Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Кабачковый торт
- 2 молодых кабачка (общий вес около 1 кг)
- 4 яйца
- 1 стакан муки
- соль, перец
- 1/2 стакана майонеза
- 2-3 зубчика чеснока
- 4 помидора
- несколько перышек зеленого лука
[212x128]Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ПОМИДОРОВ
Именно засолка. Для того чтобы такие помидоры удались, стоит соблюдать пропорции и точно следовать инструкциям по засолке и соблюдать пропорции. Мне особенно понравился этот рецепт, взятый на vkusno.tv…
На дно трехлитровой банки укладываем промытые листья хрена (побольше - экономить не стоит), листья вишни, смородиновые листья и зонтики укропа. Плотно заполняем банку твердыми помидорами (отлично подойдет «сливка»).
[500x333]Перед укладыванием помидоров в банку, делаем в каждом помидорчике 2-3 прокола - около плодоножки простой зубочисткой. На помидоры укладываем четыре порезанных пластинами больших зубчика чеснока.
Затем кладем лист хрена и заливаем горячим рассолом. Ррассол должен быть суперсоленым - 3 раза «сильнее» огуречного рассола.
Именно в этом секрет успеха данного рецепта засолки помидоров.
Пропорции рассола: на 2, 5 литра воды - 3 столовых ложек сахара и 6 столовых ложек соли.
Помидоры, залитые вскипяченным рассолом, прикроем крышкой (не закрываем плотно, - должен быть небольшой приток воздуха) и подержим три дня при комнатной (обычной) температуре.
Когда рассол забродит и станет мутноватым, помидоры ставим в холодильник либо выносим в подвал. Уже через неделю, - не раньше, их можно кушать…
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Баклажаны жареные - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салаты на зиму - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
САМЫЕ ЛУЧШИЕ МАРИНОВАННЫЕ ВКУСНОСТИ
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Наливка - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Аджика - 30 рецептов с фото
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
САЛАТА НА ЗИМУ «ТРОЙКА»
На 3 банки емкостью 0,5л:
100 мл растительного масла
по 3 помидора, баклажана, болгарских перца, зубчика чеснока и луковицы
0,3 стручка перца острого
по 1 ст.л. уксуса 9% и сахара
1/2 ст.л. соли
Как приготовить овощной салат из помидоров, перца и баклажанов на зиму:
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Август: Важные работы в цветнике
Начало августа — лучшее время для посадки луковиц рябчика императорского. Не храните приобретенные луковицы, у них отсутствует оболочка, и поэтому они могут быстро пересохнуть. Отведите ему солнечное место, выкопайте ямки глубиной 30-40 см. Насыпьте на дно 10 см песка для дренажа и в этот песок поместите луковицу. Это предотвратит загнивание корней, которое часто происходит у рябчиков при застое воды. Затем заполните ямку вынутой почвой в смеси со зрелым компостом. Следующей весной в момент появления ростков внесите удобрения. Наберитесь терпения, рябчики могут зацвести не в первый, а только на второй или даже на третий год.
Во второй декаде месяца можно поделить 3 – 5-летние лилии. Бульбоносные лилии размножают бульбочками, которые уже хорошо отделяются из пазух листьев. Перед посевом их обрабатывают розовым раствором марганцовки в течение 15 мин. В канавки глубиной 2-3 см насыпают немного песка и высаживают подготовленные бульбочки.
В фазу бутонизации подкармливают гладиолусы (25 г суперфосфата и 15 г калийного удобрения на кв. метр). Растения с крупными соцветиями сразу же подвязывают к колышкам. Цветущие растения можно подкормить зольным щелоком – 1 стакан древесной золы, ошпаренной кипятком, на 10 л воды.
Это цитата сообщения Anna_Livia Оригинальное сообщение
РПЦ хочет забрать Исаакиевский собор
Директор Эрмитажа, председатель Союза музеев РФ Михаил Пиотровский прокомментировал попытки РПЦ забрать себе здания, в которых много лет находятся музейные учреждения, среди них — Исаакиевский собор.
[показать]Пиотровский отметил, что раньше музейный комплекс «Исаакиевский собор» рассматривался как опыт плодотворного диалога, сотрудничества музея с церковью и был образцом для подражания в разрешении конфликтов. Теперь ситуация изменилась. «Музеи оказываются абсолютно незащищенными в новой ситуации. Нужен правовой механизм, который бы гарантировал сохранение музейного наследия страны. В нынешней же ситуации происходит столкновение интересов музеев и интересов церкви», — сказал он.
Председатель Союза музеев подчеркнул, что Исаакиевский собор церкви напрямую никогда не принадлежал. «Он, как и Эрмитаж, был в подчинении Министерства императорского двора. Кроме того, действительно там проходят богослужения не только по главным церковным праздникам, но в приделе Александра Невского службы идут ежедневно. Но, насколько я знаю, прихожане — один процент от общего числа посетителей», — заметил он в интервью «РГ». Пиотровский добавил, что если вопрос о передаче церкви Смольного собора решен, как, вероятно, и Сампсониевского, то реставрация Исаакиевского собора — весьма дорогостоящее дело. Оно епархии не по силам. Сегодня все доходы музейного комплекса «Исаакиевский собор» идут на реставрацию и сохранение памятника.
В Смольном обсуждается возможность безвозмездной передачи петербургской епархии Исаакиевского собора и Храма Спаса-на-Крови. Комитет по культуре готовит рекомендации по этому вопросу губернатору Петербурга. Между тем в Сети активно распространяется петиция на имя Георгия Полтавченко, которого просят не допустить передачу храмов Петербургской епархии. Документ подписали уже более 20 тыс. человек.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Потребуется по слоям:
крабовые палочки 200 грамм,
2 помидора,
1 салатный перец,
100 грамм сыра,
2 яйца.
Приготовление:
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Чистка лица. Проверено!!!
Умываем лицо привычным способом, закалываем волосы, чтобы лицо было открытым.
Готовим смесь №1.
Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение
Главная трагедия великого музыканта... Святослав Рихтер
20 марта исполнилось сто лет со дня рождения Святослава Рихтера. Судьба гениального пианиста – это сюжет для многосерийного фильма, где найдется место и мелодраме, и детективу. Некоторые секреты, связанные с именем Рихтера, раскрыла Вера Ивановна Прохорова, которая была музыканту самым близким человеком. Для Веры Ивановны пианист был просто Светиком, хотя порой она называла его и полным именем – Святослав. Их дружба, начавшаяся в 1938 году, продолжалась до смерти Рихтера в 1997-м. Вера Ивановна знала о Рихтере все и была готова поделиться сокровенным. Рассказала она и о самой главной трагедии, перечеркнувшей в Рихтере веру в то, что у него может быть семья… Предательство матери стало для него крушением веры в людей, в возможность иметь свой дом.
«У меня не может быть семьи, только искусство», – говорил он. В искусство он ушел, как в монастырь.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пирог из кабачков
Вам потребуется:
Кабачки 2 шт.
Мука пшеничная 3 ст.
Яйцо куриное 3 шт.
Помидор 1 шт.
Сыр твердый 100 гр.
Соль по вкусу
Зелень (петрушка, укроп) по вкусу
Как готовить:
Помоем кабачки, помидор и зелень.
Кабачки трём в глубокую посуду на крупной тёрке, помидор режем тонкими кольцами, сыр трём на мелкой тёрке, а зелень мелко режем ножом.
Важно через 10 минут отжать натёртые кабачки и слить эту воду. Лишняя жидкость в тесте не нужна совсем.
Разбиваем все яйца в миску с кабачками, добавляем соли и муки. Я сначала добавила 2 стакана. Понадобилось муки ещё. Перемешиваем. Смотрите по консистенции, с мукой желательно не переборщить, но жидким оно не должно быть.
И ни соду, ни разрыхлитель я не добавляла.
Готовим пирог, как и положено всем пирогам, в духовочке. Поэтому берём разъёмную форму, застилаем пергаментом, формируя высокие борта. Посыпаем дно панировочными сухарями.
Высыпаем кабачковое тесто в форму, ровняем. Сверху выкладываем порезанный помидор и натёртый сыр.
Духовку разогреваем до двухсот градусов и ставим форму на решётку почти в самый низ. На решётке лучше всего делать выпечку. Сырный верх не успеет сильно подгореть, если форма внизу, а тесто успеет пропечься.
Кабачковый пирог будет готов через полчаса. Ещё 15 минут он доходил в выключенной духовке. Итого 45 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Женщина не с возрастом меняется...
Женщина не с возрастом меняется,
Женщина меняется с мужчиной
На которого она ровняется:
Умный, ласковый, с небритою щетиной.
Женщина добреет не от лёгких дел,
Не от новой действенной диеты,
А тогда, когда любимый муж успел
Вовремя явиться на котлеты.
Женщина сияет не от ярких страз,
Не от кос становится красивей.
А когда супруг её, из раза в раз,
Заставляет стать ещё счастливей.
С ним в халате,тапках не стесняется.
Смотрят фильмы, говорят в гостиной.
Женщина с годами не меняется,
Женщина меняется с мужчиной.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Быстрые маринованные баклажаны
Ингредиенты:
- баклажаны - 3 шт.
- чеснок - 1 шт. (головка)
- болгарский перец - 4 шт. (разного цвета)
- перец, укроп, кинза - по 3 ст. л. (мелко порубленные)
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- яблочный уксус - 1/3 стак.
- холодной кипяченой воды - 2/3 стак.
- растительное масло
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ПОЛЕВЫЕ ЦВЕТЫ...
Есть особая прелесть в цветах полевых –
Васильках, колокольчиках, в той же ромашке...
Вот она словно солнышко в белой рубашке,
Все кивает головкою нам из травы.
[700x437]
Всей бескрайностью манит волнистая рожь.
Меж нее свою синь поразбрызгало небо.
Нежной синей ресничкой мигают из хлеба
Васильки: «Не грусти, когда мимо идешь!»
[700x468]
Над лугами медовый плывет аромат –
Щедро клевер повсюду рассыпало лето.
И мелькают в траве, словно блики рассвета,
Те душистые шарики, радуя взгляд.
[700x525]
Зачаруют тебя полевые цветы.
Пусть на клумбах в садах есть и краше букеты –
Лишь в лугах ты услышишь мелодию лета
Удивительной нежности и чистоты.
[700x525]
Все печали прогнав, расплескаться б душой
В светлом море цветов, безмятежно-бескрайнем,
И хотя бы на миг прикоснуться к большой,
Исцеляющей душу божественной тайне...
[700x393]
[700x437]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Икра из свеклы. Полезно, вкусно, оригинально!
Вкусной и всегда оригинальной может стать заготовка икры из свеклы и самых разных овощей. Такая икра замечательно разнообразит зимний стол и, как правило, никогда не будет особенно затратной заготовкой. Предлагаю парочку заслуживающих внимания рецептов
Рецепт икры «Пикантная».
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Деревянный дворец царя Алексея Михайловича в Коломенском
Деревянный дворец царя Алексея Михайловича в Коломенском
Бывшая царская резиденция Коломенское располагается вдоль правого берега Москвы-реки между станциями метро «Коломенская» и «Каширская». Это самая известная достопримечательность Москвы, находящаяся за пределами её центра. Село Коломенское было основано жителями города Коломна, бежавшими от хана Батыя. Во времена правления царя Алексея Михайловича Коломенское стало царской резиденцией. В 1660 году здесь был построен деревянный дворец. Бывавшие во дворце иностранцы неустанно восхищались его богатым убранством. Современники называли Коломенский дворец «Восьмым чудом света».
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ТОП-5 РЕЦЕПТОВ МЯСНЫХ БЛЮД
МЯСО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
Ингредиенты:
Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый (по желанию) — 1 шт
Шампиньоны (консервированные резаные, небольшая) — 1 бан.
Сыр твердый — 200-250 г
Хлеб (белый, черствый) — 1 ломт.
Майонез — 100 г
Молоко (или вода) — 0,5 стак.
Приготовление: