• Авторизация


Без заголовка 07-02-2018 22:59

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

ХИТ ИНТЕРНЕТА: ПЕЧЕНЬЕ ЗА 5 МИНУТ, ОТ КОТОРОГО ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

ХИТ ИНТЕРНЕТА: ПЕЧЕНЬЕ ЗА 5 МИНУТ, ОТ КОТОРОГО ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2018 22:56

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

ТЕПЕРЬ НА РЫНКЕ ПЕРВЫМ ДЕЛОМ ПОКУПАЮ ТОНКИЙ ЛАВАШ! НАУЧИЛАСЬ ГОТОВИТЬ ИЗ НЕГО ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО!

ТЕПЕРЬ НА РЫНКЕ ПЕРВЫМ ДЕЛОМ ПОКУПАЮ ТОНКИЙ ЛАВАШ! НАУЧИЛАСЬ ГОТОВИТЬ ИЗ НЕГО ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО!

Серия сообщений "«ВЫПЕЧКА/ТЕСТО...» ":
Часть 1 - ПИРОЖКИ «ОГОРОДНЫЙ БУКЕТ» С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ
Часть 2 - Рецепт теста
...
Часть 16 - ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ С КАРТОШКОЙ. ВКУСНЯТИНА
Часть 17 - ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА. ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Часть 18 - ТЕПЕРЬ НА РЫНКЕ ПЕРВЫМ ДЕЛОМ ПОКУПАЮ ТОНКИЙ ЛАВАШ! НАУЧИЛАСЬ ГОТОВИТЬ ИЗ НЕГО ВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2018 21:57

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Блинчики с мясом по рецепту бабушки. Не успевают даже остыть!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2018 21:55

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Самый бюджетный и нереально вкусный пирог!

Самый бюджетный и нереально вкусный пирог!

5177462_bD5x9GUg8Jc (700x393, 143Kb)

Ингредиенты:

● кефир 1ст.,
● сырое яйцо 1 шт.,
● мука 1 ст.,
● сода ½ ч.л.

Начинка:
● рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любоые),
● отварные яйца 2 шт.,
● любая зелень, сыр 50 г.

Приготовление:

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

Источник →

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2018 21:51

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

14 самых вкусных начинок для блинов...




110534111_DSCN31791 (700x525, 257Kb)
1.Начинка из яблок
Состав:Яблоки 2 шт.,мед 1 ст.л.,масло сливочное 20г. Яблоки моем и очищаем от кожуры.Нарезаем тонкими дольками.В сковороде нужно растопить масло и добавить мед,все перемешать. Выложить дольки яблок в мед с маслом, аккуратно перемешайте. Готовьте еще минут 5 до мягкости, начинка готова.
2.Начинка из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терке, добавить зеленый лук слегка обжареный, укроп. Соль по вкусу.

3. Начинка из курицы
Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.

4.Грибная начинка
Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец.
Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.

5. Начинка из колбасы вареной
Состав: 200 гр. колбасы, 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра.
Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупной терке, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны,все перемешать.

6. Творожная начинка
Состав: Творог 500 гр., 1 желток, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.

7. Начинка из печени
Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец.
500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.

8. Мясная начинка
Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец.
Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.

9.Начинка из семги с сыром
Состав:семга копченая 100-120г.,сыр творожный 100г,.лимон 1шт.,огурец 1-2шт.,по желанию петрушка.
Мелко измельчаем семгу,поливаем ее соком лимона и убираем в холодильник.Петрушку,огурец промывает и режем. Испеченый блин смазываем творожным сыром,сверху выкладываем начинку, заворачиваем блин.

10. Начинка с сыром и ветчиной
Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль.
Берем ветчину 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.

11. Начинка с курагой
Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара.
Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.

12. Начинка из отварной говядины
Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль.
500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем в получившийся фарш.Соль добавляем по вкусу.

13. С красной рыбой
Понадобится мягкий плавленый сыр (типа "Viola") и слабосолёная красная рыба.
Филе красной рыбы (подойдет слабосоленая или подкопченная форель или семга) мелко нарезать, смешать с плавленым сыром. По желанию добавить зелень.

14. С фаршем и рисом
Фарш обжарить на растит. масле (при этом выпарить весь сок). В
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2018 19:11

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Куриная печень в сметане


Это не только вкусно, но и полезно! 



Ингредиенты:

Печень куриная — 300 г
Сметана — 4 ст. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Кефир — 100 г
Укроп — 3 веточки
Петрушка — 3 веточки
Огурец — 1 шт.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Мука кукурузная — 3 ст. л.
Перец красный (острый) — 1 щепотка
Паприка (хлопья) — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Чеснок — 2 шт.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2018 19:11

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Салат с курицей, ананасом и сыром

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 шт.
Твердый сыр — 50 г
Консервированная кукуруза — 150 г 
Колечки консервированного ананаса — 3 шт.
Грецкие орехи — 50 г
Майонез — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2018 19:10

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Оладьи из овсяных хлопьев

5177462_Image_7_1_ (700x474, 278Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2018 19:10

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Печенье из творога и сметаны

Печенье из творога и сметаны

5177462_Image_3 (700x526, 337Kb)

Хочу предложить вам простой рецепт очень вкусного печенья из творога и сметаны. Творожное тесто для этой выпечки - очень удачное, готовится просто и быстро, без добавления жира и яиц. Печенье получается очень вкусным, нежным и воздушным - отличная выпечка к вечернему чаю. Я сформировала круглые печенюшки, можете использовать любую формовку.

Для приготовления печенья из творога и сметаны понадобится:
творог базарный - 200 г;
сметана 20% - 150 г;
соль - щепотка;
сахар - 100 г;
ванильный сахар - 0,5 пакетика;
сода - 0,5 ч. л. (погасить уксусом);
мука высшего сорта - 300-400 г.

Приготовление

К творогу добавить сметану и соль.

К творогу добавить сметану и соль./5177462_bc17bdb8be (450x300, 84Kb)

Сюда же всыпать сахар, ванильный сахар, соду, гашеную уксусом.

Сюда же всыпать сахар, ванильный сахар, соду, гашеную уксусом./5177462_8f0504c19b (450x300, 79Kb)

Тщательно все перемешать и всыпать просеянную

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2018 19:09

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Юмбрики-очень нежные, мягкие, заварные пирожные с невероятно вкусным творожным кремом.

Юмбрики

5177462_Image_1 (700x367, 201Kb)

Юмбрики - это очень нежные, мягкие, заварные пирожные с невероятно вкусным творожным кремом.

Остановить себя в поедании этого десерта многого стоит - рука сама тянется за следующим юмбриком. Приготовить эти пирожные не сложно, да и ингредиентов в рецепте не очень много. Четко придерживайтесь пошаговых инструкций - и все у Вас получится. 

Для приготовления юмбриков понадобится:
вода - 180 мл;
мука - 200 г;
яйцо куриное - 4 шт.;
сливочное масло - 100 г;
соль - щепотка.
Для творожного крема:
творог 9% - 300 г;
сметана 21% - 4 ст. л.;
сахарная пудра - 100 г;
ванилин - щепотка.

Подготовить необходимые ингредиенты.

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления юмбриков. /5177462_f0d40baeab (450x300, 90Kb)

В кастрюлю влить воду и выложить масло. Поставить кастрюлю на слабый огонь и дождаться полного растворения сливочного масла. Всыпать щепотку соли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2018 19:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фаршированные рогалики с сырной начинкой - воздушные, нежные, хрустящие, такие аппетитные, что устоять невозможно

Свежая, домашняя выпечка... Что может быть лучше? Аромат свежей выпечки помогает легко проснуться утром, а румяные рогалики из  дрожжевого теста становятся прекрасным сытным завтраком. Хочу поделиться рецептиком вкусных рогаликов с сырной начинкой. Тесто приготовить просто, начинка элементарная, а эффект потрясающий.

Подать рогалики к столу. Приятного аппетита!

0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2018 19:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Медовая нежность» (без раскатки коржей из жидкого теста с легким заварным кремом)

В общем, вам повезло - я с вами сейчас поделюсь одним из величайших секретов собственной кулинарной практики. Хотите знать, как можно при минимуме усилий и почти неощутимых потерях времени сделать умопомрачительный "Медовик" ?  Вы не поверите, пока не проверите сами, поэтому я не буду писать долгих и подробных хвалебных од этому рецепту торта "Медовая нежность" .

Коржи получаются мягкими, и после пропитки заварным кремом становятся еще нежнее. Важно: медовые коржи пекутся быстро, поэтому обязательно присматривайте за ними, когда поставите их запекаться в духовку. По рецепту выходит 6-7 коржей диаметром 24 см, поэтому медовый торт получается довольно высокий.

rec (700x394, 159Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2018 19:05

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Блины с сыром и грибами

3424885_bls1_2_ (540x360, 120Kb)

Фактически по составу теста и оформлению — это арабские блины Катаеф, которые можно готовить с различными начинками, как сладкими, так и не сладкими. В данном случае — начинка из грибов и сыра. Делаются просто, вкус — необыкновенный!

Список ингредиентов

  • мука — 1 стакан
  • молоко — 1 стакан
  • вода — 1/2 стакана
  • сахар — 1 ст. ложка
  • дрожжи сухие — 1/2 ч. ложки
  • разрыхлитель — 1 ч. ложка
  • репчатый лук — 1 шт
  • твердый сыр — 100 г
  • черный молотый перец — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • зелень укропа, лук зеленый — по вкусу
  • свежие шампиньоны — 200 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2018 18:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печёночный салат с колбасным сыром - очень вкусно

Печёночный салат с колбасным сыром - это то блюдо, которое можно подать и к празднику, и на каждый день. Салат простой, но очень вкусный.


image (1) (604x453, 222Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2018 22:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье с джемом из «двойного» теста - это необыкновенно и бесконечно вкусно

Это печенье готовится из "двойного" теста, но это не значит, что рецепт сложный и замороченный. Если все продукты имеются под рукой, приготовить печенье с джемом из «двойного» теста не составит особого труда.

 

В тесто не идет сахар, вся сладость - от джема и сахарной пудры.

 

Структура у готового печенья нежная и рассыпчатая, похожа на изделия из слоеного теста.

 

Думаю, можно приготовить и с фруктами.


da90c475dd6451bf68e1a28e24925953-2017 (600x450, 289Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2018 22:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба в омлете в духовке на кефире - восторгу нет предела!

Омлет у многих дежурное блюдо на завтрак и это не плохо. Вкусно, полезно и быстро. Существует море рецептов омлета с разными наполнителями: с колбасой, отварным мясом, грибами, зеленью, разными овощами.

Я сегодня приготовила омлет с рыбой и запекла его в духовке. Такой омлет можно съесть и на второе в обед или на ужин.

Если вы думаете, что рыба и яйца плохо сочетаются, то вы ошибаетесь. Рыба, запеченная в омлете, докажет вам мою

правоту. Это блюдо из рыбы совсем недорогое и готовится быстро. Кулинарный рецепт его простой - попробуйте приготовить!

ryba-v-omlete-v-dukhovke-retsept-kak-v-sadike-na-kefire (700x466, 233Kb)

Рыба, запеченная в омлетной смеси, получается вкусной и сочной подаётся с гарниром. Выступает как отдельным, так и вторым блюдом. Небольшое дополнение в виде кефира не изменяет вкуса. Выпекается блюдо в жарочном шкафу, что позволяет ему равномерно пропечься. Имеет насыщенный рыбный вкус, который дополнен сочетанием яиц и сливочного масла.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2018 22:30

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

"Мозаичный" творожный пирог

Очень вкусный и нежный десерт к чаю! Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить.



Ингредиенты:

Сливочное масло — 200 г
Сахар (для теста) — 1 ст. л.
Сахар (для начинки) — 1 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Мука — 2-3 стак.
Творог — 180-200 г
Яйца куриные — 2 шт.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2018 22:33

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Торт "Диво дивное"

Торт "Диво дивное"

5177462_323829 (640x409, 170Kb)

Автор: belo4ka--- Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок - это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Ингредиенты для "Торт "Диво дивное"":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2018 22:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожное печенье с яблоками и сгущенкой - так просто и так вкусно!

Хочу предложить рецепт простого в приготовлении и, к сожалению, быстрого в поедании творожного печенья с яблоками и сгущенкой. Нежное, тающее во рту тесто, сладкая вареная сгущенка и кисленькое яблочко – это невероятно вкусно.  Приготовьте и убедитесь в этом сами.

90e688c4b5 (700x525, 326Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2018 22:28

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Мужской свитер «Winchester»

Мужской свитер «Winchester»

5177462_Image_34 (536x695, 339Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии