Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мазь из меда, редьки и соли поможет избавиться от боли
Болит спина? Потянули поясницу? Сводит мышцы?
Не так давно была на даче, весь день грядки копала, и к вечеру поясницу так скрутило, что думала, никогда уже не разогнусь.
Спасла меня соседка, которая намазала мне спину мазью собственного приготовления.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Настоящее пирожное «Картошка».
[500x379]ИЗ ИСТОРИИ ВСЕМИРНО ЗНАМЕНИТОГО ПИРОЖНОГО «КАРТОШКА».
История этого любимого всеми лакомства весьма любопытна и, как многое в кулинарии, связана с проявлением человеческого остроумия в экстремальных условиях.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закуска - торт из баклажан
Ещё нашла одну вкусняшку, делюсь, пока есть баклажаны надо делать
Это цитата сообщения Ратна Оригинальное сообщение
Крымские чебуреки
Крымские чебуреки.
Состав:
для теста:
- мука - 500 г,
- растительное масло - 5-6 капель (меньше 0,5 чайной ложки),
- пиво - 190-250 мл (сколько возьмет тесто),
- большая щепотка соли
для начинки:
- мясной фарш - 300 г,
- лук репчатый - 150 г,
- соль,
- свежемолотый перец,
- мясной бульон
- растительное масло для жарки
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
«Выращиваем» живые радужные розы собственными силами!
Нет, это не тонкости фотошопа, это настоящие живые цветы.
Кстати, «вырастить» их можно собственными силами. Дело, конечно, хлопотное, но далеко не безнадежно трудное)))
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления желатиновой мастики
Отличный рецепт желатиновой мастики, который украсит Вашу вкусную домашнюю выпечку.
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Мои любимые салаты с кальмарами
|
Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение
Закуска из макарон
Опубликовала 19lena05 http://www.stranamam.ru
Любую формочку смазать сливочным маслом и поставить в холодильник. Сварить толстые макароны, не промывать, остудить. Достать формочку из холодильника, обложить макаронами и опять поставить в холодильник.
[показать]
Достать формочку из холодильника, потереть немного сыра, положить сваренные яйца (если формочка большая можно положить целые яйца).
[показать]
Пока формочка стояла в холодильнике, я приготовила начинку. Поджарила лук, морковь, фарш, пусть остынет, затем добавить зелёный горошек, мелко порезанные макароны и сыр моцарелла, немного сметаны или майонеза.
Начинку можно сделать любую - кто что любит.
[показать]
Выложить всё в формочку.
[показать]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Маринованный арбуз
[700x525] Как мы все любим арбузы! И сладкие и кисло-сладкие!
Не было такого года, что бы я не заготовила на зиму эту вкуснятинку. Довольно часто попадались недозрелые арбузы, которые сразу же отправляла в бутыльки.
Заготавливая на зиму, в бутылёк 3 литра на дно ложила зелень:укроп, петрушку, сельдерей. Маленький кусочек горького стрючкового перца,1-3 зубчика чеснока.
И арбуз, порезав так, что бы кусочки входили в горлышко банки. Заливала кипятком минуты на 3-5, сливала воду, доводила её до кипения, растворяла соль и сахар. На такой бутылек брала 1 ст. л. соли и 2 ст. л. сахара. Бросала в бутыль 2-3 таблетки аспирина. Заливала рассолом. И закатывала.
И как же было приятно зимой открыть бутылек и полакомиьться вкуснющим арбузиком..
Вот вспоминаю то время.
Мы уже 13 лет живем в Израиле. И за это время ну не было недозрелых арбузов! Только спелые.
И все же я решила замариновать спелый, но с твердой мякотью. Правда, не на зиму, а просто сейчас покушать-быстрого приготовления.
В кастрюле дольки арбуза перекладывала зеленью, чесноком, несколькими листочками лаврового листа. Т. к. стрючкового перца не оказалось, насыпала немного черного молотого. Залила в кастрюлю на арбуз обычную холодную воду, что бы знать её кол-во. Потом её слила, закипятила. Добавила на каждый литр воды 1 ложку соли,2,5 ложки сахара и ложку уксуса обычного столового.
Размешала до растворения сахара и соли. Залила в кастрюлю, накрыла крышкой. Когда остынет-в холодильник. Таким арбузом можно полакомиться уже часа через 3.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Картофельный торт с грибами
Хочу представить тортик из картофеля с грибами! Делать его не труднее, чем обычную запеканку, а получается очень вкусненько и не стыдно гостям подать на стол!!! Мои уже оценили, теперь хочу, что бы и ваши домашние полакомились!!!
[показать]тесто:
1,5 кг. картофеля
3 яйца
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Соленья-варенья. Подборка 1
|
вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку.... |
Как приготовить майонез и кетчуп |
|
Маринованная капуста (Козья морда) |
Огурцы из-под крана |
|
Бабий огород |
Салат «Изумительный»
Продукты |
|
Подборка рецептов консервирования огурцов |
|
|
Интересные идеи по консервированию домашних заготовок |
Заготавливаем огурцы |
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Соленья-варенья. Подборка 2
|
Пикули Можно использовать самые различные овощи, лучше всего мелких сортов (огурцы, помидоры, лук, райские яблочки, алыча...). |
Маринованные помидоры... |
Запасаемся на зиму "Ассорти из овощей"! http://www.liveinternet.ru/users/klarissa124/post227909089/ Огурцы салатные. |
|
Освежающее удовольствие-мятное варенье |
Лучшие маринады для селёдочки.. |
Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь" |
|
Как засолить огурцы. Несложные рецепты. http://frend.org.ua/post229633083/?upd Огурцы бочковые http://amari02.ru/post217632531/ Очень хорошая подборка консервирования огурцов |
Помидоры консервированные с лимонной кислотой http://amari02.ru/post218152814/ Помидоры, маринованные с корицей http://amari02.ru/post218292606/ Рецепты вкусных помидор http://amari02.ru/post217156312/ Помидоры в собственном соку http://amari02.ru/post217162416/ Подборка рецептов консервирования из зелёных помидор |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Потрясающие рецепты баклажанчиков на зиму! Съедаются на УРА!
[200x250]
Заготовки на зиму из баклажанов – это отличная закуска. «Синенькие» подходят к мясным и овощным блюдам, а также могут стать хорошим подспорьем в пост, ведь баклажаны содержат много полезных веществ. Почти все заготовки из баклажанов не требуют каких-то невероятных усилий. Здесь подобраны для вас рецепты самых разных заготовок, на любой вкус. Икра «заморская» или острая закуска, маринованные баклажаны для салата или слоёная закуска – выбирайте!
Это цитата сообщения цяцяляля Оригинальное сообщение
Консервирование баклажан на скорую руку(30 рецептов)
|
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Сто рецептов конфет
Конфеты - 329 рецептов
Клюква в снегу
|
[250x] |
Ингредиенты:
клюква - 500 г |
Приготовление:
|
[показать] |
Обмыть ягоды и обсушить на бумажных полотенцах. |
|
[показать] |
Хорошенько в течение 5-7 минут взбить миксером сахарную пудру, ванилин и яичный белок. |
|
[показать] |
Окунуть каждую ягодку клюквы в массу.
|
|
[показать] |
Выложить конфеты на бумагу для выпекания и дать застыть. |
|
[показать] |
Когда конфеты перестанут липнуть к пальцам - снять с пергамента, выложить на тарелочку и наслаждаться! |
А-ля конфеты с творогом и сухофруктами
|
[250x] |
Ингредиенты:
чернослив - 10 шт. |
Приготовление:
1. Измельчить в однородную массу сухофрукты, лимон с кожурой, орехи, мед. Должна получиться липкая, но пластичная масса.
2. Если масса будет слишком жидкой, ее можно загустить, добавив еще орехов или молотых кукурузных хлопьев, овсяных хлопьев. Творог лучше брать не сухой, чтобы его можно было облепить вокруг орешка. Или добавьте в сухой творог натурального йогурта \сгущенки\ сметаны.
3. Ядро фундука помещаем внутрь небольшого творожного шарика. А затем шарик заворачиваем в массу из сухофруктов. Обваливать лучше сразу, иначе конфетки прилипнут к тарелке. Варианты обсыпки - любые! Какао, сахарная пудра, кокосовая стружка, шоколадная крошка, молотое хлопья, мюсли. Тут вам фантазия подскажет :-) Формируем конфеты (или пирожные, кому как захочется) и убираем в холодильник. Отличный завтрак!
Из такого количества у меня получилось 6 огромных конфет. С небольшое куриное яйцо.
Конфетки из сухофруктов
|
[250x] |
Ингредиенты:
Изюм |
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Торт Панчо с ананасами
Торт Панчо с ананасами
Ингредиенты
для теста:
- мука - 1,5 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 1 стакан
- сгущенное молоко - 0,5 банки
- сахарный песок - 1 стакан
- какао порошок - 2 столовые ложки
- разрыхлитель - 1 чайная ложка
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Котлеты куриные с сырной начинкой
[400x300]Продукты:
-Куриный фарш - 700г;
-Сливочное масло - 2 ч.л.;
-Яйцо - 1 шт.;
-Панировочные сухари;
-Соль; перец;
-Растительное масло для жарки;
-Сыр - 80г.
Приготовление:
*2 чайные ложки сливочного масла растопить и добавить к фаршу.
* Добавить соль, перчик по вкусу. Вымесить в однородную массу.
*Сформировать котлетки, добавив в серединку по кусочку сыра.
*Обвалять в панировке.
*Обжарить на сливочном/растительном масле и...к столу.
Приятного аппетита!