В пост нас очень выручает винегрет.
А что, и сытный, и разнообразный.
Можно делать с...
солеными огурцами
квашеной капусткой
грибами
яблоками
селедочкой
отварной рыбкой...
Объединять эти все винегреты будет специальный соус - ВИНЕГРЕТ.
Несколько рецептов этого чудесного салата...
И главное - соус "Винегрет"!
Теперь готовим соус - растираем в однородную массу
4 столовые ложки растительного масла,
1 столовую ложку 9% уксуса
полчайной ложки сахара,
треть чайной ложки соли,
черный молотый перец
и чайную ложку горчицы.
Покрошите в него половину небольшого пучка петрушки.
Можно добавить измельченный зубчик чеснока, лимонную цедру (заменить при этом уксус лимонным соком), сухой базилик, кориандр, тертое кислое яблоко и пр. Но главное, чтобы основа была классическая.
Я советую соус сразу смешать в больших пропорциях и держать в холодильнике.
Ещё больше эконом\рецептов здесь
Серия сообщений "ЭКОНОМблюда":
Часть 1 - Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.
Часть 2 - Чебуречки с сыром, быстр, вкусно, недорого
...
Часть 12 - БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Прессованое мясо из свиной головы. Дешево, но...очень вкусно
Часть 13 - Котлеты киевские "Кризисные"
Часть 14 - БЮДЖЕТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ВИНЕГРЕТ, несколько рецептов. И главное - соус "Винегрет"
|
Нажми на картинку
|
|
[показать] |
|---|---|
|
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
Туники крючком 74


[425x608]
[504x700]
[700x479]
[600x566]
[показать]
[показать]
[400x27]
Кофе — это неповторимый ароматный напиток, который любят практически все! Но как сделать кофе полезнее и вкуснее ? Предлагаю вам полезные рецепты приготовления кофе, которые внесут разнообразие и больше пользы в ваш любимый напиток.
Если вы любите кофе и готовите его себе ежедневно, то попробуйте добавить специи и напиток обретет новые нотки вкуса. Рецепты кофе со специями имеют множество вариантов, их можно найти на страницах журналов, на кулинарных блогах и сайтах. Предлагаю использовать эти рецепты кофе со специями, и вы получите истинное удовольствие от чашечки кофе.
[700x417]
Рецепты приготовления кофеУдивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные). К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего особенного для его изготовления не понадобится.
[700x531]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]