• Авторизация


Без заголовка 13-11-2010 01:28

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Фаршированные перчики.

В этот раз я решила перчики сделать по-новому, видела этот способ несколько раз в кулинарных сайтах и блогах, в разных вариациях. Предлагаю свой вариант.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2010 01:27

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

блюда из лаваша

[показать]

Мясной пирог из лаваша 

[показать]

А-ля пельмени

[показать]

Быстрый штрудель

[показать]

Пирог из лаваша "Ленивый хычин"

[показать]

Ачма и хачапури одновременно - суперскоростной вариант

[показать]

Аля-шаурма или салат в лаваше

[показать]

Ужин в лаваше

[показать]

Сладкий пирог из лаваша "Эксперимент"

[показать]

Роллы картофельные

[показать]

Капустно-лавашный "пирог" с мясом

[показать]

Лавашный рулет "Лопну!"

[показать]

Капустные роллеты

[показать]

Быстрая Банница

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-11-2010 01:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Двойные кабачки

[показать]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2010 01:26

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Закусочный торт " Княжий"

Закусочный торт" Княжий"

 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2010 01:25

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

*Клубочки ниток*

[480x640]Автор: Lorchen
Количество порций: 3

Ингредиенты:

куриный фарш - 300 г

тесто слоеное бездрожжевое - 125 г

лук репчатый - 1 шт

желток - 1 шт

травки-приправки, соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.

2. Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении!), режем на длинные тонкие полоски.

3. Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто намытываем клубок из ниток.

4. "Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр до готовности.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2010 01:23

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Картофельные лепешки с курочкой

 

Картофельные лепешки с курочкой

Автор-Lorchen / Умарова Лариса [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2010 01:22

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

День рожденье сына

Хочу показать блюдо которое всем понравилось)
Куринный тортик
[показать]
для него я взяла около килограмма куриного мяса ( у меня были бедра)
[показать]
отделила мясо от костей
[показать]
кожицу я не убирала.. сынишка любит) когда перемалываешь она не рвется а жариться внутри целой)
[показать]
в полученный фарш добавить 1 яйцо
[показать]
добавить 2 стол ложки сливочного масла
[показать]
стакан воды или молока) с молоком наверное все же вкуснее))
[показать]
добавить муки до консистенции густой сметаны
[показать]
[показать]
выпекать коржи пимерно шириной чуть меньше 1 см
[показать]
[показать]
Дальше готовим начинки
1 слой: жареный лук и морковь ..когда все остынет смешать с майонезом
2 слой: пережаренные грибы ( у меня шампиньоны) и лук так же с майонезом
3 слой: сверху) порезанные мелкими кубиками яйца с майонезом
[показать]
промазываем слои начинкой
[показать]
[показать]
[показать]
обрезать ровно края тортика
[показать]
и обмазать натертыми на мелкой терке яйцами с майонезом..( состояние как паста)
И украсить )
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2010 01:21

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНО!

[500x375]
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННОЕ СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ.


Ингредиенты

7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления




Сыр нарезать пластиками.


[300x225]
Ветчину нарезать пластиками.

[300x225]
В каждом филе сделать продольный надрез

[300x225]
Развернуть

[300x225]
Отбить.

[300x225]
Посолить, поперчить

[300x225]
Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы

[300x225]
Филе свернуть рулетиком.

[300x225]
Закрепить зубочистками.

[300x225]
Либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 4 раза).

[300x225]
Обвалять филе в панировочных сухарях.

[300x225]
На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.

[300x225]
Приятного аппетита!


http://www.say7.info
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2010 01:14

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

ХВОСТИКИ ПО-БЫСТРОМУ

ХВОСТИКИ ПО-БЫСТРОМУ

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2010 01:13

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Блины из кабачков,фаршированные грибами

Наподобии делала торт кабачковый рецепт здесь ,но начинка была из баклажан,в этот раз решила просто свернуть рулетом каждый блин,начинка из грибов,моркови,лука  и помидора

[показать]

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2010 01:12

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНО!

[500x375]
КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННОЕ СЫРОМ, ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ.


Ингредиенты

7 шт. куриного филе
150 г ветчины
200 г сыра (твердого)
ананасы
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления




Сыр нарезать пластиками.


[300x225]
Ветчину нарезать пластиками.

[300x225]
В каждом филе сделать продольный надрез

[300x225]
Развернуть

[300x225]
Отбить.

[300x225]
Посолить, поперчить

[300x225]
Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы

[300x225]
Филе свернуть рулетиком.

[300x225]
Закрепить зубочистками.

[300x225]
Либо перевязать ниткой (я использовала обычные нитки, сложенные в 4 раза).

[300x225]
Обвалять филе в панировочных сухарях.

[300x225]
На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны).
Затем накрыть крышкой, жарить 15-20 минут.
С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.

[300x225]
Приятного аппетита!


http://www.say7.info
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2010 01:12

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Сладкие творожные шарики

 

[350x263]

Состав:

0,5 кг творога, 4 яйца, 50 г сметаны, соль, 0,5 ч.л. соды, 0,5 стакана сахара, 1,5 ст.муки.

Способ периготовления:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2010 01:11

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Котлетки с омлетом

 

Конкурс продолжается!

Представляем вашему вниманию очередную конкурсантку viola mae. Она выносит на  суд читателей вкусные Котлетки с омлетом. Готовим, пробуем, голосуем!

[показать]Ингредиенты:

700 г. фарша;
1 крупная картофелина;
1 яйцо;
1 луковица;
Соль, перец.

Картофель натереть на терке, лишний сок отжать.

Смешать фарш, лук, яйцо, картофель, посолить и поперчить, хорошо перемешать.

Для омлета:

3 яйца;
1/4 стакана молока;
Соль, укроп.

Приготовление котлеток

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 02:25

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Солнечные тапочки крючком

Солнечные тапочки крючком [500x663]
Девочки! Этот материал взят из сайта:http://www.stranamam.ru/

[more-читать описание>>>>>>>>>>>>]

  В последнее время я увлеклась всевозможным утеплением ножек, а именно - вязанием носков,тапочек и пинеток.

В этой статье я расскажу, как вязать тапочки крючком.

Итак, необходимо взять:
-- нитки 2 цветов, в моем случае - желтого и оранжевого цвета,
-- крючок номер 2,5

Описание процесса:

Сначала вяжем подошву. Мне необходима была размером примерно 25 см. в длину и 7 см. в ширину. Для этого я связала цепочку из воздушных петель длиной примерно 18 см. Затем стала вязать столбиками без накида,чтобы подошва получилась плотной и стабильной. Сверху и снизу (то есть имеется ввиду носок и пятка) для закругления в нескольких местах из одной петли вывязывала по две. При достижении ширины в 7 см. закрыла петлю и отрвала нитку.

Теперь вяжем переднюю часть тапочка. Узор - пышные столбики. Для этого связала цепочку из 17 воздушных петель. В первом ряду в каждую воздушную петлю вяжем по 2 столбика с накидом и заканчиваем их одной петлей (то есть накид, втаскиваем петлю,провязываем вместе накид и вытащенную петлю, опять накид,опять вытаскиваем петлю, опять провязываем вытащенную петлю и накид, а затем провязываем вместе 3 петли на крючке). След.ряд - ниткой другого цвета, и столбики вяжем между столбиками предыдущего ряда,чтобы получился "шахматный" рисунок. Для того,чтобы ряды не сужались - в начале ряда вяжем 3 воздушные петли подъема, а в конце - 1 столбик с накидом. Должно получиться 10 рядов, то есть 5 одного цвета и 5 другого. Затем по краям сужаем, то есть в каждом ряду сначала и в конце не вяжем петли подъема и заключительный столбик, а сразу вяжем пышные столбики между столбиками предыдущего ряда. На нужной выоте, когда останется примерно 8 или 9 столбиком, закрыла вязание и нитку оборвала.

[показать]


Круговая обвязка тапочка делается следующим образом. Обвязываем равномерно с 3 сторон переднюю часть столбиками с накидом, затем вяжем цепочку из воздушных столбиков (необходимо примерить по ноге, какой длины цепочка должна быть), соединяем с началом обвязки передней части и вяжем дальше по кругу несколько рядов (я связала 3 ряда и еще 3 ряда снизу только в районе пятки, чтобы сделать ее повыше).

[показать]


Сборка деталей. Можно крючком привязать верхнюю часть и подошву,как это сделала я, а можно пришить ниткой и иголкой, это уже дело вкуса.

Получились вот такие нарядные солнечные тапочки:

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 02:24

Это цитата сообщения LovelySpirit Оригинальное сообщение

Квадратный мотив крючком

[показать]

Начало вязания — 4 воздушные петли, соединенные в кольцо.

1 ряд: нитью желтого цвета. Далее 3 столбика с накидом в полученное кольцо, 3 воздушные петли. Повторить 4 раза.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 02:23

Это цитата сообщения LovelySpirit Оригинальное сообщение

Цветочный мотив крючком

[показать]

Эти симпатичные цветочки связаны крючком. Для их создания Вам понадобятся пряжа 3 разных цветов. Всего 4 связанных ряда и Ваш цветок готов. Далее фото мастер класс.

Начинаем с цепочки воздушных петель желтой нитью. Не менее 6 соединяем в кольцо. Затем обвязываем столбиками без накида полученное кольцо (12 сбн).

Добавляем зеленую нить и вяжем по схеме: 3 сбн, 9 вп.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 02:23

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Сарафанчики для малышки от 3 до 6 месяцев.

[204x153] [204x153] [204x153]
 
 

[204x153] [204x153] [204x153]
 
 

Описание и схема этого чуда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 02:22

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Новые ажуры крючком.

 

Ажурные и фантазийные узоры
(для увеличения и описания узора кликните по нему)
 

Страницы:  1    2    3

 

[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]

источник : http://1001uzor.com/uzory/crochet/pattern7-3.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 02:21

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Еще интересные узоры крючком

[625x699]
[656x699]
[549x699]
[698x452]
[319x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 02:19

Это цитата сообщения Jolie_Melusine Оригинальное сообщение

Носочки на лялика.

Если кто помнит, я уже вешала описание пончо с капюшончиком и шапочки к нему. Так вот комплект тот отнюдь ещё не полный - имеются также носочки и джемпер. Сегодня я продолжу эту тему носочками:

[показать]

Размер: на 3-6 месяцев
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии