• Авторизация


Слоеное тесто для "Наполеона" 02-04-2014 11:06

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение





[576x576]
Два блока - тестяной и масляный.
Метод Пьера Эрме отличается от других тем, что мучной блок упаковывается в масляный и для идеальной слоистости достаточно всего два двойных и один одинарный тур. Такое тесто получается необыкновенно воздушным и нежным, с тончайшими слоями.

Ингредиенты:
Мучной блок:
●185гр. холодной воды
●2 ч.л. соли (я брала меньше)
●1/4 ч.л.уксуса
●420гр. муки (лучше универсальной)
●115гр. несоленого сл.масла (растопила и чуть охладила)
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омоложение фиалки 02-04-2014 11:05

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Омоложение фиалки.



[604x453]
Фиалка со временем теряет декоративность, у её розетки постепенно оголяется стебель.
Начинающие цветоводы сенполий нередко сталкиваются с проблемами правильной пересадки взрослых розеток, содержания растений и омоложения старых экземпляров фиалок.

У сенполий в процессе роста постепенно отмирают нижние листья, так что старое растение своим обликом напоминает пальму.
Цветение старой сенполии с оголённым стеблем ослабевает, у розетки мельчают листья и изменяется их форма. Такое оголённое растение нуждается в омоложении.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тапочки 02-04-2014 11:03

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

.



[600x450]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно хранить зимнюю одежду!!! 02-04-2014 11:02

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как правильно хранить зимнюю одежду!!!

[показать]

Не за горами тёплые дни, а это значит, что нам вот-вот предстоит снять зимнюю одежду и обувь и спрятать её на полгода в дальние ящики. Но перед тем, как легкомысленно спрятать зимние вещи в кладовку или положить на дальнюю полку гардероба, позаботьтесь об их правильном хранении. Предлагаем вашему вниманию ряд простых, но весьма эффективных советов о том, как хранить одежду и обувь так, чтобы они сохранили свой прежний вид до следующего зимнего сезона.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурное облако, кофточка, спицы + крючок 02-04-2014 11:01

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Ажурное облако, кофточка, спицы + крючок.

[показать]



Фотографии в альбоме «Bliuskutes virbalais» deguciai на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать]

http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=75618
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересное о воде! 02-04-2014 11:00

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

strong>

Вода – самое простое и привычное вещество на планете. Но в то же время вода таит в себе множество загадок. Ее до сих пор продолжают исследовать ученые, находя все больше интересных данных о воде.

Факт первый: самая чистая вода в Финляндии

По данным ЮНЕСКО, самая чистая вода находится в Финляндии. Всего в исследовании свежей природной воды принимало участие 122 страны. При этом 1 млрд людей по всему миру вообще не имеет доступа к безопасной воде.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удачный опыт. Обрезка малины по Соболеву 02-04-2014 10:58

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Удачный опыт. Обрезка малины по Соболеву


[показать]

По содержанию полезных веществ малина бьет рекорды. Не удивительно, поэтому, что ягода эта встречается практически на каждом дачном участке по всей России. Как вырастить её богатый урожай? Самый верный способ для этого — двойная обрезка малины по Соболеву.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы в контейнерах 02-04-2014 10:58

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Цветы в контейнерах.

Цветы на балконе. Композиции из цветов в горшках, ящиках и корзинах к каждому сезону. Фото, посадка, уход. Как подобрать растения для контейнеров

[215x250]Горшки, кадки, ящики и подвесные корзины - прекрасный способ подчеркнуть красоту любого растения и цветка. Контейнеры с растениями практичны и позволяют оптимально использовать даже небольшие пространства. Меняя корзины с цветами, можно без особых затрат оживить вид балкона, террасы, патио и сада к каждому сезону. Составление оригинальных композиций из цветов своими руками принесет радость созидания и под силу каждому

Какие цветы и растения походят для горшков, ящиков и корзин

Для того, чтобы создать в горшке цветочную композицию, подбирайте растения, дополняющие друг друга по по размеру, фактуре, окрасу листьев и цветков, условиям выращивания и времени цветения.

Самые популярные растения для горшков, ящиков и подвесных корзин: фуксия, пеларгония, лобелия, петуния, бегония, вербена, обриета, алиссум, бальзамин, левизия, гелиотроп, настурция и другие однолетники (или растения, которые выращивают как однолетние из-за особенностей климата или просто для удобства). Для подвесных корзин, балконных ящиков и установленных на высоте горшков и кадокподбирайте растения, имеющие склонность со временем расползаться и плестись. За несколько недель контейнеры с такими цветочными композициями превратятся в элегантные каскады зелени и цветов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Амарант. Природный нектар долгожительства 02-04-2014 10:57

Это цитата сообщения Счастливая_Нади Оригинальное сообщение

.

Знакомый с детства АМАРАНТ ( его выращивал мой папа, наряду со множеством прочих редких и уникальных растений), оказывается, является природным нектаром долгожительства.

Реформы Петра I, среди прочего, запрещали выращивать амарант и употреблять амарантный хлеб, являвшийся ранее основной пищей русского человека, что уничтожило долгожительство которое оставалось тогда ещё в России (по преданиям старцы жили очень долго, упоминается даже цифра 300 лет).

Амрита – напиток богов, нектар бессмертия, также трава из которой его делали.

Слово АМАРАНТ. Мара – это богиня смерти (у древних русов славян и ариев) , а приставка «А» означает в языке отрицание – например моральный-аморальный итд, лингвисты в курсе.

Так вот получается что АМАРАНТ буквально означает отрицающий смерть, или вернее дарующий безсмертие!!! Слово АМРИТА – буквально получаем то же самое – мрита – это смерть, приставка «а» – отрицание.



Кроме замечательных кулинарных свойств, которыми обладает Амарантовое масло, оно содержит целый ряд уникальных веществ, микроэлементов и витаминов, пользу которых для организма трудно переоценить.

Целебные свойства амаранта известны с глубокой древности.

всё о свойствах амаранта ЗДЕСЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Умная бахча. Как просто вырастить арбузы, дыни 02-04-2014 10:57

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Умная бахча. Как просто вырастить арбузы, дыни.


[показать]
Выращивать арбузы и дыни очень увлекательно. Особенно, когда видишь, что арбузик завязался и растет прямо на глазах. Но обо всём по-порядку...
Арбузы и дыни я выращиваю без рассады. И сею семена в саду раньше моркови, лука и картошки. Не верите? Вы можете попробовать сами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасная сальвия. Сорта, уход. Фото 02-04-2014 10:56

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Прекрасная сальвия. Сорта, уход. Фото


Сальвия — диковинное название, за которым скрывается всем знакомый шалфей. Сколько я себя помню, шалфей рос в нашем саду — сперва в бабушкином, потом в мамином, а теперь и в моем. Его чарующий, слегка пьянящий аромат обволакивал, заполняя собой все пространство вокруг, как бы поглощая и покоряя все на своем пути. Любовь к сальвии не «родилась с первого взгляда», она как будто жила во мне всегда. В этой статье я хочу поделиться ей с вами и рассказать о тонкостях и секретах выращивания любимого мною растения — сальвии.



[700x]



Всем известно название «шалфей», однако второе его имя — «сальвия» — для многих кажется диковинным и необычным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подкормка рассады 02-04-2014 10:54

Это цитата сообщения Натулек71 Оригинальное сообщение

Подкормка рассады

Подкормки для рассады

Месячная рассада помидоров уже довольно высокая, более 20 см, значит, она вобрала много питания из земли и скоро потребует подкормок. Возможно, уже требует.
Можно начинать подкармливание по первым признакам голодания, а до того нет надобности. Чем тоньше слой земли, тем быстрее это начинает проявляться.
Азотное голодание - листва светлеет, становится светло-зелёной, тогда как природная помидорная листва должна быть тёмно-зелёной. Хотя сейчас такое ещё маловероятно, потому что было мало солнца, обычно азота не хватает в апреле-мае, когда в солнечную погоду идёт ускоренный рост. Если ничего не предпринимать, начнут желтеть нижние листья: растение переводит азот в более важные для него верхние листья.
Фосфорное голодание - на отдельных растениях листва приобретает фиолетовые окраски, - хорошо заметно, если смотреть на листовые пластинки снизу на свет. Чаще всего появляется на бесплодной, например, песчаной или торфяной почве.
Калийное голодание - подсыхание кончиков листьев по кромке и искривление листовых пластин.

Чем подкармливать рассаду. Самое предпочтительное (потому что самое безопасное и одновременно действенное и полезное для растений) - это подсыпать сверху свежей земли и полить для уплотнения и равномерного распределения. Можно в течение всего рассадного периода досыпать небольшими слоями. Корни, которые «жадно» пронизывают весь имеющийся грунт, сразу начинают получать питание из нового слоя. Это полезно для растений ещё и потому, что земля поднимается до уровня семядолей (розетка кущения), где у многих цветочных культур могут возникать придаточные корешки, так что растение делается устойчивее, не полегает от полива. И лучше растёт. Обычно после досыпания свежей земли до уровня семядолей рассада вскоре делает рывок и образует сильные розетки, которые потом легко пересаживаются и быстро принимаются. Правда, этот способ подкормки применим, когда стает снег, и можно набирать перегнойную землю в парке или привозить огородную землю с участка. Так что надо немного подождать.
На втором месте по надёжности идут покупные жидкие подкормки для рассады или для комнатных цветов - если разбавлять строго по инструкции или даже более разбавлено. Главное - не перепитать. Сейчас в магазинах полно марок жидких удобрений, можно выбрать такое, чтобы были и микроэлементы. Хотя достаточно NPK.
Только нужно помнить, что на одной минералке далеко не уедешь, нужна «буферность», то есть всё равно желательно добавлять свежей земли, иначе рано или поздно минеральное удобрение собьёт обмен веществ, произойдёт разбалансировка - и болезни.

Рассада: токсикоз и промывка грунта

++++++
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женский жилет вязаный спицами 02-04-2014 10:52

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение



схема и выкройка http://xobi.com.ua/9140-krasivyy-zhenskiy-zhilet-vyazanyy-spicami.html

 

[450x568]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Внимание! Шпаргалка для огородника - пригодится! 02-04-2014 10:50

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Внимание! Шпаргалка для огородника - пригодится!


Как бывает обидно за уничтоженный вредителями и болезнями урожай. Столько сил и труда вложено, да все зря. На самом деле, все не так уж и безнадежно. Если знать, что с чем сажать, можно избежать многих неприятностей.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петрушка - польза для здоровья и красоты 02-04-2014 10:49

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Петрушка - польза для здоровья и красоты

[700x466]

Все знают это растение, петрушка живёт на грядке у каждого огородника. Обычно используются как вершки петрушки, так и корешки. Зелень употребляют в пищу в свежем и сухом виде, корнеплоды - как добавку к супам и рыбным блюдам. Петрушка - кладезь витаминов и микроэлементов: в ней есть кальций, калий, фосфор, витамины В1, В2, РР, К. Она в пять раз опережает апельсины по присутствию витамина С! Достаточно съедать небольшой пучок зелени каждый день, чтобы восполнять потребности организма в витамине С и каротине. Её с давних пор широко использует народная медицина.

Это растение помогает при хроническом гастрите, сок этого растения приводит в норму органы внутренней секреции. Корень используется для лечения глаз, для восстановления работы сетчатки глаза. Петрушка укрепляет дёсны, отбивает неприятный запах изо рта. В ней, кроме витаминов и микроэлементов, содержится антиоксидант инулин. Присутствуют эфирные масла. Инулин защищает организм от канцерогенов и подавляет рост раковых клеток. Петрушку применяют при заболеваниях почек, сердца, при сахарном диабете. Она оказывает противовоспалительное и дезинфицирующее действие. Из-за нахождения в ней калия укрепляются стенки сосудов. Рекомендуют применять петрушку как заправку к салатам, а также к иным блюдам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевский парк цветов Кекенхоф (ФОТО). 02-04-2014 10:49

Это цитата сообщения ludnov Оригинальное сообщение

Королевский парк цветов Кекенхоф (ФОТО).

Краски весны: Королевский парк цветов Кекенхоф.

В нынешнем году Кекенхоф начал свою работу 20 марта, а закроется он 18 мая. Парад цветов в парке пройдет 3 мая 2014 года. Добраться до Кекенхофа можно за полчаса из Гааги, Харлема, Лейдена, Делфта и Амстердама. Альтернативный вариант – остановиться в Зандвоорте, Нордвике или Лейдене и добираться до Кекенхофа на велосипеде.
Сады Кекенхофа расположились на 32 гектарах земли, в парке также есть четыре павильона с цветами. Ежегодно парк открывается всего на восемь недель, а посетить его за это время успевает свыше миллиона человек.

Голландские тюльпаны – выражение более, чем устоявшееся. А если вы хотите увидеть сказочные по своей красоте поля цветущих тюльпанов, то вам непременно стоит побывать в Голландии в апреле или мае. Именно в это время для посетителей открывается и самый большой в мире – Королевский парк цветов Кекенхоф, в котором каждый год высаживается свыше семи миллионов луковиц. Предлагаю посмотреть фотографии этого красивого парка. Материал взят в портале DELFI.lv
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сад. Такое желательно * п о м н и т ь * 02-04-2014 10:47

Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение

Сад. Такое желательно * п о м н и т ь *


[показать] Такое желательно * п о м н и т ь *
• Первыми на потепление отзываются корни. Они хорошо растут уже при температуре 7-10 градусов тепла. Ко времени распускания почек корней должно быть столько, чтобы обеспечить надземную систему питательным раствором. Почти целый месяц весной дерево живет расходуя свои прошлогодние запасы. Благодаря им набухают почки, быстро растут листья, развиваются бутоны. Однако, если запасы не велики, а точек роста слишком много, бывает полезно часть устаревших и слабых ветвей,
а с ними и почек удалить путем обрезки. Тогда снабжение оставшихся усилится и рост их станет интенсивней. Формирование цветочных почек зависит от повышения концентрации клеточного сока. Достичь этого внесением минеральных удобрений можно довольно быстро.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как не навредить своей рассаде!))) 02-04-2014 10:46

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Как не навредить своей рассаде!)))


[показать]

Вы "залюбили" свою рассаду до смерти? Тогда я иду к вам! Отличные советы дня - примите к сведению!

Подкармливая рассаду, важно не терять чувства меры: недокормить растения так же опасно, как и "залюбить до смерти" с помощью больших доз удобрений. Как же правильно выбрать состав и систему подкормок?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливные пироги. Секреты и начинки 02-04-2014 10:46

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Заливные пироги. Секреты и начинки


Сегодня выходной день! Почему бы нам не побаловать своих близких и родных людей вкусными, сочными пирогами! Печь заливной пирог очень быстро и просто! Узнайте о новых вкусных рецептах заливных пирогов, а заодно и некоторые секреты их приготовления!

[500x]

ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ — понятие относительное, в народе так прозвали совершенно различные по виду и технологии приготовления пироги. Одни готовятся по типу шарлотки и называются заливными за жидкое тесто, которое выливается на выложенную в «голую» форму начинку. Другие пироги имеют твердую основу из теста, в которую и помещается начинка, а сверху — заливка (чаще всего — яично-молочная смесь). Ярким представителем пирогов этого типа можно считать французский пирог киш. Об этих разных заливных пирогах и пойдет речь в нашей статье.

ПИРОГИ НА ЖИДКОМ ТЕСТЕ

Заливное тесто можно замешивать на молоке, сметане, простокваше или кефире. Остальные ингредиенты, как правило, неизменны: мука, яйца, разрыхлитель или сода. Жидкое, сметанообразное тесто для заливных пирогов делается примерно так же, как тесто для блинов или оладьев.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные комнатные балетки 02-04-2014 10:44

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

вязаные комнатные балетки

вязаные комнатные балетки

(крючок)

автор мастер класса  Nelly HM

далее слова автора
[показать] 

Итак, начнем с материалов. Пряжа у меня полушерсть. Для подошвы чуть потолще ALIZE Lanagold 100г/240м, а для остальной части YarnArt Merino De Luxe/50 100г/280м. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии