Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение
Домашний кинозал
http://my-hit.ru/film/8312/
В ролях: Марчелло Мастроянни, Анита Экберг, Анук Эме Год: 1959.
Жанр: Комедия, Драмa
Читать далее
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
Классная вещь! По вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее! Попробуйте!
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ
[500x396]
[500x411]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рульку тщательно вымойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (очень удобно просто сбрить одноразовым станком).
Залейте холодной водой, чтобы мясо было только-только прикрыто, и поставьте на умеренный огонь.
[400x346]
Перед началом кипения снимите пену, посолите, положите 1 – 2 луковицы, закройте крышкой и варите при очень медленном, практически незаметном кипении около 2.5 часов. Добавьте черный душистый перец и варите еще 1 час.
[400x354]
За 10 – 15 минут до окончания варки положите в кастрюлю несколько листиков лаврушки.
Дайте остыть в бульоне до теплого.
Достаньте рульку и положите на кусок чистой марли (в нее мы потом рульку и завернем). Сделайте продольный разрез по всей длине вплоть до кости. Аккуратно отделите и удалите кость.
[400x346]
Если вы хорошо проварили мясо, кость отделится без малейших усилий. Попутно замечу, что очень важно рульку не переварить т.е. в конце варки она должна сохранять первоначальную форму, мясо не должно сваливаться с костей, да, косточка должна отделяться легко, но все же с небольшим усилием, не вываливаться.
Разверните мясо в пласт.
Если при отделении косточки на ней остались кусочки мяса, снимите их и положите сверху.
Мясо поперчите, при необходимости досолите. Выложите сверху мелко нарубленный чеснок и все то, что вы сочтете уместным в этом блюде.
[400x342]
Сверните рульку рулетом и плотно заверните в марлю.
[400x310]
Положите завернутую рульку в миску, накройте тарелочкой, сверху груз в 1 – 2 кг, и все это сооружение уберите в холодильник часов на 5 – 8.
[400x308]
Затем разверните, нарежьте и наслаждайтесь нежнейшим вкусом! Хорошо идет и просто так на хлебушек, и с горчицей-хреном.
Приятного вам аппетита!
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение
ПРОНИКНОВЕННЫЕ СЛОВА
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Севиче от Алексея Онегина
2 порции
150 г. филе лосося
пригоршня креветок
1/2 красной луковицы
сок 1 лимона
сок 1 лайма
сок 1 грейпфрута
1 зубчик чеснока
1/2 жгучего перчика
соль
перец
несколько веточек кинзы
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
БУТЕРБРОДЫ
Скажи «сы-ы-ыр»
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Вкуснятина:Террин по рецепту Найджела Слейтера
Я тут по случаю новогодней распродажи обзавелась чудесной формой для приготовления террина. Конечно, когда на кухне стоит такая красота, невозможно не опробовать ее в деле.
Долго ли коротко, рецепт Найджеда Слейтера уже давно дожидался своего часа. Точнее, он дожидался с августа прошлого года, когда я его заприметила в еженедельнике The Observer. Не удивительно, что Слейтер пишет: этот террин просто создан для лета. Спешу вас уверить: этот террин столь же гармонично вписывается в зимнее меню. Более того, с учетом всех его, прямо скажем, далеких от диетических мясных ингредиентов, как раз зимой-то террин особенно хорош, чтобы согреться перед выходом на мороз.
Это цитата сообщения LIDJA Оригинальное сообщение
Чай с имбирем и медом вылечит простуду
[455x332]
Специалисты заявили, что простуду можно победить имбирным чаем.
В большинстве зафиксированных случаев простуда – это вирусное инфекционное заболевание дыхательных путей, приводящее к воспалениям слизистой оболочки, которая выстилает дыхательные пути. Первые симптомы: ринорея (насморк), фарингит (воспаление горла), чихание.
«Простуда» или вирусная инфекция лечится не только медикаментами, но и постельным режимом, приемом большого количества жидкости. Рекомендуется потребление препаратов, блокирующих отдельные симптомы простуды. Данные медикаменты отпускаются без рецепта.
На сегодняшний день нет лекарства, которое сразу же избавило бы человека от возбудителя простуды. Специалисты полагают, что зимой простуду может вылечить имбирный чай. Если принимать его каждый день, то даже в период пандемии риск заразиться, значительно снижается.
Еще одно альтернативное средство защиты – мед. Если его сочетать с перцем, то он приобретает большое количество полезных свойств: хорошо согревает и укрепляет иммунную систему. Эксперты называют мед самым эффективным природным лекарством. Мед с липового, каштанового и хвойных деревьев обладает бактерицидными свойствами, способностью предотвращать размножение опасных микроорганизмов.
Еще одно мощное средство в борьбе с вирусными инфекциями – спиртовая настойка на красном перце. Спирт вытягивает полезные элементы, половина которых не растворяется в воде. Для приготовления перцовой настойки берут 70 г сушеного красного стручкового перца, и настаивают его в 1 л спирта, добавляя кипяченую воду и сахар.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Пицца "Маргарита"
METELВ пицце главное тесто:) А начинку можно любую.
Хотя этот вариант мне очень понравился....:)
[500x375]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Японские десерты Вагаси - красиво и вкусно!
Вагаси (яп. 和菓子?) — традиционный японский десерт. При их создании используются натуральные продукты: бобовые (в основном красная фасоль — адзуки), рис, различные виды батата, агар-агар (растительный желатин), каштаны, различные травы и чаи.
Вагаси отличаются менее сладким вкусом, чем привычные европейцам сладости. Они даже могут показаться совсем несладкими людям, которые к ним не привыкли.
В высших слоях японского общества считалось признаком хорошего тона к чаепитию подавать сладости разнообразных изысканных форм. В современном обществе эстетика вагаси осталась неизменной
Существует множество разновидностей вагаси.
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Сливочный суп с курицей
На сайте MyGamesix.com вы можете скачать самые интересные бесплатные игры различной тематики и жанра! Проведите свободное время с настроением!
_____________________________________________________________
Правильное питание - залог здоровья! Готовим суп!
300 г куриного филе
100 г моркови, 2 луковицы
100 г пастернака, 100 г корня сельдерея
2 ст. л оливкового масла
800 мл воды
150 г красной чечевицы
2 ч. л сушеного базилика
черный душистый перец горошек
200 мл сливок
зелень петрушки, соль [показать]
Это цитата сообщения Lenka-Elenka Оригинальное сообщение
Еврейский сметанный пирог с яблоками (Самый вкусный яблочный пирог)
Долго искала этот рецепт. И вот по чистой случайности нашла его. Что вам сказать об этой выпечке? Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать. Им меня в Израиле угощали. Он мне очень понравился. Его там все готовят. Очень понравился пирог...Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный. Как говорит моя бабушка - то что доктор прописал. И фигура не страдает и семья накормлена.
Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.
Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение
Кремы домашнего приготовления
|
Кремы домашнего приготовления
|
|
Кремы домашнего приготовления – прекрасное средство для поддержания красоты и молодости кожи. У таких кремов много достоинств. Во-первых, чтобы изготовить крема домашнего приготовления, достаточно заглянуть в холодильник и в кухонный шкаф. Во-вторых, крема домашнего приготовления – это стопроцентно натуральный продукт, в качестве которого можно не сомневаться. Кремы домашнего приготовления для жирной кожи
Крем из земляники
Перемешать 250 г земляники и стакан сахара, переложить массу в кастрюлю, прокипятить, охладить. Распустить на паровой бане 2 столовые ложки ланолина и рафинированного растительного масла, вмешать ½ стакана готового земляничного варева и как следует перемешать.
Увлажняющий крем домашнего приготовления
Раздробить в кофемолке 20 г семян льна, залить стаканом кипяченой воды, дать настояться ночь. С утра процедить, влить 1 каплю масла ромашки лекарственной и 1 каплю масла сладкого апельсина. Этот легкий и нежный крем-гель увлажняет и освежает кожу лица. Использовать перед сном или за 2 часа до выхода на солнце. Хранить не более 7 дней в холодильнике.Читать далее |
Это цитата сообщения IN-KA Оригинальное сообщение
О любви...
[показать]Смотрим позитивные мотиваторы дальше +45 >>>
Это цитата сообщения AmAyfaar Оригинальное сообщение
ТАЙНОЕ МИРОВОЕ ПРАВИТЕЛЬСТВО: Мировое правительство. Проекты и директивы
Мировое правительство. Проекты и директивы
Кстати, поясняю для ненавистников Путина: без него и его команды Хьюстонский проект давно был бы реализован. А сейчас ВВП начал строительство союзного государства, что ещё больше всполошило закулису, и со всех сторон на Путина полилось говно.
Замечание user Iriar
*****
Доктрина Алена Даллеса. Директора ЦРУ. Директива ЦРУ США 1945 г.
Мы бросим все, что имеем, все золото, всю материальную мощь и ресурсы на оболванивание, и одурачивание людей.
Человеческий мозг, сознание людей способны к изменению. Посеяв в России хаос, мы незаметно подменим их ценности на фальшивые и заставим их в эти фальшивые ценности поверить... Мы найдем своих единомышленников, своих помощников и союзников в самой России. Эпизод за эпизодом будет разыгрываться грандиозная по своему масштабу трагедия гибели самого непокорного на земле народа, окончательного необратимого угасания его самосознания...
Из литературы и искусства мы, например, постепенно вытравим их социальную сущность, отчуждим художников, отобьем у них охоту заниматься изображением, расследованием (исследованием), что ли, тех процессов, которые происходят в глубинах народных масс.
Литература, театры, кино, пресса - все будет изображать и прославлять самые низменные человеческие чувства, мы будем всячески поддерживать и поднимать так называемых художников, которые станут насаждать и вдалбливать в человеческое сознание культ секса, насилия, садизма, предательства - словом, всякой безнравственности.
В управлении государством мы создадим хаос и неразбериху, незаметно, но активно и постоянно будем способствовать самодурству чиновников, взяточников, беспринципности, бюрократизм и волокиту возведем в добродетель. Честность и порядочность будем осмеивать - они никому не станут нужны, превратятся в пережиток прошлого. Хамство и наглость, ложь и обман, пьянство и наркомания, животный страх друг перед другом и беззастенчивое предательство, национализм и вражду народов, прежде всего вражду и ненависть к русскому народу, - все это мы будем ловко и незаметно культивировать, все это расцветет махровым цветом.
Это цитата сообщения Likma Оригинальное сообщение
Маленькая примитивочка Анфиска
Как-то упустила из вида,что этот МК по маленькой примитивочке не помещала в свой дневник.
Мастре-класс...
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Коллекция ссылок по шитью.Технология, мастер-классы,советы,рекомндации
Мастер-классы по шитью одежды - www.osinka.ru/Sewing/Techniques/Master-class/ -
Мастер-классы по шитью штор -club.osinka.ru/topic-90530
Мастер-классы, технология, моделирование - club.season.ru/index.php
Мастер-класс по шитью корсета- picasaweb.google.com/ElenDeo/Corset#
Авторская школа кроя и шитья Людмила Серовой- fashion-school.narod.ru/
Мастер-классы: рукоделие, шитьё, декорирование-www.livemaster.ru/masterclasses.php
Мастер-классы: шитьё,рукоделие,декор- www.by-hand.ru/catalog
Мастер-классы: сумки, косметички кошельки - www.dublirin.com.ua/we_sew_bag.html
Серия сообщений "Ссылки для начинающих портних":
Часть 1 - Ссылки для портних (отредактировано)
Часть 2 - Каталог ссылок по шторам
...
Часть 10 - Рукоделие и декор. Идеи, советы, уроки
Часть 11 - Как научиться красиво шить? Есть ответ!(Видео-курс)
Часть 12 - Коллекция ссылок по шитью.Технология, мастер-классы,советы,рекомндации
Это цитата сообщения FructoZa Оригинальное сообщение
Влюбленный Валентин! (описание)
Описание моего Влюбленного Валентина:
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
СКОРО 8 МАРТА:МАЛЕНЬКОЕ ЧЕРНОЕ ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ!
[показать]Уровень – для продвинутых новичков
Это платье можно связать, подгоняя по фигуре. Длина платья доходит до колена девушки высотой 165см. Если вы хотите ваше платье сделать длиннее или короче, варьируйте начальную цепочку из воздушных петель (в оригинале 132 петли). Если вам нужно сделать платье шире, просто вяжите больше рядов.Все столбики вяжутся только в заднюю полупетлю столбиков предыдущего ряда. Получается немного растягивающееся полотно, которое хорошо облегает фигуру. Еще один вариант – использовать более тонкую пряжу и крючок на размер больше. Тогда вы получите драпирующееся полотно.По схеме видно, что платье состоит из вертикальных рядов столбиков б/накида, полустолбиков с накидом, столбиков с накидом и столбиков с 2-мя накидами. Эти разные столбики вяжутся в одном ряду, что позволяет сделать хорошую форму платья. Вязать это платье просто – нет ни убавлений, ни прибавлений. Вы практически все время повторяете 1 ряд. Если вы пометите места перехода от одной секции к другой маркерами, то вам будет легче вести счет петель и вязание будет намного проще.На диаграмме показана схема платья без плечиков. Это прямоугольник, который получает форму за счет смены столбиков по секциям. Столбики вяжутся только в заднюю полупетлю столбика предыдущего ряда.
[показать] 
[показать] 
[показать]http://www.vjazhi.ru/
Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение
Делаем пуговицы (Часть 2)