Мобильный LiveInternet

Рецепт сахарных пасхальных яиц | Декретный отпуск

Рецепт сахарных пасхальных яиц 18-04-2010 12:51

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Рецепт сахарных пасхальных яиц

Рецепт сахарных пасхальных яиц

[показать]

источник - http://superdekret.ru/2009/04/recept-saxarnyx-pasxalnyx-yaic/

Надеюсь, что формочку для сахарных яичек Вы подобрали, теперь дело за рецептом:

Необычные рецепты, которые понравятся многим! 18-04-2010 12:45

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Необычные рецепты, которые понравятся многим!

[показать]

Как украсить картинку блестящими полосками . 18-04-2010 12:42

Это цитата сообщения Улыбка_Ольга_Н Оригинальное сообщение

Как украсить картинку блестящими полосками .

Елена Резвых,

СВЕТИК-ЧУЖАЯ

САЛАТ ФУТБОЛЬНОЕ ПОЛЕ 18-04-2010 12:32

Это цитата сообщения d-konfetki Оригинальное сообщение

САЛАТ ФУТБОЛЬНОЕ ПОЛЕ

Оригинал сообщения
Здравствуйте, уважаемые посетительницы моего блога. Старшенький мой увлёкся футболом, записался в футбольную секцию и начал посещать занятия. Да, вот невезуха, заболел и пропустил две тренировки, чем очень расстроен. И мы с дочкой решили его подбодрить-сделали салат в виде большого футбольного поля. А рецептиком я с вами поделюсь. Итак:

[297x300]

Ингредиенты: молодой зелёный горошек в стручках, банка консервированной кукурузы, мясной рулетик или балык, 3 куриных яйца и 5 перепелиных, сметана или майонез, 3-4 зелёных луковицы с перьями, 3-4 штуки картофеля, 2-3 моркови, укроп и соль по вкусу.

Раскрыть пост

Заяц на огуречной поляне 18-04-2010 12:31

Это цитата сообщения d-konfetki Оригинальное сообщение

Заяц на огуречной поляне

Оригинал сообщения
Здравствуйте, уважаемые посетительницы моего кулинарного блога. Я решила сегодня приготовить своим деткам мясное блюдо. По виду оно напоминает зайчика. Поэтому, я думаю, моим малышам оно придётся по вкусу. Тем более что я использую обычные ингридиенты.

[показать]

Ингредиенты:

500 гр мяса, одна луковица , белый хлеб , 2 яйца, приправа, специи (по вкусу).

Раскрыть пост

САЛАТ ЗМЕЙКА 18-04-2010 12:30

Это цитата сообщения d-konfetki Оригинальное сообщение

САЛАТ ЗМЕЙКА

Оригинал сообщения
Добрый день, уважаемые посетительницы моего блога. Сегодня я буду готовить салат ЗМЕЙКА. Рецепт мне нашептала подружка, которая делала его для своего сынули на День рождения. Ничего сложного в рецепте нет, единственный момент-в состав входит консервированный продукт, поэтому салат наш-для деток постарше. Хотя, если вы замените основной ингредиент на что-то своё, более лёгкое, он подойдёт и малышам.

САЛАТ ЗМЕЙКА

[300x295]

Ингредиенты:

Четыре средние картофелины, 1 баночка горбуши, 4 яичка, 200 гр мягкого сыра, 1 зубчик чеснока, сметана или майонез. Для украшения-листья салата, помидор и огурчики.

1. Отвариваю картофель и яйца. Натираю на тёрке. Сыр тоже натираю. Измельчаю рыбу. Чеснок измельчаю с помощью чеснокодавки, всё добавляю в салат, заправляю сметаной или майонезом. Перемешиваю.

2. На тарелку выкладываю листья салата. Салат ещё раз перемешиваю и выкладываю на тарелку в виде змеи.

3. Нарезаю огурчики кругляшками и выкладываю по всей поверхности. Глазки тоже делаю из огурчиков. А язык вырезаю из помидора.

Приятного аппетита!

Я сейчас нахожусь In da sity
Мой настрой Good
Я слушаю Radio

Пирог РУМЯНЫЙ ПОРОСЕНОК 18-04-2010 12:29

Это цитата сообщения d-konfetki Оригинальное сообщение

Пирог РУМЯНЫЙ ПОРОСЕНОК

Оригинал сообщения
Ура-ура! Впереди долгожданные выходные. Я решила побаловать своих деток пирогом. Они его очень любят и часто просят сделать. Вот я и собралась кулинарить. Любят они его за его вкусность и особо-за забавную форму в виде поросёнка. Потом, когда пирог готов, начинаются споры-кому хвостик, кому пятачок:) Итак..

[300x300]

Ингридиенты: 2 ст. молока, 1 пачка сухих дрожжей, немного соли, немного сахара, 1/4 стакана под.масла, мука. Делаю дрожжевое тесто и даю ему подняться.

1. Раскатываю тесто.

2. Начинку кладу любую, каждый раз разную. Можно грибы, если детки постарше, капусту, фрукты-что угодно.

3. Загибаю края.

4. Делаю пятачёк из оставшегося теста.

5. Глазки, лапки и ушки.

6. Хвостик.

7. Готово. Теперь смазываю поросёнка яйцом и в духовку на 180 градусов.

8. Приятного аппетита!

Я сейчас нахожусь In da sity
Мой настрой Good
Я слушаю Radio

Салат ЗАЯЦ НА ПОЛЯНКЕ 18-04-2010 12:27

Это цитата сообщения d-konfetki Оригинальное сообщение

Салат ЗАЯЦ НА ПОЛЯНКЕ

Оригинал сообщения
У вашего малыша скоро день рождения. Подарки уже куплены, друзья-подружки приглашены, осталось решить вопрос - чем же кормить именинника и маленьких гостей? Сладости, выпечка и фрукты - это само собой )) Но ведь нужно для начала и что-то посерьезнее, чтобы хватило сил на игры и конкурсы.

Предлагаем приготовить простой и легкий салатик, который придется по душе малышне. У нас рецепт дан на 4 порции, если нужно больше - просто увеличьте количество ингридиентов.

Итак:

Салат ЗАЯЦ НА ПОЛЯНКЕ

[290x290]Ингредиенты:

• 2 шт. вареного картофеля

• 100 гр. зеленого консервированного горошка

• 200 гр. вареного куриного филе

• 4 вареных яйца

• 2 свежих огурца (можно и маринованные взять)

• 4 ст.л. сметаны

• соль

• душистый горошек, петрушка и стручок фасоли для украшения

1. Картофель, куриное филе и чищенные огурцы нарезать кубиками. Добавить зеленый горошек, заправить сметаной (или йогуртом без фруктовых добавок), посолить.

2. Выложить салат на 4 тарелки, придать ему форму хоккейной шайбы )) Вымыть листочки петрушки, обсушить ее, выложить на салат – это будет зеленая полянка газон.

3. Посадить на каждую полянку по одному зайцу. Зайчиков делаем так: при помощи маленький кусочков зубочистки прикрепляем к каждому яйцу по 2 горошины душистого перца – это будут глазки. Так же прикрепляем носик, а к нему из листочков петрушки усики. Сверху каждого яйца делаем надрезы, туда вставляем ушки – вырезанные из стручка фасоли. Ушки так же можно сделать из пластиков моркови, яблока или чего другого – как подскажет ваша фантазия!

Зайцы готовы! Приятного аппетита!

Я сейчас нахожусь In da sity
Мой настрой Good
Я слушаю Radio

КОКТЕЙЛЬ БАНАНОВЫЙ 18-04-2010 12:26

Это цитата сообщения d-konfetki Оригинальное сообщение

КОКТЕЙЛЬ БАНАНОВЫЙ

Оригинал сообщения

[280x279]Давно прошли те времена, когда банан считался экзотическим фруктом. Теперь он так же привычен нам, как картошка ))

Бананы богаты легкоусвояемой клетчаткой, в них много фруктозы, сахарозы и калия, который нужен нашим деткам для мозга, печени, сердца! Также в бананах содержатся витамины В6, Е, С и железо.

Мякоть спелых бананов повышает уровень серотонина, который ученые называют «гормоном радости». Если вашему ребенку вдруг загрустилось – предложите ему банан, а еще надежнее для поднятия настроения подействует:

БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

[300x298]Ингредиенты:

• 2 банана

• 400 мл. молока

• 200 гр. мороженого

• апельсин

• тертый шоколад – по желанию

1. Очистить бананы от кожуры, разломить их на кусочки по 3-4 см, положить в чашу блендера.

2. Добавить к бананам мороженое и молоко.

3. Взбить все в блендере до однородной массы. По желанию можно выжать в готовый коктейль еще сок апельсина или посыпать коктейль тертым шоколадом.

ВСЕ!!! За 5 минут мы получили исключительно простой по приготовлению и изумительно вкусный банановый коктейль, который можно предложить детишкам от 2-3 лет в качестве полдника или десерта.

Я сейчас нахожусь In da sity
Мой настрой Good
Я слушаю Radio

Мармелады 15-04-2010 00:25

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Мармелады

Для вишневого мармелада нужно 1 кг вишни, 500 г сахара.

Вишню без косточек подогреть в кастрюле на слабом огне, пока она не пустит сок. Горячую вишню протереть через сито, в пюре добавить сахар и варить на слабом огне до готовности. Мармелад готов, когда чистая масса его будет равна 1 кг. Разложить в банки в горячем виде и герметически закупорить. Можно вырезать шарики ножом, обваливать в сахаре и есть с чаем.
Аналогично можно приготовить мармелад из апельсинов.

[640x512]
Нужная информация про Остекление балконов и лоджий, лучше любой справки.
Большая интернет аптека с огромным ассортиментом! Покупайте лекарства не выходя из дома!
Нужен свадебный распорядитель? Заходим по ссылке!

Рулет с травами и копченой семгой... 15-04-2010 00:23

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Рулет с травами и копченой семгой...

Этот рулет можно подать на закуску или же на
легкий ланч с зеленым салатом.
У рулета очень нежная текстура которая нарушается
если убрать рулет в холодильник, поэтому
рекомендую делать рулет в день подачи (хотя на
второй день он тоже вкусный).

[501x550]

25г сливочного масла
25г муки
175 мл молока
3 больших яйца, отделить желтки от белков
50г очень мелко тертого сыра Пармезан
4 ст.ложки укропа
2 ст.ложки петрушки
200 мл крем-фреш + сметаны
150 г копченой семги (лосося)
соль, перец по вкусу
форма для запекания 33х28 см (если хотите получить
рулетный блин(РБ) тоньше - возьмите форму больше)

Растопить сливочное масло в кастрюле с толстым
дном, смешать с мукой и готовить на медленном огне
до состояния кремообразной густой пасты.

Постепенно добавить молоко, вливая его тонкой
струйкой и постоянно помешивая венчиком пока соус
не закипит и не загустеет, после этого готовить
еще 1-2 минуты.

Снять с огня, добавить яичные желтки, 2/3 очень
мелко потертого сыра, петрушку и половину укропа.

Выложить дно формы для запекания пергаментной
бумагой и разогреть духовку до 180С.
Взбить белки до мягких пиков и осторожно ввести в
сырно-мучную смесь.

Выложить эту смесь в форму для запекания и
запекать 15-20 минут.

Вынуть из духовки, покрыть листом пергаментной
бумаги и оставить минут на 15 остывать.

Затем перевернуть РБ на этот лист пергаментной
бумаги, снять тот лист, на котором запекался,
посыпать оставшимся пармезаном и оставить
остывать.

В это время, рыбу порезать на тонкие крупные
полоски(кусочки), смешать с крем-фреш,сметаной и остатками
укропа.
Поперчить. Осторожно, но тщательно перемешать.

Нанести смесь из рыбы, крем-фреш, сметаны и укропа
равномерным слоем на РБ и свернуть в рулет.

Завернуть в один из листов пергаментной бумаги и
оставить в прохладном месте формироваться.

Не рекомендуется ставить рулет в холодильник,
иначе тогда его нежная структура нарушится.

Приятного аппетита...!
sonulya Sonya

Варенье с медом 15-04-2010 00:22

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Варенье с медом

[показать]

[390x4]

Варенье с медом

***

Варенье из клюквы, яблок и орехов с медом.

Клюкву перебрать, промыть и выложить в кастрюлю, влить ? стакана воды, накрыть крышкой и варить, пока ягоды не станут мягкими. Затем их размять и протереть сквозь сито. Мед вскипятить отдельно, положить в него протертую клюкву, очищенные и нарезанные дольки яблок, очищенные орехи и варить в течении 1 часа.
1 кг клюквы, 1 кг яблок, 1 стакан орехов, 3 кг меда.

*

Варенье из черной смородины с медом.

Смородину очистить от веточек, залить 2 л холодной воды и, удалив всплывшие на поверхность остатки сухих чешуек, откинуть на сито. В мед добавить стакан воды, приготовить сироп, всыпать в него черную смородину, вскипятить и поставить на слабый огонь на 45 мин. После варки остывшее варенье разлить в стеклянные банки.
На 1 кг смородины – 2 кг меда.

СЕЛЁДОЧНАЯ ШУБА. Автор Власова Марина Николаевна 15-04-2010 00:20

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

СЕЛЁДОЧНАЯ ШУБА. Автор Власова Марина Николаевна

[500x375]
3-4 средних картофеля
2 средних морковки
2 средних свёклы
1 маленькая луковица (брала красную)
4 филе селёдки (использовала маринованную сельдь)
1 яйцо
300 г майонеза
1 пакетик желатина
1/2 стакана воды
соль, перец

Отварить яйцо, картофель, свёклу, и морковь (свёклу варить отдельно). Овощи мелко порезать на кубики; яйцо натереть на тёрке. Мелко нашинковать лук и опустить на 1 минуту в кипящую воду. Воду слить; лук промыть в холодной воде обсушить бумажными полотенцами. Селёдку нарезать на тонкие полоски и смешать с луком. В небольшую кастрюльку налить воду и добавить желатин. Оставить для набухания на 1 минуту, затем нагреть, помешивая, до растворения желатина. Остудить и смешать с майонезом, добавив специи по вкусу - соль перец, сахар, уксус, укроп... Каждый ингредиент - картофель, морковь, свёклу, сельдь с луком - смешать отдельно с майонезом, оставив немного майонеза для украшения, и выложить слоями в форму. картофель морковь сельдь с луком свёкла картофель Можно также застелить дно формы плёнкой, чтобы можно было перевернуть салат на блюдо (желатин "скрепляет" слои и салат не разваливается) Украсить натёртым яйцом и зеленью. Оставшийся майонез выложить в небольшой пакетик, отрезать у пакетика уголок и полить салат майонезом. Поставить в холодильник для застывания.

Универсальное дрожжевое тесто 15-04-2010 00:18

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Универсальное дрожжевое тесто

Это просто изумительное тесто. Оно очень просто делается; идеально подходит для пирожков, сосисок в тесте, пирогов, отличная основа для пиццы. Хорошо сочетается как со сладкими так и с солеными начинками. Печь из него можно сразу, а можно оставить его на несколько часов в холодильнике, а затем использовать. Уверена, что воспользовавшись этим рецептом раз вы пропишете его у себя в меню навсегда. Я пекла с ним булочки с вареной сгущенкой (на фото именно они) и с ним же делала пиццу.
[показать]
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Фото сосисок и рецепт теста от Аллы-Ekonomist
Нам потребуется.

* 500 г муки
* 1 яйцо
* 250 мл теплого молока
* 6 ст. л. растительного масла
* 1 пакетик сухих дрожжей 1
* 1 ч. л. соли
* 2 ст. л. сахара

Приготовление
Рецепт прост как все гениальное. В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему соль, сахар, растительное масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто постепенно добавляя муку. Я сразу высыпаю 250 г, а потом потихоньку остальную муку (Алла добавляет по 1-2 ст. л. муки). Как только тесто начинает отставать от руки прекращаем добавлять муку (даже если остается мука). У меня ушло ровно 500 г. Я тесто замешивала миксером. Разогреваем духовку. Из теста формуем шарик, прикрываем полотенцем. Выключаем духовку и ставим в нее тесто. Там в остывающей духовке тесто будет подходить 20-30 минут.
Достаем тесто и формуем из него пирожки, пироги, что душе угодно. Я делала булочки со сгущенкой. Для булочек раскатываем тесто в пласт толщиной около 7-8 мм. Вырезаем стаканом кружки диаметром 7 см. В центр каждого кружка укладываем по чайной ложке с горкой вареной сгущенки. Соединяем края. Получившиеся пирожки укладываем швом вниз на противень застланный бумагой для выпечки. Даем булочкам 10-15 минут подойти, смазываем яйцом и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.
[показать]
Просто отлично это тесто подходит для любимых детьми сосисок в тесте. Тут все просто. Отрываем кусочек теста, раскатываем из него тонкий длинный жгут.
Теперь берем сосиску одной рукой, пальцем прижимаем тесто, а второй рукой укутываем ее этим жгутиком (держим сосиску горизонтально и через нее перебрасываем тесто, пододвигая витки спиральки поближе друг к другу, оставляя просветы, так как тесто в процессе выпечки увеличится). Отрезаем лишнее тесто и прижимаем срез, чтобы не раскрутился.
Смазываем сосиски яйцом и отправляем в разогретую духовку. Для детских праздников можно сделать мини вариант сосисок взяв для этого маленькие (коктейльные сосиски) или разрезав обычные на несколько частей.
[показать]
___________
1 Пакетик дрожжей берем рассчитанный на 500 г муки весом 7 или 11 г.

http://belcook.com/post/universalnoe-drozhzhevoe-testo/#more-790

Су бореги 15-04-2010 00:17

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Су бореги

[700x525]
640 гр просеянной пшеничной муки;
4 яйца;
220 гр подсолнечного масла;
соль;
400 гр брынзы;
1 пучок петрушки, мелко порезанный.

Хворост 15-04-2010 00:14

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Хворост

На Сластенке был чудесный рецепт хвороста. Тесто, кстати, можно и в хлебопечке делать.
4 яйца, 1 стол. ложка сметаны, 1/4 стакана молока, 2 стол. ложки водки или коньяка, 1 чайн. ложка сахара, соль, около 3-х стаканов муки. Сахар можете добавить, если любите сладкий хворост. Раскатываем полоски и жарим во фритюре или на сковороде с толстым слоем масла. Посыпаем сахарной пудрой.

[465x699]
Русская красавица Оксана Федорова выбрала украшения от "Магии золота". К 8 Марта специальная скидка 30% на все!

Фруктово-ягодный флан 15-04-2010 00:12

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Фруктово-ягодный флан

Муж порадовал на 8 Марта таким вот десертом. Когда он его сделал, ума ни приложу.

печенье - 250 г
масло сливочное - 100 г
сок апельсиновый - 4 ст. ложки
малина - 1 стакан
киви - 2 шт.
кокосовая стружка - 2 ст. ложки
сахар - по вкусу

Печенье измельчите, перемешайте с растопленным маслом и апельсиновым соком. Выложите массу в форму, уплотните и выдержите в холодильнике 1 час.Киви нарежьте кружочками. При подаче выложите корж из формы, смажьте его любым кремом. Оформите флан оставшимися ягодами, ломтиками киви, можно посыпать кокосовой стружкой.

[700x525]

Нашла интересный сайт о пчеловодстве тенториум продукты пчеловодства.

Очень удобные Системы кондиционирования дя любых помещений.

Кто знает, какие модные стрижки в этом году?

Кокосовое печенье 15-04-2010 00:05

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Кокосовое печенье

Предлагаю ознакомиться с небольшим мастер-классом.
Мы имеем в наличии 4 стакана муки, соль, сахар, корицу, кокосовую стружку, 1 яйцо, пачку масла 100 грамм, стакан молока.
Процесс готовки, думаю, уловите с картинок.
Если есть вопросы, задавайте.

[671x699]
Интересная инфа о том как сидеть в контакте и не быть онлайн!
Полезная ссылка для тех, кто верит в мистику: Узнай о загадочные предсказания ванги на 2014 год
Оказывается, снять квартиру в санкт-петербурге очень просто и удобно, если пройти по ссылке.

ТОРТ "ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ" 15-04-2010 00:03

Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение

ТОРТ "ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ"

[500x482]
Читать далее...