

[показать]
Для теста:
300 г муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1/4 стакана сахара
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
120 мл теплой воды
В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой "крючок" месите тесто до эластичности 10 минут. Тесто должно получиться мягким и не липким. Переложите тесто в миску смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставьте подойти до увеличения в два раза.
Отдельно:
100 г сливочного масла, очень мягкого
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки...)
сахарная пудра
Противень застелите пекарской бумагой. Подошедшее тесто разделите на 4 части. Смажьте рабочую поверхность сливочным маслом. Возьмите часть теста и на столе растягивайте его в прямоугольник (у меня 27*38 см), а затем смажьте обильно сливочным маслом. Выложите в ряд начинку по большей стороне и начинайте сварачивать в рулет. Закрутите рулет в виде улитки. Выложите булочку на противень, верх смажьте немножко маслом. Эту же работу проделайте с остальными частями теста. Поставьте противень в теплое место, чтобы булочки еще раз подошли, минут 30-40. Разогрейте духовку до 180С . Выпекайте булочки 20 минут или до готовности. Готовые горячие булочки присыпьте сахарной пудрой и переложите на решетку до полного остывания.
Понадобится:
1 моток пряжи Drops Big deligh, спицы № 5,
игла для сшивания трикотажа.
Снуд вяжется по диагонали, от одного угла к другому, повортными рядами, со швом.
Вязание состоит из 3 частей. Первая часть — угол с прибавками, вторая — ромб, третья — угол с убавками. Таким образом, секционно окрашенная пряжа ложится по диагонали и смотрится интереснее, чем при вязании по прямой.
Размеры после блокировки и сшивания — ширина 26 см, длина 34 см.
Кромочные петли вязать так, чтобы по краю образовывалась косичка (в конце ряда провязать изнаночной, в начале — снять).
Основной узор снуда — крупный жемчужный узор (нечетные ряды вяжутся по рисунку — 1 лиц, 1 изн, четные — над лицевой изнаночная, над изнаночной — лицевая).
1 р: 1 лиц, 1 изн, 2 р: над лиц — лиц, над изн — изн, 3 р: над лиц — изн, над изн — лиц, 4 р: по рисунку (над лиц — лиц, над изн — изн).
1 часть:
Набрать 3 петли
1 ряд (лиц): снять кромочную, накид, 1 лиц, накид, кромочную провязать изнаночной
2 ряд (изн): кром, накид провязать за заднюю стенку лицевой (скрещенной лицевой), 1 изн, накид — лиц.скрещенная, кром.
3 ряд (лиц): кром, накид, лиц, изн, лиц, накид, кром.
4 ряд (изн): кром, накид — лиц.скрещ, изн, лиц, изн, накид — лиц.скрещ., кром.
5 ряд (лиц): кром, накид, лиц, изн, лиц, изн, лиц, накид, кром.
6 ряд (изн): кром, накид — лиц.скрещ, изн, лиц, изн, лиц, изн, накид — лиц.скрещ, кром.
Таки образом, продолжить вязание, выполняя накиды в начале и в конце каждого лицевого ряда. В изнаночных рядах накиды провязывать за заднюю стенку (лицевой скрещенной), чтобы не образовывалась дырочка. Вязать до тех пор, пока не будет связано 64 ряда (по краю должно быть 32 кромочных петли).
2 часть:
Для вязания ровной части в начале каждого лицевого ряда нужно выполнять прибавку (делать накид), а в конце каждого лицевого ряда делать убавку (вязать 2 петли вместе, лицевой или изнаночной в зависимости от текущего рисунка).
1 ряд (лиц): кром, накид, вязать по узору (над лиц — изн, над изн — лиц) пока на левой спице не останется 3 петли, 2 вместе лицевой или изнаночной (в зависимости от узора), кром.
2 ряд (изн): кром, все петли вязать по рисунку (над изн — изн, над лиц — лиц).
Продолжить вязать таким образом, пока на длинной стороне шарфа не образуется 52 кромочных петли.
3 часть:
Треугольник с убавками — убавки выполняются в начале и в конце каждого лицевого ряда.
1 ряд (лиц): кром, вязать 2 вместе лиц или изн в зависимости от узора, далее вязать по узору (над лиц — изн, над изн — лиц), пока на левой спице не останется 3 петли, 2 вместе лиц или изн, кром.
2 ряд (изн): кром, вязать петли по рисунку (над лиц — лиц, над изн — изн).
Вязать так, пока на спицах не останется 3 петли, закрыть их, оставить длинный конец нити для выполнения шва.
Готовое полотно постирать в шампуне или спец.средстве для стирки шерстяных изделий, для придания мягкости можно прополоскать с кондиционером для волос. Лишнюю воду отжать через полотенце и разложить полотно для высыхания. До стирки полотно может иметь острые и тупые углы (особенности вязки), но чистая шерсть хорошо поддается блокировке, поэтому я рекомендую разложить полотно, придав ему форму прямоугольника, и зафиксировать иголками. После высыхания выполнить боковой шов, для смягчения можно его слегка отпарить. Снуд готов, осталось дождаться холодов.
[700x393]Набираем цепочку из воздушных петель.
Первый ряд. Связав четыре воздушных петли подъёма, вяжем пышный столбик из 3-х вытянутых петель в третью петлю начальной цепочки.Провязываем 3 воздушных петли и делаем пышный столбик в верхушку первого такого столбика.
Не закрывая петли этого пышного столбика, оставляем их на крючке и вяжем ещё 2 пышных столбик(один в 3-ю петлю начальной цепочки, а другой — в 7-ю).Теперь протягиваем нить через все петли, находящиеся на крючке.
Далее вяжем таким же образом : сначала 3 воздушных петли, затем 3 пышных столбика.В конце ряда вяжем 2 пышных столбика и столбик с двумя накидами в последнюю петлю.
Второй ряд опять начинаем с четырёх воздушных петель подъёма, затем свяжем ещё 3 ВП и 3 пышных столбика: первый — в 4-ю петлю подъёма, второй — в столбик с 2-мя накидами первого ряда, третий — в серединку “звёздочки” (смотрите фото). Затем протяните нить через все пышные столбики.
Провязав два ряда, у Вас получится такой узор. Далее повторяйте первый и второй ряды.
Главное в вязании таких сумок-правильный выбор пряжи и крючка,а также умелое сочетание красивой фурнитуры.
[показать]Модный пуловер от Alexander McQueen
Желание написать данную запись возникло после вопросов - как я вяжу рукав, что он так хорошо лежит?Я вяжу спицами давно, лет с 12 и основным моим учителем была книга М. В. Максимовой "Азбука вязания". Именно по этой книге я научилась правильно вязать пройму и окат рукава. Конечно, каждое изделие требует каких-то изменений, но основные расчеты всегда остаются неизменными.
Если возьмёте данный метод за основу, то очень скоро у Вас будут получаться аккуратные втачные рукава.
Желаю Всем удачи!
Расчет и вывязывание оката рукава.
Для расчета и вывязывания оката целесообразнее всего пользоваться приемом, выработанным практикой. Из какой бы пряжи и каким бы номером спиц вы ни вязали, этот прием дает довольно точные результаты. В зависимости от плотности вязания меняется только количество цифр расчета: чем рыхлее полотно, тем их меньше.
Познакомимся с этим расчетом. Число петель в отрезке АБ (рис. 174) разделите на 3 равные части (54 п. : 3 = 18 п.). Если есть остаток, то присоедините его к 1-й части. Далее петли каждой части разделите на группы.
Расчет для вязания оката
Петли 1-й части разделите на тройки и двойки, причем первую половину на тройки, вторую - на двойки (3 + 3 + 3 + 2 + 2 + 2 + 2 = 17), остаток прибавьте к первой цифре (3 + 1 = 4).
Петли 2-й части разделите на единицы (18 единиц); петли 3-й части - на тройки (3 + 3 + 3 + 3 + 3 + 3 = 18). Если есть остаток, прибавьте его к первой цифре, считая от высокой точки оката (точка О).
Нанесите результаты расчета на выкройку.
Теперь можно приступать к вывязыванию оката.
В начале лицевого ряда 1-й части (точка Б) закрепите подряд 4 петли и свяжите ряд до конца. Вязанье поверните и в начале изнаночного ряда закрепите также 4 петли. Затем продолжайте закрывать петли по расчету в начале каждого ряда (то лицевого, то изнаночного), пока с обеих сторон рукава не сократите по 18 петель.
Первую треть петель 2-й части (18 п. : 3 = 6 п.) убавляйте по 1 петле в
[700x677]
[553x700]
[325x295]
Сливовое варенье, сливовый компот, мясо с черносливом, сливовый суп – в еврейских семьях слива была одним из самых востребованных фруктов. Но самое сладкое воспоминание детства – пирог из слив с того дерева, что росло рядом с бабушкиным домом.
Еврейские бабушки пекли пироги часто и по любому поводу. Потому что гости, потому что праздник, потому что скоро в школу или начались каникулы. Да и просто так – потому что внуки приехали и им захотелось чего-то сладенького. Торты тоже пекли – с кремом, безе и замысловатыми украшениями, с множеством слоев – но реже, по очень уж торжественным поводам, вроде праздника или дня рождения. А пироги с начинкой – хоть каждый день, лишь бы были едоки. Летом в едоках недостатка не было – потому что каникулы еврейские дети зачастую проводили с бабушкой и дедушкой.

Отличный пуловер, который сможет связать даже начинающая рукодельница. Связанный из хлопка, он прекрасно подходит для лета.
Модель из журнала Burda.Creazion
S (M) L (XL)
Вам потребуется
Пряжа (100% хлопок; 50 г/150 м) – 7 (8) 8 (9) мотков черной; крючки №2,5 и 3.
Ширина изделия по обхвату груди
86 (94) 104 (110)
Длина изделия
53 (54) 55 (56)
Плотность вязания
22 п. х 11 р. = 10 х 10 см
[508x700]
[632x690]
[617x690]
[500x489]
[362x500]
[361x500]
[372x500]
[342x500]
[374x500]
[417x500]
[353x500]
[542x700]
[535x700]
[549x700]
[560x700]
[556x700]
[533x700]
[546x700]
[535x700]
[553x700]
[495x700] http://businka32.ru/forum/64-1492-1
[325x425]
[275x417]
[264x289]
[461x405]
[525x700]
Автор: irr-saukh (Ирина).
[700x602]
Расскажу о любимом, и не только мной, методе вязания рукава – сверху, от проймы, по кругу. Уверяю вас, это несложно! Я вообще не любитель заморочных методик. Это элемент бесшовного вязания, очень распространенного во всем мире, потому что не только вы не любите сшивать вещи
Чаще всего используется в моделях пуловеров и кардиганов, которые вяжутся бесшовно снизу, до подмышек, затем происходит разделение петель на петли переда и спинки, участок от пройм и до плеч вяжется раздельно, перед, спинка. Затем соединяются плечевые швы, если вы хотите вообще избежать швов в своей модели, то можете соединить петли плеча так называемым трехспицевым закрытием петель.
И теперь начинается самое интересное! Рукав!
Суть – петли набираются по кругу, вдоль всей проймы, верх рукава, то есть его окат, вяжется при помощи укороченных рядов, постепенно включая все набранные ранее петли, далее вязание опять соединяется в круг, и рукав вяжется сверху вниз по кругу, до самого конца. Плюсы – нет швов, удобно примерять, ваш рукав идеально впишется в пройму, если вдруг после стирки длина рукава вас расстроит, то вы можете спокойно его надвязать или распустить. А, ну и если во время вязания вдруг не хватит ниток, то вы всегда сможете остановиться и потом всех уверять, что такая длина и планировалась
Разумеется, вы можете сделать такой рукав и в обычной модели со швами, вязать его после соединения плечевых и боковых швов. Можете так же не замыкать потом работу в круг, если вы это не любите, а продолжить вязать рукав до низу прямыми и обратными рядами, а затем сшить его, без проблем.
О моделях, в которых используется такой рукав. Я вязала его, например, в кардигане Одри, в пуловере Парсел. Теперь расскажу подробно и пошагово как раз на примере этого пуловера.
[546x700]
[603x700]
Набираем петли вокруг всей проймы, начинаем от «бокового шва», идем вверх по переду, до плеча, затем дальше по спинке, вниз, опять до «бокового шва». Отмечаем начало нашего ряда.
[466x700]
Сколько набирать? Зависит, как ни странно, от будущей ширины рукава. Количество петель, которые вы наберете, будет итоговым числом петель ширины вашего рукава в месте «под мышкой» (ниже моя попытка показать), поэтому определите заранее, сколько вам нужно.
[615x649]
Отмечаем центральную петлю - ту, что у плечевого шва. (У меня вы увидите еще 2 маркера, это потому что по центру рукава шел узор в 9 петель, маркеры для него, но по ним вы сможете легко ориентироваться, как прибавлялись мои ряды.)
[700x466]
Начинаем наш ряд, вяжем от «бокового шва» до отмеченной петли и за нее, в описаниях, как правило, указано на сколько, в моей модели это было еще 8 петель, или 2,5 см, за центральную. Стоп. Теперь начинаем работу укороченными рядами, способ «обернуть-повернуть». Люблю его, просто и потом нет дырок. Оборачиваем следующую, у меня 9ю петлю от центра. Делаем это так: выводим нить вперед, на лицо работы.
[700x466]
Снимаем, не провязывая, следующую петлю на правую спицу.
[700x466]
Нить уводим назад, за работу.
[700x466]
Возвращаем петлю на левую спицу.
[700x466]
Поворачиваем нашу работу на
[700x660]