• Авторизация


Без заголовка 15-07-2010 14:26

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Рыба от эскимосов на ужин.

Эскимосы Аляски, как пишет журнал Discovery, большие любители рыбы. В обеденном меню ресторанов Аляски настоящий рыбный праздник: палтус и пять видов лососевых рыб ( нерка, чавыча, горбуша, кета, кижуч). У берегов Аляски оказывается , можно выловить палтуса поистине выдающихся, олимпийских размеров, весом до 10 килограмм. В журнале предлагается рецепт "Олимпийского палтуса". У меня палтуса не оказалось, но очень захотелось попробовать приготовить этот рецепт на ужин. Пришлось купить в соседнем магазине "Перекресток" филе пангасиуса и получилось не менее вкусно, чем у далеких эскимосов... А за рецепт большое спасибо журналу Discovery ( июль этого года)

[показать]

На 1 кг филе палтуса ( у меня пангасиус ), 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, 1 луковица, 150 мл сметаны, 150 мл майонеза, 1/4 стакана тертого пармезана, половина стакана раскрошенного крекера, сок трети или четверти лимона, соль, перец по вкусу.
Сливочное масло я растопила прямо в форме в духовке, а потом положила на него все ингредиенты по рецепту. Крекер в целлофановом мешочке размельчила скалкой.

Надо разогреть духовку до 250 градусов. На растопленное масло на дно формы для запекания выложить мелко порезанный лук, а на него куски филе рыбы . Посолить. Поперчить по вкусу.

[показать]

Смешать сметану с майонезом, добавить сок лимона, залить соусом рыбу, посыпать верх измельченным крекером. Форму поставить в духовку.

[показать]

Через 20 минут посыпать верх сыром ( лучше пармезаном, у меня был костромской ) и запекать еще 10 минут.

[показать]

К столу подавать с овощами. У меня был зеленый горошек.

[показать]

Вкуснота необыкновенная, видимо, очень удачный соус, а крошки крекера в нем размокли и получилось удачное сочетание всех ингредиентов. Желаю вам успехов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперидея!!!! 15-07-2010 07:14

Это цитата сообщения M_A_G_D_A Оригинальное сообщение

Vertical planting

Tipsy Pot Planter

 
Two years ago, I found the plans for a “Tipsy Planter” in an online gardening magazine. I made one out of clay pots and enjoyed it all summer. When winter came, I left it out full in the freezing temperatures and one of the pots cracked and I took it apart. Since I didn’t get to garden much last year, it still looks like this:
[241x314]
I have plans to redo it soon. Since I couldn’t find my original picture from the magazine, I googled and found this Tipsy Planter:
  [229x300]
Aren’t they fun?? These are really easy to make and are such a good conversation piece.
I thought I would do a variation on this theme as a gift for my Mom-in-law. Since it was going to be moved, I wanted it lighter than the clay pots would be. I thought I would try plastic. I found these at Dollar General.
[338x259]
Not the paint, lol, just the planters. My MIL is more of the white stone kind of gardener, so I thought I would try out Krylon’s Fusion Paint for plastic in a textured finish. The can says that it doesn’t need a primer and that it dries in 15 minutes. Skipping the primer step and fast drying time! A real plus for me! [407x310]
This went on evenly and was very forgiving when I did spray heavily in a couple of spots. It dried fast and has a shinier finish than the Rustoleum Multi-Colored Texture.
Since this is not as heavy as the clay, I found this stake thing  at Walmart to use instead of re-bar to slide the pots over.  It’s plastic coated steel and can be cut easily with a hack saw. This was a 3 foot section that I (I mean hubby)cut down to 2 feet. [372x282]
After the paint was dry, these are the steps I used to put it all together.
Hubby cut a wood block to go in the bottom to hold the pole in place.
[239x186]
Then he drilled a hole in it large enough for the pole to slide into.
  [234x186]
It fits nicely.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-07-2010 18:47

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Пирог со свежей капустой

[470x353]
В этом рецепте все просто и вкусно. Капуста добавляется свежей, ее не нужно обжаривать или тушить, с наливным полужидким тестом такое сочетание очень удачное. Пирог готовится быстро и нехлопотно, что добавляет ему популярности.

Продукты для теста
Два стакана муки
200 грамм сметаны
200 грамм майонеза
Четыре яйца
Половина чайной ложки соды (погасить уксусом)

Для начинки
Свежая капуста
Отварные яйца
Соль и перец по вкусу

Смешать сметану и майонез. Яйца взбить венчиком, соединить со сметано – майонезной смесью. постепенно добавлять просеянную муку и сразу же вымешивать тесто чтобы не собирались комочки. Когда тесто станет по консистенции напоминать густую сметану, добавить гашеную в уксусе соду, размешать и дать тесту отдохнуть минут двадцать. В это время приготовить начинку.Нашинковать капусту. Отварить яйца и мелко порубить. Капусту посолить, помять руками, если очень сочная, то выделившуюся жидкость слить. Смешать с рублеными яйцами, подсолить и поперчить по вкусу.Форму с бортиками смазать маслом, вылить половину теста. Разложить начинку, залить оставшимся тестом и поставить в разогретую духовку. Выпекать на среднем огне до готовности пирога.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 18:31

Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение

Идеи одежды из платков

description

Фотографии пользователя [показать]Чипуля
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 08:49

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Полосатые топы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 08:45

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Идеи шитья девочкам

 

[300x450]  [300x448]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 08:44

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Асимметричная туника.

[456x699]
[488x650] (расход ткани 2м при ширине ткани 115.) источник http://wkdesigner.wordpress.com/2008/11/15/assymetrical-tunic/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 08:27

Это цитата сообщения Irina_N Оригинальное сообщение

Туника

Туника

Туника. 

[338x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 08:24

Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 Оригинальное сообщение

Оранжевый пуловер.

[488x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 08:18

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Летний жакетик

[500x705]

СМОТРИМ ДАЛЬШЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 08:16

Это цитата сообщения nela_66 Оригинальное сообщение

Пуловер с волнистым узором

Пуловер с волнистым узором
[показать]
[показать]

Размеры: 38/40 (44/46) 50/52

Вам потребуется: 450 (550)650 г сиреневой пряжи Capri (55% хлопка, 45% полиакрила, 105 м/50 г) спицы №4,5;крючок № 4.

Основной узор: число петель кратно 16 + 1 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой

приведены лиц. и изн. р.Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом,повторять

петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по

26-й р.

Плотность вязания, основной узор: 20,5 п. и 24 р. = 10 х 10 см.

Спинка/перед: набрать 99 (115) 131 п. и вязать основным узором. Через 41 (41.5) 42 см от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 8 п.= 83 (99) 115 п. Через 55 (57.5) 60 см от наборного края закрыть для выреза горловины средние 45 (49)

53 п. и обе стороны закончить раздельно. Через 60 (62.5) 65 см от наборного кран закрыть оставшиеся 19 (25) 31 п. плеча.

Рукава: набрать 51 (67) 67 п. и вязать основным узором. Через 6.5 см от наборного края прибавитъ для скосов рукава с обеих сторон 1 п., затем в каждом 8-м р. 2(3)2 x 1 п. в каждом 6-м р. О (3) 0 х 1 п., в каждом 4 м р. 8 (3) 8 х 1 п. и в каждом 2-м р. 3 (0) 3 х 1 п., включая прибавляемые петли в узор - 79 (87) 95 п.

Через 34 см от наборного края все петли закрыть.

Сборка: выполнить плечевые швы; втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. Вырез горловины обвязать 1 р. ст. б/н и 1 р. "рачьего шага" (ст. б/н слева направо).

Источник: http://zhenzhurnaly.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 08:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Голубая юбка «Незабудка»

 

 
[показать]
Вам потребуется 250-300 г пряжи (100% акрил, 800 м / 100 г) голубого цвета, крючок № 1,75, эластичная лента шириной 2 см и длиной равной обхвату талии. Юбка вяжется сверху вниз.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 07:35

Это цитата сообщения Ольга_Вирт Оригинальное сообщение

Тапочки на двух спицах.



 



[показать]
Вроде бы таких тапочек ещё не было. Вяжутся они на двух спицах.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2010 23:11

Это цитата сообщения Алеся_Винницкая Оригинальное сообщение

корона для маленькой принцессы!

[381x329]
[545x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-07-2010 23:09

Это цитата сообщения Амурчанка Оригинальное сообщение

Нежная кофточка на лето


[346x499] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2010 18:59

Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение

Из футболок

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2010 18:46

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

сумочка с полным описанием

[343x82]
[336x480]

читать полное описание>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2010 22:13

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Подборка прикольных объявлений и вывесок



[700x526]
 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2010 22:08

Это цитата сообщения evglenakomp Оригинальное сообщение

Платье зиг-заг

[286x400] [168x400] [297x400] [640x297]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2010 22:05

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Ватрушки "Розочки"

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии