Сладкое, конфеты мы тоже можем приготовить в домашних условиях. Экономно и знаем наверняка из чего готовим.
Тесто заварное, делала в ХП. Очень понравилось с ним работать, не подсыхает, пластичное)))
мука 400г
кипяток 200 мл
1 ч.л. соли
2 яйца
Очень вкусная закуска из любимых продуктов
Картошка-500 грамм,
Семга или лосось малосольной-100-150,
Сметана-1 столовая ложка,
Плавленый сыр или рикота- 100-120 грамм,
Небольшой пучок зеленого лука, пару веточек петрушки, соль, перец, половина лимона.
Картошку моем и отвариваем в мундире в подсоленной воде.
Варим до готовности, но чтоб не разварилась картошка.
Теплой очищаем и нарезаем вдоль.
[показать]
На каждую половинку намазываем сыр, солим, перчим. Можно посыпать измельченным укропом.
Сверху укладываем ломтик рыбы.
Связать каждую половинку перышком зеленого лука, украсить листиком петрушки.
Сделать соус.
Смешать оставшийся сыр, сметану, сок половины лимона и измельченный лук.
Посолить, поперчить.
[показать]
[показать]
Приятного
[показать]
[600x451]
[463x700]
[477x700]
[700x]Грибной рулет из лаваша
|
Ингредиенты:
Армянский лаваш
Шампиньоны
Сыр
Зелень
Приготовление:
Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть. Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр. Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.
Приятного аппетита!
[700x]
Ингредиенты |
|
|---|---|
| ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ: | |
| яичный меланж | 135г |
| сахар | 200г |
| сметана | 200г |
| сгущенное молоко | 190г |
| како-порошок | 40г |
| мука (просеять) | 280г |
| сода пищевая | 1ч.л. (без верха) |
| лимонная кислота(порошок) | 1/2ч.л. |
http://nina.arvixe.ru/vyazanie/sinij-pulover-s-zigzagami.html
[407x600]Этот синий пуловер хорош для любого досуга.
Благодаря мериносовой шерсти простые узоры из зигзагов смотрятся особенно выразительно.
Вот такие варежечки у меня связались, на заказ!
Пряжа - mohair delicate (nako) 500м/100гр 40% мохер, 60% акрил и Mohair classic (alize) 200м/100гр Состав пряжи - 70 % мохер,30 % акрил
Спицы - носочные №2
Расход 15 грамм серой и 15 грамм белой пряжи.
Вязание, на заказ!
Ингредиенты:
яйца - 5 шт.
сахар - 1 стакан плюс 5 ст. л.
мука - 1 стакан
вода - 7 ст. л.
растворимый кофе - 1 ч. л.
взбитые сливки - 300 г
ягоды или фрукты для украшения