• Авторизация


Печенье «Белые грибочки» и «Мухоморы» 11-08-2010 20:25

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Печенье «Белые грибочки» и «Мухоморы»

[549x366]
Для теста: 200 г сливочного масла,2 стакана сахара,1 стакан сметаны ,
1 яйцо,1 стакан крахмала,около 800 г муки до получения нужной консистенции теста,ваниль или ванилин, или ванильный сахар по вкусу, щепотка соли, 1/2 ч. л. соды, погашенной 1 ч. л. 9%-ного уксуса

Для сиропа: 2/3 стакана сахара + 4 ст. ложки воды

Для краски:
• Для белых грибов — 1-2 ст. л. какао
• Для мухоморов — 1/2 стакана клюквы и 1/4 стакана сахара


ТЕСТО= Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растераем с сахаром добела. Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем мягкое пластичное тесто. Делим тесто на 2 равные части — для шляпок и для ножек.

ШЛЯПКИ=Из одной части сделать 100 слегка приплюснутых шариков. Это будут шляпки грибов. Выпекать их на несмазанном противне.
В еще тёплых (!) выпеченных шляпках в центре плоской стороны сделать углубления ножом с острым кончиком — в них будут вклеиваться ножки. (Остывая, изделия становятся хрупкими.)

НОЖКИ=Заранее заготовить 100 кулёчков из квадратиков бумаги для выпечки со стороной 6-7 см. Пока шляпки выпекаются, из второй части теста скатать ножки: одна сторона шире, другая уже - как у грибов.
Ножки вложить в бумажные кулечки, положить на противень и выпечь. Кулёчек не даст расползаться тонкому концу ножки, а вся ножка, слегка увеличиваясь при выпекании, не потеряет правильной сужающейся формы. Выпеченные ножки извлечь из кулечков.

СИРОП ДЛЯ СКЛЕЙКИ= Для приготовления сиропа вскипятим 2/3 стакана сахара с 4-мя ст. л. воды.

БЕЛЫЕ ГРИБЫ=Тонкие концы ножек белых грибов обмакиваем в теплый сироп, соединяем со шляпками и аккуратно выкладываем на просушку. После просушки имитируем маком «землю» на ножках. Для этого обмакиваем ножки грибов в сироп, затем - в ёмкость с маком. Оставляем, чтобы сироп подсох и «земля» хорошо закрепилась.

МУХОМОРЫ =Ножки и нижнюю часть шапочек мухоморов смазываем яичным белком, взбитым с сахарной пудрой. Кончики ножек обмакиваем в мак и даем подсохнуть. Затем оставшимся взбитым с сахаром белком склеиваем ножки и шляпки. Даем подсохнуть.

ОКРАСКА ШЛЯПОК ГРИБОВ — завершающий этап
Окраска шляпок белых грибов. Добавить в остатки остывшего сиропа немного воды и 1-2 ст. л. какао и снова вскипятить. Окунуть грибы шляпками в получившуюся помадку.

Окраска шляпок мухоморов
Красная краска для шляпок мухоморов: 1/2 стакана клюквы размять, прокипятить 3-5 минут с 1/4 стакана сахара и горячим процедить через ситечко. Окрашиваем шляпки, кратко погружая их в теплый сироп. Даем подсохнуть. При желании, для получения более толстого красочного слоя через 10 минут окраску можно повторить.
Делаем на шляпках мухоморов белые точки неокрашенным теплым сахарным сиропом.

Даем всем грибочкам окончательно подсохнуть в течение 1-2 часов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная медицина - избавление от недугов! 11-08-2010 19:35

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Народная медицина - избавление от недугов!

[160x213]

Средство от кашля

Смешать по 2 ст. ложки барсучьего жира, липового меда и сока алоэ. Принимать смесь по 1 ч. ложке в день, запивая теплым молоком.

Барсучий жир, кроме того, нормализует работу желудка и кишечника, повышает иммунитет.

Средство при бронхите и туберкулезе легких

№1. Настой цветков сирени

1 ст. ложку цветков сирени залить 250 г кипятка и дать настояться 1 час при комнатной температуре. Затем процедить и принимать по 1 ст. ложке 3-4 раза в день. Применяется как противокашлевое средство.

№2. При кашле, бронхите, легочных заболеваниях, застарелых простудных заболеваниях

Банку заполнить цветками, листочками и веточками сирени, залить водкой и настаивать в темном месте 10 дней (можно сшить из черного материала мешочек и надеть на банку), процедить. Выпить 1 рюмку постепенно в течение дня.

№3. Отвар семян или зеленых листьев кориандра

Семена или листья кориандра залить водой и на медленном огне кипятить 10-15 минут, процедить. Принимать в теплом виде по 1/3-1/2 стакана несколько раз в день в качестве отхаркивающего средства при бронхитах и воспалении легких.

[показать] 

Лечение сухой и мокрой экземы, средства от изжоги и икоты, при камнях в печени и желчном пузыре, от радикулита, рожистого воспаления кожи

__________________________________________________________

Легкость в ногах - это остсутствие болей, а значит ваше здоровье! Обязательно попробуйте замечательный крем от боли в ногах Антистакс®, защищающий кожу от инфекций и воспалений! Особенно полезен будет крем  людям, страдающим диабетом, так как при диабете ухудшено кровообращение в ногах и возможны язвы. Берегите себя!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Соленая соломка 11-08-2010 10:42

Это цитата сообщения rusikrusi Оригинальное сообщение

Соленая соломка

Соломка получается такой же вкусной, как и магазинная, нет еще вкуснее!
[показать]

Продукты:
мука - 500гр
разрыхлитель - 1 пакетик (11гр.)
сл.масло - 100гр
яйцо - 1большое
сахар - 50гр
желток - 1шт.
соль- для посыпки соломки

Муку смешать с разрыхлителем, добавить натертое сл.масло (или можно порубить ножом прямо с мукой). Затем добавить взбитое яйцо с сахаром. Замесить некрутое тесто. Дать тесту немного отдохнуть (ми.30) .Тесто тонко раскатать и разрезать на полосочки. Полосочки скатать жгутиками, затем жгуты разрезать на равные части и выложить их на смазанный маслом противень. Соломку смазать взбитым желтком, обсыпать крупной солью и выпекать мин.10-15.
Также можно сделать сладкую соломку, просто в тесто добавить побольше сахара.
Всем приятного аппетита!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для роста волос 11-08-2010 10:03

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Маски для роста волос

[161x250] “Маска роста” для волос

Приготовление маски: возьмите 1 ч. л. измельченных листьев подорожника, 1 ч. л. листьев шалфея, 1 ч. л. листьев крапивы, 1 ч. л. листьев душицы, 1 ч.л. листьев и цветков чистотела, 1 стакан воды, 300 г черного хлеба. Смесь из трав залейте кипятком, настаивайте в течение 1 ч, процедите, добавьте черный хлеб и тщательно размешайте все компоненты до однородного состояния. Применение: Теплую маску вотрите в кожу головы, завяжите ее теплым платком или полиэтиленовой пленкой и держите 2 ч. После этого ополосните волосы теплой водой без шампуня и высушите на воздухе.

 

Русские знахари рекомендовали втирать в кожу головы спирт с репейным маслом, а также каждый вечер мыть голову крепким пивом, чтобы волосы были густыми и хорошо росли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА С КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКОЙ 11-08-2010 09:44

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

РЫБА С КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКОЙ


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо с рисом по-арабски 11-08-2010 08:38

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мясо с рисом по-арабски

[300x201]


350 г мяса
200 г риса
1 луковица
1 лайм
50 г сметаны
несколько веточек петрушки
200 мл томатного сока
подсолнечное масло для жарки
соль, перец – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие котлеты из разных стран 11-08-2010 08:24

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вкуснейшие котлеты из разных стран

КОТЛЕТЫ ПО-ШВЕДСКИ

500 г говяжьего фарша,
4 кусочка белого хлеба,
0,5 л молока,
1 большая луковица,
2-3 зубчика чеснока,
2 яйца,
50 г бекона или шпика,
1 ст. л. зелени петрушки,
1 ст. л. зелени укропа,
1 ст. л. сливочного масла,
1 стакан панировочных сухарей,
соль, черный молотый перец по вкусу,
растительное масло для жарки.

Инструкции: С белого хлеба срезать корку и ненадолго замочить в молоке. Когда хлеб размокнет, отжать его. Мясо вымыть и провернуть через мясорубку вместе с замоченным хлебом.
Лук и чеснок очистить и мелко нашинковать. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Бекон нарезать небольшими кубиками и обжаривать на сковороде около 10 мин. Добавить лук, чеснок и зелень, обжарить в течение 2 мин. и смешать с мясным фаршем.
Добавить в фарш яйца, соль и молотый перец, перемешать и сформовать котлеты.В сковороде разогреть растительное масло. Каждую котлету обвалять в сухарях и обжарить до золотистой корочки. Подавать с овощным гарниром или мясным соусом.

Котлеты по-албански, по-французски, по-итальянски, по-гречески + видеорецепт Котлеты по-венскки
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-медовика на сковородке 08-08-2010 17:11

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Торт-медовика на сковородке

[500x375]
50 г масла (маргарина), 1 ст. сахара, 2 ст. л. молока, 1 ст. л. меда

Все это тщательно перемешать, добавить 1 яйцо, 1/2 ч. л. соды (не гасить уксусом) и замесить тесто. Тесто получается очень мягким, элластичным. Делим его на 6 частей, раскатываем и печем наши коржи (главное не передержать, чтобы не подгорели потому как пекутся тоже очень быстро). После выпечки коржи обрезаем.

Крем для торта: 2 стакана молока, 2 ст. л. муки. Сварить кисель. Отдельно смешать 200 г масла (сливочного маргарина) и 1 ст. сахара и постепенно влить в эту смесь молочный кисель.Коржи смазать теплым кремом, посыпать измельченными обрезками, орехами (по желанию) и дать торту часок постоять для пропитки. А если испечь тортик вечером, оставить в холодильнике на ночь – то будет еще вкуснее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-мазь приготовить просто... 08-08-2010 16:37

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Чудо-мазь приготовить просто...

[280x210]
Мой муж - водитель. Как-то взорвалась канистра с бензином, и у него обгорели лицо, руки, волосы на голове. Я лечила его нашей семейной мазью, и он уже через месяц выписался из больницы.
Рецепт такой. 30-50 церковных свечей, 1 ст. ложка соевого масла, 1 желток крутого яйца. На сковороде разогреть 1 ст. ложку масла, потом кладем свечи, пусть расплавятся в этом масле (газ выключите), фитили нужно выбросить. Затем в этой массе растираем желток. Получается рассыпчатая масса - это наша мазь.
Намазываем ее на компрессную бумагу и закрепляем на ожоге бинтом на сутки. Через сутки повязку меняем.
После каждой смены повязки видно, как нарастает новая кожа. Боли от ожогов прекращаются сразу же после наложения мази, даже рубцов и пятен не остается.
Мазь у меня всегда стоит в холодильнике. Мало ли что, утюгом или духовкой обожжешься - она под руками.

А.АКИМОВА, Воронежская область.
http://krollik.ru

Серия сообщений "здоровье, медицина,народные рецепты":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
Часть 3 - Определение продолжительности жизни человека "Date X Pro. Версия 2.1.7"
Часть 4 - Вкусовые пристрастия - каприз или?..
Часть 5 - Земляника
Часть 6 - Янтарь – застывший кусочек солнца
Часть 7 - Лечение водой
Часть 8 - Как за пять минут понизить давление
Часть 9 - Ночью надо спать!
Часть 10 - Человек под микроскопом
Часть 11 - Ваши шёлковые пяточки
Часть 12 - Специи и лишний вес
Часть 13 - Яблочный уксус
Часть 14 - Мысль как причина болезни
Часть 15 - 7 простых способов очищения организма
Часть 16 - От чего стареет женщина
Часть 17 - Любопытные приметы
Часть 18 - Обменные процессы в организме можно ускорить
Часть 19 - Связь болезней человека с чертами его характера
Часть 20 - Волшебная система «вода + соль»
Часть 21 - Скороспелый витамин. Самые полезные сорняки
Часть 22 - Тридцать самых сильных продуктов
Часть 23 - 10 ступенек к долгой жизни
Часть 24 - Очищение организма
Часть 25 - Селен: против рака и старения
Часть 26 - Кофе как лекарство: 15 удивительных свойств напитка
Часть 27 - Японские секреты молодости и стройности
Часть 28 - 75 способов определения болезни по руке
Часть 29 - Витамин (В17) против рака
Часть 30 - Минерал стройности… и трезвости
Часть 31 - Лечебные масла готовим сами...
Часть 32 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Список рецептов теста и изделий из теста. 08-08-2010 16:18

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Список рецептов теста и изделий из теста.

Жми на названия!

[показать]

Торты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засекаем время...зажимаем уши... 08-08-2010 16:12

Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение

Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))



[700x525]



Луковая подушка.
[700x525]



Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
[700x525]


[700x525]



Тесто как на шарлотку.
[700x525]



Консервы выливаем вместе с маслом.
[700x525]


[700x525]

Венчик сам разобъет рыбку.

[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]



А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!

[700x525]



Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
[700x525]


[700x525]



Это всё,что осталось через 5 минут...
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаблоны упаковок для подарков 08-08-2010 15:52

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Шаблоны упаковок для подарков

 

Смотреть далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помошник... 08-08-2010 08:50

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Помошник...


[показать] [показать]

Помощь блоггеру

























Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Я замышляю....... 08-08-2010 08:31

Это цитата сообщения lynn Оригинальное сообщение

Я замышляю...

[570x590]


Я замышляю бегство из сети,
Я перемен хочу в своей судьбе,
Любимый Интернет, пойми, прости,
Я растворилась полностью в тебе.

Я перестала слышать смех детей,
Я разучилась петь и улыбаться,
Я обрела предательство друзей,
И море грязи за экранным глянцем.

Продолжу арифметику потерь:
Морщинок сеть - достойная расплата,
Любимый Интернет, прости, поверь,
Я не вернусь - мне больше нет возврата.

Я слабый и уставший человек,
Я поняла: мне уходить пора,
Любимый Интернет, прощай навек!
Прощай навек… точнее, до утра!

Алиса Деева

[351x490]

Голодный муж в нестиранной рубашке
Заваривал на кухне «Доширак»…
Осознавая страшную промашку,
Шептал: «Какой я, всё-таки, дурак!

Хотел, как лучше, вышло – как обычно
Чёрт, видно, дёрнул показать жене
Своею собственной рукою, лично,
Как выходить в проклятый Интернет...

[500x213]
[245x165]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Веник из пластиковой бутылки 08-08-2010 08:11

Это цитата сообщения Kozlovenikaya Оригинальное сообщение

Веник из пластиковой бутылки

Источник: http://ajudantedaarte.blogspot.com/2009/11/vassoura-de-garrafa-pet.html
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из крыжовника и апельсинов 08-08-2010 07:17

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Много рецептов консервирования

http://www.mirkulinara.ru/kitchen_section/marinade-22/

Варенье из крыжовника и апельсинов




Крыжовник - полное ведерко на 5 литров; апельсины - 4 штуки; сахар - 5 литровых банок.



Это не варенье, а витамин С в чистом виде! С потрясающим вкусом апельсина и крыжовника. Вкус свежих ягод весь год! Ведь наше "варенье" в итоге не придется варить;) Итак, приступаем! Сначала у ягод крыжовника необходимо оторвать хвостики. Помыть и перекрутить все в мясорубке. Апельсины режем на куски, удаляем косточки (если есть). И также прокручиваем в мясорубке (вместе с цедрой). Смешиваем прокрученный крыжовник и апельсины, добавляем сахар. И мешаем до полного растворения сахара. Затем разливаем по банкам (обязательно стерилизованным!). Банки можете закрутить, а можно просто закрыть пластиковыми крышками. Главное условие - ХРАНИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!
Добавил: Alegria
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Штаны с нагрудником 08-08-2010 06:26

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Штаны с нагрудником

[447x698]
[299x540]
При росте 68 – 74см вам потребуются: по 120г белой и жёлтой пряжи (120м на 50г); 2 пуговицы; прямые и круговые спицы №2,5.


Основной узор:

1-й, 2-й и 6-й ряды выполняются лицевыми петлями жёлтой нитью.
3-й ряд вяжется белой нитью: * 1 лицевая петля, 1 лицевая петля в прокол (нужно ввести спицу в петлю предыдущего ряда)*. От* и до* повторять до конца ряда.
4-й ряд выполняется лицевыми петлями белой нитью.
5-й ряд вяжется так же, как и 3-й, но жёлтой нитью.


Левая/правая штанины. На прямые спицы жёлтой нитью наберите 54 петли и провяжите резинкой 1*1 3см. В последнем ряду равномерно добавьте 10 петель и вяжите основным узором 18см ровным полотном. После этого закройте с обеих сторон 3 петли и в каждом 2-м ряду 2 раза по 1-ой петле.


Работу продолжайте круговыми спицами на всех петлях обеих штанин, провязав в 1-м ряду соседние кромочные петли вместе. Через 35см от наборного края свяжите 4 ряда лицевой гладью жёлтой нитью. Теперь выполните 1 круговой ряд с дырочками: *2 лицевые петли, 1 накид, 2 петли вместе лицевой*. Провяжите ещё 3 круговых ряда и закройте 53 петли спинки. Вязать продолжайте жёлтой нитью лицевой гладью, закрыв с обеих сторон для пройм 3 петли и в каждом 2-м ряду 1 раз 2 петли и 2 раза по 1-ой петле. После этого на центральных 16 петлях белой нитью вывяжите собаку и через 4 ряда после неё закройте все петли.


Сборка. Чёрной нитью вышейте глаза и ошейник собачки. Выполните швы на штанинах. Наберите на круговые спицы соответствующее число петель белой нитью по верхнему и боковым краям нагрудника и спинке и вяжите резинкой 2см. При этом во всех углах в каждом круговом ряду следует добавлять с обеих сторон от угловой петли по 1-ой петле, скрещенной из протяжки.


Для бретель наберите белой нитью 9 петель и вяжите резинкой до нужной длины. Не довязав 1см до конца, выполните дырочку для пуговицы: закройте 2 петли и сразу снова наберите. Пришейте бретели к спинке штанишек, а к нагруднику пришейте 2 пуговицы. Белой нитью сделайте шнурок и протяните его через ряд с дырочками.
[267x79]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топ "Ромашка" вязаный крючком 08-08-2010 06:15

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Топ "Ромашка" вязаный крючком

[316x697]
[382x251]
[547x548]
Топ "Ромашка" вязаный крючком
Размер: 44-46.
Вам потребуется: 300 г х/б пряжи "Нарцисс" (100% хлопка) желтого цвета; 100 г х/б пряжи "Ромашка" (100% хлопка) белого цвета; 50 г ленточной вискозы (100% вискозы, 180м/ 90 г) белого цвета; крючок № 2 и №2,5.
Основной узор: узор по схеме 1.
Выполнение. Сделать выкройку изделия в натуральную величину.
По этой выкройке выполнить верхнюю деталь изделия снизу вверх узором по схеме 1 крючком № 2 пряжей желтого цвета. Обвязать деталь вкруговую ленточной вискозой крючком № 2,5 по схеме 2. Выполнить шнур по схеме 4 ленточной вискозой
крючком № 2,5 для выполнения выреза на спинке и дальнейшего присоединения к нему цветов - см. фото.
Цветы для нижней детали вязать по схеме 3 (1 -ый р. и обвязку ст. б/н - пряжей белого цвета, 2-3-ий р. - пряжей желтого цвета). Связать 26 таких цветов, соединяя их между собой в процессе выполнения последнего ряда за "пико" и придерживаясь последовательности соединения элементов (см. ниже). Вязать, где необходимо, вместо 6-ти лепестков в цветке - 5, 4, 3 или 2 лепестка.
Сборка: ленточной вискозой в две нити связать три цепочки из в. п., одну из
них присоединить в верхней точке топа впереди и зафиксировать еще в одной точке, две другие зафиксировать на передней части топа и зашнуровать ими спинку - см. фото.
Пришить цветы к низу топа.
[500x143]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оболденная вкуснятина! 08-08-2010 05:36

Это цитата сообщения Лидия-Бирюза Оригинальное сообщение

Оболденная вкуснятина!


Хорошая кухня - простые кулинарные рецепты [400x80]


[показать]

Хочу с вами поделиться своей новой находкой...
Это просто оболденная вкуснятина:)
Кто не сделает такую же много потеряет:).


Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Для любителей селёдки. Салаты. 07-08-2010 20:14

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Для любителей селёдки. Салаты.

[555x415]

"ЧЁРНАЯ РОЗА"

Филе соленой сельди, кальмары консервированные - 200 г, картофель - 2 шт., морковь - 2 шт., свекла - 2 шт., лук репчатый.

Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все перемешать заправить майонезом. Выложить на плоское блюдо горкой. Свеклу порезать тонкими полукольцами (не увлекитесь). Выложить от центра салата розу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии