• Авторизация


Закуски , бутерброды! 13-04-2010 21:51

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Закуски , бутерброды.




 


Закуски, бутерброды

Закуски мясные
[показать] Буженина [показать] Ветчина в сыре
[показать] Горячая закуска в багете [показать] Горячая закуска в лаваше или "Ёка"
[показать] Жюльен [показать] Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты
[показать] Закуска из лаваша с мясным фаршем [показать] Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами
[показать] Закусочный мясной торт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Рафаэлло 13-04-2010 21:49

Это цитата сообщения Nastojashaja_Ledi Оригинальное сообщение

Торт "Рафаэлло"



Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 27 декабря.

Его добавили в свои цитатники более 140  пользователей нашего сайта!

[350x263]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Праздничный рождественский стол, рецепты народов мира к Рождеству 2010. 13-04-2010 21:48

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Праздничный рождественский стол, рецепты народов мира к Рождеству 2010.



 

 


 

Праздничный рождественский стол, рецепты народов мира к Рождеству 2010.

[показать]Рождественский праздничный стол – это обязательно традиции! С давних пор и по сей день, сохранились правила подготовки такого праздничного стола, из поколения в поколение передаются кулинарные рецепты блюд специально приготавливаемых к Рождеству, по старинным обычаям накрывается стол, подаются яста.

Не за горами Рождество 2010 года. Мы все любим это замечательный праздник, все к нему готовимся. Надеемся, что наши полезные советы и рассказы о традициях празднования Рождества в разных странах мира помогут Вам сделать праздник запоминающимся, красивым и радостным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские рецепты. 13-04-2010 21:45

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Рождественские рецепты.



 

 



Рождественские рецепты.

 

сайт рецептов:

http://kuking.net/t27.htm

[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов 13-04-2010 21:44

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов



Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы. 

 

[640x632]

МК далее......
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты тортов. 13-04-2010 21:43

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Рецепты тортов.



 



Торты 

[показать] Венский торт "Захер" (Sachertorte) [показать] Детский торт "Машинка"
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный торт с prosecco. 13-04-2010 21:42

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Лимонный торт с prosecco.




Лимонный торт с prosecco.

 

 

[показать]


 
автор   Fall Butterfly

 

ингридиенты
150 гр бисквитных палочек
125 гр сл. масла
8 листов желатина
3 лимона
400 гр обезжиренной творожной массы (philadelphia)
300 гр йогурта
100 гр сахара
200 мл Prosecco
200 гр сливок
30 гр рубленных фисташек
1 киви
листочки мелиссы
желтая пищевая краска
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ананасовый торт 13-04-2010 21:41

Это цитата сообщения Mia_beauty Оригинальное сообщение

Ананасовый торт



[350x249]

Оооочень вкусный нежный тортик!!! Прекрасно подходит тем, кто вечно худеет, так как в нём ни капли масла!

[550x413]

как это сделать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ 13-04-2010 21:38

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ



Мясные рулетики с начинкой и любым гарниром очень сытное блюдо в качестве обеда. Мясо надо быстро обжарить в раскаленном масле, а потом просто тушить. Получается снаружи румяная корочка, а внутри сочное мясо .

[показать]

                          

рецепт испанского ресторанчика
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури 13-04-2010 21:36

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Хачапури



[498x363]

Ингредиенты для хачапури

Для теста:
0,5 литра кефира
1 яйцо
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка разрыхлителя теста
2 столовые ложки растительного масла
5 стаканов муки
Для начинки:
400 г. творога
200 - 300 г. твердого сыра
1 сырое яйцо
пучок свежего укропа

                                                       

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины на масленицу . Рецепты блинов. 13-04-2010 21:33

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Блины на масленицу . Рецепты блинов.



 

 


 

 

 


Блины на масленицу . Рецепты блинов.

 

 

[260x312]                  Масленичные блины
             «Старорусские»

Ингредиенты:
500 гр муки, 1 яйцо, 400-500 мл молока, 50 мл растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ч. ложки соли, 25 гр дрожжей.
Способ приготовления:
1. Муку просеять через сито горкой, сделать углубление. В теплом молоке растворить дрожжи, сахар и соль, вылить все это в просеянную муку и добавить яйца. Замешать жидкое тесто, тщательно растирая его деревянной ложкой, чтобы не было комочков.
2. В хорошо вымешанное тесто влить растительное масло. Емкость с тестом закрыть деревянной доской, а сверху - полотенцем и оставить так на 4 часа. За это время обмять тесто несколько раз, по мере его поднятия.
3. Когда тесто поднимется в последний раз, его не обминать, а сразу начать печь блины.
4. Вылить каждую порцию теста деревянной ложкой на хорошо разогретую сковородку, которую предварительно смазать топленым маслом.
5. Готовые блины в процессе изготовления переложить стопкой на тарелку и закрыть сверху хлопчатобумажным полотенцем.
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

Сайты  с рецептами блинов.

 

Мир блинов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное хачапури 13-04-2010 21:32

Это цитата сообщения Vertuta Оригинальное сообщение

***



Творожное хачапури

[показать]

Тесто:
250 г творога
150 г сливочного масла или сливочного маргарина
7 ст. ложек с верхом блинной муки

Начинка:
300 г сыра любого, можно смесь (гауда, сулгуни, брынза)
2 яйца
2 ст. ложки сметаны
зелень
чеснок

Смешать творог, маргарин (сливочное масло), натертые на терке, и муку. Скатать колобок и положить в холодильник. Сыр натереть на терке, брынзу залить горячей водой, освободив от лишней соли, затем размять. К сырной начинке добавить зелень и чеснок, 1,5 яйца (желток сохранить для смазки) и сметану.
Из теста сделать 2 шара - один большой, другой поменьше. Большой положить на дно формы, смазанной сливочным маслом, на тесто выложить начинку, накрыть тестом из второго шара, закрепить края, смазать желтком. Выпекать в горячей духовке сначала при температуре 220°С, затем при температуре 180°С до готовности, примерно 35 мин.
Подавать горячим.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мир салатов. Рецепты салатов. 13-04-2010 21:30

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Мир салатов. Рецепты салатов.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мир салатов. 13-04-2010 21:28

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Мир салатов.

http://www.mir-salatov.com/

 

 

 

 



Острый салат .
Маринованная свекла с хреном.
Ингредиенты:
1 свекла
2 ст. ложки тертою хрена
Для маринада:
1 лимон
ст. лотка яблочного уксуса
5—6 горошин душистого перца
2—3 лавровых листа
ч. ложки сахара
соль
   Свеклу вымыть , очистить , натереть на крупной терке .
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-салат «Чудо-слойка» 13-04-2010 21:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт-салат «Чудо-слойка»



[500x]


[показать]

Решила помочь снохе, на День рождения её мужа.
Пообещала сделать торт и салат. Подаём две тортницы, она открывает и удивлённо спрашивает: " Ты же говорила, торт и салат. А привезла 2 торта. " Лида, это не торт, а салат"

1 слой: 1 стакан - варёного риса
2 слой: 200 гр. крабовых палочек
3 слой: 1 банка консервированной кукурузы,
4 слой: белое мясо от 1 варёной курицы (мелко нарезанное)
5 слой: 250 гр. маринованных грибов (мелко порезанные)
6 слой: 5 вареных яиц (измельчённые яйцерезкой)
7 слой: 1 банка ананасов.

Уложить слоями, каждый слой немного подсолить, промазать майонезом.

слова и фото автора

источник рецепта



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 лучших десертов!!! - это должно быть у каждого!! 13-04-2010 21:23

Это цитата сообщения Флэшка Оригинальное сообщение

30 лучших десертов!!! - это должно быть у каждого!!



 

30 лучших десертов!!!

 

[показать]

Шоколад

 

[показать]

Тирамису

[показать]

Эклеры

[показать]

Малиновый трайфл

  [показать]

Торт Наполеон

  [показать]

Блинчики с клубникой

[показать]

Яблоки, фаршированные мороженым

  [показать]

Ленивые пирожные с малиной

  [показать]

Овсяное печенье с миндалем

[показать]

Медовик

  [показать]

Варенье из кабачков

  [показать]

Шоколадная рулетка

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты к новогоднему столу. 13-04-2010 21:14

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Рецепты к новогоднему столу.



 

 


Рецепты к новогоднему столу.

 

Закуски и салаты к Новому Году

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Подсолнух - вкусный, нежный и красивый. 13-04-2010 21:11

Это цитата сообщения Arctika Оригинальное сообщение

Салат Подсолнух - вкусный, нежный и красивый.



[462x366]
4вареных яйца, крабовые палочки 200г, сыр 150-200г, средняя луковица,1 средне яблоко, 0,5-1 банка майонеза.
Укладываем слоями.
1-й слой: яичные белки, порезанные вилкой;
2-й слой: сыр, натёртый на средней тёрке;
3-й слой: мелко порезанный лук ( готовить начинайте с лука – порезать и залить кипятком минут на 10 , воду слить);
4-й слой: майонез;
5-й слой: крабовые палочки, порезанные вилкой;
6-й слой: яблоко, очищенное и порезанное мелкими кубиками;
7-й слой: майонез;
8-й слой: желтки, размятые или натёртые на мелкой тёрке.
Вокруг салат украсить круглыми чипсами, маслинами, разрезанными вдоль на 4 части и пчёлками, сделанными из маслин и оливок.

Подборку рецептов одноимённого салата "Подсолнух" на разные вкусы и в другом оформлении можно посмотреть здесь http://blogs.mail.ru/mail/svetlankaandreev/7BEAD83F16BA5063.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-20 Салатов!!! 13-04-2010 21:08

Это цитата сообщения May_Mary Оригинальное сообщение

ТОП-20 Салатов!!



Самые вкусные и оригинальные салаты!

 ТОП 20 САЛАТОВ!!!

 


[показать]


Мясной салат с телятиной и сыром дор блю

 


[показать]


Салат из кальмаров


[показать]


Салат из языка с перепелиным яйцом


[показать]


Крабовый салат


  [показать]


Теплый салат из козьего сыра с малиновым соусом


  [показать]


Салат из гребешков с имбирной заправкой


[показать]


Китайский салат с куриным филе


  [показать]


Салат "Мимоза"


  [показать]


Селедка под шубой


[показать]


Салат "Тропический"


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты к Новому году ! 13-04-2010 21:04

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Торты к Новому году !



[333x45]

 

Рецепт торта с лесными ягодами

[300x243]
 

Понадобится:
250 г сдобного печенья,
50 г сгущенного молока,
50 г сливочного масла,
2 ч.ложки какао-порошка.

Начинка:
300 г сливочного сыра,
сахар - по вкусу,
0,5 стакана 20 %-ных сливок,
2 ч.ложки сока лимона,
300-500 г любых лесных ягод,
шоколад.


[x350]Приготовление:

Печенье измельчить в блендере, добавить размягченное сливочное масло, какао и сгущенное молоко.

Мешать до получения однородной массы. Выложить получившуюся массу в смазанную маслом форму, плотно заполнив дно, выпекать 8-10 минут в предварительно нагретой до 200° С духовке. Вынуть основу из формы, охладить.

Приготовить начинку:

В сыр добавить сахар по вкусу, взбить. Сливки взбить в крепкую пену с лимонным соком и осторожно добавить к сыру, перемешать.

Заполнить половиной начинки основу, уложить вымытые и обсушенные ягоды, уложить оставшуюся сырную массу, убрать в холодильник на 1 час. При подаче посыпать тертым шоколадом.



Ещё рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии