• Авторизация


Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами 15-10-2011 20:10




[показать]

Это не просто сезонное блюдо, но и сытное, вкусное, ароматное. Запеканка настолько "основательна", что не оставит равнодушным ни одного мужчину, уж в этом я точно уверена.


Ингредиенты:


Для картофельного пюре:


600 гр картофеля;
2 яйца;
2 ст. ложки сливочного масла;
0,5 ст. молока или сливок;
соль по вкусу.

Для начинки:


600 г фарша;
2 луковицы;
100 г сыра;
300 г шампиньонов;
1 ст.л. сметаны
соль по вкусу;
растительное масло.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ - ну очень вкусный салатик!!! 15-10-2011 16:11






[показать]Сказать, что это вкусно – это не сказать ничего, правда! К тому же, это еще и безумно красиво! И очень полезно: сплошные овощи и ни капли майонеза. Думаю этот салат прочно поселится в списке любимых рецептов вашей семьи.

Ингредиенты:
*1 луковица;
*1 болгарский перец;
*1 помидор;
*1 баклажан;
*растительное масло;
*петрушка;
*кунжут.


Лук порезать полукольцами, помидор – кубиками, перец – соломкой.



Баклажан очистить, нарезать кубиками, чуть присолить и обжарить на растительном масле.



Еще теплым добавить к овощам, посыпать мелко порезанной петрушкой, перемешать. Сверху украсить кунжутом.




Источник Darievna.ru

 (220x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Отличная программа для быстрой отправки фото на хостинг 24-09-2011 08:04

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Очень часто бывает такое, что необходимо быстро отправить какое нить изображение своему другу или знакомому, что бы помочь, или показать какую либо проблему, ведь на словах на много труднее объяснить. Для это приходится заходить на специальный хостинг изображений, тратить время  пока отправишь, пока выдадут ссылку.

image uploader – удобная программа, которая позволяет моментально отправлять изображения формата JPG, GIF, PNG, BMP, TIFF на любой из доступных хостингов.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РИТУАЛ "КРУГ ЖЕЛАНИЙ" 21-09-2011 07:40




[360x450]Этот ритуал позволит вам воплотить в жизнь все ваши желания. Только не стоит рассчитывать на успех, если вы хотите мести.
Ритуал приводит в движение энергии, которые позволят вам получить то, о чем вы мечтаете. Например, машину, дом, квартиру и так далее.

Для начала возьмите чистый лист бумаги. Идеально подойдет альбомный лист или ватман. Теперь в центре листа наклейте свою фотографию.

Отступите столько места, чтобы вы могли вокруг фотографии нарисовать все, что хотели бы иметь в этой жизни и начертите круг против часовой стрелки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО 16-09-2011 07:18




[показать] Слоеных тортов великое множество. Это и «Медовый», «День и ночь» и многие другие. Слоеное тесто используется для приготовления самсы, которая стала очень популярной в наше время. А знаменитый торт «Наполеон» и «Яблоко в слойке» давно стали классикой и их можно встретить почти в каждой поваренной книге. Все они готовятся на основе слоеного теста. Приготовление такого теста – процесс достаточно трудоемкий, поэтому многие хозяйки, особенно начинающие, неохотно готовят торты на его основе. В этой статье Ольга Жумаева предлагает вам рецепт слоеного теста на скорую руку, или как его еще называют «ленивое слоеное тесто».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки оранжевые 11-09-2011 20:50

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

КАРТИНКА


ВАШ ТЕКСТ

ЕМ





ещё 17 рамочек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНО-ОВОЩНАЯ КОРЗИНКА 11-09-2011 20:49


[показать]

Ингредиенты:

Для корзинки:
2 стакана тертых кабачков (на мелкой терке), утрамбовать как следует
1 стакан тертой моркови, утрамбовать;
3-4 ст. л. масла растительного или сливочного / если сливочное - растопить и охладить/;
1 ч. л. соли;
0,3-0,5 стакана муки.

Для начинки:
100 г тертого твердого сыра / в оригинале было 200, но, на мой взгляд, это чересчур много/;
2-3 помидора;
2-3 яйца;
150-200 мл молока;
базилик, укроп;
соль и черный перец.
Рецепт приготовления
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС 11-09-2011 08:50


[показать] У нас в этом году чудесный, богатый урожай чеснока. Радует глаз и душу, а заодно провоцирует приготовить что-нибудь эдакое... чтобы и вкусное, и полезное, и с много-много честнока. А куда уж больше, чем в чесночном соусе, решила я, и полезла на форум Турция, где видела как-то подходящий рецепт. Приправу можно подавать практически к любому блюду из овощей, рыбы или мяса.

Ингредиенты:
4 ломтика белого хлеба средних размеров (лучше черствого);
4 зубка чеснока;
1-2 ст. л. уксуса;
3-5 ст. л. растительного масла (лучше оливкового);
соль.

Хлеб замочить в холодной воде на 10 минут, предварительно отрезав твердые корки. Чеснок почистить и нарезать ломтиками. Когда хлеб достаточно размокнет (следите, чтобы он не превратился в кашу!), выньте его из воды и отожмите лишнюю жидкость. Но не переусердствуйте: хлеб должен быть влажным. Смешайте хлеб, чеснок и уксус в однородную массу с помощью миксера. Добавьте масло и соль. Здесь нужно соблюдать осторожность: если вы переусердствуете с маслом, соус будет плохо пахнуть. Поэтому добавляйте масло постепенно, а не все сразу. Готовый соус должен быть текучим, средней густоты. Если он вышел слишком густым, не беда: добавьте немного воды.

Источник

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
34 РЕЦЕПТА ТЕСТА 11-09-2011 08:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

[показать]Дрожжевое, песочное, бисквитное, заварное, белковое, медовое, ореховое...
А также тесто для пряников, вергунов и вафель.

В разделе 34 рецепта.
Дрожжевое тесто 
Сдобное тесто для несладких пирогов 
Зачем заваривать тесто для опары 
Пасхальное тесто для хлебопечки 
Тесто для тонких пирожков 
Сдобное тесто для крендельков, плетенок, булочек, рулетов с маком, яблоками, творогом и орехами 
Слоеное дрожжевое тесто 
Экономное сдобное дрожжевое тесто 
Пасхальное тесто 
Заварное дрожжевое тесто 
Постное дрожжевое тесто 
Стаканное тесто 
Сдобное дрожжевое тесто 
 
Пресное слоеное тесто 
Тесто на пиве 
Швидке листкове тісто 
Слоеное тесто 
 
Песочное тесто 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА 11-09-2011 08:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

 
[показать]Котлеты Спасские 
Ліниві голубці 
Мясной пирог с морковью 
Мясные биточки, запеченные в молочном соусе 
Томленые свиные тефтели с тушеной морковью 
Что можно приготовить из говядины 
Голубцы - 2 
Советские котлеты по 11 копеек 
Бризоль "Объедение" 
Ленивые голубцы-2 
Перцы фаршированные мясом 
Как правильно приготовить тефтели 
Как приготовить замороженные голубцы 
Почему при приготовлении голубцов добавляют рис 
Люля-кебаб 
Биточки в горшочке 
Сколько времени нужно готовить в пароварке котлеты 
Дядюшкины котлеты 
Котлеты "Пенёк" 
Котлеты "Польские" 
Ленивые голубцы 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах, картошка - объедение! 04-09-2011 19:05

Это цитата сообщения Мадам_Зи-зи Оригинальное сообщение

[750x]



Наверное у многих картошка любимое блюдо. 
Что вкусного можно из нее приготовить...
[450x337]


Запеченый картофель под сыром
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн и интерьер маленькой кухни 28-08-2011 21:52

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

 


Дизайн и интерьер маленькой кухни

 

[225x225]

Маленькая кухня – это, как правило, большая проблема для хозяйки. Я, как «владелица» кухни в 6 кв. м. с этим столкнулась. Но если применить кое-какие приемы и подойти к вопросу со всей серьезностью, то и маленькую кухню можно сделать достаточно функциональной и все там разместить и места всем хватит. Конечно 10 человек при всем желании в такой кухне не посадишь, но для 3 человек пространство можно сделать довольно комфортным.

 

Итак, теперь о некоторых хитростях, которые применяют дизайнеры, но я видно много всяких журналов читала и передач смотрела, или интуитивно, но и на своей кухне такие приемы применила.

Первое, что мы сделали – это, конечно  поменяли окно, при этом, подоконник сделали вровень со стеной, что дало нам несколько сантиметров по бокам. Внизу под окном, думаю у многих есть таки ящики-холодильники, которые может и функциональны, но на самом деле забирают у кухонного пространства много места. От него мы тоже избавились, стена стала ровная, и сантиметров  опять увеличилось.

Если же вы не готовы избавиться от ниши под окном или мечтаете о широких подоконниках, то его можно использовать как стол, а если продлить подоконник вдоль стены, то это станет еще одной полочкой для хранения.

Вот как на этих фото

[300x225]

[223x300]

[300x300]

[300x300]

Ну, если уж затронули тему стола на кухне, то для маленькой кухни лучше, если он будет не большим, желательно складным, и лучше круглым или овальным. У меня на кухне вот такой стол, складываем мы его не часто, но когда гости приходят, и когда

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
29 АВГУСТА - ОРЕХОВЫЙ СПАС 27-08-2011 18:53


[240x243]29 августа православные христиане отмечают день Спаса Нерукотворного. По преданию, Нерукотворный образ отпечатался на полотнище, когда Христос утер им свое лицо. Образ хранился в городе Эдесе, в Сирии. Когда он был захвачен арабами, византийский император Константин велел выкупить образ. В 944 году образ был перенесен в Константинополь.


В России Нерукотворный образ очень почитаем. Со знаменами, на которых был вышит образ, шли в бой воины.


В народе третий Спас называли Спас на полотне, холщовый, а также хлебный, ореховый .Считалось, что с этого дня можно и нужно есть орехи, которые к этому времени уже поспевают. Народная мудрость, основанная на многовековом опыте, оказывается, и здесь права. Если в это время есть много мяса, можно сильно прибавить в весе. А в орехах содержится такой белок, который не образует жира. Поэтому-то наши предки старались в конце августа- сентябре есть больше орехов и грибов.


Лесные (фундук) и грецкие орехи еще в глубокой древности слыли «пищей для ума». И действительно, как теперь установили ученые, они содержат целый комплекс биологически активных веществ, которые благоприятно влияют на сосуды головного мозга. А орешки сибирского кедра не только обладают особенным смолистым привкусом, но и дают масло, ни в чем не уступающее широко разрекламированному оливковому маслу. Кстати, именно у сибирских лекарей позаимствовала современная медицина старинный рецепт спиртового настоя кедровых орехов, который эффективно помогает при суставных заболеваниях. Все орехи очень питательны, обладают прекрасными диетическими качествами, при том, что их белок полностью заменяет животные белки и считается идеальным. Недаром знаменитый российский селекционер И.В.Мичурин называл орехи «хлебом будущего».  


[240x193]Хлебным Спасом называют праздник потому, что накануне отмечалось Успение Пресвятой Богородицы, с которым связывалось окончание жатвы хлебов. В этот день пекли пироги из муки нового урожая: «Третий Спас - хлеба припас», «Коль хорош третий Спас, будет зимой квас».


Про третий Спас в народе говорят - Спас на холстах, Спас на полотне, на зеленых холмах холсты продают. К этому дню крестьянки заканчивали белить домашние полотна, освящали их святой водой, после чего уже начинали продавать.


Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАБЛИЦЫ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ 27-08-2011 14:54

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Необходимые таблицы для консервирования

Необходимые таблицы

Конец лета и осень -самая горячая пора заготовок овощей и фруктов.

Эти таблички будут незаменимой помощью хозяйкам в процессе консервирования

(распечайте и пользуйтесь,очень удобно)

[413x413]

Таблица разведения уксуса
 

 

 

требуемая концентрация

исходная концентрация
  30% 70%
3% 10 частей воды 22,5 частей воды
4% 7 17
5% 6 13
6% 5 11
7% 4 9
8% 3,5 8
9% 3 7
10% 2,5
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужские тапочки "Долларовые" 23-08-2011 22:33

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

[показать]                                                                               В таких тапочках Новый год будет обязательно денежным. Так, что их просто необходимо связать.           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТРЕЛА СУДЬБЫ 23-08-2011 22:30



Если вы хотите получить однозначный ответ (“да” или “нет”) на волнующий Вас вопрос, воспользуйтесь онлайн гаданием Стрела Судьбы. Преимущества этого вида гадания налицо – во-первых, оно не отнимет у Вас много времени, а во-вторых, приятно удивит своей простотой.

Для того, чтобы приступить к гаданию Стрела Судьбы, Вам необходимо четко сформулировать свой вопрос, а затем, легким прикосновением привести Стрелу Судьбы в движение. Спустя несколько минут Вы получите четкий ответ. Кроме того, гадание Стрела Судьбы примечательно тем, что Вы, не стесняясь, можете спрашивать все что угодно. Единственное, о чем Вам следует знать, – не стоит пытать стрелу одним и тем же вопросом, даже если полученный ответ не совсем удовлетворил Вас. Как и любое другое гадание, Стрела Судьбы не может в точности знать, какой же именно ответ будет приятным для Вас.



 (220x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЖЕМ ТАПОЧКИ ДЛЯ СЕБЯ И ГОСТЕЙ 23-08-2011 18:44

Это цитата сообщения svetlyachok36 Оригинальное сообщение

И опять тапки,тапки,тапки...

 Собралась у меня целая коллекция тапочек. Все они связаны на одной подошве, а вот верх у всех разный, вот и сделала небольшую подборку со схемами.

  [350x263]
  [350x263] [показать]
 

  [350x263] [показать]
 

[350x263] [показать]
 

[350x263] [показать]
  [350x263] [показать]
Схема подошвы. 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГАДАНИЕ ПО СЫРОМУ ЯЙЦУ 19-08-2011 22:02


[300x34]

Любая гадалка знает секрет гадания по сырому яйцу, когда яйцом сначала считывается с человека информация о его болезнях, сглазе или наоборот, о чем-то хорошем, что его ожидает. Потом яйцо разбивается в стакан со святой водой. И по тому, как оно там себя “поведет”, и предсказывают, что может ожидать человека в ближайшем будущем.




[300x34]
 (220x40, 4Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОНЕВЫЙ СПАС: французский яблочный пирог "Татен" 19-08-2011 12:01



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ю.Лорес. ЯБЛОНЕВЫЙ СПАС 19-08-2011 11:18



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии