Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
10 ПОВОДОВ НЕ ВЫБРАСЫВАТЬ ЯИЧНУЮ СКОРЛУПУ
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Яблочный пирог! Очень нежный и вкусный!
Яблочный пирог! Очень нежный и вкусный!
Август, самая пора поспевания яблок, своих садовых! Можно наестся вволю, сварить компоты и повидло! А еще выпекать различные шарлоттки и пироги. К утреннему чаю, или на десерт к ужину с шариком сливочного мороженого, просто лучше не бывает!)
Тесто:
* ~ 1/2 ст.муки (70 гр),
* ~ 1/3 ст. сахара (70 гр),
* 1 ст л разрыхлителя,
* 1/2 ч л ванильной эссенции,
* 2 яйца,
* 2 ст л растительного масла,
* 1/3 ст. молока (80 мл),
* щепотка соли,
* 4 больших яблока (~900 гр) кислых сортов
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Рогалики из творожного теста
250 гр. не жирного творога (я брала 200)
1 яйцо
100 гр. сахара (я добавила 3 ст. ложки)
1 пакетик (15 гр.) разрыхлителя (я добавила 1 ч. ложку)
100 гр. растительного масла (я растопила 40 гр. сливочного масла и добавила 1 ст. ложку растительного)
1-1.5 стакана муки
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Кекс нежный на кефире! Быстрый, пышный и тающий во рту!
[показать]Этот рецепт кекса порадует любителей простой пышной выпечки.
Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан кефира (любой кисломолочной детской смеси)
1 стакан сахара
100 г сливочного масла
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя (или гашеной соды)
1 пакетик ванилина
По желанию можно добавить орехи или цукаты, предварительно обваляв их в муке.
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ "ХРИЗАНТЕМА" из Кулинарной книги АЛИИ
[480x640]Такое печенье меня еще в школьные годы научила печь мама.
Печенье простое, легко готовится, хорошо для домашнего чаепития!
Понадобится:
200 г маргарина
3 яйца
1 ст. сахара
3 ст. муки
0,5 ч.л. соды
ванилин
Приготовление:
Маргарин взбить с сахаром (у меня сливочное масло, а вместо сахара я люблю использовать сахарную пудру. Пудры лучше взять 1,5 стакана, а то с 1 стакана мне показались малосладкими)
[400x300]
[400x300]Добавить яйца
[400x300]Перемешать миксером
[400x300]Добавить соду, ванилин и 2 стакана муки
[400x300]Перемешать миксером
[400x300]Добавить остальную муку (муки может понадобиться больше) и замесить крутое тесто
[400x300]Теперь нужно прокручивать тесто через мясорубку
[400x300]Рукой брать нужное количество
[400x300]И укладывать на застеленный бумагой противень.
У меня получилось 2 таких противня.
[400x300]Выпекать в разогретой до 180 С духовке до светло-золотистого цвета
[400x300]Дети принесли с улицы цветочек и попросили меня сфотографировать с ним.
Я не могла им отказать (цветочек уж больно красивый оказался)
[400x300]Печенье остудить, посыпать сахарной пудрой.
[400x300]Приятного чаепития!
http://kulinariya123.blogspot.com/2011/06/304.html
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[400x383]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Птичье молоко-нереальная реальность)
ПТИЧЬЕ МОЛОКО
Нам всем знакомы эти конфеты с нежной белой или желтой начинкой внутри
А вы когда-нибудь задумывались, откуда появилось это название и существует ли птичье молоко на самом деле?
Оказывается, такого «продукта» в природе нет, потому что птицы не являются млекопитающими, и не могут вскармливать своих птенцов молоком.
Но почему тогда появилось это выражение в нашем языке?
Да, совсем не просто так!
На самом деле понятие «птичье молоко» означает белую массу, по консистенции похожую на жидкий творог, которая образуется в зобу у голубей и пингвинов в период вывода птенцов.
К молоку она не имеет никакого отношения ,но именно это слово хорошо подходит для описания подобной полезной пищи ,которой птицы-самки вскармливают птенцов, пока те не подрастут.
Этот процесс длиться совсем недолго - не больше месяца. Так что птичье молоко большая редкость и в пернатом мире.
К тому же птичье молоко упоминается в мифах и преданиях многих народов мира.
Давным-давно, когда женщинам надоедали их мужья и возлюбленные , они требовали, принести им птичьего молока. Согласно легенде, птичьим молоком выкармливали своих птенцов райские птицы. Если же его пробовал человек, то разом становился неуязвимым для оружия и любых болезней...
Несчастные мужчины устремлялись в пустыню и погибали там от жажды и одиночества, поверив иллюзиям и приняв обман за действительность.
Вот такое оно-птичье молоко
Под названием "Птичье молоко"можно приготовить целый обед .
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение
Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК.
http://stranamasterov.ru/node/208571?tid=451
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Тающее во рту песочное печенье - 50 рецептов
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Прикольно) Взбитые или белково-желтковые вареные яйца
Вы только посмотрите на эту идею оригинальной варки куриных яиц) Если ваш ребенок не любит желток или белок, что-то там выбирает, ковыряет и отделяет))), нужно его избавить от таких хлопот и сварить белково-желтковые яйца) А еще идея пригодится для заправки салатов, в состав которых входят нарезанные вареные яйца, наверное... Надо попробовать) Что нам понадобится? Папина рубашка с длинными рукавами)
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Разрыхлитель и смесь специй- для теста и выпечки (Сделай Сам))))
Скоро зима и особенно уютным и теплым делает домашний очаг ароматная выпечка.
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
КАК ЛЕГКО И БЫСТРО ПОЧИСТИТЬ ГРАНАТ
Есть прекрасный способ без проблем очистить гранат и не испачкать соком всю себя вместе с кухней.
У граната срезаем верхушку и делаем вдоль несколько надрезов. Кладем его в холодную воду на 5 минут. Затем по надрезам аккуратно руками прямо в воде ломаем гранат. Часть зерен сама упадет в воду. Остальные аккуратно можно отделить пальцами в воде. Они очень легко отделяются. И никаких брызг. Если отделятся кусочки белой шелухи, они всплывут. Останется только через сито слить воду и наслаждаться гранатовыми зернышками.
Смотрим пошаговые фото.
[700x467] Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Съедобные новогодние елочки
Новый год уже не за горами,а это значит ,что подходит время к нему готовиться
Потихонечку начинаю собирать новогодние идеи
Эти съедобные новогодние елочки украсят любой праздничный стол
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Кухонные секреты для теста
Кухонные секреты для теста
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Чему болезни способны научить нас?
[показать]Никому из нас не нравится болеть.
Более того, болезни порой приносят тяжкие мучения и вызывают сильный страх.
Однако, как известно, в каждом отрицательном событии есть свои положительные моменты.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Как приготовить медовуху дома: советы и рецепт
Как приготовить медовуху дома: советы и рецепт
О полезных свойствах меда наслышаны многие. Этот натуральный продукт всегда в цене в любое время года, но особенно мед применяется в осенне-зимний период, когда есть вероятность простудных заболеваний и в пик различных инфекций. Именно сейчас хотелось бы вспомнить рецепты медовухи. Ведь медовуха также полезна и показана при многих болезнях и не только для разогрева крови. То, что можно купить и вполне доступно в магазинах, не назовешь настоящей медовухой, это просто подслащенная водка и никак не настоящий русский напиток. Если вспомнить как готовили медовуху в Киевской Руси, то тогда напиток выдерживался в бочках двадцать лет и без применения дрожжей. Сейчас можно готовить медовуху в домашних условиях с добавлением имбиря, тимьяна, корицы, кардамона и других полезных специй и готов будет напиток при стандартном рецепте от 5 до 7 дней. Так, что если хотите приготовить медовуху, то рецепты вполне доступны. Можете пить так, чтобы точно в рот попало, а не по усам текло!) Написано по материалам сайта kitchemag.ru
Это цитата сообщения zinvit Оригинальное сообщение
Крымские чебуреки
[492x369] «Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!Продукты (примерно на 12 чебуреков):
- 3 стакана муки,
- 1 куриной яйцо (желток),
- 1/3 ст стакана растительного масла,
- 3/4 стакана воды,
- 0,5 ч.л.соли
Фарш — обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу (я беру фарш 70% свинины, 30% говядины) — 1 кг. Естественно в фарш добавляется лук, соль и перец.
Рецепт приготовления:
1. Муку засыпаем в миску (можно просеять).
2. Отделяем желток от белка. Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем.
3. Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья».
4. Теперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто.
5. Теперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавляем еще немного воды. Сразу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное.
6. Кладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут. Теперь можно лепить чебуреки обычным для вас способом. Затем обжариваем их с 2 сторон и «Крымские чебуреки» готовы!
Это цитата сообщения стрилец Оригинальное сообщение
Как сделать счастливым мужчину и женщину?
|
Это цитата сообщения КристинаТН Оригинальное сообщение
Наталия Салбиева (Natalie Salbieva). Про осень и ни только
Наталия Салбиева (Natalie Salbieva).
Ее работы выполненные в различных техниках: масло, акрил, компьютерная графика.
[599x599]
кликЭто цитата сообщения Mehova Оригинальное сообщение
Как сделать картину из мха на стене вашего дома
Современные уличные художники решили, что стрит-арт может быть не только красивым, но и мягким, а также приятным на ощупь. Моховое граффити – это экологически чистый вид искусства, поскольку аэрозоли в нем не используются. Все, что нужно для таких картин — это немного воды.