• Авторизация


Без заголовка 17-05-2017 00:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Колобушки на сметане - румяные, чуть слоистые, слегка рассыпчатые, совсем не сладкие

У меня сегодня почти сказочный сюжет. По амбарам помела, по сусекам поскребла, замесила тесто на сметане… Только испекла я не колобок, а колобушки.

[600x397] 

[показать]
Забавное слово, правда? Наверное, никого не удивлю, если скажу, что таких я нигде и никогда не пробовала. То ли месит она каким-то особым образом, то ли сказывается то, что печет в печке. По крайней мере, никаких секретных ингредиентов в ее рецепте нет. Я пыталась по молодости повторить, но… не получается и все тут!
Тогда я решила идти своим путем. Нашла проверенный рецепт сметанного бездрожжевого теста, и пеку по нему. Но это уже мои колобушки. Рецепт этого теста пойдет также на пресные сладкие и несладкие пироги или ватрушку.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2017 00:25

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Кабачковые пирожные

[700x525]

Кабачковые пирожные – это хорошо всем известное блюдо в новом звучании. Великолепный вариант для гостевого стола. Красиво, вкусно, сытно и легко одновременно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-05-2017 00:22

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Печенье "Дуняшкина радость" шоколадное

Ингредиенты:

яйца-3 шт;
сахар-150 гр;
ванильный сахар-1 пакетик;
разрыхлитель- (10-15гр)- 2-3 ч.л;
сливочное масло- 200 гр;
майонез- 2 ст.л;
мука-550 гр (минус 3-4 ст.л за счет добавления какао);
какао-3-4 ст.л (можно больше, но за счет этого уменьшить количество муки);
соль.

Способ приготовления:

Взбить миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной массы, добавить щепотку соли. Ввести размягченное до комнатной температуры сливочное масло, майонез (можно не добавлять), перемешать лопаткой. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и какао, замесить достаточно тугое тесто. Противень застелить бумагой (я выпекала без бумаги, смазав слегка противень растительным маслом​). Тесто брать маленькими кусочками размером с грецкий орех, скатать шарики. Шарики обвалять, встряхнув в чашке с сахаром. Выкладывать на противень на расстоянии, они очень хорошо поднимаются. Я их немного придавила вилочкой...для рисунка. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 15-20 мин. до румяного цвета(я не стала пересушивать...низ начал коричневеть ...сразу выключила, побоялась что будут сильно сухими).

Приятного чаепития мои дорогие!    

 


 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2017 00:20

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рисовый суп с сыром!






1.

[604x416]


Продукты для супа такие:
 
-сто пятьдесят грамм риса;
-пол килограмма куриного филе;
-сто пятьдесят грамм репчатого лука;
-четыреста грамм плавленого сыра;
-сто пятьдесят грамм морковки;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2017 23:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бутерброды закусочные "Нежность"

[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2017 23:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат «Для нищих»

[700x524]

Не спрашивайте меня почему он так называется. Мне когда рецепт его давали, так назвали  [показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2017 23:04

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ ТРЮК ПОМОЖЕТ ТЕБЕ ОЧИСТИТЬ УНИТАЗ ОТ ВСЕХ ЗАГРЯЗНЕНИЙ! И НАДОЛГО ИЗБАВИТ ОТ НЕПРИЯТНОГО ЗАПАХА!

ПРОСТОЙ ТРЮК ПОМОЖЕТ ТЕБЕ ОЧИСТИТЬ УНИТАЗ ОТ ВСЕХ ЗАГРЯЗНЕНИЙ! И НАДОЛГО ИЗБАВИТ ОТ НЕПРИЯТНОГО ЗАПАХА!

Туалет — это место, где ты чаще всего бываешь в чём мать родила, поэтому эта комната должна оставаться идеально чистой. Но так бывает далеко не всегда. Причиной мочевого камня является большей частью жесткая вода. Особенно сильно отложения образуются, если протекает бачок. А вот причиной ржавчины на унитазе выступают ржавые трубы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-05-2017 23:27

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкуснейший рулет из лаваша с печенью трески за 15 минут!

[700x564]

Хочу поделиться очередным рецептом рулета из лаваша, на этот раз с печенью трески. Рулет получается очень нежным и вкусным. Стоит только дать ему пропитаться пару часиков и красивые закусочные рулетики на столе порадуют ваших гостей. Это блюдо можно смело подать на праздничный стол. Рулет из лаваша получается очень ярким и аппетитным, он прекрасно заменит уже всем надоевший салат с печенью трески. 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2017 22:40

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Как правильно запаривать мак

Как правильно запаривать мак

[показать]

Самый простой способ применения мака - посыпать им выпечку перед отправкой в духовку. Но если его предварительно распарить, то можно добавлять прямо в тесто, использовать для начинок и прочих изделий.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2017 22:36

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Ботва помидор как удобрение

[640x166] Ботва помидор как удобрение

В 1000 полезных практических советов и рецептов», изданной в 1911 году, есть заметка под названием: «Листья томатов как инсектицид»:Листья эти, положенные на стекла в теплицах, совершенно уничтожали насекомых. Г. Буше сделал следующий опыт: он приготовил отвар из листьев томата и опрыскал им пораженные травяной тлей деревья слив: все тли погибли от этого опрыскивания.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2017 22:32

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Булочки для гамбургеров

[604x326]
1 яйцо
200 мл молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. растительного масла
360 гр. муки
кунжут

В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто.Тесто получается жидкое, месить лучше в комбайне или же смазывайте руки маслом и месите до однородности руками. Оставьте в теплом месте на час.После припорошите рабочую поверхность мукой, тесто подмесите в шар и раскатайте скалкой толщиной 1,5-2 см, вырежьте ровные кружочки и уложите их на противень устланный пекарской бумагой.
Опять оставляем на часок в теплом месте, а после смазать поверхность булочек водой, посыпать кунжутом и выпечь наши булки при 180 градусах до нужного нам цвета.Остудить на решетке, приготовить гамбургеры, кушать с удовольствием!

http://www.bestrecept.com.ua/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2017 22:31

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Бочонок с пловом

[680x453]
Курица – 1,5 кг
1 большая луковица
2-3 стакана риса Басмати
70-100 гр растопленного сливочного масла
Куркума, шафран, или Сары кёк
Приправа для плова – по желанию
Соль, перец – щепотка

Ингредиенты для теста:
3 яйца
1/3 стакана воды
1/2 ст.л. соли
3-3,5 стакана муки
1 ст.л. растопленного сливочного масла
2 ст.л. растительного масла

Если не хотите готовить тесто, то его можно заменить готовым лавашом. Для приготовления блюда сначала следует отварить рис до полуготовности и откинуть на дуршлаг. Затем распустить масло на сковороде и добавить рис. Курицу отварить до полуготовности. Отделить от костей, расщепить руками на кусочки, слегка обжарить вместе с луком, посолить, поперчить – сперва обжарить лук до золотистого цвета. Смазать сливочным маслом дно и стенки посуды. Обсыпать кунжутными семечками.
Вымесить гладкое тесто. Раскатать толщиной 5 мм. Перенести раскатанное тесто и уложить его по дну и стенкам посуды, оставить края свисать. Чередуем слои. Насыпать первым слоем рис Затем обжаренную курицу закончить рисом, полить растопленным сливочным маслом и закрыть тестом внахлёст. Отправляем в духовку на 30-45 минут при температуре 190 градусов. Накрыв блюдом, аккуратно переворачиваем форму, снимаем и подаём к столу.

http://vkusnodoma.net/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-05-2017 22:28

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Дедушкин способ подкормки рассады... пивом!

[640x166]Дедушкин способ подкормки рассады... пивом!

[300x199]Сегодня я хочу рассказать вам о том, как мой дедушка, герой войны и отец одиннадцати детей, ухаживал за рассадой своих растений.

Автор: Инга Зайцева

Мой дед, Василий Данилович, всю свою жизнь прожил на хуторе в Волгоградской области. В мае ему исполняется сто лет и к нему на праздник поедут все его потомки: дети, внуки, правнуки и даже праправнуки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2017 22:23

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ И ДЕШЕВЫЙ СПОСОБ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ГРИБКА. ПЕРЕД СНОМ ОКУНИТЕ НОГИ В…

ПРОСТОЙ И ДЕШЕВЫЙ СПОСОБ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ГРИБКА. ПЕРЕД СНОМ ОКУНИТЕ НОГИ В…

[x341]

Это простое 2-компонентное средство навсегда избавит от грибка ногтей!Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-05-2017 22:31

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

"Шашлычки" из слоеного теста с сыром, ветчиной и помидорами

[500x500]

Костер, аромат свежей выпечки, вы с хрустом отламываете кусочек теста и вам открывается благоухающий ароматами сыр, сочный помидор и нежнейшая ветчина. И рука непроизвольно тянется за бокалом вина... Отойдите от традиций и приготовьте "шашлык" из теста. А разнообразие начинок может ограничить только ваша фантазия...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2017 09:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шашлык из свинины в коньячно-соевом маринаде, который творит со свининой чудеса

Этот рецепт хорош  тем, что длительное маринование не обязательно. Бывает же такое, что вдруг решили собраться на шашлыки – вот для такого спонтанного выезда на природу лучшего рецепта не придумать. Всего пару часов – и мясо готово! 

[500x334]

Популярность восточной кухни в последнее время так велика, что многие приемы и ингредиенты используются и в приготовлении наших традиционных блюд. Даже шашлыков это коснулось! На основе соевого соуса готовят отличный маринад для шашлыков, мясо получается нежнейшим, что называется «тающим», очень вкусным! Конечно, свою лепту вносит и коньяк, но пикантный вкус шашлыкам из свинины придает именно соевый соус. Его можно смешать со специями и залить мясо или добавить все по отдельности – разницы нет, делайте как вам удобно.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-04-2017 22:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печеночная колбаса "Сельская" - оооооооочень вкусно, оооочень просто!

Хочу сегодня угостить Вас вкусной, домашней печеночной колбасой. Готовится очень просто. Если интересно - заходите.

[показать]

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2017 21:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожное "Детство" с творожным суфле

Рецепт из старой записной книжки


[700x420]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2017 16:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Римская штора на основе жалюзи

 

 Восхитительная идея по переделке старых жалюзи, которая вызывает восторг. Ведь из них можно сделать замечательные римские шторы, которые будут радовать глаз!



[604x403]


[320x480]

pимская штора на основе жалюзи

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2017 16:40

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

СЛИВОЧНАЯ КОЛБАСКА

[604x453]
· 2 пачки печенья (со вкусом топленого молока)
· 1 стакан грецких орехов, все измельчить.
· 100 гр сливочного масла
· 1 плитка шоколада (молочного) растопить

Смешать все ингредиенты .
Сформировать в колбаски и в холод на ночь.

http://strana-receptov.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии