• Авторизация


Львовский сырник 07-06-2014 22:42

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Львовский сырник

Львовский сырник

[показать]

Ингредиенты

Творог - 1 кг;
Масло сливочное - 200 грамм;
Сахар - 250 грамм;
Яйца - 7 шт;
Крахмал - 2 ст.л;
Ванилин - по вкусу;
Цедра 1 лимона;

Для глазури
Какао - 2 ст.л;
Сметана - 3 ст.л;
Сахар - 2 ст.л;
Масло сливочное - 1 ст.л.

  • Время приготовления: 1 час 25 мин
  • Украинская кухня
  • На 10 человек
  • Калорийность: 263 кКал на 100 гр.
  • Хранить в холодильнике.

[показать]

aramat_024 (100x31, 51Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморные шоколадные меренги 04-06-2014 18:48

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Мраморные шоколадные меренги

lisa-alis.livejournal.com

[550x]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фисташковый торт с зеленым чаем 04-06-2014 18:35

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Фисташковый торт с зеленым чаем

Этот торт у нас в фаворитах – он очень легкий, воздушный, прекрасно сбалансированный по вкусу и радующий глаз без каких-либо украшений.
Если еще и добавить, что его просто делать и достаточно быстро, то ему нет цены.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная и желейная завитушки. Красота и вкуснота 04-06-2014 18:10

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Шоколадная и желейная завитушки. Красота и вкуснота!!!

ШОКОЛАДНАЯ ЗАВИТУШКА

Рецепт с сайта Say7.info, готовила Елена Сокур
[640x480]
Шоколад черный - 100 гр.
Шоколад белый - 100 гр. (лучше не пористый)
10 гр. желатина
Молоко –16 ст.л
Ванильный сахар-10гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная закуска: сырные тыквочки 04-06-2014 17:31

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Оригинальная закуска: сырные тыквочки

[400x230]

Красивое и вкусное украшение праздничного стола.

Ингредиенты:

250 г копченого чеддера,
50 г арахиса без кожуры,
Соленая соломка, куркума (шафран), зелень петрушки.

Чеддер расплавьте, добавьте куркумы для красивого цвета, немного остудите, скатайте из него шарики одинакового размера и поставьте в холодильник. Арахис измельчите. Соломку поломайте на несколько кусочков. Затем готовые сырные шарики макайте нижней частью в арахис, зубочисткой делайте выемки на сыре как в настоящей тыкве. В каждый шарик вставьте кусочек соломки, украсьте зеленью.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца «Новогодняя» 04-06-2014 17:17

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пицца «Новогодняя»

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная колбаса с овощами 04-06-2014 17:13

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Куриная колбаса с овощами

Очень простой  и вкусный рецепт.Советую попробовать

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с творогом и консервированными абрикосами 04-06-2014 17:12

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Кекс с творогом и консервированными абрикосами

sunsmile (42x43, 26Kb)

Очень мне нравится выпечка с консервированными персиками и абрикосами. Получается она вкусная, ароматная. Вот сегодня решила побаловать себя и своих мужчин простым кексиком с абрикосами.

[показать]
Абрикос (консервированный)

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный чизкейк с шоколадными пряниками 04-06-2014 16:38

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Творожный чизкейк с шоколадными пряниками

 Предлагаю приготовить польский творожный чизкейк, который не только будет красив в разрезе, но и незабываемым по вкусу. Шелковистый сливочный чизкейк прекрасно сочетается с шоколадными пряниками. Этот чизкейк можно приготовить как с песочной основой, так и без нее. Чизкейк приготовлен в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК.

[показать]

Печенье (песочное, для основы) — 300 г

Читать далее

[697x49]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варим зелье вечной молодости? 04-06-2014 16:01

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Варим зелье вечной молодости?

[640x473]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Муравьиный пирог - такой красивый, притягивающий , ну как не побежать на кухню и не испечь?! 04-06-2014 15:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Муравьиный пирог - такой красивый, притягивающий , ну как не побежать на кухню и не испечь?!

Таки побежала, спекла- вся семья в восторге, от того какой он мягенький, пушистый , интересный и оочень вкусный!Попробуйте,не пожалеете!
[640x480]
a116fd1c7c27bd6c6bd6a5ecdb2e9e8c (41x35, 21Kb)записывайте рецепт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком. Узоры и схемы для обвязки края изделия 04-06-2014 15:47

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Узоры и схемы для обвязки края изделия.

[показать]

+10....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание крючком. Узоры и схемы для обвязки края изделия 04-06-2014 15:46

Это цитата сообщения cimona2 Оригинальное сообщение

Вязание крючком. Узоры и схемы для обвязки края изделия.

Из дневника Тихонова_Александра

1.
[293x700]

2.
[620x225]

3.
[221x700]

4.
[620x193]

5.
[700x196]

6.
[620x148]

7.
[700x180]

8.
[620x187]

9.
[700x266]

10.
[620x220]

11.
[700x193]

12.
[620x181]

13.
[700x207]

14.
[700x247]

15.
[620x238]

16.
[700x155]

17.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний сарафан крючком 01-06-2014 09:19

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Летний сарафан крючком

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошная ажурная юбка спицами 31-05-2014 13:38

Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение

Роскошная ажурная юбка спицами

[480x700]

 Для выполнения листьев и сердечек, чередующихся с ажуром в виде сот, тщательно придерживайтесь схем, богатых прибавлениями, убавлениями и особыми петлями. 

Для облегчения работы скопируйте схемы, и по мере выполнения зачёркивайте выполненные ряды; старайтесь не повторять и не пропускать ни одного ряда! 

160 рядов вяжутся по 1-й схеме, затем по 2-й схеме и, по 3-й схеме. Приведённые в тексте указания будут полезны при различных переходах. 

Техника вязания юбки 

На спицах: полая резинка по кругу (для набора нитью контрастного цвета наберите половину нужного количества петель, затем нитью розового цвета вяжите 1 р., удваивая количество петель, провязывая 1 лиц. п. и 1 накид по всему ряду):

  • 1-й ряд: * 1 п. снять, как при изнаночном вязании, при этом нить протянуть за работой, 1 изн. п. *, повтор. от * до *;
  • 2-й ряд: * 1 лиц. п., 1 п. снять, как при изнаночном вязании, при этом нить протянуть перед работой *, повтор. от * до *;
  • 3-й ряд: повтор. с 1-го ряда.
Резинка 2/2 по кругу.
Кружевной Фантазийный узор: начальное количество петель кратно 11. Вяжется по схеме и описанию.
Крючком: цепочка из воздушных петель (в. п.), полустолбик (п/ст.). 

Плотность вязания:
21 п. х 23 р. = 10 х 10 см, связано кружевным фантазийным узором комплектом спиц № 4,5. 

Юбка белая ажурная 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пудинг 31-05-2014 13:37

Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 Оригинальное сообщение

Творожный пудинг (рецепт для микроволновки)

[604x403]

...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венский пирог с вишней 31-05-2014 08:46

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Венский пирог с вишней

Ароматный, легкий в приготовлении пирог с нежным вкусом.

Ингредиенты:

– сливочное масло 180 гр
– куриное яйцо 4 шт.
– сахар 140 гр
– мука пшеничная 200 гр
– разрыхлитель теста 10 гр
– вишня 400 гр
– сахарная пудра 10 гр

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, по одному ввести яйца. Всыпать немного муки, щепотку соли, разрыхлитель. Взбить миксером. Ввести остальную муку, еще раз взбить до однородности.
2. Замороженную вишню без косточек, не размораживать! При выборе замороженной вишни обратите внимание, что бы ягоды были не слишком крупные, т.к. крупная вишня при выпекании даст много сока, и пирог получится слегка не пропечен в середине.
3. Разъемную форму хорошо смазать сливочным маслом. Выложить в нее тесто, сверху на тесто замороженную вишню.
4. Выпекать на медленном огне 50-60 мин. Через 35 мин. проверять пирог каждые 5 мин деревянной палочкой, особое внимание уделяя середине, т.к. именно в ней скапливается сок.
5. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожный десерт! 31-05-2014 08:45

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

творожный десерт!

Ингредиенты:
- творог — 300 г
- сметана — 150 г
- сахар — 2 ст. ложка
- желатин — 1 ст. ложка
- апельсин — 1 шт.
- банан — 1 шт.
- киви — 1 шт.

Приготовление:
1. Для приготовления десерта творожного к творогу добавить сметану и сахар.
2. Творожную массу взбить блендером.
3. Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части.
4. Закипятить 100 мл воды и немного остудить.
5. Постепенно всыпать желатин, постоянно помешивая, размешать до полного растворения.
6. Воду с желатином влить в творожную смесь и хорошо перемешать.
7. В форму выложить слой фруктов.
8. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.
9. Так повторять столько, сколько необходимо.
10. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой. Украсить оставшимися кружочками разных фруктов.
11. Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться.
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 канапе-рецептов на шпажках 31-05-2014 08:41

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

10 канапе-рецептов на шпажках

1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).

2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).

3. Рецепт на шпажках - с копченой колбасой.
Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.

4. Канапе с селедкой
Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.

5. С беконом и черносливом
Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.

6. Сыр в ветчине.
Здесь продукты очень простые и все дело в оформлении. Ветчину надо нарезать тонко и длинным кусочком, чтобы он несколько раз обернулся вокруг сыра.

7. Креветки с кусочком манго
Креветки с кусочком манго внутри и замаринованные в соусе с красным сладким перцем и оливковым маслом. Получается очень красочно на столе и аппетитно.
Кусочки манго предварительно немного прижарены в оливковом масле.

8. Канапе с маринованными креветками
Смешиваем 2 ст. л. раст. масла, 2 ст. л. винного уксуса, зубчик чеснока измельчим в, соль, черный молотый перец. В этой смеси отварные креветки лежат 30-40 минут.
Прикалываем шпажкой к ломтику огурца или сельдерея

9. С моцареллой или брынзой
Сыр фета режем на кусочки и на пару часов замачиваем в смеси оливкового масла, острого красного перца и сухого базилика. Кубики хлеба можно слегка обжарить и сбрызнуть смесью, в которой мариновался сыр. Теперь собираем канапе в таком порядке: кусочек болгарского перца, хлеб, огурец, сыр, черри.

10. Канапе с семгой и зеленью на шпажках
На тосты мажем сливочное масло (правда можно тут пофантазировать: в первом случае можно только использовать сливочное масло, а во втором добавить в него мякоть семги, немного зелени и перемешать до однородной массы, что бы получилось как "икорное масло"), для красоты только на одну сторону масла выкладываем лимон (либо огурец), сверху веточку зелени и в завершение филе семги, скрепивши все шпажкой.
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо маски с использованием масла жажоба 31-05-2014 08:30

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Чудо маски с использованием масла жажоба

Эфирное масло жожоба отличается от остальных подобных средств универсальным составом, который подойдет для ухода за всеми типами кожи лица. Это обуславливает его наличие в большинстве косметических процедур и кремов.

1. Масло жожоба для увядающей кожи лица
Масло жожоба помогает от первых морщин, как при нанесении его в чистом виде, так и при обогащении маслом ухаживающих средств. Продукт затормаживает процессы обезвоживания кожи и отмирания клеток. Благодаря этому начинается их регенерация, выработка коллагена и эластина.

2. Пример маски с эфирным маслом жожоба:
- 2 столовые ложки масла жожоба смешать с 2-мя каплями масла пачули;
- смесь нанести на лицо, кончиками пальцев, двигаясь по массажным линиям;
- оставить до максимального впитывания, после чего снять излишки масляной смеси ватным диском.

Если морщины глубокие, то в масло жожоба добавляются такие ингредиенты:
- масло ромашки;
- масло пачули;
- масло сандала.

3. Эфирное масло жожоба для проблемной кожи лица
Оказывает такое действие:
- снимает воспаление;
- способствует рассасыванию гноя и инфильтрата;
- предупреждает появление новых прыщей;
- очищает и сужает поры;
- нормализует выработку кожного жира;
- увлажняет раздраженную кожу;
- снимает признаки шелушения;
- обеспечивает полноценное питание.

Антисептические свойства масла жожоба помогают справиться даже с подкожными воспалениями, потому что этот продукт имеет высокую проникающую способность.

4. Аппликации из масла жожоба от прыщей:
- растворить в столовой ложке масла жожоба по одной капле масел лаванды и чайного дерева;
- смазать проблемные области кожи;
- пропитать ватный диск или небольшой марлевый отрез смесью масел и наложить его на смазанные участки;
- через 20 минут снять излишки аппликации салфеткой;
- процедуру можно делать не более 2-х раз в день.

5. Масло жожоба вокруг глаз
Кожа вокруг глаз является очень тонкой и чувствительной. Поэтому, под действием постоянного растягивания и агрессивных воздействий внешней среды, декоративной косметики, она быстро становится дряблой и появляется мелкая сеточка из морщин. Это означает, что коже не хватает увлажнения и питания.

Самый простой способ справиться с проблемой – обогатить маслом жожоба готовый крем для кожи вокруг глаз. Также можно делать легкий массаж с чистым маслом, если оно не вызывает аллергических реакций. Кроме того, рекомендуется приготовить самостоятельно такое средство с маслом жожоба для век:
- смешать масло жожоба и авокадо в равных пропорциях;
- добавить в основу по одной капле эфирных масел фенхеля, розы, мяты, сандала и лиметта;
- полученным составом смазывать кожу вокруг глаз 2 раза в день или только вечером, перед сном.
Такая процедура не только обеспечит питание и увлажнение, но и разгладит даже достаточно глубокие морщины в уголках глаз, избавит от темных кругов.

6. Масло жожоба для ресниц
Качество декоративной косметики для глаз не всегда самое лучшее. Из-за этого больше всего страдают ресницы, они начинают выпадать и становятся тусклыми. Восстановить красоту ресниц и сделать их гуще поможет ежедневное их смазывание маслом жожоба. Нужно приобрести чистую кисточку и каждый вечер, смачивая ее в масле, проводить щетинками от середины ресниц до кончиков.

7. Масло жожоба для губ
Кожа на губах не менее чувствительна, чем вокруг глаз. Она часто обветривается, шелушится и трескается, особенно зимой. В результате губы могут болеть и даже кровоточить. Чтобы не допустить этого, необходимо каждый день проделывать такую процедуру:
- в 15 мл масла жожоба добавить 2 капли масла мяты перечной или мелиссы;
- хорошо смешать масла;
- утром и вечером обильно смазывать смесью масел губы, можно делать это мягкой зубной щеткой для одновременного проведения массажа и улучшения кровообращения.
[700x468]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии