• Авторизация


Без заголовка 20-02-2013 22:49

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Тыквенный омлет

[500x375]
Читать далее
______________________________________________________
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 22:45

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Десерт из творога

[500x375]
Рецепт
____________________________________________________
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-02-2013 22:40

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Абрикосово-творожный тарт

Абрикосово-творожный тарт

[600x450]

Тарт - один из самых летних десертов, открытый пирожок из песочного теста с начинкой, отчасти напоминающий пиццу. Популярное блюдо, характерное для всей алеманнской (южнонемецкой) кухни, типичный для французской кухни.
Традиционно тарт делали с сыром. Но сейчас их чаще делают с различными сладкими фруктово-ягодными начинками. Приближаем лето :) Приготовим тарт с абрикосами и нежнейшим белково-творожным кремом. Получилось отлично - ароматные абрикосы с кислинкой, нежная творожная прослойка и рассыпчатый корж. Наслаждение!

Ингредиенты для абрикосово-творожного тарта:
250 г. муки,
250 г. творога,
1 ст. сахара,
125 г. сливочного масла,
2 желтка,
30 мл. молока,
4 белка (для лучшего взбивания охладить),
14 спелых, но не мягких абрикосов.

Рецепт приготовления абрикосово-творожного тарта:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 22:34

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Готовим блинчики с маком

[450x298]

 

 

Для блинов:

500 мл молока
2 яйца
20 г сливочного масла
1/2 чайной ложки растительного масла
200 г муки
1 столовая ложка сахара без горки
1/2 чайной ложки соли

Для маковой начинки:

160 г мака
200 мл молока
75 г меда

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 22:33

Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение

Запеченая свинина без хлопот


[700x394]

     Почему-то я перестала любить свинину пожаренную на сковороде, может мясо стало другим, а может- я. А вот запеченную или тушеную очень даже люблю, на самом деле, это даже к лучшему- хлопот меньше

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 22:25

Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение

Белое платье с розой.

Это платье было найдено на просторах интернета
http://www.livemaster.ru/item/1420800-odezhda-nezhnost-sarafan-dlya-devochki.
Автор платья Алена Мордвинова

Конкретно готового описания на это платье нет, но есть схемы и наша с вами дружная компания!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 22:11

Это цитата сообщения tanch-mamon Оригинальное сообщение

КУРИЦА ПО-ЯПОНСКИ.

Курица по-японски http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=116&t=1119
[450x299]
* 5 куриных окорочков
* 7 -8 головок репчатого лука
* 5 -6 зубчиков чеснока
* 120 мл соевого соуса
* 120 г. сахара
* 30 мл уксуса
* 90 мл воды
* немного соли
Окорочка помыть и порезать на порционные куски.
Лук почистить и порезать полукольцами.
В глубокой сковороде (сотейнике) растопить сахар до жидкого состояния, влить соевый соус (при вливании соуса, растопленный сахар моментально затвердеет, но не пугайтесь, потом он весь растворится). Уксус развести водой и добавить к сахару с соевым соусом. Добавить лук и порезанный мелко чеснок, перемешать.
Положить в эту смесь курицу, закрыть крышкой и томить на среднем огне час. Несколько раз курицу нужно перевернуть.

Получилась очень вкусненькая курочка. Не пугайтесь сахара в рецепте. Блюдо получится не сладким, а только лишь несколько сладковатым и то, только куриная шкурка, а мяско получится необыкновенно вкусным и нежным. А лучок - это просто объедение.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 22:09

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Фаршированная тыковка

Если у вас в погребке сохранилась заготовленная на зиму тыковка, достаем ее и готовим вкусный обед или ужин. Тыковка фаршированная мясным фаршем с рисом - это сытно и вкусно. Сладковатый вкус тыквы прекрасно сочетается с начинкой. Но стоит отметить, что вкусовые ощущения необычны. Поэтому сразу говорю - блюдо на любителя. Поскольку я люблю тыкву в любом виде не только из-за ее красивого цвета и полезности, но и за вкус, и аромат, то готова ее кушать в любом приготовленном виде! А тыква с медом - прекрасный полезный  десерт, который с удовольствием кушают детки!

Приготовление:

Тыкву очищаем от семечек, фаршируем приготовленной заранее начинкой. Сырой мясной фарш смешиваем с рисом, сваренным до полуготовности, жареной морковью и репчатым луком. Добавляем соль, молотый перец и кориандр, другие специи для мяса.

Тыковку заворачиваем в рукав и перемещаем на решетку для запекания. Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут. Затем разрезаем рукав и оставляем запекаться в открытмо виде до полной готовности и красивой корочки. После того как тыква запечется и слегка остынет - можно нарезать на порционные ломтики и раздавать своим гномикам! Мне больше нравится фаршированная тыковка в холодном виде:)

[657x700]

+2 фото

3407372_kpk (170x35, 2Kb)


Вкусный ужин невозможен без надежной крыши над головой. На сайте http://srubnbrus.com легко узнать как построить деревянный брус. Возможность заказать проект дома и его комплексную постройку за минимальную цену, а также полезные статьи поэтапного строительства. Экологически чистое жилье из древесины - это здоровье и хорошее настроение! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2013 22:08

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Как приготовить тушенку в мультиварке. Простой рецепт

http://multivarkina.ru/ 

http://multivarkina.ru/domashnyaya-tushenka-v-multivarke-recept-prigotovleniya 

Автор: Людмила  

Сегодня представляю рецепт заготовки, которую можно будет употребить — в смысле: съесть) позднее.

Многие говорят, что полуфабрикаты для них — настоящая палочка-выручалочка. Для меня же такой выручалочкой всегда была тушенка. Наверное, не стоит лишний раз говорить, что если хочешь есть по настоящему качественный продукт, приготовь его сам. Поэтому самая вкусная тушенка, конечно, домашняя.

[показать]

Рецепт этой я когда-то подсмотрела в одной известной кулинарной программе. С тех пор только её и готовлю. А готовится домашняя тушенка в мультиварке очень просто.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 00:49

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Как засолить селёдку

[500x376]

Свежемоpоженую селёдочку я солю сама. Получается очень вкусно, и экономия ощутимая, т.к солёная сельдь дороже свежемороженной.
Раскладка для маринада такая:
1 литр вoды
6 cтoлoвыx лoжeк coли
3 cтoлoвыx лoжки caxapa
пepeц гopoшком - штyк 6-7
3 лaвpoвыx лиcтa,
чуточку гвоздички, корицы и кориандра

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 00:47

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Сушеные цитрусовые

Понадобится: 2 апельсина, 2 лайма и 3 лимона, порезанные тонкими кружочками.

Духовку разогрейте до 90 С. Противень выложите пергаментной бумагой и в один слой разложите нарезанные цитрусовые. Поставьте противень в духовку и сушите часа 3-4, периодически поворачивая противень, чтобы фрукты сушились равномерно.

Когда цитрусовые станут твердыми, отделите их от бумаги и выложите на тот же противень, поставив в уже выключенную теплую духовку. Они должны досохнуть и полностью остыть. Затем переложите кружочки в герметическую емкость. Выглядит очень красиво, поэтому можно подарить кому-либо вместе с ароматными специями - палочками корицы, кардамоном. сухофруктами. Такой подарок будет служить не только красивой интерьерной композицией, но и станет съедобным лакомством.

Через серединку цитрусовых кружочков можно продеть красивый шнурок и повесить куда-нибудь на видное место. Такие кружочки можно добавлять в блюда при тушении мяса, а также к чаю, в лечебный глинтвейн. А еще можно дробить и добавлять цитрусовые в композиции специй и пряностей.

[604x403]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 00:42

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Нежнее нежного. Вяжем новорожденным.

 Спицами [200x]
Кофточка для новорожденных с ажурными линиями реглана и низа
Описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/sharm/post260082690/

[200x]

Комплект для малышки. 
Описание и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post154476812

[200x]


Комбинезон и шапочка от Eileen Casey.
Описание и схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/community/3203889/post233846149/

[200x]



Комплект из жакета, платья, чепчика, пинеток, варежек и пледа для малыша.
Описание и схемы ЗДЕСЬ

www.liveinternet.ru/users/mamatu/post241819442







[200x]


Комплект для малышки.
Описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post203447994/


[200x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 00:40

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Куриные отбивные с сыром



Для приготовления понадобится:

500гр куриной грудинки;
150гр сыра;
2 яйца;
3ст.л майонеза;
3ст.л муки;
Укроп;
Соль, перец, масло для жарки;

                                                                                                             

Приготовление...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 00:38

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

Вкуснейший шашлык в духовке

 

Вкуснейший шашлык в духовке

[500x500]

Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,
слегка поджаренное.
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он
более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...


Ингредиенты:

Свинина
Лук
Специи


Приготовление:

Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так
вкусно.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно.
Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Лук режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом. Оставляю мариноваться часа на 2.
За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук.
Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю
3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.
Итак, приступаем к основному приготовлению.

Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре.
На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю.
В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его Сверху на лук выкладываем мясо. С маринованным луком не перемешиваем. Завязываем другой конец рукава. И делаем несколько проколов сверху в рукаве. Ставим в духовку и запекаем примерно 1- 1,5 часа. Зависит от духовки. Мясо должно быть слегка поджаренным. Достаем и выкладываем на блюдо. Лук получается тоже очень вкусным. Последний раз запекала одновременно с картошкой, но в разных рукавах. Картошка получается неимоверно вкусная! Поджаристая, не вареная. Поэтому считаю ее, во-первых, полезнее, чем если
жарить на сковороде или во фритюре, а во-вторых, вкуснее намного, ну и в-третьих, намного проще в приготовлении!!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 00:32

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как приготовить воздушный бисквитный рулет

Автор: Елена Пашкова

 

[показать]

Текст автора: "Я просила у многих знакомых рецепты, пытаясь испечь рулетик. Они говорили, что это очень просто. Испортила кучу продуктов, но так не смогла испечь, то, что хотела! Интересно почему? Ответ очень прост. Каждая хозяйка хочет сохранить в тайне главный секрет своего уникального кулинарного творения.

Если не подсказать важной мелочи в процессе приготовления, то кулинарный шедевр просто не получится!

Итак, я хочу поделится с вами своим опытом – рассказать, как сделать самый великолепный рулет из всех тех, которые вы когда-либо делали.

Для воздушного бисквитного рулетика нам понадобится тесто:

– 5 яиц;

– 1 стакан сахара (лучше сахарного песка);

– 1 стакан муки;

– сода;

– уксус;

– ванилин."

 

Продолжение здесь: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-17627/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 00:21

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Для юных модниц: шапочка "Белочкины хвостики" крючком. МК

[показать]

Схема и мастер-класс здесь: http://knitly.com/18939

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 00:14

Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение

Запеканка из гречневой каши с грибами и луком

 

Грибы, свежие, размороженные или консервированные, 200 г
Гречка, ядрица или продел, стакан
Сметана, полстакана
Лук репчатый, 2 луковицы
Растительное масло, соль, перец по вкусу
Яйцо куриное, 4 шт.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 00:06

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Конвертики из лаваша

Ингредиенты:

Начинка:
отварная куриная грудка,
натертый на терке сыр,
зелень,
сырое яйцо,
соль.

Приготовление:

Все смешать, выложить на кусок тонкого лаваша (квадрат 30х30см), свернуть конвертом и обжарить на сливочном масле на сковороде.

Получается нежный омлет в хрустящем тесте - сочно и вкусно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2013 00:47

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Оладьи шоколадного цвета

Конечно же, эти оладушки назвать шоколадными язык не поворачивается, потому что шоколада в них абсолютно нет. Но они очень сильно подкупают восхитительным шоколадным цветом! В тесто на кефире добавляем какао, и оладьи приобретают красивый шоколадный цвет и аромат. Вкусно! Уплетают за милую душу)))

300 г муки

4 столовые ложки какао

1 яйцо

400 мл кефира

полчайной ложки соды, гашеной уксусом

растительное масло для жаренья

сахар по вкусу

[700x495]

Приготовить тесто, тщательно смешав все ингредиенты.

Жарить шоколадные оладьи на растительном масле, безусловно, с обеих сторон.

Выкладывать на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

Подавать с чем угодно - шоколадной пастой, медом, сливками, в общем с чем предпочитаете. Но просто с чаем тоже очень вкусненько!

[650x151]


Оладьи можно приготовить не только на кефире, но и на сыворотке! На этом чудесном сайте http://litbook.lt/2013/01/pancakes/ узнайте как приготовить пышные оладьи без дрожжей. Оладьи на сыворотке - пошаговый рецепт с фото. Приятного аппетита!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2013 00:04

Это цитата сообщения lida_iljinych Оригинальное сообщение

Штора (розовая) из "осинки"-автор Lviza

  [показать]

львица
Может кому пригодится эта идейка ,
шила из куска залежавшейся ещё с учёбы ткани ,жалко было выбрасить [показать]


[показать]
[350x262]
[показать]

Размер в собранном виде ширина 140 см и высота 150см
Ткани ушло 4,50 м
Кусок ткани был вобще то 3 м высотой ,чуть отрезала для
вот этой штучки
[показать]
poissyВыкройки у меня нет ,моделька доволна таки простенькая ,Вот на рисовала .Тесьма пришивается и стягивается .Линии (как пришить тесьму )могут быть плавными ,я сделала как на рисунке .
[показать]http://club.osinka.ru/topic-30345?&start=510

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии