• Авторизация


ТВОРЧЕСТВО ХУДОЖНИЦЫ ИЗ ПОЛЬШИ JOLANTA KOWALIK 30-01-2017 10:32

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Творчество художницы из Польши Jolanta Kowalik

[показать]Творчество художницы из Польши Jolanta Kowalik

Предлагаю сегодня познакомиться с картинами замечательной художницы Jolanta Kowalik.

Увы, но мне об этом авторе практически ничего не известно. Хотя имеется свой аккаунт в Facebook и даже личный блог. Просто там нет никакой информации кроме ее работ. Я с пол час провел за компьютером с желанием найти хоть что-то о художнице. Вы знаете, что было даже желание ей об этом написать, но в принципе передумал. Женщина все-таки.  

Но как бы там ни было - пишет она замечательно. Сегодня в этом посте тема цветов. Но самом деле пишет и работы на другую тематику.

 



1.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТ БАБУШКИ НАТАШИ 30-01-2017 09:58

Это цитата сообщения Лариотик Оригинальное сообщение

От бабушки Наташи



• Хочешь быть всегда здоров - пчел паси, не докторов!
• Если здравия все ж мало - ешь чеснок , горчицу , сало .
• Соки пей , меняй продукты - проживешь здоровым фруктом .
• Шевелись зимой и летом - после всех помрешь атлетом !
ДАЛЕЕ...
c4a061e04d73 (171x177, 114Kb)


D1opY.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПОТРЯСАЮЩЕ!!! 30-01-2017 09:48

Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение

Потрясающе!!!

Потрясающе! Об этом необходимо знать каждому:

http://www.liveinternet.ru/showjournal.php?journalid=4995290&action=draft

 

Раковые клетки погибают за 42 дня

Удивительный австрийский напиток вылечил свыше 45 тысяч человек.

[700x329]

Rudolf Breuss был выдающимся австрийским терапевтом, который всегда приходил на помощь нуждающимся.

Он родился в 1899 году и посвятил всю свою жизнь исследованию и поиску альтернативных, не инвазивных методов лечения рака и других тяжелых болезней. Breuss сам утверждал, что уже с 1950 года он с успехом исцелил свыше 2000 раковых больных.

С 1986 года существуют 45 000 освидетельствований, вылеченных пациентов при помощи метода доктора Breuss. Breuss написал книгу под названием «Лекарство Breuss против рака, лейкемии и других аналогичных неизлечимых болезней». Она была переведена на 7 языков. В мире продано более миллиона ее копий. Как работает метод Breuss?

Курс лечения против рака по методу Breuss длится 42 дня.

Беря во внимание тот факт, что обмен веществ в раковых клетках отличается от обмена веществ в здоровых клетках, Breuss составил диету, которая предопределила бы голодание, а затем и гибель раковых клеток, прекратив доставку к ним белка.

Диета не наносит никакого вреда нормальным клеткам.

В течение 42 дней больной человек должен употреблять только чаи в больших количествах и созданный по его рецепту целебный сок.

Так как раковые клетки питаются белками, доставленные к ним белковой пищей, доктор Breuss полностью исключал из меню своих пациентов любую белковую пищу.

Для полного исцеления он рекомендовал употреблять в течении 42 дней только чаи и соки приготовленные по его рецепту.

Рецепт доктора Breuss для полного исцеления от рака.

Для приготовления сока использовать только биологически чистые и свежие овощи.

Состав:

– 300 гр. красной свёклы –

100 гр. моркови –

100 гр. корня сельдерея

– 70 гр. сока свежего картофеля

– 30 гр. редиса

Примечание:

Картофель употреблять по желанию, исключение составляет рак печени, где картофель играет важную роль.

Способ приготовления:

1. При помощи соковыжималки извлечь сок из всех перечисленных выше продуктов. Хранить в закрытой стеклянной посуде в холодильнике.

2. Сок пить на протяжении всего дня по 1-2 глотка.

3. Вместо воды употреблять чай лечебных растений: шалфей, крапива.

http://www.golbis.com 

Вас также могут заинтересовать статьи:

Точка Тай Си – важнейшая точка для восполнения энергии во всем организме.

5 натуральных болеутоляющих для ваших суставов 13 продуктов, которые вызывают рак

 

 

Серия сообщений "Напитки и коктейли":
Часть 1 - Взбитые бананы-рецепт
Часть 2 - 4 лучших рецепта зимнего чая
...
Часть 35 - То, что сделает с твоей печенью 1 стакан этого напитка, можно назвать настоящим чудом!
Часть 36 - В самое яблочко!:) Сидр!!!
Часть 37 - Потрясающе!!!
Часть 38 - «Если вы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 ЗАГАДОК С ПОДВОХОМ (ОТВЕТЫ) 30-01-2017 09:45

Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение

15 ЗАГАДОК С ПОДВОХОМ (ответы)

[604x328]1. К реке подходят два человека. У берега лодка, которая может выдержать только одного. Оба человека переправились на противоположный берег. Как?

2. Где встречается такое, что конь через коня перепрыгивает?

3. Шерлок Холмс шел по улице.И вдруг он увидел мертвую женщину лежащую на земле. Он подошел, открыл ее сумку и достал телефон. В тел. книге он нашел номер ее мужа. Он позвонил. Говорит:
- Срочно приезжайте сюда. Ваша жена умерла. И через некоторое время муж приезжает. Он смотрит на жену и говорит:
- О, милая что с тобой случилось???
И потом приезжает полиция. Шерлок показывает пальцем на мужа женщины и говорит:
- Арестуйте этого человека. Это он убил ее. Вопрос: Почему Шерлок так подумал?

4. Банка стоит на столе. Стоит она так, что одна её половина находится в воздухе а другая на столе. Что лежит в банке, если через полчаса она упадёт? И почему?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЕСЕЛЫЕ ЗАГАДКИ ! 30-01-2017 09:44

Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение

Веселые загадки !

[600x]

Загадки из журнала «Мурзилка» двадцатилетней давности:
Read more ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАРОДНЫЕ СОВЕТЫ 30-01-2017 09:22

Это цитата сообщения Петрович_Юрий Оригинальное сообщение

Народные советы

Это скрывали все хирурги! Так лечатся суставы дома за сутки
Эта микстура «скорая помощь» от боли в суставах. Такая микстура должна быть в каждом доме. Ингредиенты: 1 сл. ложка крупной соли, 1 литр воды, нашатырный спирт, камфорное масло. Всыпьте 1 ст. ложку соли крупного помола в 1 л воды и размешайте. Отдельно возьмите 80-100 мл 10 %-го нашатырного спирта и влейте туда 10 г камфорного спирта. Смесь взболтайте и соедините с солевым раствором. Появятся белые хлопья. Закройте емкость крышкой и взбалтывайте сосуд до тех пор, пока хлопья не исчезнут. Микстура готова. Для снятия головной боли подогрейте микстуру на водяной бане, намочите ею всю голову и повяжите голову на ночь теплым платком. При болях в суставах сделайте примочку на сустав, сверху положив компрессную бумагу или целлофан, и укутайте. Примочки можно делать 2-3 раза в день. Дешево и эффективно.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЯЩИЕ ИМЕНА ЗНАМЕНИТОСТЕЙ 30-01-2017 09:19

Это цитата сообщения Петрович_Юрий Оригинальное сообщение

Настоящие имена знаменитостей

Довольно часто российские и западные знаменитости берут себе сценические псевдонимы.

Настоящие имена и фамилии отечественных знаменитостей порой совершенно не совпадают с их сценическими именами. Далее хочу познакомить вас с настоящими именами звезд российского шоу-бизнеса. Для многих эта информация станет довольно интересным открытием.

 

 

                                                                                                                        

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕМОНТ СМЕСИТЕЛЯ СВОИМИ РУКАМИ" 19-01-2017 14:30

Это цитата сообщения nickchay Оригинальное сообщение

"Ремонт смесителя своими руками"



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРО ВСЯКИЕ ЛАКИ НЕМНОЖКО, С ЛЮБОВЬЮ 19-01-2017 13:40

Это цитата сообщения cebrusha-2 Оригинальное сообщение

Про всякие лаки немножко, с любовью

 

Про всякие лаки немножко, с любовью

 

[700x291]

 

Искал я ответ на свой вопросик, ну и попутно насобирал кое-какую информацию...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМОДЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ САМОТВЕРДЕЮЩЕЙ МАССЫ ДЛЯ ЛЕПКИ. 19-01-2017 13:38

Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 Оригинальное сообщение

Самодельный рецепт самотвердеющей массы для лепки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТИ 5 ЧЕЛОВЕК УНЕСЛИ С СОБОЙ В МОГИЛУ ВЕЛИЧАЙШИЕ ТАЙНЫ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА 17-01-2017 12:13

Это цитата сообщения Jo-Ann Оригинальное сообщение

Эти 5 человек унесли с собой в могилу величайшие тайны человечества

Эти 5 человек унесли с собой в могилу величайшие тайны человечества

 

У каждого из нас есть секреты: большие и не очень. Однако немногие могут похвастаться тайными знаниями, которые могут повлиять на судьбу всего человечества. Именно о таких людях пойдет речь.
К сожалению, несмотря на всю незаурядность и востребованность своих знаний, эти люди так и не раскрыли миру свои секреты.

Никола Тесла и беспроводное электричество

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УТЕПЛЕНИЕ ОПИЛКАМИ: ПОЛ, ПОТОЛОК, СТЕНЫ 17-01-2017 10:54

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Утепление опилками: пол, потолок, стены

 

Опилками называют стружку, которая остается в результате деревообработки. Утепление опилками для крыш, полов и других поверхностей применяют достаточно давно, они отлично сохраняют тепло, выделяют древесные смолы, а также играют роль наполнителя-разрыхлителя.

[показать]

В старых деревенских домах перекрытия, выполненные из смеси глины и опилок, служат долгое время без повреждений. В промышленности на основе опилок производятся древесные блоки, опилочные гранулы, арболит и опилкобетон. Главные достоинства опилок – это их термоизоляционные качества и невысокая стоимость.

Сейчас сложно найти более экономичный утеплитель, нежели опилки. На настоящий момент для утепления полов и потолков помещений, крыш, стенных конструкций и междуэтажных перекрытий применяются различные стройматериалы. Однако именно опилки как утеплитель в смеси со стружками и шлаком являются самым экономичным сырьём для выполнения утеплительной системы сооружений практически любого вида. Безусловно, в XXI веке задействование опилок для утепления может показаться банальностью, однако никто не отменял прекрасные тепло- и звукоизоляционные свойства дерева и его чистоту с экологической точки зрения.

К примеру, утепление потолка опилками – это хороший способ теплоизоляции, который задействуется достаточно давно в строительной сфере. Спорить о плюсах и минусах такого варианта можно долго. Опилки часто используются при строительстве построек жилого и хозяйственного назначения. Естественно, эта технология подразумевает следование определенным правилам.

Опилками засыпают труднодоступные участки: сперва их смешивают с другими составляющими, а затем – утрамбовывают. Получается древесный блок необходимой формы с отличными физическими качествами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕХНОЛОГИЯ ГЛИНОЧУРКА ИЛИ ПО-БУРЖУЙСКИ - CORDWOOD 17-01-2017 10:43

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Технология глиночурка или по-буржуйски - cordwood

Технология строительства таких домов известна довольно давно. Дома спокойно выдерживают экстремальные зимы с температурами ниже -50°С , а летом и в межсезонье отлично сохраняют микроклимат даже при суточных колебания от 42°С днем до 0° – 2°С ночью. Эти дома не горят и они долгожители: некоторым из них более 200 лет! Самые главные преимущества строительства по этой технологии это: 
- низкая себестоимость строительства самого дома 
- прекрасные энергосберегающие показатели – дом чрезвычайно теплый 
- необычный декоративный вид 
- возможность возвести одноэтажный дом практически в одиночку 



Для строительства используются поленья одинаковой длинны, хорошо высушенные в течении года, и глина, смешанная с опилками или соломой, для скрепления поленьев. Для пущей теплоизоляции рекомендуется не заполнять глиной середину поленьев, а засыпать ее смесью опилок с известью либо соломой. 

Скорей всего придумана от бедности, но простая и красивая, для строительства такого дома необходим минимум: знаний, умений и людей. Дерево подойдет любое упавшее из близлежащего леса не нужен большой диаметр и ровные длинные бревна, не нужна умелая точная подгонка. В переводе с английского "cordwood" - поленница, топливная древесина. Стены cordwood-дома складываются из пеньков и поленьев как кирпичи и скрепляются раствором из "чегоподрукупопадется", глины или просто земли с добавлением песка или соломы. 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
33 УРОКА ФИЛОСОФИИ БУДДИЗМА, КОТОРЫЕ СТОИТ УСВОИТЬ КАК МОЖНО БЫСТРЕЕ. 14-01-2017 14:42

Это цитата сообщения Geniusrevive Оригинальное сообщение

33 урока философии буддизма, которые стоит усвоить как можно быстрее.

 
1. Счастье — внутри. Мы тратим слишком много времени на поиски одобрения и утешения со стороны. И всегда оказывается, что не там ищем. Загляните внутрь.
 
2. Будьте благодарны за все. За хорошее, за плохое, за ужасное. Жизнь сама по себе — это бесценный дар. А удовольствие и боль — это часть нашего пути.
 
3. Измените восприятие — и ваша жизнь изменится. Когда вы чувствуете страх, злость, обиду, просто взгляните на ситуацию под другим углом.
 
4. Невозможно осчастливить всех, оставаясь верным себе. Но все же лучше рискнуть и оказаться непонятым, чем быть любимым, но притворяться тем, кем ты не являешься на самом деле.

5. Мир вокруг — это зеркало. То, что мы любим в других — это отражение того, что мы любим в себе. То, что нас огорчает в других — это индикатор того, на что нам нужно обратить внимание в самих себе.
 
6. Каждый человек появляется в нашей жизни с какой-то целью. А мы уже сами решаем, учиться ли на уроках, которые он нам преподает или нет. Чем хуже его роль в нашей жизни, тем серьезнее урок. Мотайте на ус.
 
7. Верьте. Просто знайте, что в самые тяжелые времена Вселенная подставит спину, и все будет в порядке.
 
8. Не принимайте все слишком близко к сердцу. Поступки других людей — это отражение того, что происходит в их личной жизни. И как правило, к вам это не имеет никакого отношения.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОТИТЕ СТАТЬ СЧАСТЛИВЫМ? 14-01-2017 14:35

Это цитата сообщения Geniusrevive Оригинальное сообщение

Хотите стать счастливым?

КАК НАПИТАТЬ ОРГАНИЗМ ГОРМОНАМИ СЧАСТЬЯ

 

 

Хотите стать счастливым? Для начала вам надо узнать всего три факта. Во-первых, наш мозг пластичен, то есть под влиянием различных обстоятельств в нем создаются новые нейронные связи. Во-вторых, мы способны формировать их сознательно. В-третьих, существует четыре «гормона радости» — эндорфин, окситоцин, серотонин и дофамин, — которые помогают в этом процессе. И если вы будете их задействовать, то буквально приучите себя к позитивному взгляду на мир.

Подробности — в книге заслуженного профессора Калифорнийского университета Лоретты Грациано Бройнинг «Гормоны счастья» (издательство МИФ). А сейчас разберем несколько способов перенастройки мозга.

[600x893]

Дофаминовый нейронный путь

Нейромедиатор дофамин синтезируется мозгом, когда мы ожидаем награды. Благодаря этому гормону вы ищете то, что вам необходимо, и испытываете радость, когда достигаете поставленных целей.

Как правило, у нас происходит всплеск дофамина, если мы добиваемся чего-то значительного. Например, завершаем серьезный проект или делаем важное открытие. Но этот нейромедиатор быстро расщепляется, как и все остальные «гормоны счастья».

Представьте, что вам удалось обнаружить неизвестную ранее планету или выиграть премию «Оскар». Сначала вы будете очень счастливы. Однако уже через день вернетесь к своему прежнему состоянию и захотите новой порции дофамина.

Конечно, такие события случаются в нашей жизни довольно редко. Но мы можем «перевоспитать» собственный мозг, чтобы испытывать ощущение счастья чаще. Для этого надо просто обращать внимание на маленькие достижения и хвалить себя за них каждый день.

Думаете, вам нечем гордиться? Напрасно. Любой шажок на пути к цели стоит поощрения. Именно из ваших ежедневных побед складывается успех, так почему бы не порадоваться им? Гордитесь результатами, даже если вы написали всего пару абзацев для доклада. Со временем мозг привыкнет к этому, а работа сама по себе станет для вас источником удовольствия.

Хотите, чтобы не только работа приносила радость? Тогда вам нужно завести новые полезные привычки. Это позволит сформировать больше дофаминовых нейронных путей. Начать следует с чего-то одного. Допустим, вы всегда мечтали научиться рисовать или разговаривать по-английски. В течение шести-семи недель уделяйте своему будущему хобби хотя бы по 10 минут в день. И не забывайте хвалить себя после каждого занятия.

Даже если поначалу вам не понравится, не бросайте дело. Однажды вы сможете получать удовольствие от самого процесса.

Эндорфиновый нейронный путь

Эндорфин вызывает эйфорию и помогает смягчить физическую боль. Он очень важен для выживания в дикой природе. Именно благодаря ему раненая антилопа способна вырваться из лап льва и убежать. Также этот гормон синтезируется, когда мы занимаемся спортом или смеемся.

Найдите то, что вас

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЯТЬ ПРОФЕССИЙ БУДУЩЕГО 14-01-2017 14:24

Это цитата сообщения Geniusrevive Оригинальное сообщение

Пять профессий будущего

Я зарабатываю ресторанным маркетингом и разработкой концепций для бизнеса. Если бы после окончания школы мне сказали, что буду заниматься именно этим, я вряд ли понял бы, о чем речь. Ведь таких специальностей тогда просто не существовало. Поэтому есть все основания полагать, что сегодняшним детям придется овладевать профессиями, которых пока не существует. Какими они будут, мы, конечно, не знаем. Но предположить‑то можем.

Сетевой археолог

Как известно, все, что попадает в интернет, не исчезает бесследно. Даже если страница была удалена, где‑то может храниться ее копия. Однако найти нужную информацию под завалами другой информации бывает непросто — особенно, если информация очень давняя или кто‑то поработал над тем, чтобы ее скрыть. Услугами сетевых археологов будут активно пользоваться историки, политологи и бизнес-аналитики, а также всевозможные собиратели компромата. Чтобы овладеть этой профессией, потребуется умение работать с огромными объемами данных, навыки поиска цифровых следов, а также аналитический склад ума и хорошо развитая интуиция.

Дистиллятор информации

Собственно, такая профессия уже существует, просто у нее еще нет названия и мало кто о ней слышал. Нет времени читать толстенную книгу (или сразу несколько книг) на профессиональную тему? Или эти книги написаны на языках, которыми вы не владеете? Все просто — отправляете книгу в специальное агентство, сотрудники которого внимательно ее прочитают и сделают выжимку ключевой информации на одну-две страницы. В условиях тотального дефицита времени у бизнесменов и высоко­оплачиваемых специалистов услуги дистилляторов информации гарантированно будут востребованы. Среди основных профессиональных навыков: умение отличать важное от несущественного, владение техникой скорочтения и, конечно, усидчивость.

Home-инсталлятор

В будущем понятие “дом” будет сильно отличаться от того, что мы называем этим словом сегодня. Дом — совокупность факторов, отвечающих нашим привычкам: цвет стен, конфигурация мебели, температура воздуха, степень освещенности и так далее. Так почему бы не оцифровать эти данные, чтобы переслать их туда, куда вы переезжаете или отправляетесь на время, и инсталлировать на месте в жилой модуль? Однако, как это бывает со сложным программным обеспечением, оно иногда дает сбои. Инсталлятор жилых пространств будет следить за тем, чтобы ваши представления об идеальном доме всегда реализовались максимально корректно. Для этого он должен хорошо разбираться в интерьерном и ландшафтном дизайне, системах “умного дома”, интернете вещей и многих других штуках, о которых мы пока не догадываемся.

Адаптер менталитета

Благодаря развитию технологий автоматического перевода необходимость в переводчиках в будущем, вполне вероятно, отпадет. Однако различия в менталитете разных этнических групп, несмотря на глобализацию, никуда не денутся. Профессиональный адаптер поможет вам понять, что именно хотел сказать ваш китайский бизнес-партнер и что нужно ответить ему для подписания контракта. Как вести себя на переговорах и на неофициальной встрече, каких жестов избегать, что надеть и что подарить. Такого рода специалист должен быть хорошо знаком с культурой и менталитетом различных народов, ощущать себя космополитом и быстро принимать решения в кризисных ситуациях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 ТЕХНОЛОГИЙ БУДУЩЕГО, КОТОРЫЕ ИЗМЕНЯТ МИР В БЛИЖАЙШИЕ 30 ЛЕТ 14-01-2017 14:13

Это цитата сообщения Geniusrevive Оригинальное сообщение

20 технологий будущего, которые изменят мир в ближайшие 30 лет

Мир совершенствуется каждый день, изобретая и открывая что-то новое, и без этих достижений мы бы не продвинулись так далеко.


[900x678]

Ученые, исследователи, разработчики и дизайнеры со всего мира пытаются воплотить то, что упростит нашу жизнь и сделает ее интереснее.

Вот, несколько технологий будущего, которые поднимают нашу жизнь на совершенно другой уровень.

Новые технологии будущего:

1. Биохолодильники

[900x601]

Российский дизайнер предложил концепцию холодильника, названного «Bio Robot Refrigerator», который охлаждает еду с помощью биополимерного геля. В нем нет полок, отделений и дверей – вы просто вставляете еду в гель.


Идея была предложена Юрием Дмитриевым для конкурса Electrolux Design Lab. Холодильник использует всего 8 процентов энергии дома для контрольной панели и не нуждается в энергии для фактического охлаждения.

Биополимерный гель холодильника использует свет, генерируемый при холодной температуре, чтобы сохранять продукты. Сам гель не имеет запаха и не липкий, а холодильник можно установить на стене или на потолке.

2. Сверхбыстрый 5G Интернет от беспилотников с солнечными панелями

[900x438]

Компания Google работает над дронами на солнечных панелях, раздающими сверхскоростной Интернет в проекте, названном Project Skybender. Теоретически беспилотники будут предоставлять Интернет услуги в 40 раз быстрее, чем в сетях 4G, позволяя передавать гигабайт данных в секунду.

Проект предусматривает использование миллиметровых волн для предоставления сервиса, так как существующий спектр для передачи мобильной связи слишком заполнен.

Однако эти волны имеют более короткий диапазон, чем мобильный сигнал 4G. Компания Google работает над этой проблемой, и если удастся решить все технические проблемы, вскоре может появится Интернет небывалой скорости.

3. 5D диски для вечного хранения терабайтов данных

[900x601]

Исследователи создали 5D диск, который записывает данные в 5 измерениях, сохраняющиеся миллиарды лет. Он может хранить 360 терабайт данных и выдержать температуру до 1000 градусов.

Файлы на диске сделаны из трех слоев наноточек. Пять измерений диска относятся к размеру и ориентации точек, а также
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕСЬ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ОСТРОТЫ ЗРЕНИЯ И УКРЕПЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА 12-01-2017 11:43

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Смесь для повышения остроты зрения и укрепления организма

[604x384]

Эта удивительная по своему составу смесь была разработана выдающимся офтальмологом академиком Филатовым В.П. Она реально помогала и помогает людям улучшить остроту зрения и укрепить организм в целом. Все дело в ингредиентах, которые содержат все необходимые микроэлементы и витамины для укрепления зрения и всего организма.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОСТОК - ДЕЛО ТОНКОЕ: 7 СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА(С КОММЕНТАРИЯМИ ЗНАТОКОВ) 12-01-2017 11:16

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Восток - дело тонкое: 7 секретов приготовления плова(с комментариями знатоков)

Кто пробовал настоящий восточный плов с кусочками мяса и пряностями, тот не забудет его вкус никогда. Сегодня мы делимся секретами приготовления идеального плова.
 
 

Кто пробовал настоящее восточное блюдо с кусочками мяса, рисом и пряностями под названием плов, тот не забудет его вкус и аромат никогда. Это древнее национальное блюдо Ближнего и Среднего Востока, Средней Азии и Закавказья. 

 

Многие хозяйки пытаются разгадать секреты его приготовления. Пробуют разные рецепты, но не всем удается создать настоящий кулинарный шедевр. Сегодня мы поделимся некоторыми секретами, которые помогут создать идеальный плов.

 
Секрет №1: технология приготовления
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
БАЗОВЫЕ СОУСЫ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН УМЕТЬ ГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ 11-01-2017 12:34

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Базовые соусы, которые должен уметь готовить каждый

Базовые соусы, которые должен уметь готовить каждый

Для придания блюду особого вкуса еще жители античного Рима придумали добавлять к нему жидкую приправу, сделанную на основе мелкой рыбы. Добавка к кулинарным изделиям имела весьма специфический, яркий аромат и служила скорее средством маскировки пресного и невкусного блюда.

Законодателями же кулинарной моды на соусы, предназначение которых было подчеркивать и оттенять вкус блюда, стали французы. К классификации важнейшего компонента блюд французской кухни вначале приложил руку один из основателей кулинарии нового времени Мари-Антуан Карем. Его дело продолжил кулинар Огюст Эскофье. Он упростил слишком мудреные рецепты и создал концепт базовых соусов.

Считается, что эти приправы являются своего рода фундаментом, а все остальные соусы — их производные, получаемые путем добавления к базовым приправам различных компонентов. Эти 5 базовых соусов, используемые в процессе приготовления или как жидкая приправа ко многими блюдам, и по сей день являются стандартном в международной гастрономии. Поэтому не помешает знать на основе чего делаются базовые соусы и как их можно приготовить самому.


Бешамель





Существуют две версии происхождения соуса. По одной, его автором стал Луи де Бешамелю, маркизу де Нуантель. По другой, соус изобрел королевский повар Франсуа де Ла Варенном, основатель высокой кухни в Версале. Соус готовится на основе молока и смеси ру.

Ингредиенты:

0,5 литра молока
50 грамм сливочного масла
1,5 столовые ложки муки
Соль, перец, тертый мускатный орех по вкусу

Приготовление:

В кастрюле растопить масло и, непрерывно помешивая, ввести муку. Спассеровать. Продолжая помешивать, медленно влить холодное молоко. Варить несколько минут до загустения. Снять с огня, по вкусу добавить специи.

 

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии