• Авторизация


Печенье «Зайчата» 06-04-2011 17:06

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Печенье «Зайчата»

[300x200]

И н г р е д и е н т ы:

250 г муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
115 г сливочного масла, комнатной температуры
75 г сахара
1 желток
1 ч. л. ванильного экстракта
красный или розовый пищевой краситель
25 г шоколада   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовые пакоры 06-04-2011 17:05

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Фруктовые пакоры от Виктории

Автор: Виктория

 

Пакоры - это национальное индийское наилюбимейшее блюдо. Пакоры готовят как с овощами, так и с фруктами. Варианты теста могут отличаться. Я сегодня готовила фруктовые пакоры. Очень вкусно! Готовится просто и быстро.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кекс на сгущенном молоке 06-04-2011 17:03

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Кекс на сгущенном молоке

[показать]


Ингредиенты :

мука пшеничная — 2 ст.
сахар-песок — 0,5 ст.
сметана (20%) — 200 г
молоко сгущенное (с сахаром) — 200 г
яйцо куриное — 2 шт.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог № 5 06-04-2011 16:25

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог № 5 (Долгожитель вкуса)

Рецепт данного пирога вычитал более 2 лет назад у кого то на ЛиРу, к сожалению не припомню имя автора рецепта. Пирог этот изумителен тем, что чем дольше хранится в холодильнике, тем вкуснее становится... Но у меня до холодилника дотянул масенький кусманьчик.

[697x507]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска - блинчики с сырно-грибной начинкой 05-04-2011 13:49

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Ушки с грибами.

Ингредиенты: яйца - 8 шт. шампиньоны - 200 гр. растительное масло - 2 ст. ложки сыр твёрдый - 100 гр. чеснок - 2 зубчика майонез - 4 ст. ложки соль
Яйца взбейте, посолите и испеките 8 тонких блинчиков. Шампиньоны нарежьте ломтиками, обжарьте на масле, охладите. Сыр натрите на тёрке. Чеснок мелко порубите. Соедините грибы с сыром и чесноком, заправьте майонезом и перемешайте. Грибную смесь выложите на яичные блинчики, сверните их трубочками, затем разрежьте каждую пополам. При подаче уложите рулетики на блюдо и оформите зеленью.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ 05-04-2011 13:43

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ

[699x481]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны на куриной подушке 05-04-2011 13:43

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Шампиньоны на куриной подушке

[450x300]
 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Подушечки" 05-04-2011 12:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье "Подушечки"

[показать]

2 ст. муки
200 гр.маргарина
3яйца
150 гр. сметаны
1 ст. л. уксуса
ваниль
1 ст. сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-манные ленивые вареники 04-04-2011 14:05

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Творожно-манные ленивые вареники

Творожно-манные ленивые вареники

[655x458]
Ну очень вкусные ленивые вареники! Нежные и почти невесомые! Ребенок пищал от восторга.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожный десерт 04-04-2011 14:04

Это цитата сообщения Blistyulya Оригинальное сообщение

Для сладкоежек: творожный десерт

 







500 г творога


200 г сливочного масла, размягченного


1/2 ст. сахара


1 пакетик (10 г) ванильного сахара


250 г бисквитного печенья


1/2 ст. кураги


1/2 ст. сушеной клюквы (или изюм, яблоки – по вкусу)


2-3 ст.л. ликера – для замачивания сухофруктов





Форма для желе (кольцевая) диам. 26 см




-------



Нарезать курагу маленькими кусочками .


Замочить сухофрукты в ликере.







Поломать печенье кусочками.





Измельчить несколько печений до образования крошки.





Растереть творог с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов.





Взбить размягченное масло до кремообразной консистенции.





Не переставая взбивать, добавить порциями творожную массу.





Взбивать до получения легкой гладкой массы.





Переложить творожную массу в миску. Добавить сухофрукты.





Перемешать, равномерно распределяя кусочки во всем объеме творожной массы.





Положить кусочки печенья. Аккуратно вымесить смесь, равномерно распределяя «наполнитель» по всему объему.





Выстлать форму пищевой пленкой так, чтобы ее концы свисали через край примерно на 10

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка сладкая на пшенке 04-04-2011 14:02

Это цитата сообщения Альдсман Оригинальное сообщение

Запеканка сладкая на пшенке.

Это нежнейшая запеканка-обманка понравится ребёнку и приучит его есть кашу, творог и яйца :D
[392x336]

Читаем рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Манник с вишней 04-04-2011 14:01

Это цитата сообщения Странник_1986 Оригинальное сообщение

Манник с вишней

 

 
 

Для приготовления сего десерта нам потребовалось:
1 ст. манки
1 ст. сахара
1 ст. кефира
2 яйца
200 гр замороженой вишни
4 ст. ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя для теста
2 ч ложки ванильного сахара

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанно-шоколадный торт 03-04-2011 15:39

Это цитата сообщения nori2011 Оригинальное сообщение

Сметанно-шоколадный торт

[300x291]
Этот торт относится к категории тортов без выпечки, но требует некоторого опыта.

Для рецепта вам потребуется:

1,5 л сметаны 15%
0,5 л кефира 3,2%
60 г желатина
200 г сахара
2 плитки черного шоколада
ванильный сахар

Сметану смешать с кефиром, добавить сахар и ваниль. Размешать до полного растворения сахара.
Желатин залить 50г кипятка и размешать до растворения. Если желатин не растворился, то его подогреть на водяной бане до полного растворения. Немного остудить и влить в сметанную смесь.
Плитки шоколада разделить на 3 части: 1 часть - 1/2 плитки, 2 часть - 1 целая плитка, 3 часть - 1/2 плитки для украшения. Первые две части положить по разным целлофановым пакетам, пакеты завязать и опустить в кипяток, до расплавления. Сметанную смесь разделить на 3 части. Первая часть останется белой, вторую смешать с 1,2 плитки шоколада и третью смешать с целой шоколадкой. При смешивании не шоколад вливать в сметану, сметану в шоколад (постепенно, начиная с 2 ст. ложек).
Форму для торта с разъемными бортами выложить пергаментом или пищевой пленкой. Залить первый слой менее шоколадный и поставить в холодильник. Когда застынет влить белый слой, снова на застывание в холодильник и совсем шоколадный слой. Готовый торт украсить шоколадом или растопленным, или тертым.
Источник http://www.marcipan.in.ua/recepty-s-foto/555-smetanno-shokoladniy-tort.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ (НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!) 03-04-2011 15:37

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ (НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!)))

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Бархатное наслажденье" 03-04-2011 15:35

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Бархатное наслажденье"

Шоколадный торт "Бархатное наслаждение"

[655x650]

Мечта любого шокоголика!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные палочки 03-04-2011 15:34

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Рыбные палочки

Рыбные палочки в сухарях,делаются очень быстро,
получается очень вкусно,сочно с хрустящей корочкой и главное нравится детям.

[640x480]

Продукты:

филе морской рыбы-500 гр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог из сухого теста 03-04-2011 15:33

Это цитата сообщения AE052 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог из сухого теста

[показать]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с шоколадным ганашем и шоколадной крошкой 03-04-2011 15:32

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Торт с шоколадным ганашем и шоколадной крошкой

Еще один десерт для поклонников шоколада. Шоколада в нем, конечно, поменьше, чем в шоколадно-мятном тарте, который я пекла летом, но тоже довольно много – и ганаш, и шоколадная крошка, и какао в бисквите. Для этого торта лучше брать черный шоколад с высоким содержанием какао, чем больше, тем лучше. А для пропитки коржей я использовала ликер на травах, и если взять молочный шоколад, то он своей приторностью перебьет легкую горчинку, которая мне так понравилась в этом торте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!) 03-04-2011 00:00

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца 02-04-2011 23:57

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Кто не любит пиццу? Пиццу любят все!

Кто не любит пиццу?  Пиццу любят все!

[700x469]
Ну или почти все)))
8 вкуснейших рецептов для Вас!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии