Рецепт моего Рождественского пирога с мясом.
Тесто.Дела. 31 декабря.
1) 750-800 гр муки просеянной - примерно 4 стакана,нужно смотреть чтобы тесто было густым,мягким и не липло к рукам,и чтобы можно было хорошо его раскатать.
2) Сделать в просеянной муке углубление и туда влить:
3) 3/4 стакана (не доходя до бортика 1,5 см примерно)-кислого молока или кефира
|
Ингредиенты:
Мука — 250 г
Творог — 125 г
Сахар — 50 г
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — 75 мл
Молоко — 75 мл
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Начинка:
Мак — 100 г
Изюм — 1 горсть
Сахар — 100–150 г
Молоко — 80 мл
Яйцо — 1 шт.
Приготовление:
1. Мак высыпаем в ковшик и промываем водой. Сливаем по максимуму воду и заливаем молоком. Ставим на огонь и варим.
2. Изюм запариваем кипятком.
3. Варим мак до полного впитывания молока.
4. Добавляем сахар и изюм (без воды).
5. Муку просеиваем с разрыхлителем, солью.
6. Добавляем масло, молоко, творог, сахар и замешиваем тесто. Можно руками, но миксером удобнее (насадки "крючки". Тесто должно собраться в комок и быть липким.
7. Стол присыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт размером 30 на 20 см. Разрезаем вдоль на 2 части. Выкладываем маковую начинку, оставляя по 2 см со всех сторон.
8. Защипываем края у рулетов. Переплетаем их и кладем в застеленную форму для кекса или противень. Смазываем яйцом (молоком).
9. Выпекаем при 180ºC около 45 минут.
10. Готовность проверяем зубочисткой, она должна быть сухой. Остужаем на решетке и нарезаем.
Приятного аппетита!
[604x453]Это тесто - сказка, ставшая былью! Нежный тёплый и вкусный запах. Идеальный вкус на соль и сахар. Очень пластичное, хорошо тянется, не рвётся, не липнет, быстро поднимается! Не нужно долго выстаивать!
Я обожаю работать с тестом. В любое время года. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? В описании теста было написано, что изделия с ним остаются мягкими и свежими даже через сутки и больше. Вот скажите, можно пройти мимо этого искушённому в тесте человеку? У поварят я нашла нечто подобное под названием - заварное дрожжевое тесто. Но есть существенное отличие: мой вариант - на яйцах. И, поверьте, это - восторг, а не тесто! В чём я и попытаюсь вас убедить!
Очень красивый теплый детский жилет Seal Island связанный спицами от дизайнера Amanda Scheuzger.Переплетенный жгут и рельефные ромбы будут хорошо смотреться и в акриле ,шерсти и полушерстяных нитках.Главное,что вашему ребенку всегда будет тепло и уютно,тем более,что жилет универсальный,подойдет как девочкам так и мальчикам.
http://zakustom.com/blog/43703795195/Kolbaska-rubl...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Есть женщины, которые едят и не поправляются, есть те, которые быстро набирают вес, но очень легко его теряют даже от самой обычной диеты. Но есть те, кто изнуряют себя различными диетами, но ничего кроме потери времени и стресса не получают. Если ты относишься к этой категории, не спеши расстраиваться, ведь выход существует.
«Так Просто!» расскажет об одной диете, которая действительно исполняет свою функцию и, что самое главное, не вредит здоровью. Ее называют «Пушинка», потому что многим людям удалось с ее помощью потерять до 35 килограмм.
Знаете ли вы, что льняная мука является одним из самых эффективных природных средств для борьбы с лишним весом? Конечно, этот продукт не есть панацея, избавляющая по пять килограмм в день, но её жиросжигающее и очищающее организм действие было доказано многими диетологами. Сегодня мы расскажем вам о секретах похудения, которые включают или полностью базируются на этом целебном продукте.
Мы привыкли брать с собой «Пантенол», отправляясь на море. Лучше средства от ожогов не найти! Пожалуй, настолько сильным заживляющим эффектом не обладает ни один аптечный препарат. Используя «Пантенол» для кожи, мало кто знает, что это — спасение для волос в любом состоянии!
Всё дело в том, что данное лечебное средство содержит синтетический витамин В5, ухаживающий за кожным покровом и за волосяными луковицами в том числе. Д-пантенол применяется даже при лечении людей, перенесших химиотерапию, и волосы вырастают заново!
Средства для поврежденных волос бывают разные, но этому я ставлю высшую оценку! И вот почему.
[показать]Эта уникальная настойка способна излечить буквально все жизненно важные системы человеческого организма.ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка
[212x162]Источник http://perchinka63.ru/salon-krasoty-2/potryasayush...pty-balzamov-dlya-rosta-volos/
Хочу с вами поделиться рецептом бальзама для волос , после применения которого на месте лысин появляются здоровые волосы! Данный бальзам содержит компоненты, которые проникают в самую глубь волос, придавая им мягкость, блеск и шелковистость, значительно облегчая расчесывание и самое главное,пробуждает спящие луковицы. В большинстве случаев, женщины с большим сомнением относятся к подобным методам. Это связано, прежде всего, с предрассудками. Ну как же, например, обыденные продукты могут сделать локоны здоровыми? Поверьте, данные методы порой значительно эффективнее, своих современных «собратьев». Вдобавок у вас есть уникальная возможность собственноручно создать бальзам подходящий именно под ваш тип волос.
[показать]
