• Авторизация


Пирог с курицей 26-05-2011 16:19

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Пирог с курицей.

Недавно я пекла для мужа довольно необычный, но очень вкусный, а главное простой, пирог. Вообще, по приготовлению, он похож на французский заливной пирог "киш", но по вкусу получается нечто совершенно иное.
Поэтому если вы любите простую выпечку, которая прекрасно подойдет для обеда, тогда рецепт "Заливной пирог с курицей" - для вас.

[показать]
рецептик тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ 26-05-2011 16:17

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ НА КИСЛОМ МОЛОКЕ

[500x710]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО 26-05-2011 16:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

[640x426]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нечто очень вкусное, похожее на хачапури 26-05-2011 15:24

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Нечто очень вкусное, похожее на хачапури (Совершенно невообразимо бесподобный пирог!!!)))

[640x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки "Просто объеденье!" 26-05-2011 15:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки "Просто объеденье!"- Самый правильный рецепт жареных ПИРОЖКОВ


[400x300]
Сломалась духовка, а так хочется пирогов.

 Начнем с приготовления очень быстрого теста без дрожжей c секретом.

 

Нам понадобится
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет за 5 минут 26-05-2011 15:09

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рулет за 5 минут

[640x480]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное тесто для пирога с несладкой начинкой. Простой рыбный пирог 26-05-2011 14:46

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Универсальное тесто для пирога с несладкой начинкой. Простой рыбный пирог

[640x480]

Простой рецепт для пирога с практически любой начинкой.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беспроигрышное тесто для пиццы 26-05-2011 14:44

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Беспроигрышное тесто для пиццы

[640x480]

Тесто очень пластичное, а после выпечки - нежное и мягкое. К тому же делается очень быстро!

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный мясной рулет с грибной начинкой 26-05-2011 13:31

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Нежный мясной рулет с грибной начинкой

Очень удачный рецепт. Рулет просто тает во рту. Грибы (я использовала опята) дают такой аромат, который чувствуется даже за закрытой дверью.
Рулет очень мягкий и нежный. Резать его можно только в остывшем состоянии, а в горячем виде он сильно крошится. Но есть его вкуснее горячим.


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные с огурцом и сыром - рулетики 23-05-2011 16:23

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Огурчики по-тираспольски

[показать]

Прекрасный рецепт, который отлично подойдет как  для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Готовится легко и бысто.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ 23-05-2011 15:26

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ

 

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт медово-шоколадно-ореховый 23-05-2011 15:26

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Рецепт - Торт медово шоколадно ореховый


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные пирожки за 30 минут 23-05-2011 15:17

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Яблочные пирожки за 30 минут.

[показать]

Экспресс рецепт,можно быстренько приготовить семье на завтрак или к приходу неожиданных гостей,а можно и в качестве угощения деткам в школу или на пик-ник.
Раньше готовя яблочные пирожки ,начинку я предварительно тушила ,сливала выделившийся сок.А тут мама мне посоветовала яблоки просто мелко порезать и просто тесто посыпать сверху сахаром.Ничего не вытекает.за 15 минут яблоки отлично пропекаются и пирожки получаются очень нежные и вкусные.

Смотреть шаг за шагом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонное пирожное (пирог) 23-05-2011 15:09

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Лимонное удовольствие

Лимонное удовольствие





Ингредиенты:

* Сахарная пудра — 50 г

* Мука — 175 г

* Соль — 1/2 ч. л.

* Масло сливочное — 175 г

* Яйцо — 4 шт

* Сахар — 350 г

* Цедра лимона — 1 шт

* Сок лимонный — 250 мл

* Сливки (30%) — 175 мл

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плавленный сырок "Сплошное удовольствие" 22-05-2011 10:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Плавленный сырок "Сплошное удовольствие"

[показать]

творог (слегка сыроватый) — 400 гр.
яйцо — 2 шт
масло сливочное (очень мягкое, растаявшее) — 100 гр.
сода (не гасить!!!!) — 1 ч. л.

Готовим сразу в кастрюле: творог хорошенько размять руками до измельчения в пасту,
вбить яйцо, насыпать соду (не гасить ее!!), хорошо размешать и еще помять.
Добавить очень мягкое масло и вновь все помешать до однородности.
Поставить на средний огонь, постоянно помешивать. Вы увидите, как творог на глазах будет плавиться. Плавить 15 минут, пока все комочки не расплавятся!
В готовый сыр можно добавить зелень или ветчину, но это на ваш вкус!
Вылить сыр в емкость с крышкой и дать остыть в холодильнике!!!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

истояник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда-украшения 22-05-2011 09:57

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Праздничный стол и гламурные блюда!

Закуска "Камыши"
Ингредиенты:
  • Сосиски (длинные, тонкие, подкопченные),
  • Лук зеленый,
  • Яйца,
  • Сыр твердый,
  • Длинные деревянные палочки (шпажки).
Дальше рецепты гламурных закусок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Клубничный шедевр" 22-05-2011 09:33

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Торт "Клубничный шедевр"

Торт "Клубничный шедевр"

[403x302]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ещё один майонез 22-05-2011 09:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ещё один майонез

[показать]

масло растительное (рафинированное, какое бы оливковое не брала - горчит) — 150 мл.
яйцо (свежее) — 1 шт.
Горчица (самая обычная, никаких дижонских и пр!) — 1 ч. л.
сахар — 1/2 ч. л.
соль — 1/4 ч. л.
сок лимона — 1 ст. л.
специи (по вкусу)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль Филлерид / Fylleryd Shawl (спицы) 21-05-2011 19:42

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Шаль Филлерид / Fylleryd Shawl (спицы).

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем платья с присборенным лифом! Быстро и легко! 21-05-2011 19:41

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем платья с присборенным лифом! Быстро и легко!

[показать]
1. Пляжное платье с косичкой под лифом!
Это на первый взгляд непростое платье создается очень просто и легко!
[показать]
Ширина подола этого платья может быть любой. (главное, чтобы подол был шире лифа), чем шире подол, тем больше будет складочек под лифом.
Вначале делаем лиф на кулиске.
[показать]
Две полоски ткани сложить одну поверх другой и прострочить сквозь них 3 строчки в центре так, чтобы между ними было пространство. В это пространство мы и втянем веревочки, на которые присборим ткань лифа. Концы веревки, которые выходят внизу, нужно прочно пришить к ткани лифа и обрезать лишнее.
После этого пришиваем подол. Начиная от его верхушки, которую крепим ровнехонько под центральной частью готового лифа. Потом, формируем небольшие складочки и прикалываем сначала на булавочки к лифу (именно на булавочки – чтобы равномерно распределить подол вдоль всей линии лифа, - а не так, что ткань подола уже закончилась, а до края лифа еще не дошли)))
И только когда мы прикололи все булавки, и складки получились равномерными, - вот тогда все можно уже закрепить вручную ниткой с иголкой. Не бойтесь делать кривые стежки – все равно они потом закроются декоративной косичкой.
Спинка у такого платья может быть прямой, а может расширяться к низу. Моделируйте сами))
Декоративную косичку можно сплести из тонко нарезанных полосок этой же ткани или купленных в магазине лент. А можно и вовсе заменить косичку на любую декоративную тесьму!

2. Платье с разбегающимися от центра складками!
[показать]
Это платье похоже на предыдущее с той лишь разницей, что оно имеет пучок складок, который берет свое начало от центральной точки под лифом. Это достигается следующим образом:
[показать]
Подол кроится в виде искривленного прямоугольника, что сами по себе (при его распрямленном пришивании) дает пучок центральных складок. Но мы еще в добавок сразу на подоле в центре сформируем складочки (как это показано на схеме) в зоне пунктирной линии. Ширина подола зависит от того сколько складочек Вы хотите сделать. И такой подол пришиваем к лифу аналогичным как в предыдущей модели способом- начиная от центра лифа.
[показать]

А это для вдохновения!
Обратите внимание что в этом платье бретели завязаны на узел над лифом. И ка выполнена спинка!
[показать] [показать]

Удачи Вам в творчестве!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии