Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель (вареный) — 2 шт
Морковь (вареная) — 1 шт
Яйца (вареные) — 2шт
Печень трески — 1 банка
Лук репчатый — 0,5 штуки
Горошек консервированный — 1 банка
Оливки без косточки 8-9 штук
Огурцы маринованные маленькие — 6 штук
Майонез
Зелень для украшения
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Картофель, морковь, 2 яйца(оставить от одного желток), печень, огурцы,лук - порезать кубиками , маслины — кружочками;
Укладывать слоями:
Картофель — чуть майонеза — яйца — печень — огурцы — морковь — чуть майонеза — горошек — лук — чуть майонеза — желток — маслины
Приятного аппетита!
Если вы сотрудничаете с иностранными компаниями, имеете дело с зарубежными партнерами, нужно обязательно заказать услуги переводчика. На сегодняшний день устный переводчик английского языка стал доступным. Заказать услуги переводчика, который предоставит услуги на максимально высоком уровне можно здесь speak-time.com.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Праздничный картофель в беконе
Праздничный картофель в беконе
Ингредиенты: 8-10 картофелин средней величины, 16-20 полосок бекона.
Для соуса: 25 г сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1/4 л бульона, 100 г сметаны перец, соль, сок половины лимона.
Приготовление
Чистый картофель сварить в мундире, остудить, очистить. По две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картофелин. Поместить в форму для запекания и поставить в разогретую до 200° духовку на 10 минут. В это время приготовить соус: разогреть масло, добавить муку, влить бульон, дать закипеть, снять с плиты, вмешать сметану, добавить перец, соль и лимонный сок. Облить соусом картошку и отправить в духовку на 15 минут. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью и подать к праздничному столу.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пицца из пельменей
- Майонез (с перепелиным яйцом ТМ "Махеев") — 1 ст. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Горчица — 0,5 ч. л.
- Пельмени — 500 г
- Ветчина — 150 г
- Помидор — 1 шт
- Моцарелла (3 шарика) — 3 шт
- Зелень (для украшения)
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
- Лук красный — 0,5 шт
- Сыр твердый — 130 г
Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
Слоеный хлеб
Этот хлеб я нашла на итальянском сайте и он меня очень заинтересовал .На сайте было сказано,что много лет назад, две итальянские сестры и по совместительству пекари, прогуливались по Валенсии. Вдруг их взгляд упал на витрину пекарни, где и находился этот замечательный хлеб. Они немедленно прошли внутрь, подружились с местным персоналом и выведали рецепт. После чего привезли его к себе в Италию и приспособили к нашим с вами духовкам. Нам очень понравился этот хлебушек,у него очень много хрустящих корочек!
[640x506]
Опара:
50 г муки
30 г воды
2 г свежих дрожжей
Тесто:
250 г муки
125 г воды
1/2 ст.л. оливкового масла
10 г свежих дрожжей
5 г соли
20 г оливкового масла для смазывания теста
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Очень простые и очень вкусные капустные булочки
При желании, белокочанную капусту можно заменить зеленью или савойской капустой. Для аромата в тесто вместе с капустой можно добавить тмин.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях
[604x453]
Ингредиенты:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр! Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Домашний сыр с зеленью и тмином
На 100 г - 68 ккал.
[451x310]
Для приготовления нам нужно:
- Кефир - 1 литр;
- Молоко - 1 литр;
- Яйца - 6 штук;
- Соль - 4 ч. ложки;
- Красный острый перец - 1/3 ч. ложки;
- Щепотка тмина;
- Чеснок;
- Пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук.
Приступаем к приготовлению:
Это цитата сообщения Iksu Оригинальное сообщение
Цукаты из тыквы
[700x473]
Ингредиенты:
Тыква или кабачок — 2 кг
Сахар — 0,5 кг
Лимон — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Приготовление:
1. Очистить тыкву/кабачок от кожуры, порезать ломтиками. Не сильно толстыми и длинными. 5–10 мм.
2. Засыпать сахаром, забросить лимон и апельсин. Их тоже порезать ломтиками, все с цедрой. На 12 часов оставить пропитываться.
3. Потом довести до кипения и снова на 12 часов оставить. Снова до кипения. Дать остыть. Затем слить сок (его кстати можно пить, разбавляя водой) через дуршлаг и в сушку.
4. Если нету сушки, то в духовку на 100–160 градусов. Духовку приоткрыть.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Вивасан-секреты_целебных_трав Оригинальное сообщение
Витаминная паста Амосова. Вкусняшка к чаю)
Взять по 500 г
изюма,
кураги,
инжира,
чернослива без косточек,
грецких орехов и
1 лимон с кожурой.
Все перемолоть в кухонном комбайне или через мясорубку.
Добавить 500 г меда.
Все перемешать и разложить по банкам.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак
[600x444]
булочки 6 шт.
яйца(лучше перепелиные) 6 шт.
ветчина 120 гp.
cолёные огурцы 1 шт.
масло сливочное 90 гp.
молоко 3 ст.л.
майонез 3 ст.л.
горчица готовая 1 ч. л.
перец чёрный молотый по вкусу
зелень(укроп,петрушка) по вкусу
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салатик с сайрой
Салатик с сайрой
Вкусный слоенный салат, который подойдет для каждого дня и праздников.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат "Крестьянский"
[показать]
Салат с таким названием я недавно обнаружила в одной кулинарной книге, которая появилась у нас дома много лет назад. Я пробовала и готовила самостоятельно уже огромное количество салатов, но подобный рецепт встретила впервые, поэтому и решила попробовать.
В принципе все ингредиенты вполне привычные и очень часто используются в различных закусках, однако есть кое-какая хитрость, которая дарит свой индивидуальный вкус этому салату. Это копченый бекон, который обжаривается на сковороде вместе с луком – сочетание великолепное.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Салаты на праздничный новогодний стол!
В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный. Итак, праздничные салаты какими они должны быть? Ответ может быть только один – вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь, рецепты салатов на праздничный стол где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем, поэтому рецепты таких салатов лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить салаты на праздничный стол, которые понравятся всем гостям.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 рецептов теста для вкусной выпечки!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Тесто рецепты с фото
100 рецептов теста для выпечки
Тесто для печенья
Рассказываю, как приготовить тесто для печенья. Рецепт простой и универсальный, по нему вы без труда замесите правильное тесто для печенья. Классический рецепт, которому уже не один десяток лет.
Тесто для беляшей
Беляши – очень вкусная и сытная еда, которая может вполне заменить ужин. Тесто для беляшей, приготовленное на кефире, получается очень нежным и пышным.
Тесто для бешбармака
Тесто для этого блюда готовится очень просто. Правда, у каждой хозяйки есть свои небольшие хитрости. Я поделюсь некоторыми из них.
Тесто для лазаньи
Рецепт приготовления теста для лазаньи. Приготовить тесто для лазаньи в домашних условиях совершенно нетрудно - только попробуйте! :
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкусный до невозможности ПИРОГ "Студенческий"
Я к вам с рецептом пирога из прошлого. Название и решение опубликовать этот рецепт возникло как ностальгическое воспоминание о годах учебы в институте и посещении друзей в студенческом общежитие, на кухне которого мы и стряпали этот пирог. Я приготовила его 1-го сентября, готовясь к встрече с подругами. Видели бы вы, какая была реакция... Пирог "улетел на Ура!"
[700x333]
Готовь много, съедят все...Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Тесто "Как пух" на кефире
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe. Здесь
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Блинчики с маком "Мечта"
|
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Настоящие пончики ГОСТ родом из детства
[600x9]
[640x480]
[640x480]
[640x480]Идеальный пончик, какой ОН?
С тонкой хрустящей корочкой. Мякиш крупно-ноздрявый, слегка влажный и солоноватый!
Поскольку пончики невозможно вкусные, делать надо сразу двойную порцию!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения IRENA1965 Оригинальное сообщение
Быстрые булочки без яиц и дрожжей
Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом... А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно!
