• Авторизация


Как замариновать имбирь. 3 способа. 15-03-2014 00:01

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Как замариновать имбирь. 3 способа.

Как замариновать имбирь. 1 способ:

Многие любят маринованный имбирь, но не многие знают, как приготовить его в домашних условиях. Моя инструкция поможет.

Инструкция

Уровень сложности: Легко

Что вам понадобится:

  • Корень имбиря - 200г
  • Соль - 1ч.л.
  • Сахар - 3 ч.л.
  • Уксус - 1 ч.л.
  • Соевый соус - 1ч.л.
  • Вода 500мл

1 шаг

Очистить имбирь от кожуры.

2 шаг

Измельчить имбирь при помощи ножа для чистки овощей.

3 шаг

Сложить измельченный имбирь в кастрюлю и залить холодной водой.

4 шаг

Поставить в холодильник на 20-30минут.

5 шаг

Отстоявшийся имбирь до вести до кипения на медленном огне.

6 шаг

Вынуть имбирь из кастрюли с водой, дать остыть.

7 шаг

Приготовить маринад. Для этого в отдельной емкости смешать соевый соус, уксус, сахар и соль. Размешивая, довести до кипения.

8 шаг

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аптека от морщин или наша женщина на выдумки хитра 15-03-2014 00:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аптека от морщин или наша женщина на выдумки хитра

[228x300]
Когда морщины нечаянно нагрянут, можно, конечно, поохать-поахать, да к косметологу за профессиональным советом и соответствующими услугами обратиться, а можно и в Интернеты пойти, мудрости у бывалых набраться. И здесь нас ждет нескончаемая череда открытий чудных и опасных и не очень экспериментов на собственной шкуре исключительно на свой страх и риск.


При использовании Солкосерила в лекарственной форме мази женщины также заметили, что кожа от него становится бархатной и свежей, как у молодой девушки. Глубокие морщины и складки практически разглаживаются, а мелкие мимические морщинки и вовсе исчезают. Лицо обретает приятный здоровый румянец и сияет свежестью.


Маска для лица с солкосерилом, основа чудодейственного омоложения
Чудодейственная омолаживающая маска для лица с эффектом лифтинга
Бархатное тело и выразительный взгляд
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Праздничный каравай «Хлебный сноп» 14-03-2014 18:53

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Праздничный каравай «Хлебный сноп»

Праздничный каравай «Хлебный сноп»
(или пирог, если с начинкой)
из
простого безопарного или сдобного теста


Ингредиенты:
(тесто для основы каравая и для лепных украшений разное)
Тесто для лепки колосьев (или других украшений - см. в этом рецепте ниже):
• 3,5 стакана (500 грамм) пшеничной муки в/с
• 1 стакан (250 грамм) свежих яичных белков
Тесто для хлеба - в данном случае простое безопарное:
(см. на выбор простое безопарное тесто или сдобное опарное тесто)
• 3 стакана белой муки (420 грамм)
• 0,5 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки сахара
• 1,5 чайной ложки сухих дрожжей или 12 грамм свежих дрожжей.
• 25 грамм растворённого сливочного масла
• 2 желтка
• 0,5 стакана воды + 1-2 ст. ложки.
Для смазывания:
• 2 ложки кукурузного сиропа
Готовим тесто для колосьев:
Пропустить через сито муку в миску миксера и добавить туда белки.
Включить миксер чтобы замешать тесто на медленную скорость пока оно не станет упругим.
Затем обертываем тесто в п/плёнку, чтобы не сохло, и отставляем в сторону.
Готовим тесто для хлеба:
Пропустить через сито муку в миску миксера, добавить соль и сахар, и смешать.
Добавить сухие дрожжи и смешиваем.
Добавляем сливочное масло, желтки и пол стакана воды, и ставим на медленную скорость в миксере.
Если тесто не получается, и после двух минут оно всё равно рассыпчатое на дне, то надо добавить 1 или 2 ложки воды.
Закрываем миску п/плёнкой и оставляем на час пока тесто не станет вдвое больше.
Сначала делаем колосья из приготовленного теста с белками. Можно сделать их за несколько часов до, и оставить их закрытыми пленкой в холодильнике чтобы не засохли.
Лепим стебли:
- отрываем от теста небольшие кусочки и раскатываем их чтобы получились ниточки, очень тонкие, толщиной не больше 5 мм
Надо сделать 20-30 ниточек длиной по 20 см.
Готовые стебли закрываем плёнкой, чтобы не высохли.
Затем лепим колосья:
- отрываем от теста небольшие кусочки и скручиваем их в рулоны, длиною в 10 см. И толщиною в 1 см.
Заостряем на концах.
Разрезаем каждый рулон на две части в ширину, и маленькими и острыми ножницами делаем на них надрезы, чтобы получились колючки (смотреть картинку).
Растягиваем не сильно каждый колос, ставим на поднос и закрываем плёнкой.
Делаем 40-50 таких колосьев.
ПРИМЕЧАНИЕ: если это тесто сухое и трудно его закручивать, то нужно иногда протирать рабочий стол влажной тряпкой.

Делаем основную буханку:
Берём тесто для каравая, которое уже подошло, и расскатываем.
Скалкой делаем лист толщиной 3-4 см, чтобы одна его сторона была более узкой.
Кладём этот лист на широкую плоскую формочку, застеленную бумагой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из слоёного теста 14-03-2014 18:53

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Розы из слоёного теста



1.
[640x360]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежные печенюшки 14-03-2014 18:52

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Снежные печенюшки

Сейчас красоту покажу! И материал для ее изготовления есть у нас всех!

Как вам такие снежинки? Из чего, из чего, из соленого теста! Такие безумства Йожик из тумана делает [info]sirickss. И я зажглась и загорелась, на выходных хочу попробовать повторить.

[640x414]
 

                                     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмени "Бабочки" 14-03-2014 18:04

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Пельмени "Бабочки"

[580x435]

Вот вашему вниманию еще одни интересные пельмешки "Бабочки" приготовленные в пароварке...

Посмотрите внимательно фотографии и вы обязательно сможете сделать подобное

Вдохновляйтесь... творите... удивляйте!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и .... 14-03-2014 17:42

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и .....

Заходите.... будем учиться вместе!!!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся лепить красивые манты... цветы - 2,3,4,5-лепест 14-03-2014 17:41

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Учимся лепить красивые манты... цветы - 2,3,4,5-лепестков

[580x435]

Интересные манты с разным количеством лепестков

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
азалия 12-03-2014 00:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Азалия – растение красивых женщин

На востоке этот цветок считается символом женской красоты. В Японии азалию называют «одурманивающим страстью цветком» . Цветы азалии восхищают своей нежностью и разнообразием окраски: белые, алые, брусничные, коралловые, темно-фиолетовые. Но, насколько азалия прекрасна, настолько и капризна. Не всем ее поклонникам удается сохранить эту красоту.

Азалия – очень привередливый капризный цветок. Но при цветении – настоящая красотка. Теплые регионы растят ее в виде садового растения. Холодные же регионы наоборот — одомашнивают его. Незабываемо цветущая жемчужина флоры восточноазиатских регионов доступна любому цветоводу-любителю, причем зимой, когда большинство других растений отдыхает.


Сейчас азалия распространена среды комнатных растений, и пользуется большим спросом, из-за своего необыкновенно красивого цветения. Но есть некоторые серьезные детали ухода и прежде, чем завести у себя дома этот цветок, стоит ознакомиться с данными правилами.

Уход за этим цветком – дело не простое. Если вы только освоили навыки цветовода, то ухаживать за азалией вам покажется совсем трудоемко. Следует просто знать некоторые правила по уходу за азалией, для наиболее хорошего эффекта. Цветок будет вас радовать пышным цветением и долголетием.
[544x620]
2c015413c36c5e74297e74a6f53aca9f (115x128, 2Kb)Уход за азалией в домашних условиях
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2014 23:51

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Очаровательное ажурное платье

[показать]

Для данного ажурного платья, думаю, будет достаточно около 700 гр пряжи, если вы захотите связать его очень длинным. Спицы №4.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-03-2014 23:38

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Свитерок с паучками

 


  [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная кофточка 11-03-2014 23:36

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка

 

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как с легкостью отмыть духовку 09-03-2014 11:50

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Как с легкостью отмыть духовку?

Вам понадобятся:
- 2 емкости для духовки
- вода
- нашатырный спирт

Нагрейте духовку до 65-70 градусов.
Наполните емкость, подходящую для духовки водой и доведите до кипения. Как только духовка нагреется до нужной температуры, выключте её. Быстро вылейте 1 стакан нашатырного спирта во вторую емкость и поставьте на верхнюю секцию духовки. Вниз поместите емкость с кипятком. Закройте дверцу и оставьте на ночь.

На следующее утро откройте духовку и достаньте емкости с водой и нашатырным спиртом, не выливайте нашатырь, его можно использовать. Достаньте решетки и противни и откройте дверцу духовки на 15 минут, чтобы проветрить. Добавьте 1-2 ч.л. жидкого моющего средства (для посуды или просто мыла) в нашатырь и разбавьте его половиной чашки теплой воды. С помощью этого раствора и губки духовка очень легко отмоется. Обязательно используйте резиновые перчатки.

1.
[510x354]

2.
[604x219]

3.
[604x374]

4.
[604x429]

5.
[604x375]

6.
[426x604]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cекреты вышивания 09-03-2014 11:44

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Секретики вышивальные.


[показать] 

[показать]



   [показать] 





[показать]



[показать] 





[показать]

[показать] 


  [показать] [показать]  









[показать] 





[показать]

 





[показать]    [показать]     [показать] 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные и красивые цветы из слоеного теста 08-03-2014 17:37

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Вкусные и красивые цветы из слоеного теста

[580x435]

Вот такой прекрасный завтрак можете сделать своим близким и любимым

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шедевры инструментальной музыки-2 06-03-2014 00:47

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Шедевры инструментальной музыки-2

Всем, кто любит музыку

[530x530]
Здоровья Вам, любви и радости!
-Juliana-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавляемся от пигментации и бородавок! 05-03-2014 23:33

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Избавляемся от пигментации и бородавок!

Берем касторовое масло, добавляем в него соду (на столовую ложку масла – соды на кончике ножа). Эту мазь наносим на пигментные пятна. Если наносим на ночь, сверху заклеиваем бактерицидным пластырем.

Кожа со временем становится светлее и гораздо мягче. Рецепт мази подсказала женщина, которая ею вывела бородавки. Эта мазь вообще хороша для кожи, но сначала надо бы попробовать мазь на сгибе локтя, проверить на аллергию.

1.
[433x604]

2.
[604x497]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ликер Бейлиз - "любимец" дам - отличный, легкий, нежный 05-03-2014 23:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ликер Бейлиз - "любимец" дам - отличный, легкий, нежный

Я думаю, что и многие из вас знакомы с ликером "Бейлис", ведь его без труда можно отыскать в наших супермаркетах магазинах. А так же, не испытывая больших затруднений, можно приготовить ликер в домашних условиях практически за 20 минут, используя обыкновенную сгущенку и водку.

Этот рецепт примечателен тем, что не содержит в себе сырых желтков.

[700x525]

a709377f83ad5cf9cffcadd44e39da9e (135x110, 4Kb)Готовим! И приятного ликеропития!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аптека от морщин или наша женщина на выдумки хитр 05-03-2014 23:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Аптека от морщин или наша женщина на выдумки хитра

[228x300]
Когда морщины нечаянно нагрянут, можно, конечно, поохать-поахать, да к косметологу за профессиональным советом и соответствующими услугами обратиться, а можно и в Интернеты пойти, мудрости у бывалых набраться. И здесь нас ждет нескончаемая череда открытий чудных и опасных и не очень экспериментов на собственной шкуре исключительно на свой страх и риск.


При использовании Солкосерила в лекарственной форме мази женщины также заметили, что кожа от него становится бархатной и свежей, как у молодой девушки. Глубокие морщины и складки практически разглаживаются, а мелкие мимические морщинки и вовсе исчезают. Лицо обретает приятный здоровый румянец и сияет свежестью.


Маска для лица с солкосерилом, основа чудодейственного омоложения
Чудодейственная омолаживающая маска для лица с эффектом лифтинга
Бархатное тело и выразительный взгляд
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДО-ПИРОЖКИ на томатном соке, с мясом и капустой 05-03-2014 23:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЧУДО-ПИРОЖКИ на томатном соке, с мясом и капустой

Вы когда-нибудь пробовали пирожки, приготовленные на томатном соке? Неожиданно рассыпчатое и вкусное тесто, красивый оранжевый цвет. Это тесто годится не только для мясной начинки, оно прекрасно дополнит любую из сладких составляющих.
[700x525]

anime-eda-805 (94x64, 30Kb) Предлагаю познакомиться поближе с этим рецептом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии