
1.Хлебные чашечки(купила,прикольные и много и практически не поломаны) с сыром(например 150 гр)+вареное яйцо(1)+ мясо х\к(измельчаю в блендере почти в кашу,грамм 70-100)+1 зубчик чеснока+майонез\йогурт(40\60).
2.Очень тонко порезанное филе г\к с редисом или помидоркой чери
3.Волованы(делаю сама из слоеного теста.уж очень дорого покупать готовые)+филадельфия\слив масло(80\20)+соленый или копченый лосось.
4.Колбаса(беру вяленую,а не копченую)+маринованный корнишон(куда ж без колбасы).
5.А ля капризе на шпажке. Чери разрезать,чуть выбрать семена с жидкостью(перевернуть и слегка сжать)+капнуть на половинку бальзамико(у меня крем)+чуть песто+листик базилика+накрыть второй половинкой.
6.На огурце(чаще делаю половину от заявленного):
200 гр фетаки
100 гр творога
1-2 ст л рубленного укропа
2 чеснока
примерно 50+50 мл сметаны и кефира
7.Ну, та же филадельфия с маслом+икра
Яблочная наливка
Конец лета, яблоки поспели и многие из вас уже успели заготовить варенье, джемы, конфетюры, соки и компоты из них. А, если остались еще яблоки, то можно приготовить замечательный домашний алкогольный напиток. Для этого лучше брать кислые сорта яблок, так как они более сочные. Приготовить напиток можно на спирту (водке) или с помощью естественного брожения.
[показать]
Неприхотливый иберис – украшение участка на многие годы!
[300x169]Неприхотливый иберис станет украшением любого участка на многие годы
Иберис — очень красивый цветок семейства Крестоцветные. В народе его еще называют «иберийка», «стенник», «разнолепестник». Есть летние и многолетние, теплолюбивые и холодоустойчивые, кустарниковые и травянистые.
|
Посадка и уход за сентябринками
Эти праздничные веселые цветочки знакомы всем! Пышные кусты сплошь покрываются сиреневыми соцветиями в то время, когда остальные растения готовятся к отдыху и зимним холодам. В осенних садах сентябринки частенько цветут в полном одиночестве, радуя глаз до снегов. Эти цветы многие называют Октябрист и Ноябринки из-за цветения всю осень.
Гортензия черешковая — лианы вашего сада.
Гортензия черешковая (Hydrangea petiolaris). Довольно красивая, деревянистая, листопадная лиана, способная подняться по опоре на высоту 25 метров. Естественный ареал произрастания: Китай, Корея, Япония, Сахалин, Курильские острова, где её можно встретить на океанском побережье, на горных склонах, а так же в лиственных и хвойных лесах.
|
Дорогие мои!!!Хочу предложить вам очень вкусненькое блюдо,нашла я его на сайте "На цветущей кухне у Милы",и автором является Мила.Текст привожу автора, у меня совсем небольшие дополнения
[показать] Фото и исполнение мое
[показать]
4 больших яблока(у меня 5,зеленых с плотной мякотью)
куриная или индюшиная печень 250-300 гр(куриная)
4 средних шампиньона
1 стол л с горкой жирной сметаны или сливок(у меня сметана 2 ст ложки)
1 луковица
сливочное и растительное масло
сыр твердых сортов
соль, специи по вкусу(у меня черный перец и мускатный орех)
Приготовление:

[показать]Очень простая, но при этом оригинальная холодная закуска из помидоров и баклажанов. Несмотря на легкость в приготовлении такое блюдо можно смело подать даже на праздничный стол - гости обязательно оценят ваши старания и творческий подход. Сочность кисло-сладких томатов и приятный аромат жареных баклажанов отменно оттеняет нежность сливочного сыра и пикантность чеснока со свежей зеленью.
Для рецепта этой закуски лучше всего выбирать зрелые помидоры с плотными стеночками, причем желательно одинакового размера (у меня 7 штук весом около 150 граммов каждая). Баклажан подойдет или совсем небольшой или половинка среднего. Сливочный сыр можно смело заменять творожным (типа Альметте или Виола), а количество чеснока и свежей зелени регулировать исключительно по своему вкусу.
[показать]
Получается вот такая красота!
Мне тут на днях хорошие знакомые подкинули со своей дачи цуккини, нужно было куда-то их пристроить. На этот рецепт "положила глаз" уже давно, и вот представился случай попробовать его.
[640x480]
Сказать, что это вкусно, значит, не сказать ничего! Невероятно вкусные цуккини в насыщенной, ароматной и пикантной подливе! Не обязательно это консервировать, можно сварить и убрать в пластиковый контейнер в холодильник, и подавать в качестве закуски(салата) к обеду/ужину, в холодильнике простоит долго, пару недель, как минимум точно.
Есть желание законсервировать - тоже в лёгкую, ведь здесь не нужно стерилизовать готовый продукт. Нарезал, бросил в казан, и пусть себе варится, время от времени только не забудьте помешивать, разложили сразу по баночкам, закрутили - и всё!
Зимой будет веселее!!
[показать]

Если нет, то я подробненько всё написала. Надеюсь, мои советы и рецепты (проверенные временем) Вам пригодятся.
Уже давно полюбившиеся нам средиземноморские деликатесы — вяленые томаты и сливы — можно свободно купить в супермаркетах. Вот только цена на них бессовестно завышена. Маленькая баночка стоит около трёхсот рублей. Вот купила 8 килограммов томатов и слив на эти деньги и накрутила баночек на всю зиму.
[показать]
Пруд – декоративное сооружение, значительно повышающее дизайнерский уровень вашей дачи. Процесс сооружения и эксплуатации достаточно прост, поэтому можно обойтись без помощи специальных строительных бригад. Возможно, организация строительных работ покажется вам сложной, но подробно разобравшись с инструкцией о том, как сделать пруд на даче своими руками, и пошаговым описанием процесса, у вас отпадут любые возможные вопросы. Работа по постройке пруда состоит из нескольких шагов, описанных ниже.

Волшебный вкус!
[показать]Приготовление очень простое, справиться может каждый из вас.