[показать]
Нашла в интернете вот такой простой и вкусный рецептик!Делала порцию поменьше,чем было у автора,т.е.все количество продуктов умножала на 0,7.Только томатный соус сделала в таком же количестве (и было нормально).Фарш брала куриный.Получилось очень вкусно( я даже не ожидала...)!
В скобочках мои изменения.
Около 600 г фарша (420 г - у меня куриный)
250 г мелкой вермишели (175г)
100 г твердого сыра ( терла на глазок)
1 средний кабачок ( чуть больше половинки молоденького срелднего кабачка)
2 сочных помидора ( у меня былине большие помидоры сливки - 3шт)
1 луковица
3-4 зубчика чеснока ( 2 зуб.)
2 столовые ложки сметаны ( чуть больше 1 ст.л.)
1 столовая ложка томатной пасты
Соль, специи по вкусу
К фаршу добавить тертый кабачок, измельченные лук и чеснок, сметану. Хорошо посолить, поперчить( я добавила еще приправу для курицы) и вымесить.Вермишель брала тоненькую ...
[показать]
[показать]
Помидоры разрезать пополам и натереть на терке. Добавить томатную пасту, пол стакана воды, немного сахара, соль, специи ( добавила еще хмели-сунели) по вксусу:
[показать]
[показать]
Форму смазать растительным маслом. Налить 2 столовые ложки соуса.Насыпать треть сухой вермишели. Сверху смазать третью томатов.Далее выложить половину фарша. Посыпать третью вермишели, смазать третью соуса.
[показать]
[показать]
Снова выложить фарш. Посыпать остатками вермишели, полить остатками соуса.
[показать]
|
[552x670]
Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]
что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа
500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
[461x346]
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
[461x346]
[461x346]
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!
[461x346]
Источник lisunya
Интересное:
[показать]В самолете на соседних креслах блондинка и адвокат.
Лететь долго. Блондинка молча отворачивается и смотрит в иллюминатор.
Адвокат блондинке:
- Давайте я Вам задаю вопрос, если вы не знаете ответ - Вы мне 5 долларов. Потом Вы мне задаете вопрос, если я не знаю ответ - я
Вам 500 долларов.
Блондинка соглашается.
Адвокат:
- Каково расстояние от Луны до Земли?
Блондинка молча отдает ему 5 долларов.
Блондинка:
- Кто поднимается в гору на трех ногах, а спускается на четырех?
Проходит пару часов. Адвокат обзвонил всех друзей, перерыл Интернет, ответа найти не может.
Делать нечего, отдает блондинке 500 долларов и спрашивает:
- Кто это???
Блондинка молча отдает ему 5 долларов и отворачивается к иллюминатору.
Все помнят наверное такие пупырчатые полиэтиленовые пакетики ,которыми в магазинах обворачивали хрупкие и бьющиеся покупки... Потом дома все чуть ли не дрались за этот пакет,почему -то все любили лопать эти шарики на пакетах))) Я реально не знаю ни одного человека ,кто этого не делал и кому это не нравилось...
«Психолог стоит дорого, полиэтилен с пузырьками – дешево». Неизвестный автор афоризма знал, о чем говорил — пупырчатый полиэтилен пользуется в народе прямо-таки мистической любовью. По-научному этот сакральный предмет называется воздушно-пузырьковая (пузырчатая) пленка — он используется для упаковки и защиты разнообразных товаров. Ну а если вы живой человек, то пленка отлично послужит вам игрушкой, средством для снятия стресса и инструментом для медитации — для этого достаточно взять ее в руки, нащупать пупырышки и щелкать, щелкать, щелкать,"если во время секса хлопать пупырчатый полиэтилен, то можно умереть от передозировки гормоном счастья..."
[700x467]
Молодая женщина сидела на скамейке в парке и почему-то горько плакала.
В это время маленький мальчик ехал мимо на трехколесном велосипеде по аллейке.
И так жалко стало ему тетю, что он спросил: – Тетя, ты почему плачешь?
– Ой, малыш, ты не сможешь понять, – отмахнулась женщина.
Мальчику показалось, что после этого тетя стала плакать еще сильнее.
Он говорит: – Тетя, у тебя что-то болит, поэтому ты плачешь?
Хочешь, я подарю тебе свою игрушку?
Еще больше разрыдалась женщина от этих участливых слов:
– Ой, мальчик, – ответила она, – я не нужна никому, меня никто не любит…
Мальчик посмотрел на неё серьезно и сказал: – А ты точно у всех спросила ?
[300x252]
А- он ходит за вами попятам. Нигде не оставляет без присмотра, вот только вы его не видите.
Б – он приходит, когда вы плачете. Чем больше вы проливаете слез, тем больнее ему приходится, и тем ярче он появляется
В – Он не ходит за вами, но всегда наблюдает. Тихо молча, сидя у себя на небесах.
Г - он специально устраивает вам испытания и несчастья, чтобы потом их для развлечения устранять.
Д – он заперт в одном месте и не может помочь вам всегда. Только там, в его области, вы по-настоящему в безопасности.
Е – каждый раз, когда он вас спасает, он забирает частичку вашей души. Это коварный ангел-вампир. ДАЛЕЕ...
|
Мужик едет в автобусе, и думает:
«Жена изменяет,
дети двоечники,
машина постоянно ломается,
зарплату не повышают».
А за его спиной Ангел-Хранитель, все записывает и думает:
«Странный человек, каждый раз просит одно и тоже, и зачем ему все это?..
Ну да ладно — раз просит – будем выполнять!».
|
[469x403]
[700x620]
[606x448]
[показать]Многократное эхо
Наверняка у вас где-то припрятан список мест, в которых вы мечтали бы побывать. Но как насчет звуков, которые хотелось бы услышать? Тех самых, что врезаются в память сильнее, чем увиденная картинка. Песни китов и муэдзинов, рёв стадиона и птиц, копирующих бензопилу, шум водопадов и звон колоколов…ДАЛЕЕ...