• Авторизация


Шоколадно-банановый торт без выпечки 01-04-2011 14:38

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

Шоколадно-банановый торт без выпечки

 

 Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.

  Понадобится:

200г печенья (например, «К чаю»),

50г сливочного масла, 400мл сметаны,

½ стакана молока,

4 ст.л. сахара,

3 ст.л. с горой какао порошка,

1 упаковка желатина (10г),

2 банана.

 

[400x300] Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
[400x300] Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.
[400x300]

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.

[400x286] Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты.
[400x300] Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
[400x300] Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Николь" 01-04-2011 14:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Николь"

[480x360]
Обычные продукты в интересном сочетании...Самый простой и любимый салатик в нашей семье - можем кушать ежедневно, никогда не надоедает. А сложные, трудоемкие салаты я вообще-то не очень люблю...

подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бразильский торт «Brigadeiro» 01-04-2011 14:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Бразильский торт «Brigadeiro»

[показать]

Этот торт готовится с кремом, очень похожим по вкусу, составу и приготовлению на конфеты brigadeiro. Такой торт тоже, как и конфеты очень популярен в Бразилии. Рецепты есть самые разные, но смысл всегда в том, чтобы начинка-крем была именно вот такая...,как сами конфеты...
Очень вкусный торт! Очень мягкий и по-хорошему мокрый бисквит и нежнейший крем... Одним словом, это торт "Бразильский трюфель"! Совсем не приторный и не тяжелый...
А готовить его совсем не сложно и ингредиенты все более, чем доступные! Давайте его приготовим!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный кекс на йогурте 01-04-2011 14:13

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Лимонный кекс на йогурте

Лимонный кекс на йогурте

[540x640]
Кекс по этому рецепту получается просто идеальным! Влажный, пористый, ароматный, золотистый, нежный, просто безупречный!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитрусовый пирог с орехами и заварной помадкой 01-04-2011 14:01

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Цитрусовый пирог с орехами и заварной помадкой

 

Нежный и пышный пирог с ярким лимонно-апельсиновым ароматом и твёрдыми масляными кусочками орехов. Верхний слой помадки не сухой, не жидкий, а немного подсохший и липкий. И очень-очень вкусный - кисловато-сладкий.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чипсы 01-04-2011 13:33

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Чипсы для любителей на любой вкус.

Чипсы с зеленью из духовки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс "Пирожки" 01-04-2011 13:31

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирожки «Палочка-выручалочка»

Опубликовала Черешенка  на www.edimdoma.ru/recipes/19222

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог № 4 (Карамельный) 31-03-2011 16:17

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

яблочный пирог № 4 (Карамельный)

один из самых загадочных и романтичных пирогов, который не только своим вкусом но и видом может сотворить чудева в любой семье. Многие женщины  решают домашние (семейные)  конфликты именно прибегая к этому карамельному чуду....жду фотографий  вашего пирога...)))""
Ингредиенты:

[608x354]Тесто:

маргарин для выпечки - 200 г;

сметана - 200 г;

яйца - 2 шт.;

сахар - 1 ст.л.;

мука - 2 стакана;

груша сочная - 1 шт.;

яблоко сочное - 1 шт.;

разрыхлитель - 1 пакетик;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Куриный торт» 31-03-2011 16:16

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Салат «Куриный торт»

[показать]


Так салат? Или торт? Ведь возможно и то, и другое! Сегодня готовим салат. Но подаем его как торт. Можно сделать порционно, если же будем подавать на большом плоском блюде – торт! По большому счёту, таким образом можно преподнести любой слоёный салат.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!) 31-03-2011 16:15

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Микроволновка заблестит! 30-03-2011 01:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Микроволновка заблестит!

 (150x82, 3Kb)

Хочу поделиться советом очистки микроволновой печи. У меня аллергия почти на все химические средства, поэтому я пользуюсь домашними средствами.

 

  • Нужно закипятить в чайнике стакана полтора воды. Налить в какую-нибудь подходящую емкость, добавить 1 десертную ложку пищевой соды и столько же уксуса 9%.

  • Поставить в микроволновку и...закрыть. От испарения весь жирный налет смягчится и легко отмоется.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный рулет с квашеной капустой и грибами 30-03-2011 01:02

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Картофельный рулет с квашеной капустой и грибами

[683x623]

 

Ингредиенты:

  • 1 литр отварного картофеля, размятого в пюре
  • 3 яйца
  • 4 ст.л. крахмала (любой)
  • 0,5 литра квашеной капусты
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 2 средние луковицы
  • 1 стакан вареных или обжаренных грибов (я брала шампиньоны)
  • Соль
  • Сливочное масло для подачи (по желанию)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный рецепт. Мясо"Ласточкино гнездо" 30-03-2011 01:01

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Праздничный рецепт. Мясо"Ласточкино гнездо"

Очень празднично выглядит это блюдо на столе. А вкус.... Просто замечательный попробуйте, Вам понравится!!!


[365x274]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами 30-03-2011 01:00

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощами

[400x300]
Ингредиенты:

рис - 300г, сладкий перец - 2 шт.
лук репчатый - 1шт.
мороженый зеленый горошек - 2 ст.ложки
бульон (куриный) - 600 мл
оливковое масло - 2-3 ст.л.
куриные грудки - 300г, шампиньоны - 200г
соль, перец, специи - по вкусу
сыр - 100г, яйцо - 3 шт., сметана - 150г

Приготовление:

1. Сладкий перец, лучок и шампиньоны вымыть, порезать кубиками и обжарить по отдельности.
Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить.
Куриную грудку порезать и обжарить, добавить специи. Когда остынет - порезать не более мелкие кусочки.

2. Соединить рис, мясо, грибы и овощи, перемешать.
Натереть на терке сыр.
Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить рисо-мясную смесь.

3. Формочку смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром.

4. Нагреть духовку до 400 градусов по фаренгейту, запекать 25 минут.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ И ЗАВАРНОЙ ПОМАДКОЙ 30-03-2011 00:59

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ И ЗАВАРНОЙ ПОМАДКОЙ


[показать]



Нежный и пышный пирог с ярким лимонно-апельсиновым ароматом и твёрдыми
масляными кусочками орехов. Верхний слой помадки не сухой, не жидкий, а
немного подсохший и липкий. И очень-очень вкусный - кисловато-сладкий.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт в микроволновке 30-03-2011 00:58

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ТОРТ "ШОК" постный в микроволновке

Назвала так этот торт и потому что шоколадный, и потому что на меня он ,действительно, произвел некоторый шок)))) Очень воздушный,высокий и пористый бисквит.Да к тому же постный! Мечта)))) Торт за 10 минут))))

[700x525]

Рецепт был дан в двойной норме и для духовки. Я делала из половины нормы и в микроволновке в овальной форме( длина по окружности 65 см) . В такой форме я пекла на полной мощности( а она у меня 850 вт) 9 минут. Если форма и мощность другие-смотрите по внешнему виду-вверху будет,,шапочка,, -так там не должно виднется сырое тесто.Готовность проверить спичкой.Пересушивать тоже нельзя.Лучше чуть недоготовить, поскольку корж потом после отключения надо оставить на 5 минут в микроволновке и там он еще дойдет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый пирог 28-03-2011 23:42

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Ореховый пирог

Ореховый пирог

[655x658]

Любителям сладкой выпечки: очень простой и вкусный рецепт. Делается на раз-два, поедается еще быстрее))

 Рецепт
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с плавленными сырками 28-03-2011 15:43

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Пирог с плавленными сырками

Девочки мальчики! Хочу познакомить вас со своим любимым пирогом...который не пекла уже более 4 лет!


Каждый раз, собираясь приготовить очередную вкусняшку с форума, мы забываем наши старые давно любимые рецепты. Так произошло и с этим пирогом. А ведь когда-то таким пирогом я угощала своего мужа, который тогда таковым еще и не был...Вспомнила...испекла пирог...откусила кусочек...и подумала...как же вкусно!!! Нежный, просто тает во рту - маленький кусочек воспоминаний...


Рецептик пирога был найден в какой-то брошюрке и думаю некоторым из вас будет знаком, ведь тогда, каждый новый рецептик был находкой!




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковные кексы с изюмом в микроволовке 28-03-2011 15:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Морковные кексы с изюмом в СВЧ

[показать]

Вкусные кексы быстрого приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные пирожки с капустой 28-03-2011 15:40

Это цитата сообщения Semisvetochka Оригинальное сообщение

Постные пирожки с капустой

Предлагаю рецепт очень вкусных постных пирожков с капустой:

 

[показать]

рецептик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии