• Авторизация


Ватрушка Боярска 13-09-2010 15:02

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Ватрушка Боярская

Мука 250 гр
Дрожжи сухие 1 ч.ложка
Сахар 60-80 гр
Молоко 125 гр
Маргарин или масло 60 гр
Ванилин 1 пакетик
Соль щепотка
Клюква 100 гр
Сметана густая 2 ст.ложки
Сахар 1-2 ст.ложки
Желток для смазки ватрушек

Дрожжи растворить в теплом молоке,добавить сахар,соль, размягченное масло до густоты сметаны,ванилин, просеянную муку.Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить для подъема в теплое место на 2-2,5 часа.Тесто выложить на стол обмять,отрезать приблизительно третью часть теста и отложить.Остальное тесто раскатать и вырезать кружки в диаметре 6-8 см.Из отложенного теста сделать две тонкие колбаски и свернуть жгутик.Жгутик свернуть кольцом и положить на смазанный желтком кружок, слегка придавить.Выложить на смазанный маслом противень.
Клюкву перекрутить на блендере .
Ложкой выложить клюкву в подготовленные ватрушки , и посыпать сахаром.Поставить на расстойку,когда ватрушки достаточно поднимутся ,смазать желтком.Поставить выпекаться при 180-190 градусах около10-12 минут, смотрите по особенности своей печки.
Сметану взбить с 1-2 столо.ложками сахара. Готовые горячие ватрушки не снимая с противня обмазать сметаной , только начинку и поставить в духовку еще на 3-4 минуты,как только сметана поднимется шапочкой , можно вынимать.Готовые ватрушки смазать сладкой водой.Очень нежные и воздушные ватрушки, ну и конечно вкусные.Можно делать с брусникой ,с целыми ягодами, так же вкусно.
Приятного аппетита!


[показать]


[показать]


[показать]


 

http://www.kuking.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангел-вдохновитель. Описание 13-09-2010 14:36

Это цитата сообщения TamaraNowack Оригинальное сообщение

Ангел-вдохновитель. Описание

[показать]

Наконец я могу отдать вам его, описание вязания ангела-вдохновителя, победившего в конкурсе "Мисс/мистер Амигурушечка" на  [показать]  и ставшего символом сайта.

Обращаю ваше внимание на то, что если вы соберетесь скопировать это описание и опубликовать его где-то, вы обязаны поставить активную ссылку на вышеуказанный сайт. Давайте будем соблюдать правила приличия!

Ограничений по использованию игрушки, связанной по этому описанию (как и по другим моим описаниям, прошлым и будущим), я не ставлю. Также не требую при публикации фото готовой игрушки указывать мое имя. Вы не обязаны его помнить всю жизнь [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Большое спасибо Кристине Комиссаровой за помощь с оформлением описания!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ёжег-четвероножег 12-09-2010 22:18

Это цитата сообщения TamaraNowack Оригинальное сообщение

Ёжег-четвероножег

Сделался вот такой ёжег... И описание сделалось тоже. Прошу любить и жаловать.

[показать]

[показать] [показать] [показать]

 

Очень признательна Кристине Комиссаровой за помощь в оформлении описания!
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленький умоляльщик. Описание 09-09-2010 23:44

Это цитата сообщения TamaraNowack Оригинальное сообщение

Маленький умоляльщик. Описание

[показать]

Ну вот теперь и вы сможете его связать, этого маленького умоляльщика, который просит свою маму: "Мамочка, свяжи мне такого же, ну пожа-а-алуйста!" 

Это моя конкурсная работа, занявшая на конкурсе "Мисс/мистер Амгурушечка" 3 место.

Котенок связан из "Велюра" от Назар-Рус", крючок 2 мм. Получился ростом 11 см (не считая ушей).

Приятного вязания!

[показать]  [показать]

[показать] [показать] [показать]

Очень признательна Кристине Комиссаровой (makasinka) за помощь с оформлением описания!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котенок 08-09-2010 15:39

Это цитата сообщения Чернышок Оригинальное сообщение

Пора вязать котят!

В мае у меня связался котенок  Васька К нему я очень многим пообещала описание, но сначала было некогда, а потом я благополучно забыла ))) Но недавно купила рыженькие ниточки и из них очень захотелось связать очередного котенка. Тут я вспомнила про обещание )))) А так как грядет год кота и кролика, то я решила сделать всем своим ПЧ подарок ))))

Вот такой осенний рыжий, как кленовый листочек, получился у меня малышок )))) Рост 9 см сидя.

[500x401]
[500x391]

МНОГО ОПИСАНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки-блинчики 06-09-2010 16:36

Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение

Пирожки-блинчики

Девочки и мальчики у меня просто нет слов чтобы выразить этот вкус!! Это очень-очень вкусно!!! делается всё очень просто а результат выше всяких похвал

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
левка-одуванчик от Лиликша 01-09-2010 15:11

Это цитата сообщения княжна_Анашкина Оригинальное сообщение

левка-одуванчег

Мастер класс от LilikSha.ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:Если вы выставляете этот мастер класс где либо УКАЖИТЕ адрес сайта http://li-toy.jimdo.com/
Львенок ЛЕВКА-ОДУВАНЧИК.


,Голова:
Набрать на крючок 2 в.п. Во вторую петлю от крючка провязать 6 ст б/н.
1 ряд: 2 ст б\н в каждый ст б\н (12 ст)
2 ряд: 2 ст б\н в каждый второй ст б\н. (18 ст)
3-5 ряд: (18 ст.)
6 ряд: каждый 2 и 3 ст б\н провязывать вместе (12 ст)
7-8 ряд: (12 ст.)
Тельце:
Набрать на крючок 2 в.п. Во вторую петлю от крючка провязать 6 ст б/н.
1 ряд: 2 ст б\н в каждый ст б\н (12 ст)
2 ряд: 2 ст б\н в каждый второй ст б\н. (18 ст)
3 ряд: (18 ст.)
4 ряд: : 2 ст б\н в каждый третий ст б\н (24 ст)
5-6 ряд: (24 ст.)
7 ряд: : каждый 3 и 4 ст б\н провязывать вместе (18 ст)
8 ряд: каждый 2 и 3 ст б\н провязывать вместе (12 ст)
9-10 ряд: (12 ст)
Ноги:
Набрать на крючок 2 в.п. Во вторую петлю от крючка провязать 6 ст б/н.
1 ряд: 2 ст б\н в каждый ст б\н (12 ст)
2-3 ряд: (12 ст.)
4 ряд: каждые 2 ст б\н провязывать вместе (6 ст)
- Набрать цепочку из 7 в.п. отрезать нить с запасом на 5 см.
Морда:
Связать цепочку из 5 в.п.
1 круг.р.: во 2 п. От крючка 3 ст., 2 ст, 3 ст. В след. Ст. 2 ст. (10 ст.)
2 круг.р.: (в след. 3 ст. По 2 ст., 2 ст) х 2 (16ст.)
3 круг.р.: ([1 ст., 2 ст. В лед. Ст.]х 3 ,2 ст) х 2 (22ст.)
4 круг.р.: (22 ст.)
5 круг.р.: 2 ст., убавка, 1 ст., убавка, 6 ст., убавка, 1 ст., убавка, 4 ст. ( 18 ст.)
6 круг.р.: (2 ст., убавка ) х5 ( 13 ст.)
Уши:
Набрать на крючок 2 в.п. Во вторую петлю от крючка провязать 5 ст б/н. 1 п. Подъема. Повернуть вязание.
1 ряд: 2 ст. в ст., 3 ст., 2 ст. в ст. ( 7 ст.)
Процесс работы.
1. Все части тела готовы.
2. Пришиваем голову к телу.
3. Вышиваем нос.
4. Вышиваем точечки от усов и ротик.
5. Пришиваем мордочку к голове.
6. Вышиваем глазки.
7. Вышиваем пупик и ноготки.
8. Пришиваем или привязываем ножки к тельцу.
9. Делаем гриву. (в моем случае я делала из светло зеленых ниток Тонкий махер в 3 нитки + акриловая толстая нить )
10. Подстригаем Леву.

[640x453]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ КРУЖЕВНЫЕ от МАРИНЫ 01-09-2010 15:02

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

БЛИНЫ КРУЖЕВНЫЕ от МАРИНЫ

Блины получаются тонкие и в дырочку. Причём, если дырочка большая, то вокруг нее много-много маленьких... и очень похоже на вышивку "Решелье".
[299x400]

Кушать вкусно со сгущенкой, мёдом, вареньем, сметаной, колбасой, сыром, солёной рыбкой, икрой и всем тем, что пожелает ваша душа!

Понадобится:
3 и 1/4 ст. молока
1 пакетик сухих дрожжей (8-11 г)
2 яйца
500 г муки
1 ст. л. + 1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масла

Приготовление:
1. Развести дрожжи четвертью стакана хорошо тёплого молока, добавив чайную ложку сахара и щепотку соли. Поставить в тёплое место, что бы "подошли".
2. Оставшееся молоко подогреть, добавить "подошедшие" дрожжи, яйца, сахар, соль, муку и хорошо перемешать до образования однородной массы. Добавить растительное масло и ещё раз хорошо перемешать. Накрыть и поставить в тёплое место.
3. Тесто должно подходить 3-4 раза. Подошло - перемешали, подошло - перемешали и т.д. На это потребуется от 2-х до 4-х часов.
4. После последнего подхода - перемешивания начинайте жарить блины. Я наливаю в маленькую мисочку масло, накалываю на вилку половину луковицы или моркови, обмакиваю в масло и смазываю расскалённую сковородку перед каждым новым блином. Блины жарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
источник:сайт SAY7
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины на кефире 12-08-2010 10:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Блины на кефире

[700x394]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из селёдки. 12-08-2010 09:52

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!

[512x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт: Сырный пирог (закуска 12-08-2010 09:44

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Рецепт: Сырный пирог (закуска)

[показать]

Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.

Для приготовления сырного пирога вам понадобится:
яйца – 2 шт;
соль – 0,5 чайной ложки;
сода – 0,5 чайной ложки;
кефир – 1 стакан;
мука – 1 стакан;
сосиска (ветчина, колбаса) – 200 грамм;
сыр твердый – 250 грамм;
зелень.

Способ приготовления сырного пирога:
1. Взбиваем яйца с солью. Соду добавляем в кефир, размешиваем и даем несколько минут постоять. Затем добавляем к взбитым яйцам. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. По консистенции тесто должно быть как на оладьи.
2. Далее нарезаем ломтиками ветчину, сосиску, или колбасу, натираем на крупной терке сыр, мелко нарезаем зелень. Затем добавляем все это к тесту и перемешиваем.
3. Смазываем противень сливочным маслом и посыпаем манкой или сухарями, выкладываем тесто и аккуратно разравниваем ложкой.
[показать]

4. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Пирог должен подрумяниться.

[показать]

Сырный пирог готов!

Примечание: есть сырный пирог можно как в горячем, так и в холодном виде.
romantic-online.com/blogs/item/506/ 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с ветчиной и сыром из бездрожжевого теста 12-08-2010 09:41

Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение

Слойки с ветчиной и сыром из бездрожжевого теста

Очень простое в приготовлении (около 40 минут) и применимо к любому случаю; от попить чайку до закуски под пивко. Причем можно наделать заготовок, а испечь по необходимости. Три недели в морозилке лежит замечательно. Источник сайт svpovar.ru

[показать]
Продукты
Тесто слоеное бездрожжевое - 1 уп (500 грамм)

Сыр твердый - 100 грамм

Ветчина - 150-200 грамм

 

 

                           Приготовление слойки с ветчиной и сыром из бездрожжевого теста:

Нарезать мелко ветчину, сыр натереть на крупной терке. Тесто слоеное бездрожжевое раскатать одним большим пластом. Посыпать по всей поверхности теста ветчину, сверху насыпать сыр и сворачивать с двух сторон рулетом. Два рулончика должны встретиться посередине. Положить в таком виде в морозилку на 30 минут (чтобы было удобнее резать). Нарезать ломтиками шириной сантиметр. На смазанном растительном масле противне подправить форму сердечек и выпекать 20 минут при температуре 220 градусов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗОЛОТАЯ РЫБКА 12-08-2010 09:38

Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение

ЗОЛОТАЯ РЫБКА

 

Ингредиенты для ""Золотая рыбка""

 

Этот пост не мой, я его тоже у кого то процитировала. Но как то так получилось, что он у меня остался в "черновиках". Я здесь ещё недавно, поэтому в глюках ЛиРу не разбираюсь.  Я, ничего не подозревая, опубликовала пост, но он уже оказался без "хозяйской" ссылки. Так что простите меня милая хозяйка, я не нарочно. Ести и ещё такие посты, у меня их в черновиках почему то осталось 8 штук. Как такое может быть не знаю.

Рецепт ""Золотая рыбка"" Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Французский 12-08-2010 09:37

Это цитата сообщения Уаджет Оригинальное сообщение

Салат «Французский»

Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно. 

[показать]
 

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с ветчиной и квашеной капустой 12-08-2010 09:36

Это цитата сообщения Уаджет Оригинальное сообщение

Салат с ветчиной и квашеной капустой

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет обалденно вкусный 12-08-2010 09:35

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Рулет обалденно вкусный!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои сырные палочки!! 12-08-2010 09:34

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Мои сырные палочки!!))

[450x338]
Я тут как-то раз написала что готовила сырные палочки.Но рецепт был не конкретным.Так что решила вам написать подробный рецепт!Это очень просто и готовиться всего за 25-30 минут!так что к завтраку горячая хрустящая выпечка гарантирована!!
И так!Ингредиенты:
* слоеное тесто - 500 г
* сыр - 100 г
* яйцо - 1 шт
* сало - 100-150 г (можно и колбасы или сосиски вместо сало)

Разморозить тесто. Я обычно делаю это в микроволновке. Но можно и с вечера поставить в нижнюю полку холодильника, или с утра пораньше встать и вытаскивать тесто с холодильника, потом спокойно еще часок спать.
Сначала нам режем сало (или колбаски и сосиски) на мелкие куски и хорошенько обжариваем. Потом раскатываем слоеное тесто по длине до толщины 2-3 мм и мажем яйцом. На половину теста надо положить жаренное сало, сверху сыр через терку и закрыть с другой половиной теста! Верх мажем яйцом, обсыпаем кунжут, и режем на "палочки" по 2-3 см! Потом отправляем их в духовку.Через минут 25-30 румяные, хрустящие и очень вкусные сырные палочки готовы!! Приятного аппетита!
P.S. Можно добавить зелень или помидоры в начинку. Тоже очень вкусно!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры-однодневки Мечта рекомендую попробовать от АЛИСЫ 12-08-2010 09:32

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Помидоры-однодневки Мечта рекомендую попробовать от АЛИСЫ.

[400x281]
Делаются они быстро, просто, а результат потрясающий. Помидоры бланшируются,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазки для игрушек из Эпоксидки 05-08-2010 12:52

Это цитата сообщения Галина_Грушовенко Оригинальное сообщение

Глазки для игрушек из Эпоксидки

Чтобы сделать такие глазки
[показать]
Вам понадобится :
Клей Эпоксидный универсальный ПРОЗРАЧНЫЙ ЭДП-20 или ЭДП-40 (цифра говорит о степени прозрачности клея)
[показать] [показать]

Булавки с головками (чем дешевле, тем лучше. Хороши китайские - лучше гнуться)
Геливые ручки цветные
Пустые пластины от таблеток
Зубочистки
[показать]

Пассатижи, круглогубцы
Одноразовый шприц
[показать]

Пластиковая маленькая ёмкость (я использовала контейнер от больничных бахил)
[показать]

Черный лак (Лак-цапон не подходит – размазывается в клее)
[показать]

Прищепка
[показать]

Откусить пассатижами часть булавки (я оставляла 8мм от головки)
[показать]

Круглогубцами сделать петельки
[показать]

Покрасить черным лаком (Лучше сделать все заранее, чтобы лак лучше высох)
[показать]

Налить клей в ёмкости
НЕМНОГО добавить краски из гелиевой ручки (на кончике зубочистки, иначе глазки будут мутные), хорошо и быстро размешать.
[показать]

Добавить затвердителя (много затвердителя НЕ ЛИТЬ, клей будет мутным), хорошо размешать
Набрать в шприц клею и разлить в формы Шприц лучше держать под углом, чтобы не было пузырей.(Не доверху)
[показать]

Подождать пока клей не начнет густеть ~ 30-40 мин. Проверять осторожно иголкой, клей НЕ МЕШАТЬ!!! Будет мутный
Когда клей будет достаточно вязкий, осторожно вставить булавки и больше формочки не трогать!
[показать] [показать]

Оставить на сутки
Аккуратно вырезать глазки. Покрыть прозрачным лаком.
Можно краску не добавлять, сделать их прозрачными, а подложить цветную яркую пайетку или кожу.
Удачи Вам, много красивых и разных игрушек.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошечка в корзинке крючком 05-08-2010 12:43

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Кошечка в корзинке крючком

Давненько скачала с какого-то сайта эту игрушечку, но, к сожалению, не написала автора перевода Если таковой найдётся, обязательно укажу. И сразу хочу сказать ему огромное спасибо за перевод!
PS. Автор перевода нашёлся! Это Podarok-N Ещё раз спасибо!
[показать]
схемы далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии