• Авторизация


Цыганский салат: Вкусный салат, который готовится очень легко! 19-08-2011 13:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[307x231]
Прекрасное сочетание свежих овощей и жареного мяса, дополненное вкусом вина, обязательно понравится вашим гостям.

 

Ингредиенты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Шапка Мономаха" 19-08-2011 13:30

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Салат Шапка Мономаха.

[636x505]

Источник: Рецепт салата шапка мономаха.



Ингредиенты:

свекла - 1 шт.,

картофель - 3 шт.,

сыр твердый - 100-150 г,

яйца - 3-4 шт.,

морковь большая - 1 шт.,

свинина - 300 г,

гранат - 1 шт.,

грецкие орехи - 50 г,

зеленый горошек,

майонез,

чеснок - 1 долька,

соль.

 

Приговление:

Необычный салатик из овощей, яиц, отварного мяса, сыра и грецких орехов.

1. Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.

2. Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.

3. Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.

4. Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.

5. Сыр натереть на крупной или мелкой терке.

6. Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.

7. Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.

8. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):

1-й слой - половина картофеля,

майонез,

2-й слой - свекла,

майонез,

3-й слой - половина моркови,

майонез,

4-й слой - половина грецких орехов,

5-й слой - половина мяса,

майонез,

6-й слой - оставшийся картофель,

майонез,

7-й слой - яичные желтки,

майонез,

8-й слой - половина сыра,

майонез,

9-й слой - оставшееся мясо,

майонез,

10-й слой - оставшаяся морковь.

Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.

9. По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.

10. Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".

"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.

11. Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.

Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком.

Приятного Аппетита!


Еще рецепты.

[показать] [показать] [показать]
Картофельная запеканка Пышки-пончики
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Паста с грибами 19-08-2011 13:29

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Паста с грибами.

Количество порций: 4.

Будет готово через: 40 мин.

[673x504]

Источник: Рецепт пасты с грибами.



Ингредиенты на 4 порции.

На пол-пачки спагетти:

шампиньоны - 4 шт. средних,

лук - 1 средняя головка,

болгарский перец - 1 средний,

куриное филе - 150-170 г,

помидоры - 2 средних,

сливки - 200 г,

орегано, базилик - по вкусу,

сыр - 100 г,

куриный бульон - 250-300 г,

петрушка.

 

Приговление:

Паста с грибами, куриным филе, помидорами и сладким перцем.

Мой рецепт: обжариваю мелко порезанные шампиньоны, добавляю нашинкованный лук, болгарский перец, мелко нарезанное куриное филе, снимаю кожуру с помидор, нарезаю их мелкими квадратиками и высыпаю сверху, орегано, базилик, сливки граммов сто, бульон; добавляю макароны, сваренные до полуготовности и тушу их со всеми ингредиентами до готовности; сверху посыпаю сыром и зеленью.

Приятного аппетита!




Еще рецепты.

[показать] [показать] [показать]
Хачапури по-аджарски Роллы из говядины Сербская плескавица
[показать] [показать] [показать]
Жаркое Пунина вешелица Осетинский пирог

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные отбивные из... окорочков с луком и яйцом, запечённые на решётке 19-08-2011 13:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[290x218]
Шашлык уже не вызывает желания идти на пикник или зелёную? Тогда вам пригодится рецепт нового интересного блюда для отдыха на природе. Приготовьте куриные отбивные с луком и яйцом, запечённые на решётке. А можно запечь в духовке или пожарить на сковороде.




приготовим отбивные...из окорочков
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутербродный торт "Полосатик": отличная идея в ожидании шашлыка! 19-08-2011 13:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

 

[300x300]
Такой бутерброд отлично подойдет для того, чтобы перекусить в ожидании шашлыка. Его можно сделать заранее...
 

Ингредиенты для "Бутербродный торт "Полосатик"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаное ажурное пальто 19-08-2011 12:49

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

http://club.osinka.ru/search.php?search_id=newposts&show=p&forum=48&start=30

[461x699]

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ из мотивов 19-08-2011 12:47

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

[372x510]
Читать далее>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ 19-08-2011 12:46

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

[534x699] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье с кокеткой из вафельного узора 19-08-2011 12:43

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Платье с кокеткой из вафельного узора(Сабрина)
[247x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный пирог с "морковным кремом": очень и очень вкусный! 19-08-2011 12:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x224]
Вкуснейший куриный пирог с морковью, получается нежным и буквально тает во рту.




 

Ингредиенты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для дачи 19-08-2011 12:31

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

[показать]

***************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Душевная кухня! Котлетки "Экспромт" из куриной грудки! 18-08-2011 16:00

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение


[показать]

Котлетки "Экспромт" из куриной грудки!

Захотелось чего-нибудь этакого... И придумался такой рецепт!
Котлетки получились НАИВКУСНЕЙШИЕ!!!
Сама не ожидала)) Всем ооочень понравились!
Эксперимент очень удачный!
И очень необычный - все глазам поверить не могли))
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маковая вкуснота 18-08-2011 15:56

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

[493x308]                                                                                                    Для теста:
300гр. муки
250гр. маргарина
2 желтка
2-3ст.л. сметаны
1,5 стак. маку
6 белков
1 скл. сахара
4 желтки,
2 ст. л.панирувальных сухарей
20гр. свежих дрожжей.

Для крема:
250гр.масла
150 гр. сахара
1 ст. л. крепкого растворимого кофе.

Маргарин перетереть с мукой в крошку. Добавить желтки и сметану. Замесить тесто и положить на 1час в холодильник.
Делим тесто на 2 части и выпекаем 2 коржа (приблизительно 10-15 мин.)

Готовим мак:
1,5ст. мака заварить и перетереть.
6 белков взбить с 1 ст. сахара
Добавить: 4 желтка
2 ст.л.сухарей
20гр. дрожжей.
4.Все перемешать и выпечь один корж (готовность проверяем деревянной палочкой)

Готовим крем:
250гр.масла сбить из 150 гр. сахара.
В конце добавить 1 ст. л. крепкого растворимого кофе.
Перемазываем наши коржи:
Вниз кладем один белый корж
На него половину крема,
Потом маковый корж
Остальной крем
И сверху второй корж.
Сверху по желанию поливаем растопленным шоколадом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яйцами и ветчиной: Возмутительно вкусный пирог 18-08-2011 15:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[510x343]
Хочу поделиться рецептом незатейливого и сытного пирога на основе готового слоеного теста. Запеченные яйца в начинке похожи на нежное суфле. Такой пирог можно кушать как в горячем так и в холодном виде.

 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Душевная кухня! Салат "Три поросенка"! 18-08-2011 15:53

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение


[показать]
Салат "Три поросенка"

Хочу поделиться рецептом очень необычного и нежного салата. Вкус оригинальный и ни на что не похожий! Если хотите удивить гостей - этот рецепт для Вас!
Рецепт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбка "Морской прибой" под сливочным соусом с чесноком. 18-08-2011 15:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x225]
Это блюдо легко готовится, а рыбка получается сочная, ароматная и нежная. Еще одно преимущество этого блюда в том, что оно очень быстро готовится и подходит практически к любому гарниру. Этот рецепт частый гость на моей кухне, особенно когда неожиданно приходят гости. Надеюсь вам он тоже понравится.







 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-итальянски (на конкурс!) 18-08-2011 15:50

Это цитата сообщения polmarinika Оригинальное сообщение

Cегодня у меня получился очень вкусный и быстрый перекус - баклажаны по-итальянски. Мы с мужем вообще любим итальянскую кухню, а это мы слопали в одну минуту и еще захотелось. Ну просто объеденье!

[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажанная запеканка 18-08-2011 15:46

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

[показать]
На 4 порции:
3 баклажана, 1 сладкий перец, 1 помидор, 2 луковицы, 3 яйца, 150 грамм сыра, 2 чайн. ложки сушеного базилика, черный молотый перец, 150 грамм майонеза, 3-4 стол. ложки муки.

Баклажаны нарезать кружками, посолить и оставить на 30 минут, чтобы вышла горечь. Помидор ошпарить кипятком, обдать холодной водой, очистить от кожицы и нарезать кружочками. Луковицы нарезать кружочками и разобрать на колечки. Перец нарезать полукольцами. Сыр натереть на крупной терке.
Кружки баклажанов хорошо обсушить бумажным полотенцем, обвалять в муке и обжарить в растительном масле с обеих сторон. Лук обжарить почти до готовности.
Яйца взбить с сушеным базиликом и молотым черным перцем.
В смазанную форму для запекания уложить первым слоем жареный лук. Следующий слой – баклажаны (третья часть от общего объема). Каждый кружок баклажана обмакнуть во взбитое яйцо. На баклажаны – полукольца перца. Сверху посыпать сыром (почти половина от общего объема). Следующий слой – баклажаны, обмакнутые в яйцо (третья часть от общего объема). На баклажаны – кружки помидора. Сверху посыпать сыром (почти половина от общего объема). Последний слой – баклажаны, обмакнутые в яйцо. Сверху обмазать майонезом и слегка присыпать оставшимся сыром.
Запекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
http://eist.gallery.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свитер с косами и ажуром 18-08-2011 15:42

Это цитата сообщения Елена_Коцарь Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безрукавка. 18-08-2011 15:41

Это цитата сообщения мони Оригинальное сообщение

[480x640]
[480x640]
[640x480]
[480x640]
[640x480]
[480x640]
 http://chounvwubi.blog.163.com/blog/static/119115560201131074547680/ [480x640]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии