Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Морковные цукаты
Одно время продавались у нас, а теперь куда-то пропали, уже много лет их не вижу в продаже. Да и раньше редко появлялись. А ведь они очень вкусные и полезные! Вот, нашла в Интернете рецептик, думаю попробовать сделать, когда время и настроение будет.
Как приготовить цукаты из моркови?
Их приготовление только на первый взгляд кажется трудоемким, на самом деле большую часть времени все происходит само собой. Морковь очистите помойте и нарежьте кубиками. Из сахара и воды сварите сироп, прокипятите его на медленном огне, пока он не начнет слегка густеть, Опустите в горячий сироп морковь и варите 15 минут. Выключите огонь и оставьте на несколько часов. Затем снова прокипятите и оставьте настаиваться. Так можно сделать два-три раза, пока кусочки моркови не станут почти прозрачными. при последнем кипячении добавьте лимон или лимонную кислоту. Кусочки морковь откиньте на сито или дуршлаг, чтобы сироп мог стечь.Их можно подсушить в духовке или просто на воздухе , разложив на полотенце. Готовые цукаты хорошо слегка обвалять в сахаре, чтобы они не слипались. В банке с крышкой они могут храниться несколько недель. Цукаты можно также готовить из мандариновых и апельсиновых корок, а также из корок от арбузов и дынь. Время кипячения тогда будет меньше, а признак готовности тот же-прозрачность. По желанию в морковные цукаты можно добавлять для запаха тертую цедру лимона или апельсина. 1 кг крупной,сладкой моркови, 500 г сахара, 2 стакана воды , сок 1 лимона или лимонная кислота - на кончике ножа.
Рецепт взяла с сайта russianmeal.ru
Это цитата сообщения Pantera_Lu Оригинальное сообщение
Щенок Лабрадора
[показать] 
Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение
Вязаное крючком детское платье "Красавица Шарлотта".
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение
РАМОЧКИ К ПРАЗДНИКУ
|
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Электронная библиотека!
Очень интересный сайт для любителей чтения - бесплатная библиотека онлайн. Можно скачать книги бесплатно или читать онлайн. Большой выбор разных жанров и авторов.
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Электронная библиотека
Нашла еще одну электронную библиотеку. Интересный ресурс, тоже большой выбор самых разных произведений, правда, только российских и украинских, особенно много классики, есть психологическая проза, большой раздел притчей и сказок. Есть раздел истории праздников и сказок, правда, еще не очень большой, но все равно интересно почитать - много интересного можно узнать.
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Блог о бизнесе и не только
Очень много интересной информации о том, как стать успешным, организовать бизнес, в том числе и в Интернете. Что такое психология успешности.
Это цитата сообщения Lada_MLada Оригинальное сообщение
Пинетки
[показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Делаем старинную фотографию
Искусственно "состарить" фотографию можно здесь: http://anymaking.com/?obj=fun-tools&item=old-photo - и фотошоп не нужен! Получается очень эффектно и стильно!
[299x448]
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Фотоэффекты!
Ну очень понравился сайтик: http://funphotobox.com. Большой выбор оригинальных и интересных шаблонов, и пользоваться легко.
Это цитата сообщения -Lexys- Оригинальное сообщение
6 особенностей характера, которые доводят до смерти
Все болезни - либо от нервов, либо от любви, часто шутят в народе. И ученые, на удивление, с этим соглашаются. Особенно в последнее время.
[показать]
- Мы давно подозревали, что поведение или черты характера могут влиять на здоровье, - говорит Стивен Бойл, профессор из медицинского центра Университета Дюка в Северной Каролине. - Но лишь сейчас наконец-то удалось собрать серьезную научную базу. И понять, до какой степени распространяется подобное влияние. А также прояснить его механизм.
Профессор вместе с коллегами определили шесть роковых черт характера, каждая из которых способна довести человека до смерти. Не мгновенно, конечно. Но гораздо быстрее, чем его не «рокового» собрата.
Стив Бойл, впрочем, обнадеживает: дело можно поправить - даже улучшить свой внешний вид, если поработать над собой, как говорится.
Так что следует изжить в себе, и как можно быстрее?
ЦИНИЗМ
Циничное отношение к действительности ученые приравнивают к скрытой враждебности. По словам профессора, циники, как правило, не любят окружающих. Потому что видят в них недругов. Полагают, что «ближние» относятся к ним потребительски. В действительности же циники - сами такие. И они просто переносят на других людей свое негативное отношение к жизни.
Результат - ранние сердечно-сосудистые заболевания. И угроза развития диабета.
Биохимическая причина - изменения в белках иммунной системы, вызванные нервным перенапряжением.
БЕСЦЕЛЬНОСТЬ
Если в жизни нет цели - жизнь становится короче. И наоборот. Чуть ли не все проведенные исследования показывают: люди, видящие в своей жизни смысл и хоть какую-то цель, имеют лучший гормональный фон, у них более крепкая иммунная система и более здоровое сердце. При этом на их состояние не влияют ни уровень доходов, ни пол, ни сама цель.
- Надо научиться наслаждаться обычными ежедневными действиями, - говорит Бойл. - А иначе шансы умереть раньше времени возрастают. И сначала наступит интеллектуальная смерть, а потом физическая.
По словам профессора, бесцельное существование на 50 процентов повышает риск развития раннего слабоумия. Так что срочно придумывайте себе смысл бытия.
НЕРВОЗНОСТЬ
Невротики умирают гораздо раньше. Особенно люди, беспокоящиеся по любому пустяку, чуть что впадающие в депрессию или истерику, дергающиеся и вообще вечно живущие на вулкане своих чувств. Надо успокоиться... Потому что нервные клетки хоть и восстанавливаются, но примерно по одной в десятилетку. То есть очень медленно.
- Возможно, продолжительность жизни падает еще и потому, что невротики в большинстве своем курят, - говорит Дэниэл Мрочек из Университета Пердю. - И курят много. Сигареты лишь временно снижают уровень беспокойства. А жизнь укорачивают постоянно. Спасение невротиков - в психотерапии, вере и семейном очаге.
НЕОРГАНИЗОВАННОСТЬ
Творческий беспорядок на рабочем столе и в салоне авто? Часто опаздываете? И вообще не очень-то собранны? Ну что же, больше 20 научных исследований на 9 тысячах живых людей доказали: это не есть хорошо. Для здоровья и продолжительности жизни.
По статистике, более дисциплинированные живут на четыре года дольше, чем импульсивные, не знающие основ тайм-менеджмента. Говард Фридмэн из Калифорнийского университета уверяет: спокойные и собранные люди еще и более сознательно относятся к своему здоровью, не напиваются и не курят чересчур много.
МРАЧНОСТЬ
Оказывается, негативные эмоции, мрачность и вечно плохое настроение заставляют иммунную систему все время работать в повышенном режиме. Такое напряжение не проходит даром для организма, и он начинает давать сбои. Повышается артериальное давление. А гипертония - одна из самых распространенных причин смертности.
Американские же хирурги подметили: у мрачных людей риск осложнений во время операций гораздо выше.
НЕУМЕНИЕ РАССЛАБЛЯТЬСЯ
Смертельным может быть длительный стресс. В том числе и от долгой работы без отпуска. А если напряжение отягощено еще и страхом потерять работу - вообще пиши пропало.
Первыми сигнализируют о том, что пора передохнуть - к примеру, поваляться на пляже в теплых краях, - кровяное давление, сердце, частые простуды.
У социальных психологов есть даже такой термин - профессиональное выгорание. Это когда человек становится
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Uttara-Kuru
Uttara-Kuru – дуэт из Японии в составе Сэити Кюида (клавиши, синтезатор, аранжировки) и Кацумаса Ёсиока (продюсирование). За основу своих работ берущий традиционные японские фолк-песни, сыгранные на традиционных же инструментах и положенные на техно-ритмы.
В 1999 звукозаписывающей компанией Pacific Moon, где Ёсииока трудится штатным продюсером, был издан первый диск «Prayer», практически целиком состоявший из сутр-песнопений буддистских монахов, ими и исполненных. Через несколько месяцев вышла вторая пластинка «East Wind», кроме того, Uttara-Kuru отметились на компиляции «Pacific Moon III» (с сайта www.svirel.com)
Uttara-Kuru, First Image
  |
Uttara-Kuru, Second Image
| |
Uttara-Kuru, Third Image
| |
А здесь: http://www.onlinedisk.ru/file/71087/ можно скачать альбом East Wind целиком.
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Крючок, цветные нитки - и модная отделка
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] 
[показать]
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Lada_MLada Оригинальное сообщение
ОБВЯЗКА КРАЯ
Кружева (продолжение)
Это цитата сообщения -Королёк- Оригинальное сообщение
обвязка края
[493x700] [493x700] [493x700] [493x700]