Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
Идеальное тесто и соус для пиццы от Джейми Оливера
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Зимний свитер
Красивый, а главное теплый зимний свитер связанный своими руками:
1.
[383x508]
2.
[308x401]
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Узоры спицами***ажурные листья с косами***
Схема узора:
В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые- слева направо, изнаночные — справа налево.Раппорт узора 17 петель в ширину . В высоту повторяем с 1-го по 10 ряд, затем с 3-го по 10-й ряд. Раппорт боковых косичек выделен синим цветом.
[показать]Это цитата сообщения Fitelka Оригинальное сообщение
Пуловер с поперечной кокеткой
Размеры пуловера: 38/40 (42) 44/46
Вам потребуется: 700 (700) 800 г меланжевой пряжи типа "Nebiola" от SCHULANA зелено-синего цвета номер 150 (100% шерсть, 100 м/100 г); спицы №8.
Модель журнала Stricktrends № 3 Herbst 2014
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
Детский жаккардовый жилет с лягушками!
[330x400]
[167x400]
[192x400]Детский жаккардовый жилет с лягушками!
Дизайнер - Mary Scott Huff , был опубликован в книге "The New Stranded Colorwork".
Новинка! Очаровательный детский жаккардовый жилет-безрукавка с орнаментом в виде жаб-лягушек!
Лягушками можно украсить разнообразные изделия - шапочки,варежки,носочки.
Это цитата сообщения ОЛЬГА_КУЦАХ Оригинальное сообщение
Без заголовка
Пинетки "Сара"!
[285x400]
[341x400]Пинетки "Сара"!
Дизайнер - Saartje de Bruijn.
Эти очаровательные пинетки выполнены платочной вязкой.
Очень популярная модель - масса воплощений!
Вам потребуется смесевая пряжа Rowan Cashcotton (50г /180 м)-1 моток цвета ликера #910 и 1 моток цвета мяты #913, спицы 2,5-3,55 мм.
Внимание! Обнаружены в переводе две пропущенные петли из протяжки:
в 6-м и 8-м рядах - "... 1 лиц., лицевые до первой последней петли..." - между этими петлями пропущено - "вывязать 1 лиц. из перекрученной протяжки между петлями"
Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение
Диагональные узоры и модельки с такими узорами
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] и модельки с такими узорами
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Inesa_Gerontidi Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"
[604x357]Ингредиенты:
Для крема:
✔ 2 стакана молока
✔ 2 шт. яйца
✔ 0.5-1 стакан сахара
✔ 1 пакетик ванильного сахара
✔ 2 ст. ложки муки
✔ 1-2 ст. ложки какао
✔ 100 г. сливочного масла
✔ 200 г. грецких орехов
Для теста:
✔ 3 шт. яйца
✔ 0.5 стакана сахара
✔ 3 ст. ложки меда
✔ 2 ч. ложки соды (без горки)
✔ 60 г. сливочного масла
✔ 3 ст. ложки какао
✔ 2-2.5 стакана муки (у меня 2,5 и вконце смазать руки раст.маслом )
Для глазури:
✔ 2 ст. ложки молока
✔ 2 ст. ложки какао
✔ 3 ст. ложки сахара
✔ 30 г. сливочного масла
✔ 1 ст. ложка сметаны
Приготовление:
Сначала нужно сварить заварной крем. Смешать венчиком в кастрюльке до однородной массы сахар, муку, молоко, ванильный сахар и яйца, помешивая варить до загустения на маленьком огне не давая закипеть,
затем снять с огня и добавить какао, хорошо размешать венчиком. Поставить крем остывать (можно поставить его в миску с холодной водой).
Теперь тесто и коржи. В кастрюльке хорошо смешать венчиком сахар, мед, яйца, соду и масло, поставить все на водяную баню, хорошо помешивая варить минут 5, пока масса не станет однородной. Снять с бани, добавить какао и хорошо перемешать, порциями всыпать просеянную муку, мешать сначала ложкой пока масса не станет тягучей, затем переложить на стол и подсыпая мукой замесить тесто, оно должно быть мягкое, поделить его на 8 частей.
Духовку нагреть на 180 градусов, противень застелить пергаментом, чуть присыпать мукой.
Раскатывать тонкие коржи, обрезать по тарелочке размером 19.5-20 см., из обрезков раскатать еще один корж, он пойдет на крошку.
Коржи выпекать по 3-5 минуты, пекутся они быстро. Остужать на решетке.
В крем добавить размягченное сливочное масло и хорошо взбить. Орехи мелко порубить.
Коржи щедро промазывать кремом и посыпать орехами, на каждый корж по 2-2.5 ст. ложки крема, верхний корж не промазывать, оставить немного крема для боков.
Смешать в кастрюльке все компоненты для глазури, варить помешивая на маленьком огне минуты 2 до загустения.
Нанести горячую глазурь на верх торта (удобнее нанести глазурь на середину, а потом уже распределить к краям), убрать торт в холодильник минут на 5, чтобы глазурь застыла.
Корж для крошки измельчить, бока торта хорошо обмазать кремом и присыпать крошкой.
Дать пропитаться торту при комнатной температуре часа 3-4 (можно прикрыть его большой миской), затем убрать в холодильник чтобы тортик застыл и охладился.
Приятного аппетита:)
http://selfit1.ru/
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Гёзлеме.Турецкие лепешки с мясом и сыром и шпинатом
Это цитата сообщения Золотая_лилия Оригинальное сообщение
Диагональные узоры и модельки с такими узорами
[показать] [показать] [показать] [показать] и модельки с такими узорами
[показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Трюфельный сметанник
Трюфельный сметанник
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)
Приготовление:
1. Все хорошо перемешать.
2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.
4. Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
Есть два варианта:
1) масляный "трюфельный" - 200 гр сливочного масла и 1/2 стакана сгущенного молока, взбить и добавить 1/2 пачки какао, хорошо вымешав.
2) сметанный кофейный - 1 стакан сметаны смешать с 1 стаканом сахара, добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, добавить 50 гр сливочного масла. Крем хорошо взбить.
5. Верх порываем глазурью: 1 ст. ложка какао, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка сливочного масла - все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.
[600x450]
Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение
Маленькая Diana EXTRA 4/2014 Спецвыпуск
nadezda.novit
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заварныe пирожныe
Это цитата сообщения AlenDi Оригинальное сообщение
Торт «Черный лес»: шварцвальдский шоколадный торт. Пошаговый рецепт
 [433x604] |  [441x604] |
Бисквит кофейный:
7 шт. яиц
2/3 стакана муки пшеничной
2/3 стакана горького какао
1 стакан сахара
Крем:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Очень вкусный медовик
Девочки и мальчики, нашла в маминых записях 30-ти летней давности рецепт этого медовика, испекла и очень хочу поделиться с вами! [показать]
Это рецепт маминой сотрудницы Нины К., торт был хитом всех праздников у них в отделе, а я ждала, когда мама мне с работы приносила кусочек этой вкуснятины. Почему раньше его не пекла – даже не знаю. Домашний медовый http://forum.say7.info/topic9764.html , конечно, очень вкусный торт, а этот можно назвать просто ужасно вкусный. Тесто получается цвета варёной сгущёнки и абсолютно беспроблемное, а какие коржи шикарные! Крем подойдёт любой любимый, у автора – сметанный.
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Шапка SHEDIR от Jenna Wilson.
.
[604x453]
[453x604]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Bergere de France №171 2014
[показать]