEGHRIR
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ В БЕЛОЙ ШУБКЕ
Под белой шубкой и красной шапочкой маффин, с насыщенным шоколадным вкусом.
Попробуйте!
Рецепт публикуется впервые.
Это цитата сообщения Волшебница_Алиша Оригинальное сообщение
Потрясающий ролик и рассказ о родах!
(перепостила у
Яшода)КАК РОЖАЮТ СЫРОЕДКИ
Автор: Кристина Багно http://vkontakte.ru/kriissti
Многие просили, чтобы я написала заметку о своих родах. Так как я сыроедка мои роды были потрясающими - всё прошло наилучшим образом!
Началось всё в час ночи, я спала с мужем в палатке... Начались маленькие схваточки они похожи на боль живота во время месячных. Я подумала, что отравилась арбузом и не обращала внимания на боль. В 3 часа схватки стали сильнее, я уже не могла заснуть, разбудила Кольку и сказала, что живот напрягается и болит спина. Он сказал что это схватки-предвестники, которые бывают за неделю или две до родов.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сто рецептов печенья
Печенье - 1765 рецептов
Печенье сахарное
|
[200x] |
Ингредиенты на 2 порций:
сметана - 300 г (10-25%) |
Приготовление:
|
[200x] |
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. |
|
[200x] |
Добавить сметану и перемешать. |
|
[200x] |
Затем добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто. |
|
[200x] |
Тесто завернуть в пищевую плёнку и положить на 30 минут в холодильник. |
|
[200x] |
Раскатать тесто на посыпанном мукой столе, толщиной 5 мм. Посыпать сахаром. Я ещё часть теста намазала тёртой цедрой апельсина. |
|
[200x] |
Вырезать из теста разные фигурки формочкой или стаканом. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать сахарное печенье до золотистого цвета минут 35-45. |
|
[200x] |
Печенье сахарное готово! |
Берлинское печенье из творога
|
[200x] |
Ингредиенты на 6 порций:
Мука - 250гр |
Приготовление:
Слоеное творожное - тесто, одно из вкуснейших, имеющее особую рецептуру приготовления. А самое главное то, что тесто можно хранить в холодильнике до 3 месяцев!!!
Все продукты перед приготовлением предварительно охладить.
Просеять муку с разрыхлителем и высыпать горкой на доску.
Сделать в муке углубление, положить в него творог и нарубленное небольшими кубиками сливочное масло. Вымесить тесто руками, начиная с середины.
Посыпать доску мукой и раскатать на ней тесто скалкой в прямоугольный пласт размером 30х60см, сложить тесто пополам и опять раскатать. Завернуть тесто в пленку и поставить на ночь в холодильник. Посыпать доску сахарным песком и раскатать из теста пласт размером 20х50см, переворачивая при раскатке,
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сто рецептов пасты
Сообщество на Li.ru: Сто рецептов пасты
Паста - 171 рецепт
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сто рецептов булочек
Сообщество на Li.ru: Булочки
Булочки - 676 рецептов
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сто рецептов первых блюд
Первые блюда - 9831 рецепт
|
[показать]
Вкусные, очень полезные и оригинальные по внешнему виду кочанчики брюссельской капусты можно жарить, тушить, варить. Совсем несложно приготовить полезный супчик с брюссельской капустой и куриными сердечками. Овощи для супа не обжариваются, а закладываются в суп свежими. |
4405 |
|
[показать]
Борщ - не просто суп со свеклой, как объясняет нам википедия. И не только национальное блюдо славянской кухни. Борщ - это целая философия, ключ к мужскому сердцу и атрибут домашнего уюта. |
3046 |
|
[показать]
Мой муж обожает борщи, вот приходится варить борщики! |
4646 |
|
[показать]
Французская кухня ассоциируется со словом «изысканность». Однако, несмотря на то, что знаменитый марсельский рыбный суп – la bouillabaisse - буйабес кажется изящным и сложным ресторанным блюдом, на самом деле, это рыбный суп, появившийся в марсельском порту, где рыбаки варили его из дневного улова (вернее, из его остатков). Обычно, в состав буйaбеса входит не менее четырех видов рыбы (иногда и семи), но обязательно — свежайшей. А дальше — пряности в зависимости от местности. Например, характерны для рецепта буйабеса фенхель, чеснок, помидоры, шафран, апельсиновая цедра, оливковое масло. Буйабес всегда подают с крутонами (гренками) и соусом «руи» (вариация майонеза) с добавлением шафрана (цвет соуса оправдывает название: «rouille» с французского — ржавчина). |
2775 |
|
[показать]
Такой холодный суп хорошо подавать в жаркую погоду или когда хочется чего-нибудь необычного. Жареные хлебцы - отличное дополнение к холодному гаспачо. |
657 |
|
[показать]
Традиционное блюдо - комментарии излишни:))). Правда, совсем без мяса и без мясного бульона, но от этого не менее вкусный! |
538 |
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Ветчина из свиного языка
[500x250]СОСТАВ:
Свиной язык – 5 штук
Свиные уши – 6 штук
Перец горошком – 5 – 7 штук
Лавровый лист – 3 – 4 штуки
Соль
Желатин – 1.5 – 2 норма по инструкции к желатину, количество в зависимости от объема (для заливки обычно достаточно 200 мл бульона)
Форма для кексов
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
САПОЖКИ СПИЦАМИ
http://www.stranamam.ru/post/1720095/
Вам потребуется: для сапог белого цвета: 250 г шерстяной пряжи средней толщины белого цвета, 2 м замшевой тесьмы бежевого цвета и 30 см искусственной замши для подошвы.
Для сапог голубого цвета: 150 г шерстяной пряжи средней толщины голубого цвета, 2 м замшевой тесьмы бежевого цвета и 20 см искусственной замши для подошвы.
Спицы № 5,5.
Узоры.
Резинка 1x1: вязать попеременно 1 лиц., 1 изн. Изн. р. вязать по рисунку. Лицевая гладь (лиц. гладь): лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн. п. «Шишечки»: из 1 п. вывязать п. (1 лиц., 1 накид, 1 лиц.), повернуть, провязать 3 изн., повернуть, провязать 3 лиц., повернуть, связать 3 п. вместе изн.
Фантазийный узор: по схеме.
Плотность вязания: 10х10см = 16п. х19р.
Описание сапожек.
Сапожки белого цвета.
Набрать 15 п. и вязать узором по схеме, выполняя с обеих сторон по 1 кром. и прибавляя с обеих сторон после 1 кром. в каждом 4-м р. 3 раза по 1 п., в каждом 2-м р. 3 раза по 1 п. и 6 п. = 39 п., провязывая прибавленные п. лиц. гладью. Связать прямо 10 см для пятки и затем прибавить с обеих сторон после 1 кром. через каждые 3 см 6 раз по 1 п. = 51 п. На высоте около 20 см от пятки, учитывая, что полностью следует завершить мотив, связать 1 р. отверстий для шнура: *2 п. вместе лиц., 1 накид, повторять от * до конца р. и закончить 1 лиц. Затем связать 6 р. резинкой 1 х 1 и закрыть п. по рисунку. Второй сапожок вязать так же. Выполнить швы голенищ и пяток.
Из искусственной замши выкроить 2 стельки размером 25 х 11 см и отрезать две полосы шириной по 3 см и длиной, необходимой для обтачки краев стелек. Обтачать стельки этими полосами. С другой стороны полос шилом выполнить на одинаковом расстоянии отверстия и пришить стельки к вязаным деталям. Замшевую тесьму продеть в отверстия и использовать в качестве завязок. Выполнить 4
Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
Как приготовить шоколад своими руками дома?
|