• Авторизация


домашние ириски 17-12-2012 12:21

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Домашние карамельки

Сладкое, конфеты мы тоже можем приготовить в домашних условиях. Экономно и знаем наверняка из чего готовим.

[показать]

Рецепт приготовления:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розочки с курочкой в пароварке 17-12-2012 12:20

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Розочки с курочкой в пароварке


[512x]


Тесто заварное, делала в ХП. Очень понравилось с ним работать, не подсыхает, пластичное)))

мука 400г

кипяток 200 мл

1 ч.л. соли

2 яйца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Суши из картошки 16-12-2012 22:57

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Суши из картошки


 



Очень вкусная закуска из любимых продуктов




Картошка-500 грамм,

Семга или лосось малосольной-100-150,

Сметана-1 столовая ложка,

Плавленый сыр или рикота- 100-120 грамм,

Небольшой пучок зеленого лука, пару веточек петрушки, соль, перец, половина лимона. 

 

Картошку моем и отвариваем в мундире в подсоленной воде. 

 

Варим до готовности, но чтоб не разварилась картошка.

Теплой очищаем и нарезаем вдоль. 

 

[показать] 

 

На каждую половинку намазываем сыр, солим, перчим. Можно посыпать измельченным укропом. 

 

Сверху укладываем ломтик рыбы.

Связать каждую половинку перышком зеленого лука, украсить листиком петрушки. 

 

Сделать соус.

Смешать оставшийся сыр, сметану, сок половины лимона и измельченный лук.

Посолить, поперчить. 

 

[показать] 

 

[показать] 

 

Приятного  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные сырные трубочки 16-12-2012 22:42

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Закусочные сырные трубочки

[600x451]

Ингредиенты:
Сыр плавленый в пластинках - 16 штук;
Корейская морковь – 300 грамм;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
Укроп – 1 большой пучок;
Чеснок – 2 зубчика;
Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
Горчица, соль, перец
Способ приготовления:
Измельчить в блэндере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния. Проверить не остались ли цельные куски чеснока. При необходимости порубить чеснок вручную. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе. Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить французскую, так интереснее . Вместо сливок можете добавить майонез или натуральный йогурт. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальчики из свинины с сыром по-украински. 16-12-2012 22:36

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пальчики из свинины с сыром по-украински.

Пальчики из свинины с сыром по-украински.

 
     
Ингредиенты

    500 г. свинины, 100 грамм. сыра, 1 зубок чеснока, 200 грамм. майонеза, соль, перец , 3 яйца, 2 столовые ложки муки



Способ приготовления.

Нарежем свиную отбивную толщиной 1 см. Хорошо отобьем, посолим, поперчим. Потереть на средней терке сыр, смешаем его с выдавленным чесноком (по вкусу), майонезом. Положим приготовленный фарш на отбивную и свернем мясо рулетиком, завернув при этом края, чтобы не вытекал сыр. Рулетики обмакнем сначала в муке, дальше в яйце и жарим на сковороде в большом количестве подсолнечного масла до образования румяной корочки. Подаем с картофелем фри.http://i.ovkuse.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие творожные печеньки 16-12-2012 22:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мягкие творожные печеньки

[показать]

 

что нужно:
-250 г сливочного масла
-250 г муки
-150-200 г творога
-2 яйца
-200 г сахара        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень милый ангелочек. 16-12-2012 22:33

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Очень милый ангелочек.

Посмотрите, какой он очаровательный. Предлагаю сшить такого же. Желаю всем удачи!


1.
[463x700]

2.
[477x700]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкое: Лучший Рецепт Торта "Три Молока" 16-12-2012 22:33

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сладкое: Лучший Рецепт Торта "Три Молока"

 

Мексиканский торт Трез Лечез( Три Молока)
225 грамм масла комнатной температуры
3 чашки муки
1 чашка сахара
4 яйца
1 столовая ложка разрыхлителя
На кончике ножа сода
На кончике ножа соль  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной рулет из лаваша 16-12-2012 22:22

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Грибной рулет из лаваша

[700x]

Грибной рулет из лаваша


   Недавно, бродя по магазинам и сильно проголодавшись, нам довелось отведать довольно вкусную закуску. В процессе поедания меня не покидала мысль о простоте состава и приготовления этого блюда. Дома я попыталась сотворить его  своими руками - получилось неплохо. Делюсь с вами..



[700x526]



]



Ингредиенты:



Армянский лаваш



Шампиньоны



Сыр



Зелень



Приготовление:



   Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость. Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть. Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр. Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.



   Приятного аппетита!



[700x515]



[700x526]



[700x526]



[700x]
table border= /
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная рулька тушёная в пиве с квашеной капустой и картофелем 16-12-2012 22:20

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Свиная рулька тушёная в пиве с квашеной капустой и картофелем

[показать]

[показать]
[показать]Свиная рулька тушёная в пиве с квашеной капустой и картофелем — этакая вариация на тему немецкой кухни.Получается очень вкусное, насыщенное и сытное блюдо, причём, довольно бюджетное и готовить очень просто.
Из этих продуктов получается примерно 4-5 порций
— свиная рулька весом чуть более килограмма
— 2 крупные репчатые луковицы
— 2 небольшие моркови
— 5 средних картофелин
— 300 грамм квашеной капусты
— 1 красный острый перец
— 1 бутылка светлого пива 0,5 литра
— 2 лавровых листа
— 2 столовые ложки семян горчицы
— 2-3 столовые ложки сладкой молотой паприки
— 1 столовая ложка барбариса
— тмин и гвоздика по вкусу (я не добавляла)
— соль, свежемолотый черный перец
— растительное масло

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные лепешки с копченой сёмгой 16-12-2012 22:19

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Картофельные лепешки с копченой сёмгой

[показать]

[показать]

[показать]Классика жанра)) Домашние картофельные лепёшки придают этому блюду норвежский акцент . А если у вас еще имеется и гравлакс(засоленная специальным способом сёмга ) , то можете смело говорить, что приготовили норвежское рождественское блюдо ))
Это мой любимый вариант - сёмга и хрЕновая( не путаем с хренОвой) сметана - очень вкусно
Картофельные лепёшки
1 кг картофеля
около 300 мл муки ( у меня ушло больше , но говорят , чем меньше муки , тем вкуснее лепёшки
1 ч л соли
Подкопченная сёмга
Крем-фрэш или жирная сметана
Паста из хрена ( или васаби ) - по вкусу
Укроп
Листья салата

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Нутелла 16-12-2012 22:18

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Торт Нутелла

[показать]

[показать]
[показать]Тесто
* 4 яйца
* 1,5 ст сахара
* 100 гр. маргарина
* 3 ст.л. меда
* 5 ст.л. с горкой какао
* 2 ч.л. соды
* 2 ст.л. уксуса
* 5 ст. муки
Крем
* 1 л. молока
* 1,5 ст. сахар
* 3 ст.л. крахмала
* 0,5 ст. муки
* 2 яйца
* 300 гр. масла
* ванилин

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕЙК-ПОПС РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ОЛЕНИ 16-12-2012 21:31

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

КЕЙК-ПОПС РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ОЛЕНИ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Ферреро Роше" (Ferrero Rocher Cake) 16-12-2012 21:11

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Торт "Ферреро Роше" (Ferrero Rocher Cake)

Торт "Ферреро Роше" (Ferrero Rocher Cake)

 


[показать]

Ингредиенты

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ:  
яичный меланж 135г
сахар 200г
сметана 200г
сгущенное молоко 190г
како-порошок 40г
мука (просеять) 280г
сода пищевая 1ч.л. (без верха)
лимонная кислота(порошок) 1/2ч.л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синий пуловер с зигзагами 16-12-2012 21:10

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Синий пуловер с зигзагами

http://nina.arvixe.ru/vyazanie/sinij-pulover-s-zigzagami.html

[407x600]Этот синий пуловер хорош для любого досуга.

Благодаря мериносовой шерсти простые узоры из зигзагов смотрятся особенно выразительно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАККАРДОВЫЕ ВАРЕЖКИ 14-12-2012 23:29

Это цитата сообщения Sunny_Bliss Оригинальное сообщение

ЖАККАРДОВЫЕ ВАРЕЖКИ - Вязание на заказ

 

Вот такие варежечки у меня связались, на заказ!

Пряжа - mohair delicate (nako) 500м/100гр 40% мохер, 60% акрил и Mohair classic (alize) 200м/100гр Состав пряжи - 70 % мохер,30 % акрил

Спицы - носочные №2

Расход 15 грамм серой и 15 грамм белой пряжи.

Вязание, на заказ!

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры со снятыми, вытянутыми и обвитыми петлями 14-12-2012 23:25

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Узоры со снятыми, вытянутыми и обвитыми петлями Узоры со снятыми, вытянутыми и обвитыми петлями

[490x700]

Еще узоры
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Ленивец 14-12-2012 23:22

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Торт Ленивец

[показать]

[показать]

[показать]
Нам понадобится:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (для не мясоедов можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, морковь, зелень
для заливки:
4 яйца
7 ст.л. майонеза
3 ст.л. кетчупа

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейные пирожные 14-12-2012 23:17

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Кофейные пирожные

Вроде ничего сложного, а получаются такие вкусные пирожные с тонким бисквитом, пропитанным кофейным сиропом...



Ингредиенты:

яйца - 5 шт.
сахар - 1 стакан плюс 5 ст. л.
мука - 1 стакан
вода - 7 ст. л.
растворимый кофе - 1 ч. л.
взбитые сливки - 300 г
ягоды или фрукты для украшения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные рецепты 14-12-2012 23:13

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Кулинарные рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии