Вяленое мясо весьма популярно, а любители пенного напитка оценивают его по достоинству. Да и гурманы им не прочь полакомится.  А вообще вяление– это один из эффективных и вкусных способов длительного хранения продуктов.Приготовленное собственноручно вяленое мясо позволяет тебе не сомневаться в его качестве и составе, ведь оно не содержит консервантов и вредных для организма наполнителей - все только натуральное. Поэтому такое мяско может не только хорошо вписаться в нарезку на праздничный стол, но и употребляться по будням вместо покупной копченой колбасы.

[640x640]

Серия сообщений "Колбасы и сосиски":
Часть 1 - Три вида домашних колбас: по-украински, по-немецки, по-итальянски
Часть 2 - Домашние колбасы – вкусные разносолы своими руками
Часть 3 - КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ «ВАРЕНАЯ ЧАЙНАЯ»
Часть 4 - Сыровяленая домашняя колбаса
Часть 5 - Сухая Колбаса высшего сорта в домашних условиях
Часть 6 - ДИЕТИЧЕСКИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ
Часть 7 - КОЛБАСКА СВИНАЯ-ГРИЛЬ С ПЕРЧИКОМ
...
Часть 47 - Что вкусного можно приготовить из куриной грудки
Часть 48 - Я к вам с отчетом приготовления колбаски!!! Домашняя колбаса из свинины и курицы
Часть 49 - Еврейская колбаса

[650x433]

Я давно мечтала приготовить еврейскую колбасу, но как? Как приготовить колбасу, которая будет соответствовать канонам еврейской кухни. Я постаралась учесть все традиции, и вот, что вышло. 
 

Описание приготовления:

В еврейской кухне есть несколько правил приготовления еды. Есть несовместимые продукты: курица и яйца, молоко и мясо, табу является свинина, кролик и многое другое. 
Мне захотелось приготовить такую колбасу, чтобы ее можно было предложить друзьям-евреям, не оскорбив их веру, традиции и предпочтения. Вот, что у меня вышло. Смотрите и запоминайте, как приготовить еврейскую колбасу. 

[604x453]

Продукты 
печенье 200 г 
масло сливочное 1 пачка 
молоко сгущенное 1 банка 
орех 1 стакан

1. Про любителя кофе

В ресторане один из посетителей пожаловался официанту, что у него в кофе плавает муха. Официант забрал чашку и пообещал принести другую. Он вернулся через несколько мгновений. Человек попробовал кофе и сказал, что это тот же кофе, из которого достали муху.
Вопрос: Как он узнал об этом?

2. Про бикфордов шнур

Известно, что бикфордов шнур горит неравномерно, но сгорает ровно за 1 минуту. Можно ли при помощи двух таких шнуров отмерить ровно 45 секунд? Как? Просьба соблюдать технику безопасности.

[604x331]

Этот совет сегодня подслушала в автобусе и подумала, что впереди весна и возможно кому-то пригодится. Лук, наверное все на своих участках сажаем.

[492x360]

Сзади меня сидели две пожилые женщины, по всей видимости огородницы. Одна другой рассказывала где покупает семена, как выращивает рассаду и как получить хороший урожай лука.

Так вот, севок перед тем, как сажать она замачивает в соляном растворе на пару часов. На 5л воды - 1кг. соли. Потом его очень тщательно промывают и просушивают и только после этого можно сажать.

[300x435]
Любите морепродукты, орехи и семечки? У вас хороший вкус. Эти продукты богаты селеном - минералом, снижащим риск рака.
Открытие произошло случайно. В одном из районов Китая статистика заболеваемости раком легкого была значительно выше, чем в других регионах, в том числе и соседних. Стали искать причину – и ничего не обнаружили… кроме одного: в этой местности почва была бедна селеном. А поскольку люди и в этом районе, и в соседних кормились за счет маленьких крестьянских хозяйств, то состав почвы непосредственно влиял на их здоровье.
Заинтересованные, исследователи изучили данные о провинции, где содержание селена в почве было наиболее высоким, – и оказалось, что люди там очень редко болеют раком легкого. А проведенные позже эксперименты продемонстрировали, что дополнительное введение селена подопытным мышам снижало заболеваемость разными видами злокачественных опухолей почти в 7 раз!

Исследования повторяли еще много раз, и они подтвердили: селен – одно из немногих веществ с доказанным профилактическим эффектом в отношении рака .

КАК ОН ДЕЙСТВУЕТ ?

В последние годы целая лавина научных работ подтвердила способность селена вместе с витаминами - витамином Е и витамином С защищать нас от губительного действия свободных радикалов. Эта триада необходима для производства главных антиоксидантов. И значит, селен можно считать не только противораковым агентом, но и активным антиоксидантом, препятствующим старению каждой клетки и организма в целом.

Martina25

В ранней и средней стадии болезни могут помочь ягоды, листья и ветки облепихи. Из листьев и веток заваривают чай и пьют его вместо воды по 3-5 л в день. Лечение длительное, но эффективное, здоровье в течение года полностью восстановится.

Если время упущено и болезнь перешла в более тяжелую стадию, надо принимать ягоды облепихи, настоянные на меду: 0,5 кг ягод, желательно яркой оранжевой окраски, помыть, обдать остуженной кипяченой водой через дуршлаг. Пусть с полчаса ягоды обсохнут. Затем всыпать их в керамическую посуду и залить 1 кг меда (лучше гречишного). Настаивать в темном прохладном месте месяц. После завтрака (состоящего из овощей в любом виде и фруктов) выпить 50 г настоя (вместе с ягодами) облепихи и запить 0,5 ст. парного коровьего молока. Так делать каждый раз после еды (т.е. 3 раза в день). Только облепиха на меду плюс парное коровье молоко дают нужный эффект. Это универсальное средство может использоваться при раке любой локализации.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

[300x193]
Опухоли — избыточное разрастание тканей, состоящих из изменившихся клеток организма, утративших свою обычную форму и функции. Различают доброкачественные и злокачественные опухоли. Злокачественные опухоли прорастают в окружающие ткани и разрушают их. При этом повреждаются сосуды, в них могут врастать опухолевые клетки, которые затем разносятся током крови или лимфы по организму и попадают в другие органы и ткани. В результате образуются метастазы — вторичные узлы опухоли.
Известный голландский врач Корнелиус Моэрман, почти всю жизнь посвятивший изучению рака, пришел к выводу, что каждый онкологический больной имеет один или несколько симптомов из числа основных семнадцати, характерных для рака. Чем большее количество симптомов проявляется у больного, тем больше вероятность заболевания.
1. Сухая кожа. Эластичность ее резко снижена, кожа бледная, бесцветная, подвержена шелушению. Отмечается повышенное омозоление подошв.

2. Слизистые оболочки бледнее обычного, иногда с синюшным оттенком.

3. Кровоточивость десен. Это говорит о недостатке в организме рутина и аскорбиновой кислоты.

4. Возникновение так называемых «заед» (трещинок в уголках рта, что указывает на пониженную сопротивляемость организма и недостаток витамина В2).

5. Постоянный коричневый налет на языке (указывает на зашлакованность организма и неполадки в работе желудочно-кишечного тракта).

6. Шелушение эпидермиса в области носогубного треугольника и красные пятна вокруг носа.

7. Сухие, ломкие ногти, потерявшие блеск; потрескавшаяся кожа на руках. Даже при незначительном надавливании на кожу рук образуются темные пятна (указывает на венозный застой и недостаток витамина С).

8. Тонкие волосы, потерявшие свой первоначальный цвет. Они легко выпадают и ломаются.

9. Постоянный общий дискомфорт, слабость, головокружение.

10. Медленное заживление ран, ссадин, порезов.

11. Медленное заживление послеоперационных ран, частые осложнения, медленное и неправильное образование рубцов.

12. Равнодушие к жизни, вялость, апатия, нежелание что-либо делать.

13. Резкое похудание (недостаток в организме серы) и пониженное питание клеток и тканей из-за плохой усвояемости продуктов питания.

14. Постоянная бледность кожных покровов и особенно лица (в организме нарушен обмен кобальта и железа).

15. Постоянная слабость, особенно во второй половине дня (недостаток витамина Е).

16. Физическая слабость, постоянное недомогание.

17. Страстная, постоянная тяга к кислому, которая говорит о том, что произошло защелачивание внутренней среды организма (щелочная среда наиболее благоприятна для роста раковых клеток).

Каждый из перечисленных симптомов говорит о недостатке в организме того или иного витамина или микроэлемента. Наличие у человека двух или трех симптомов не обязательно говорит о том, что у него рак, но чем больше этих симптомов, тем больше вероятность заболевания, и нужно принимать срочные меры, чтобы избежать его. К таким мерам в первую очередь относятся: очищение организма, радикальные изменения в питании и психологические изменения (человек должен быстрее избавляться от отрицательных черт характера и отрицательных эмоций).

Серия сообщений "- диагностика здоровья":

Часть 1 - Любопытные приметы
Часть 2 - 75 способов определения болезни по руке
...
Часть 12 - Семь этапов загрязнения организма
Часть 13 - Не глотайте валидол, поглядите на ладонь!
Часть 14 - Ранние симптомы рака
Часть 15 - О каких болезнях расскажут ваши глаза
Часть 16 - Морщинки на лице расскажут о болезнях
...
Часть 40 - Диагностика здоровья свечами
Часть 41 - ДАВАЙТЕ ПОГАДАЕМ ПО

Эликсир жизни с хреном повышает иммунитет, лечит туберкулез, атеросклероз, онкологические заболевания.

РЕЦЕПТ:

Залить стакан протертого хрена стаканом водки, через сутки отжать, соединить со свекольным и морковным соками (по 1 стакану). Затем добавить по 1 стакану грецких орехов и изюма, пропущенных через мясорубку. Еще добавить стакан меда и 2 мелко нарезанных лимона.
Хранить под плотной крышкой в холодильнике. Проверьте вначале реакцию своего организма в первые 2 дня ешьте по 1ч.л. Затем, если все хорошо, принимайте смесь по 1ст.л. 3 раза в день в течении 2 месяцев.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Серия сообщений "- иммунитет":

Часть 1 - От простуды и храпа
Часть 2 - Эликсир жизни
Часть 3 - БОЛЕЗНИ МОГУТ ПОДОЖДАТЬ
Часть 4 - Рецепты для укрепления иммунитета
...
Часть 18 - ЗНАМЕНИТАЯ ТУРЕЦКАЯ ПАСТА ДЛЯ БОЛЬНЫХ И ЗДОРОВЫХ
Часть 19 - УДИВИТЕЛЬНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ СОСУДОВ, ПАМЯТИ, ИММУНИТЕТА
Часть 20 - ЭТОТ ПРОСТОЙ НАПИТОК УДАЛИТ СЛИЗЬ ИЗ ЛЕГКИХ И МГНОВЕННО УКРЕПИТ ВАШУ ИММУННУЮ СИСТЕМУ! ОБЕСПЕЧИТ МГНОВЕННЫЙ РЕЗУЛЬТАТ!