Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Жареное смородиновое варенье и вишневое
|
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Переделываем мангал
|
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ С ПЕРЦЕМ
Клубничное желе с перцем вызывает у вех только яркие впечатления. Обычно этот острый десерт готовят для подарков и как основу для различных фруктово-ягодных соусов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквит со свежими ягодами - очень необычно и мега вкусно...оторваться просто невозможно!
И все-таки лето – замечательная пора! Такое разнообразие и изобилие свежих овощей, фруктов и ягод, что хочется постоянно готовить какие-нибудь фруктово-ягодные и овощные вкусности .
К примеру, сегодняшний бисквит можно смело отнести к разряду таких вкусностей. И хотя готовится он очень просто, определенная изюминка в нем все же присутствует.
Обычно в подобные пироги ягоды и фрукты закладываются в сырое тесто так, чтобы они пропеклись. Но попробуйте испечь бисквит, а потом уже добавить к нему любые ягоды в сыром виде – получается очень необычно и очень вкусно.
Сегодня я добавила красную и черную смородину. И хотя сами по себе эти ягоды немного кисленькие, но в сочетании со сладким кремом получается просто мега вкусно.
Еще я пробовала такие пироги готовить с вишней (предварительно удалив косточки), персиком, абрикосом и бананом. И каждый раз получается своеобразно, но оторваться просто невозможно!
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Скумбрия по-гетеборгски
Ну уж насколько рецепт именно по-гетеборгски, судить не берусь. Взят он из книги Made in Гриль. Кто досконально знает эту кухню поправит меня, если не права. Но! Скумбрия хороша невероятно, ароматная, нежная, с тонкой ноткой копчености. Время маринования не учитывалось.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Мятный сахар на зиму
Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — мятный сахар. Такой сахар, заготовленный летом в сезон огородной свежей мяты, потом очень пригодится в зимнее время для приготовления горячих напитков, коктейлей, десертов, сладких соусов, посыпки ягод и фруктов перед подачей. А еще это очень полезно для здоровья.
Добавляйте мятный сахар в самом конце приготовления блюда. Храните мятный сахар в плотно закрывающейся банке, в холодильнике и используйте по мере надобности. Очень важно плотно утрамбовать мятный сахар в банке перед закладкой его на хранение.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Простой пирог с кокосовым штрейзелем
[показать]Всех любителей выпечки с кокосом жду к себе в гости. Пирог на столько прост в приготовлении, что с ним справится даже неопытный поваренок. Пирог готовится практически не пачкая руки, ну за исключением приготовления штрейзеля.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необыкновенно вкусная, нежная, ароматная и сочная Печень с Овощами
Сегодня с удовольствием представляю вашему вниманию замечательный рецепт приготовления куриной печени, тушеной с овощами, в томатном соусе. Печень, приготовленная по этому рецепту, получается очень мягкой, нежной, а в сочетании с овощами и соусом имеет очень гармоничный вкус. В качестве овощей я использовала сладкий болгарский перец, помидоры, морковь и репчатый лук двух видов. Вы, по своему усмотрению, можете выбрать другие овощи (только учитывайте сочетаемость с томатным соусом).
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачки на зиму «пальчики оближешь» (без стерилизации!!!)
В сезон консервации простые, вкусные и доступные рецепты заготовок из кабачков – на вес золота. И сегодня, я хочу познакомить вас с одним из таких рецептов. Встречайте: кабачки на зиму «пальчики оближешь». Название рецепта полностью соответствует вкусу этой заготовки из кабачков под крышечку. А рецептом со мной любезно поделилась соседка по даче, но взамен попросила несколько луковиц моих розовых гладиолусов.
Но, скажу я вам, рецепт кабачков на зиму «пальчики оближешь», стоил такого обмена и кабачки действительно очень вкусные. Также следует отметить, что готовятся кабачки на зиму «пальчики оближешь», без стерилизации, что значительно упрощает процесс приготовления кабачков на зиму.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Острая аджика из кабачков: нереально вкусная!
О-очень вкусная!
Ингредиенты:
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Диета для клубники для супер-урожая!
Эта ягода способна давать фантастические урожаи, но чтобы получить хорошую отдачу, ее надо удобрять. С весны и до конца лета, строго по расписанию и четко по норме.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Коврик "Звезда крючком"
Коврик "Звезда крючком
1.
[604x580] 2.
[604x416] Вот такой забавный коврик в виде звездочки станет отличным украшением детской, а также согреет маленькие ножки.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- хлопковая пряжа по четыре мотка каждого цвета (вес одно мотка приблизительно 50 г)
- крючок № 4, 5
УСЛОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ:
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Нежный"
Салат "Нежный"
Салат не относится точно к летним, его можно подать в любой сезон. Приготовление простое и в выходные можете его внести в меню. Рецептом поделились здесь: jrati.ru и ели вам он понравился, то не проходите мимо, а берите в свою кулинарную копилку.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквитные блинчики - cпециально для тех, кто любит пышные блины
Очень нежные, толстые и очень воздушные блинчики. Отличная замена бисквиту испеченному в духовке.
[показать]
Воздушные, пышные, нежные и сочные - настоящее объедение!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скороспелая наливка «Клубниковка» - цвет насыщенно-клубничный, вкус и аромат просто божественные!
Скороспелая наливка из клубники будет готова к употреблению уже через 2 недели! Она очень ароматная, приятно-сладкая, с выраженным ягодным вкусом и едва уловимой ноткой лимона. Технология приготовления несложная: сначала клубника несколько дней настаивается в водке, а затем бродит с сахаром и пару дней доходит «до кондиции». В результате получается 2 бутылки вкуснейшего напитка крепостью 15-20 градусов.
Для того чтобы «клубниковка» получилась вкусной, используйте спелые, сладкие и сочные ягоды. Они отдадут весь свой аромат спиртному, а также окрасят его в насыщенный цвет. Лимон можно не добавлять, но с ним наливка получается вкуснее и еще ароматнее. Воду желательно использовать очищенную, отфильтрованную или на крайний случай просто отстоявшуюся несколько дней. И еще один важный момент — весь процесс настаивания должен проходить на солнышке, поэтому не забудьте освободить немного места на подоконнике.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Конфитюр "Озорная черешня"
Конфитюр, если говорить строго, отличается от варенья тем, что сначала фрукты подвергают бланшировке, а затем уваривают. Но чаще красивым словом «конфитюр» называют самый обыкновенный джем, с той разницей, что конфитюры могут быть неоднородными. Особенность конфитюра из темной черешни в том, что ягоды получаются очень мясистыми.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оранжевый гуляш из куриного филе со сметаной...от мясного не отличишь!
Очень необычный рецепт. По крайней мере, мне на глаза он попался впервые. И очень жаль. Мясо получается просто отменным. Очень нежное и сочное, а соус какой… просто пальчики оближешь. Порадовало и время приготовления. На все про все у меня ушло около получаса.
Простой и вкусный рецепт гуляша из курицы, который прекрасно подойдет к любому гарниру и сделает ярче любое блюдо. Он приготовлен с соусом, в котором нет муки. Соус получился густой и оранжевый за счет того, что овощи были яркими, хорошо уварились. Куриное филе немного обжарено в небольшом количестве масла, поэтому оно осталось сочным.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожный пирог с творожно-абрикосовой начинкой
Этот пирог настоящее лакомство для любителей творожной выпечки. Творог входит и в состав теста, и в начинку. Абрикосовый джем, при желании, можно заменить на сливовый или грушевый, по вашему выбору.
Тесто получается нежным и слоистым, а начинка – сочной и фруктовой.
Время приготовления: 60 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука, 200 гр
творог, 150 гр
сливочное масло, 70 гр
сахар, 3 ст.л.
соль, 1/4 ч.л.
разрыхлитель, 1/2 ч.л.
яйцо, 1 шт (смазывать)
Для начинки:
творог, 700 гр
манная крупа, 3 ст.л.
джем, абрикосовый 300 гр
сахар, 150 гр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Морские мотивы КАК СВЯЗАТЬ ШАПКУ ДЛЯ МАЛЬЧИКА
