• Авторизация


Торт с ветчиной 03-08-2012 18:00

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт с ветчиной

[показать] 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный салат по-немецки 03-08-2012 17:37

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Капустный салат по-немецки (Krautsalat) - маринованная капуста быстрого приготовления

[показать]

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Постный лимонный рулет из рубленого теста 03-08-2012 14:55

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Постный лимонный рулет из рубленого теста (нежный хрустящий слой снаружи и влажный ароматный внутри.Такой рулет никого не оставит равнодушным!!!)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с персиками 03-08-2012 13:20

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Творожный пирог с персиками (Нежнейший пирог с творогом и консервированными персиками!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Французский» (БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!))) 03-08-2012 12:10

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат «Французский» (БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!)))

  [640x480]

   [640x480]

  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чуду с картошкой и сыром 03-08-2012 11:57

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Чуду с картошкой и сыром (Оооочень вкусно! Советую всем попробовать, кто еще не пробовал!!!)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печёночный рулет 21-07-2012 12:08

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Печёночный рулет

Танцы от плиты и до компа !!!

[показать]

Как всегда на выходные буду заниматься  нездоровым образом жизни-фтыкать телевизор, лежать на диване ... Что бы меня не трогали аж целых полтора дня ,и что бы я находилась в тишине и покое, и что бы пожрать исключительно только в постель!!!! Но что бы тебя не трогали надо делать запасы, понажористей, и что бы на 2 дня хватило! К вечеру пятницы  совесть приоткрыла один глаз, и я решила сделать  запас жрачки чего нибудь поздоровей , повкусней!

В последнее время в комментах все больше и больше читателей  начинают заботится о том что бы пища была не только вкусной, но и здоровой.
Еще год-два назад об этом никто и не заикался, а сейчас почти в каждом рецепте кто нить выскажется о том как это фсе вредно для здоровья и как быстро нам от этого придет обязательный конец .Некоторые комментаторы  доходят до того, что клюют на завтрак какие-то семена, среди которых иногда попадается редким бриллиантом изюм, и потом грустно чирикают до обеда...

Но я девушка любящая накормить  вкусно свою семью, невзирая на всеобщее негодование буду готовить  Печеночный рулет фаршированный морковью.

[показать] [показать]

Ингредиенты:
0.5 кг печени говядины или баранины или курицы
3 столовые ложки растительного или сливочного масла (для жарки),2 стл майонеза ,
1 большая луковица, порезанная,2 средних отварных моркови ,соль по вкусу, перец по вкусу,200 г несоленого сливочного масла (размягченного)
[показать] [показать]

Приготовление:
Вы можете приготовить рулет из куриной печени, пропорции будут те же. Единственное, куриная печень готовится быстрее, учитывайте это.
Время приготовления: 20- минут, плюс 2 часа на охлаждение.

 Удалите с печени протоки , крупно нарежьте. Куски печени обжарьте с луком или для здоровой жизни отварите  на среднем огне в небольшом количестве воды (около 20 минут).  Печень с луком переложите в чашу блендера, измельчите до получения однородной массы, добавьте 70гр масла и 2 стл майонеза можно без оного , но я для лучшего склеивания печени. . Отдельно в блендере пробейте  морковь. Доведите до вкуса, в морковь добавьте щепотку сахара. Печеночную массу разложите на пергаментный лист (но не на фольгу!) в форме прямоугольника, разровняйте по поверхности лопаткой

[показать] [показать]

Используя нож, намажьте равномерно тонким слоем размягченное масло. Сверху масла положите измельченную в блендере морковь.
 Закатайте пласт в рулет, освобождая край  бумаги. Рулет плотно оберните пергаментной бумагой. Охладите в течение 2-х часов. Затем  бумагу снимите

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированный перец - ну очень вкусно! 21-07-2012 11:14

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Фаршированный перец - ну очень вкусно!

Доброго времени суток!
И вот я снова с Вами!
 Отпуск был замечательный, но рано или поздно он все таки закончился. Домой вернулись вечером: загоревшие, довольные, жутко уставшие и не менее голодные))) Благо заготовки я приготовила накануне отъезда, поэтому приготовление ужина заняло не больше часа.

  [показать]
Рецепт не ахти какой необычный, но без ложной скромности скажу, вкуснее своего фаршированного перца я не ела ни у кого. Итак, кому интересно, прошу под кат.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жульен 21-07-2012 11:09

Это цитата сообщения цяцяляля Оригинальное сообщение

Жульен

http://tastysite.ru/click/374/Как приготовить настоящий жульен дома
Рецепты, Фсякие рецепты Апрель 16th, 2011

Рецепт такой.

На 500 гр. грибов (расчет идет на свежие, с сушеными не пробовала) шампиньоны или другие, но с шампиньонами вкуснее, требуется
1 гол. небольшая лука, много лука не очень вкусно, он перебивает вкус грибов,
3-4 ст. ложки сметаны,
1 ст. ложка муки без горки,
1 стакан кип. воды,
200 гр тертого сыра,
специи по вкусу.


По некоторым рецептам грибы сначала варят, но тогда от них не остается вкуса грибов, т.к. все уходит в бульон, поэтому я сразу жарю около 25-30 минут.
Лук порубить мелко, полукольцами он не смотрится))) и добавить в грибы, пожарить все вместе до золотистого цвета лука. Муку и сметану развести водой и влить в грибы и лук. На слабый огонь и тушить минут 10. Сразу можно включать духовку, потому что ставить нужно в хорошо разогретую.
Вообще жульен делают в кокотницах, но если взять небольшие жароупорные формы размером с салатник, то тоже будет неплохо смотреться на столе.
Первый раз я попробовала сделать в стеклянной форме для микроволновых печей, потом уже приобрела небольшие керамические жароупорные формы. Можно было бы и кокотницы взять, но такая сервировка приемлема в большей части для ресторанов и кафе, т.к. блюдо порционное, но я поняла что для семьи можно приготовить в блюде. В общем когда все потушится, снять с огня, посыпать сверху сыром, так чтобы накрыло всю поверхность и в духовку на 7 минут, сыр должен покрыться корочкой, хотя не все сыры так себя ведут)) Получается очень вкусно, особенно для любителей грибов в любом виде)).



Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Жульен
Часть 2 - Молодой мелкий картофель, запечённый в духовке с чесноком и укропом
Часть 3 - Картофельная запеканка очень вкусная
...
Часть 21 - Апельсиновый рис с рыбкой в тесте
Часть 22 - Овощи запеченные в горшочке (видео мастер-класс)
Часть 23 - Банк рецептов


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажанная икра 25-06-2012 14:38

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Баклажанная икра

Эту икру делаю уже второй год, очень понравилось тем, что просто незаменимая вещь во время Великого Поста, а тем,кто не поститься все равно очень вкусно!
[333x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощные гарниры 01-06-2012 23:12


http://saechka.ru/recipes/recipe_6100 Пюре с чесноком
http://saechka.ru/recipes/recipe_5930 Овощное сотэ
http://saechka.ru/recipes/recipe_6134 Тушеная морковь
http://saechka.ru/recipes/recipe_5894 Запеканка из кабачков
http://saechka.ru/recipes/recipe_4792 Кабачковые рулетики
http://saechka.ru/recipes/recipe_5284 Маринованная тыква
http://saechka.ru/recipes/recipe_5312 Картофель Cajun
http://saechka.ru/recipes/recipe_5298 Печеная свекла
http://saechka.ru/recipes/recipe_4959 Кабачковая соломка в кляре
http://saechka.ru/recipes/recipe_4881 Кабачковый торт
http://saechka.ru/recipes/recipe_4751 Картофель в соусе альфредо
http://saechka.ru/recipes/recipe_4655 Аджапсандал
http://saechka.ru/recipes/recipe_4346 Хрустящий картофель
http://saechka.ru/recipes/recipe_4485 Тыква маринованная
http://saechka.ru/recipes/recipe_2059 Аджапсандал
http://saechka.ru/recipes/recipe_3966 Алжан-сандал
http://saechka.ru/recipes/recipe_2047 Жареные помидоры
http://saechka.ru/recipes/recipe_3877 Рататуй
http://saechka.ru/recipes/recipe_2779 Фаршированная цветная капуста
http://saechka.ru/recipes/recipe_1912 Битинжан махши (фаршированные баклажаны)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощное сотэ 01-06-2012 20:26


http://saechka.ru/recipes/recipe_5930
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирландское кружево 2 22-05-2012 16:07

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Ирландское кружево 2

[441x640]

ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарядное платье 22-05-2012 15:55

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Нарядное платье

[331x699]
[699x316]
[698x699]
[398x59]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье 22-05-2012 13:51

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Платье

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поперечный жакетик для малыша! 22-05-2012 12:21

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Поперечный жакетик для малыша!

[375x400] [373x400]
Поперечный жакетик для малыша!
Спасибо Martta за находку! Модель с круглой кокеткой для новорожденного!
Вяжется поперек техникой частичного вязания.
Размеры 0-3,3-6,6-9 месяцев.
Вам потребуется 3-4 мотка Debbie Bliss Baby Cashmerino (55% шерсть,33% микроволокно,12% кашемира,50г/125м) - цвет светло-серый, спицы 3,25 мм, 3 пуговицы, 1 м узкой ленты.
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание жакета Fynn, Rowan Summer Baby для мальчика 22-05-2012 12:20

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Вязание жакета Fynn, Rowan Summer Baby для мальчика

[показать]

Дизайнер: Martin Storey.

Возраст: 9-12 мес. (12-18 мес., 2 года, 3 года, 4 года).

Размер, рост, см: 74-80 (80-86, 92, 98, 104) см.

Материалы для вязания жакета :

  • Пряжа Rowan Cotton Glace – 5 (5, 5, 6, 6) мотков по 50 г, на фото цвет Green Slate 844.
  • Спицы 2.75 и 3.25 мм
  • 5 пуговиц диаметром 18 мм
  • Вспомогательная спица (ВС)
  • Держатель петель (ДП)

Плотность вязания:

36 п. и 31 р. = 10 см, узором, спицами 3.25 мм.
Перевод описания вязания жакета с английского языка.

ОПИСАНИЕ ЗДЕСЬ (ПОСЛЕ РЕГИСТРАЦИИ): http://vjazhi.ru/detskaya-odezhda/malchikam/vyazan...ta-fynn-rowan-summer-baby.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки "Сара" 22-05-2012 12:19

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Пинетки "Сара"!

[285x400] [341x400]
Пинетки "Сара"!
Дизайнер - Saartje de Bruijn.
Эти очаровательные пинетки выполнены платочной вязкой.
Очень популярная модель - масса воплощений!
Вам потребуется смесевая пряжа Rowan Cashcotton (50г /180 м)-1 моток цвета ликера #910 и 1 моток цвета мяты #913, спицы 2,5-3,55 мм.
Внимание! Обнаружены в переводе две пропущенные петли из протяжки:
в 6-м и 8-м рядах - "... 1 лиц., лицевые до первой последней петли..." - между этими петлями пропущено - "вывязать 1 лиц. из перекрученной протяжки между петлями"
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнение «Влюбленная обезьяна 22-05-2012 12:09

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Упражнение «Влюбленная обезьяна» :)

[250x323]Укрепляет мышцы шеи и области декольте, улучшает тонус кожи, убирает дряблость и двойной подбородок. Оздоравливает горло и мочеполовую систему.

Исходная позиция: примите основную дыхательную позу – ноги на ширине плеч, колени согнуты, ладони на 2-3 см выше колен, ягодицы в таком положении, словно вы собираетесь сесть на стул, голова смотрит вперед. Сделайте дыхательное упражнение, втяните живот и примите основную позицию.

Основная позиция: встаньте прямо, руки откидываются назад для удержания равновесия. Подошвы должны полностью касаться пола. Выведите нижние зубы за передние (неправильный прикус) и выпятите губы, как будто пытаетесь кого-то поцеловать. Выпячивая губы, вытягивайте шею, пока не почувствуете в ней напряжение. Теперь поднимите голову и представьте, что вы собираетесь поцеловать потолок, но не прямо над собой, а немного по диагонали. Вы должны чувствовать растяжение от кончика подбородка до самой грудины. Сделайте упражнение 5 раз, каждый раз задерживая дыхание на 8 счетов.
Что надо и чего не надо делать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральная маска от морщин – замена ботокса 18-05-2012 20:45

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Натуральная маска от морщин – замена ботокса

[показать]

Если на лице появились морщины, а кожа утратила упругость, исправить ситуацию поможет эффективная маска из натуральных компонентов.

Дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии