• Авторизация


Еще про вязание - Эстонская спираль 13-10-2010 16:55

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Да осенью меня тянет повязать))) только масштабные вещи я не осилю, а вот разные мелочи, да , это я могу, тем более столько вариантов))) все бы перевязала, жаль быстро остываю к вязанию... Открытием этого года для меня стала книжка "Nordic knitting ten fabulous techniques" почему-то в японском варианте... ну японцы они такие)))))



первой задачей стал для меня Энтерлак, как не странно найти описание и технику вязания большого труда не составило, я уже писала об этом, а вот другую приглянувшуюся мне в книге технику я искала несколько дольше, хотя думала что в ней-то как раз все просто)))
Итак второе открытие этого года -Эстонская спираль, по крайней мере в книге она так называется, описания не нашла даже на осинке, и ютуб не помог, я уж совсем расстроилась, но тут нашла
как говорится кто ищет.....так что, вот довяжу митенки себе и если энтузиазм не остынет то возьмусь опробовать))) конечно пробник уже вязала не большой, кажется получилось))))

А кто не хочет идти по ссылке пишу описание тут) вернее копирую, большое спасибо человеку его написавшему! 

Эстонская спираль: лицевая, лицевая, воздушная(накид), лицевая, лицевая, 2 лицевых вместе.
Вязать вкруговую, количество петель - кратное 6.
для ромбиков меняйте цвет нитки ЧЕРЕЗ ЧЕТЫРЕ РЯДА
Ширина ромба и есть три петли, попробуйте
.

http://chippilusha.blogspot.com/2010/09/blog-post_25.html#comment-form

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки от пятки. Вязание спицами 13-10-2010 16:54

Это цитата сообщения Yustesh Оригинальное сообщение

 Слова автора-переводчика Дианы:

Предлагаю вашему внимаю и приглашаю связать вместе носочки, связанные необычным образом- начиная с пятки.
[222x288]
   

[320x236]
 

Такой способ придумала одна замечательная рукодельница и выдумщица с острова Сааремаа. Она составила описание своих носочков. И любезно разрешила мне сделать перевод и в вести носочки с пятки "в массы". :))
Все фотографии и схема из блога автора.

И так....

Носочки связанные начиная с пятки от Sokike.

Так как я не хочу написать описание подобно американским "1 лиц, возд...", я составила более общее описание. Которое, я надеюсь, заинтересованные всё-же поймут.

1. Набери 12 петель и раздели их на 4 спицы. Оставь достточно длинный "хвостик" пряжи, что-бы позже можно было затянуть оставшуюся дырочку.
2. Раздели петли равномерно на 4 спицы и вяжи по- схеме. Я вязала накид в начале спицы захватывая её по направлению спереди назад, в конце спицы по направлению сзади. В следующем ряду провязывала накид согласно направлению скрещенной петлёй (за переднюю или заднюю стенку петли). Так получается красиво и симметрично.
Если хочешь что-бы у носков "швы" сзади и спереди были 1 петельные, опусти в начали каждой спицы 1 лиц. петлю и начинай вязать сразу 1 накид.
[250x320]
 

3. так получается четырёхугольная, похожая на мисочку часть. Количество петель и промежуточных рядов зависит от толщины пряжи и спиц, от почерка вязания, от размера носка. Вязать нужно до тех пор пока противоположные углы не сомкнутся на ноге. ( у меня было к этому времени по 35 петель).


[320x247]

4. Теперь оставь петли с двух рядом находящихся спиц на вспомогательные спицы. А петли с двух других раздели на 4 спицы (у меня 18, 17, 17, 18 петель) и начинай вязать ступню, пряжу прерывать не нужно.
5.Вяжи по кругу соответственно прибавляя на подошве и убавляя на верхней части с интервалом на каждом втором (или третьем ряду). Так как на двух спицах будет количество петель и увеличиваться, а на других двух уменьшаться, для удобства вязания нужно иногда перераспределить петли.
6.Кто желает что-бы окончание носочка было на ноге, может при достижению нужной длины делать убавления и заканчивать носок привычным образом.
7. Те, кто желает, что-бы окончание носка было в носке (:)), нужно до убавлений достичь одинаковой длины верхней и нижних частей. Для этого вяжем укороченными рядами до достижения желаемого.
Я начала в середине, спереди, провязала 3 петли, повернула работу. Следующий ряд провязала на 4 петли длиннее и петли "старого" и "нового" ряда провязала две вместе ( на изнаночном ряду 2 изн, вместе; на лицевом ряду 1 снять не провязывaя,1 лиц, снять предыдущую петлю через провязанную). Вязать до тех пор пока все углы не будут одной высоты.
Если при вязании укороченными рядами в 4 петли, всё-же не достигли одинаковой длины, то нужно вязать ряд увеличивая каждый соответственно на 2;3 или 5 петель. Это зависит от пряжи, почерка вязания и величины носка.
В результате получится на спицах меньше петель чем изначально (у меня 13 и 14).
8. Теперь, когда готовая ступня, начинаем вязать голень. Для этого разделяем петли, которые ждали на вспомогательных спицах между 4-мя спицами. И начинаем вязать по кругу , делаем прибавления сзади и убавления спереди так-же как на ступне. начинать нужно с середины переда, оставьте на столько длинный хвостик пряжи, что-бы позднее можно было затянуть дырочку.
9.Свяжи желаемую длину.
10. Кому нравится не равный по-длине результат, может для окончания связать 1 ряд изн, 2 ряд лиц.- повторить по желаю и закрыть петли привычным способом.
11. Кто желает, что-бы передняя часть была одной длины с задней, нужно вязать переднюю часть укороченными рядами. (так-же как вязали ступню).
12. Теперь можно закончить вязание любым желаемым способом, напр. резинкой. Закрыть петли.
Я вязала 10 рядов резинки и закрыла петли Итальянским способом, иголкой.
13.Спрячь все "хвостики" и слегка отпарь носки. Получились довольно хорошие носочки? :)
[246x320]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГОТОВИМ СВИНИНА С АПЕЛЬСИНАМИ В МЕДОВОМ СОУСЕ 13-10-2010 16:48

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

 (168x126, 13Kb)
на 4 кг свиного окорока

сок 2-х апельсинов
2 апельсина, порезанный на ломтики
1 яблоко, порезанное на ломтики
1 (или более) чашка меда
1 чашка вина с о.Самос (сладкое мускатное вино)
1 чашка белого сухого вина
1 чашка воды
2 палочки корицы
10 маленьких луковок
2 зубочка чеснока, тонко порезанных
4 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка розмарина
соль и перец

готовим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упаковка подарков 13-10-2010 12:58

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

 (97x97, 4Kb)
Без сомнения у Вас самые умелые руки! А сделать упаковку или подарок своими руками - это значит доставить удовольствие и себе, и тому, кому Вы дарите! Всё рукотворное сейчас в моде, да и вряд ли пройдет мода на вещицы, в которые вложена частичка души... Принимайтесь за работу! Равнодушных не будет! Подарите радость близким, детям, друзьям, коллегам по работе...

Упаковка для подарка - это важно!
Упаковка подарка. Разные виды и формы)
Упаковка из картона своими руками
Подарочная упаковка
Новогодняя упаковка
Оригинальные подарочные пакеты
Упаковка подарков: Лето в подарок!
Бантик для подарочной упаковки
Упаковка своими руками: Коробка-цветок
Упаковка подарка неправильной формы
Упаковка своими руками: Дарим вино!
Открытка-конверт с сюрпризом
Оригами - Коробочка. Схема работы
Упаковка ко дню Святого Валентина
Как лучше упаковать подарок
Упаковка бутылок
Банты и украшения
Банты и украшения-2
Интересные идеи
Boxes and Bags
Как красиво упаковать подарок
Упаковка в Японии
Упаковка для подарка Козерогу своими руками
Упаковка подарков на день рождения
Бумажные корзинки

спасибо сайту Мой компас
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём девочкам! 13-10-2010 12:56

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Простые, но симпатичные!

[341x526]
 

Дальше ЕЩЁ и МАСТЕР-КЛАСС... [164x240]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коробочка с поцелуями для папы! 13-10-2010 12:29

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение


[показать] 120 ? 120 : true );" alt="" />


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ 13-10-2010 12:27

Это цитата сообщения wa-81 Оригинальное сообщение

[457x670]


 (200x51, 4Kb)

Берём день и хорошо очищаем его от зависти, ненависти,
огорчений, жадности, упрямства, эгоизма, равнодушия.
[показать]
Добавляем три полные ( с верхом) ложки оптимизма,
большую горсть веры, ложечку терпения,
несколько зёрен терпимости, и, наконец,
щепотку вежливости и порядочности по отношению ко всем
и, в основном, к ближним.
Всю получившуюся смесь заливаем сверху
[показать]
Теперь, когда блюдо готово,
украшаем его лепестками цветов доброты и внимания.
Подавать ежедневно с гарниром из тёплых слов
и сердечных улыбок, согревающих сердце и душу.
[600x450]


Приятного аппетита! Удачного ДНЯ!!!


[597x277]
wa-81
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сострадай человеку,уязвлённого злодеем. 13-10-2010 12:25

Это цитата сообщения Елена_Хохлова Оригинальное сообщение

[224x250]
Отрывок из книги К. Яннициотиса.
"Рядом со Старцем Порфирием"

"Если однажды,-начал он говорить,-идя спокойно по улице,ты убидишь брата твоего,тоже спокойно шествующего,но в какой-то момент заметишь ,что злой человек вдруг налетает с соседней улицы и с ножом устремляется на брата,ударяет его,тащит за волосы,наносит ему раны и бросает окровавленного,ты перед таким зрелищем разгневаешься на брата своего или пожалеешь?"
Поражённый таким вопросом Старца,я в свою очередь спросил:"Как можно гневаться на израненного брата моего,который пал жертвой злодея?Мне и на ум не приходила такая мысль.Безусловно,и пожалею,и постараюсь помочь,сколько смогу". "Ведь всякий человек,-продолжал Старец,-который тебя оскорбляет,вредит,лжёт,обижает кого-нибудь,-есть брат твой,который попал в руки злодея диавола.
Что тебе нужно делать,когда заметишь,что брат тебя обижает?Тебе следует пожалеть его,соболезновать ему и горячо помолиться Богу,дабы Он утвердил тебя в этот трудный час испытания,и помиловал брата твоего,который пал жертвой разбойника диавола,и Бог поможет и тебе,и брату твоему.Ибо,если не сделаешь так,если,наоборот,прогневаешься на брата твоего,отвечая на его нападение своим контрнападением,тогда диавол,сидящий на шее брата твоего,прыгнет и на твою шею и будет управлять вами обоими".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как научиться прощать 13-10-2010 12:24

Это цитата сообщения OKSOMORON Оригинальное сообщение

ПРИТЧА О КАРТОШКЕ

Ученик спросил учителя:
 

- Ты такой мудрый. Ты всегда в хорошем настроении, никогда не злишься. Помоги и мне быть таким.
Учитель согласился и попросил ученика принести картофель и прозрачный пакет.

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
21 марта 2010 г. в Москве прошёл митинг против ювенальной юстиции. 13-10-2010 12:08

Это цитата сообщения Екатерина_Москалюк Оригинальное сообщение


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Господь дает каждому крест по его силам 13-10-2010 12:06

Это цитата сообщения Ta_Azerina Оригинальное сообщение

 

 

[500x250]
[265x46]

Господь дает каждому крест по его силам

 

Был один простодушный поселянин, который жил трудами рук своих, но зарабатывал очень мало: едва доставало ему, чем прокормить себя и семью свою. Раз пошел он к берегу моря, присел на камень и стал смотреть, как к пристани подходили большие корабли с богатыми товарами, и как потом эти товары выгружали и везли в город для продажи. И запала ему в голову грешная мысль: «Зачем Господь одним людям послал богатство и всякое довольство, а других оставил жить в бедности?» И начал он роптать на свою горемычную долю.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спасибо... 13-10-2010 10:44

Это цитата сообщения Let_is_be Оригинальное сообщение

 "...раньше чем вы заснете, пока еще не хочется спать, подумайте о тех людях, которые нуждаются в вашей памяти, и о тех людях, которые вас любят. Мой духовный отец мне раз присоветовал, ложась спать, сказать: Господи, по молитвам тех, кто меня любит, спаси, защити меня! – а потом лежать и постели, и тогда начинают всплывать имена и лица тех людей, на молитвы которых (или даже не на молитвы, а на любовь которых) я могу безгранично рассчитывать: мать, отец, бабушка, жена, супруг, невеста, жених, друг, старый товарищ – мало ли кто всплывет так в памяти. И каждый раз, когда всплывет образ или припомнится имя, остановись на нём и задумайся: этот человек меня любит!.. И скажи ему мысленно: спасибо!.. Спасибо, Миша; спасибо, Коля; спасибо, Аня, – спасибо тебе за любовь. Эта любовь мне драгоценна, эта любовь – моя защита… И потом обратись к Богу и скажи: Господи, благослови его за то, что он меня любит! Какое это чудо! Чем я могу заслужить эту любовь? – ничем; и он меня любит, она меня любит. О, благослови их за это!.. И когда насытится сердце любовью одного человека, подумай о другом, и о третьем, и рано или поздно, пока вереница имен и лиц будет подниматься перед тобой, ты заснешь, но заснешь с любовью и благодарностью, и под кровом не только небесной, но и земной любви. И это составляет таинственную и неразрывную связь между небом и землей, между людьми, которые, порой, разлучены тысячами километров, или стенами тюрьмы, или смертью."...

митрополит Сурожский Антоний (Блум)
заглавие публикации:
"КАК БЫТЬ ХРИСТИАНИНОМ ВДАЛИ ОТ ХРАМА"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь и свобода 13-10-2010 10:36

Это цитата сообщения Let_is_be Оригинальное сообщение

<...>Нам обязательно встретятся в жизни люди, которые гораздо красивее, умнее, интереснее нашей жены или нашего мужа. Господь попускает нам эти встречи, чтобы мы могли себя испытать, проявить себя христианами. Если я сохраняю верность своей семье, я сохраняю верность Богу.

А если я вдруг «понял», что я «полюбил» этого другого человека… Первый вопрос – какой любовью я его полюбил? Любовью это никак не назовешь. Соблазняет на это дьявол. А Господь попускает, чтобы испытать человека, как он будет с этим чувством бороться. Как говорят святые отцы, «не сиди с вином и чужой женщиной». Потому что это соблазн. От соблазнов нужно бегать. А можно не бегать – можно заглядываться. Это прямой путь к измене.

Есть хороший советский фильм – «Отчий дом». Молодая городская девчушка студентка впервые приезжает в деревню и влюбляется в немолодого, но очень симпатичного председателя колхоза. На её признание он отвечает: «Не надо!», в том смысле, что она не должна любить его. Девушка возражает, как из книжки: «Разве можно заставить себя любить или не любить?». На что он: «Любить заставить себя нельзя. А не любить – можно!».

Можно заставить себя не любить! То есть, в данном случае, – не распускаться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как остудить гнев оскорбляющего? 13-10-2010 10:23

Это цитата сообщения Good-nature Оригинальное сообщение

  источник:  http://www.ioann.ru/index.php?id=115&partid=5

 

Кроткий ответ отвращает гнев, а оскорбительное слово возбуждает ярость.

(Притч. 15, 1).



Не будь побеждён злом, но побеждай зло добром.

(Рим. 12, 21).



Огонь маслом не тушат. Когда человек немирен, то противоречие только раздражает его. Должно дать место гневу. А когда бурное состояние позатихнет и мир начнёт водворяться в душе его, тогда можно и совет предложить, который гораздо вернее подействует и примется с большею любовью. И вам советую в подобных случаях быть осторожным. Человека, в гневе сущего, не укоряйте, не обличайте и не спорьте с ним; а лучше оставьте его в покое. Будьте только внимательны к самим себе, чтобы не впасть в немирствие; и когда чувствуете, что сердце ваше разражается, то поминайте мысленно молитву Иисусову и старайтесь положить хранение устам своим.

Преподобный Макарий Оптинский. (1788-1860).

                                                                       

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И еще об Абхазии... 12-10-2010 21:16

Это цитата сообщения любшил Оригинальное сообщение

  Новоафонский мужской монастырь, давший имя окружающей его местности, был устроен в 1875 г. монахами – выходцами из русского Свято-Пантелеимонова монастыря на Афоне. Место для обители по поручению афонских старцев выбрал иеромонах Арсений (Минин) – насельник Пантелеимонова монастыря, по послушанию проведший много лет в России. Место, на горах которого появилась святая обитель, имеет древнюю историю. Еще до Рождества Христова здесь располагалось селение Псцырха (имя это означает «Пихтовый родник» и заимствовано от протекающей поблизости горной реки). В средние века на горе близ Псцырхи была возведена неприступная крепость Анакопия, бывшая столицей княжества Абазгия, а затем – Абхазского царства.

     В первом столетии здесь проповедовали апостолы Андрей Первозванный и Симон Кананит. Апостол Андрей ушел продолжать свою проповедь на север, дойдя до Киева, а затем – и до острова Валаам. А св. Симон Кананит остался в Псцырхе, поселившись в каменной пещере недалеко от селения. Многие жители принимали веру во Христа по его слову, но другие, ожесточившись, распяли проповедника на кресте, и он принял мученическую кончину в подражание Возлюбленному Спасителю, ради Которого и трудился. Апостол Симон Кананит – тот самый человек, на свадьбе которого Господь претворил воду в вино. Пораженный этим чудом, а еще более – самой личностью Богочеловека, Симон оставил семейный кров и последовал за Христом, сделавшись одним из двенадцати Его Апостолов. За свою ревность по Бозе он был назван Зилотом, что означает «ревнитель» (имя же Кананит указывает на происхождение из Каны Галилейской). Пещера, где подвизался св. Симон Зилот, находится в ущелье реки Псцырхи (за водопадом и железнодорожной станцией Псцырха). На место мученической кончины апостола указывает каменный крест на берегу реки. Над могилой же святого в VI в. был выстроен прекрасный храм, сохранившийся до наших дней. 
[показать]
     В 736–738 гг. заступничеством Пречистой Богоматери православным жителям Анакопии удалось отбить нашествие страшного арабского завоевателя – Мурвана-Кру, имя которого в переводе означает «глухой» – так он был назван за свою беспощадную жестокость к завоеванным народам. Мурван-Кру смертоносным вихрем прошел по Кавказу, покорив и разорив Грузинские земли: Картли, Эгриси. Поэтому в Анакопийской крепости нашли прибежище не только жители ее окрестностей, но и грузинский царь Арчил, и его брат Мир. Защитников крепости было 3 000 человек, нападавших – около 60 000. Оборонительные сооружения крепости состояли из трех рядов мощных, опоясывающих гору на разной высоте, стен с башнями (часть их сохранилась по сей день), источник чистой воды позволял защитникам Анакопии не страдать от жажды. Но главной силой мужественных анакопийцев была истинная – православная – вера. Слезно молились они перед образом Пречистой Богоматери, и Заступница Усердная не презрела молитвы христиан. В стане осаждавших началась эпидемия кровавой холеры, от которой в одну ночь погибло 35 000 человек. После этого анакопийцам удалось наголову разбить по-прежнему превышавшего их числом, непобедимого доселе ни для кого, противника. Образ Анакопийской Божией Матери, по молитве перед которым совершилось это чудо, почитался как чудотворный. Он сохранялся в Новом Афоне до ХХ столетия, а затем скрылся из глаз верующих.

     Так почему же именно Псцырхе было суждено сделаться Новым Афоном? Природа Абхазии весьма схожа с Грецией. Буйная субтропическая растительность, теплый климат, мягкие очертания покрытых непроходимыми лесами гор и суровые скалы, обилие воды… Вместе с безлюдьем и девственной нетронутостью природы все то как нельзя лучше способствовало не только созданию  Афонского монастыря в Российской империи, но и уединенному жительству отшельников. Анакопия в то время была маленьким, едва заметным поселком. Придя сюда, монашествующие во славу Божию облагородили и преобразили дикую местность. Были осушены болота, разбиты мандариновые сады (именно Ново-Афонским инокам мы обязаны знаменитыми абхазскими манадаринами – до этого цитрусовые на Кавказе не выращивались). Местность украсилась оливковыми рощами, на берегу моря появились пруды, где разводили вкусную рыбу (сегодня они несут лишь декоративную функцию).

      Для местных мальчиков при обители открылась школа, для приезжающих паломников – гостиница близ моря (она пережила все лихолетья и действует по сей день, жаль только, не принадлежит монастырю. Сегодня это гостиница «Абхазия». Кстати, в 1888 г. в одном из ее номеров останавливался знаменитый русский писатель А.П. Чехов). Гостиница

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотонатюрморты Юлии Медведевой 12-10-2010 20:50

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение



[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочки-шлемы для деток (описания по клику) 12-10-2010 20:46

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

[показать]
[показать] [показать] [показать]

 

И ещё картинки - идейки оформления (без описания), позаимствованные у девчёнок на форуме sibmama.ru. Там же у них можно купить готовые изделия. Эти шапочки - зимний вариант так как продублированы флисом.

[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джинсовый коврик 12-10-2010 20:40

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

[показать]
описание работы
http://roolen.blogspot.com/2010/06/blog-post_17.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивающие занятия с детьми раннего возраста (1-3 года) 12-10-2010 20:35

Это цитата сообщения Персефонаа Оригинальное сообщение

Источник

Как Вы занимаетесь с ребенком?

    Очень часто можно услышать такую фразу в разговоре мамочек. И, конечно, следом идут рассказы более опытных мам, как и во что можно играть с детьми, какие существуют развивающие игры и занятия. А что делать, если нет рядом таких опытных мам, или Вы не знаете, что выбрать.

 

Необходимость детских развивающих занятий продиктована нам современным ритмом жизни. В раннем возрасте (1-3 года) закладываются важнейшие навыки и способности. Занимаясь с ребенком, мы даем ему возможность раскрыть свои таланты, проявить себя.

 

Мы предлагаем Вашему вниманию занятия-игры с детьми раннего возраста (1-3 года) по следующим направлениям:

 

Серия сообщений "занятия с детьми":
Часть 1 - "Учебники" для малышей
Часть 2 - Развивающие игры для детей от года до трех лет
Часть 3 - Дорисуй портрет
Часть 4 - Первые прописи.
Часть 5 - Компьютерные игры для детей
Часть 6 - Волшебство моря. Для детей.
Часть 7 - Краткий план занятий с детьми 1-3 лет
Часть 8 - Детские обучалки
Часть 9 - Игры для самых маленьких
Часть 10 - Развиваем логическое мышление малышей
Часть 11 - Игры на развитие мышления
Часть 12 - Научим свое чудо чисто говорить!
Часть 13 - Рисуй, играй, смекай
Часть 14 - Уроки рисования с детьми раннего возраста (методика от 6 месяцев)
Часть 15 - Раннее развитие детей. Рисование. Видео
Часть 16 - Пазлы для малышей 2 и 3 части
Часть 17 - Паззлы для малышей "Где чей домик?"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты по-французски (мастер-класс) 12-10-2010 19:43

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Круассаны

Какой завтрак по-французски без теплого, «дышащего» круассана? Гордое имя «Круассан» (фр. un croissant) может носить далеко не всякая булочка, а только та, что испечена в форме рогалика и содержит не менее 82% масла.

Вы можете приготовить круассаны из готового слоеного теста, так как его изготовление - довольно трудоемкий процесс, однако Денис рекомендует хотя бы один раз в жизни проделать это своими руками. Кто знает - возможно, вы влюбитесь в сам процесс?

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии