Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Джон Диксон Карр «Отравление в шутку» / аудиоДетектив
|
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Онлайн-переводчик сайтов, страниц с сайта ... и переводчики текста
|
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Читать и слушать романы Джудит Макнот.(20 книг)
|
Это цитата сообщения немезира Оригинальное сообщение
Узор 540 с волнистым краем.
В схеме указаны лицевые ряды. В изнаночных рядах вязать по рисунку ( кроме петель, выделенных голубым цветом), накиды вязать изнаночными.
Раппорт узора 17 петель.
В высоту повторяем 1 раз с 1-го по 52 ряд ряд, затем с 29 по 52 ряд.
Условные обозначения к схеме:
КЛЕТОЧКА ГОЛУБОГО ЦВЕТА- ПЕТЛЯ ПЛАТОЧНОЙ ВЯЗКИ ( в нашем узоре в лицевых и изнаночных рядах вязать ИЗНАНОЧНОЙ)
-изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)
ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА- лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)
Две лицевые провязать вместе
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Забавная "рисовалка"
Выбирайте цвет, толщину линий и рисуйте.
Результат можно посмотреть, нажав на Previer
Серия сообщений "* Флешка":
Часть 1 - А как он поет...!!!!
Часть 2 - Dogs - прикольная флешка
...
Часть 24 - Прикольная флешка - Поющие лошадки
Часть 25 - Создание демотиваторов
Часть 26 - Забавная "рисовалка"
Часть 27 - Флешка расслабляющая - поводи по ней курсором
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ИДЕИ ТАПОЧЕК И ПИНЕТОК КРЮЧКОМ.
Вяжем крючком пинетки и тапочки.
Милые мастерицы, я в восторге от оригинальных идей мастериц. которые навязали своим малышам оригинальные пинеточки :) Даже если вам это не актуально, все равно посмотрите эту страничку :) Уж больно хотоши топеньки :))
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Платье "Клубничный йогурт".
Опубликовала Пломбир в группе Вязание http://www.stranamam.ru/post/7925825/
[показать] [показать] [показать] [показать] ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ ПО ССЫЛКЕ
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как приготовить и свернуть блины с маком треугольником
Как приготовить блинчики с маком,да еще свернуть их необычным способом,добавив вкусную начинку? Все легко и просто,смотрим мастер-класс и печем вкусные маковые блины. Надо сказать, что блинчики при выпечке издают очень приятный маковый аромат, а со сметаной - просто вкуснота!
[показать]Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita Оригинальное сообщение
Домашнее Ferrero Rocher
[499x335]Время приготовления: 1 час 30 минут
Порций: около 20 шт.
Вам потребуется:
Шоколадная вафля - 100 г
Фундук - 150 г
Нутелла - 200 г
Горький (или молочный) шоколад - 250 г
Как готовить:
1. Духовку нагрейте до 180C. Подсушите орехи в духовке 8-10 минут. Орехи отшелушите руками или полотенцем. Мелко нарубите орехи.
2. Вафли наломайте до средней крошки. Вафли смешайте с орехами. Добавьте нутеллу и руками смешайте.
3. Слепите шарики из 1 чайной ложки шоколадной массы. Если масса слишком жидкая, то поставьте ее на 15-20 минут в морозилку. Готовые шарики поставьте в холодильник на 45 минут.
4. Шоколад растопите на водяной бане. Шоколад остудите и каждый шарик обмокните в смесь. Конфеты должны застыть - и смело подавайте к кофе.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Фольга и ее польза
Многие хозяйки, те кто готовят, имеют дому фольгу для кухни, используя ее при готовке, но это ведь далеко не все возможное применение фольги.
Из этой статьи вы узнаете возможности применения алюминиевой фольги.
Фольга и ее польза
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Противораковая диета «льняное масло+творог»
 Противораковая диета, составленная гениальным биохимиком Джоанной Будвиг в своей основе имеет творог и льняное масло. Именно сочетание творога с льняным маслом обладает широким спектром действия на организм:сочетание льняного масла и творога обеспечивает усвоение омега-3 кислот льняного масла; при дефиците жирных кислот блокируется работа ферментов, которые отвечают за усвоение кислорода; сульфопротеиды, которые содержатся в твороге растворяются в жирных кислотах и становятся более доступны для организма. Джоанна Будвиг занималась исследованиями анализов крови у онкобольных, которые показывали наличие странной желто-зеленой субстанции. Определив, что эта субстанция образуется из-за недостатка в крови кислорода, она начала экспериментальным путем подбирать диету, призванную скорректировать данную патологию. В результате появилась формула смеси творога и льняного масла. Она отлично насыщает организм кислородом, который уничтожает вирусы, грибки и токсины и соответственно помогает организму бороться с самыми разными заболеваниями. Именно это открытие и привело Будвиг к диете, основанной на твороге с льняным маслом. Уже спустя три месяца она обнаружила значительное улучшение состояния и уменьшение опухолей у больных, которые принимали творог с льняным маслом. |
Это цитата сообщения svet-lana51 Оригинальное сообщение
Бюджетное печенье на сковороде
Недавно была в гостях у подруги, и она угостила меня очень вкусным печеньем. Удивительно, но оно было приготовлено без духовки. Спросите как? Да на обычной сковороде без масла.
[600x450] Конечно, я не могла не позаимствовать рецептик и тут же не воспроизвести его дома. Скажу вам, что это находка! Во-первых, полчаса – и готово! Во-вторых, вкус печенья очень нежный, напоминает творожную выпечку, хотя этот продукт там вовсе не используется.
[600x450]Ингредиенты: 1,5 ст. муки,
1 яйцо,
80 г сахара,
3 ст. л. сметаны,
3 ст. л. подсолнечного масла,
1 ч. л. разрыхлителя.
В этом рецепте из яйца нам понадобится только желток, поэтому разделяем белок и желток. Неизрасходованные белки я обычно замораживаю, после разморозки они отлично взбиваются.
К желтку добавляем сметану и сахар, взбиваем все вместе с помощью миксера.
Дальше добавляем подсолнечное масло и снова взбиваем.
Муку просеиваем, тесто замешиваем вручную.
Тесто собираем в шар и затем закатываем в валик около 4 см в диаметре. Разрезаем валик на кусочки, их скатываем шариками и затем расплющиваем кружочками.
[600x450] Можно оставить кружочки как есть, но интереснее будет, если сделать рисунок. Мне пришла в голову идея сделать это с помощью молоточка для мяса. Получается отпечаток — решетка, как на вафлях.
[600x450] Разогреваем сковороду на маленьком огне. Смазывать не нужно, сразу выкладываем печеньки. Запекаем с каждой стороны, пока не зарумянятся. На это уходит около 4 минут.
Края у печенья в горячем состоянии остаются белыми и мягкими, но они все равно отлично пропекаются. Печенью даем остыть, готовим чай, а вкусное угощение к нему у нас уже готово! Можно приглашать к столу.
[показать]Это цитата сообщения Дарума_Васильевна Оригинальное сообщение
Пряный Горячий Какао
В холодные зимние ночи, нет ничего лучше..)чем Свернувшись калачиком сесть у огня с кружкой домашнего горячего какао.
Пряный Горячий Какао
6 порций
6 чашек цельного молока
3/4 чашки коричневого сахара
1/2 стакана несладкого какао-порошка
2 зернышка Звездный анис
3/4 чайной ложки ванильного экстракта
3/4 чайной ложки душистого перца
3/4 чайной ложки корицы
Довести все ингредиенты, кроме какао-порошок и ваниль до кипения в большой кастрюле, помешивая, пока сахар не растворяется полностью. Снять кастрюлю с огня и дайте ему отдохнуть в течение 20 минут перед добавлением какао-порошок и ваниль. Довести смесь снова до кипения и перемешать..) Процедите и подавайте посыпьте корицей сверху.
[700x368]
Это цитата сообщения Дарума_Васильевна Оригинальное сообщение
Глинтвейн..)
Глинтвейн
1 бутылка (3 стакана) сухого красного вина
1/4 чашки коричневого сахара
2 палочки корицы
3 стручков кардамона
2 звездочки бадьяна
6 горошин черного перца
1/2 стручок ванили, разделить
2дольки лимона, тонко нарезанный
Смешать вино, коричневый сахар, специй, ванили и клементины в большой кастрюле. Варить на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Уменьшить огонь до минимума и кипятить на малом огне 30 минут.
Перелейте через мелкое сито, украсьте палочкой корицы, Клементина ломтиками и бадьян. Подавать теплым."
[700x478]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Шоколадные конфеты в домашних условиях
Шоколадные конфеты в домашних условиях
Делюсь своим проверенным рецептом и предлагаю его попробовать приготовить всем.
Вам понадобятся следующие компоненты:
100,0 прессованного шоколада (можно заменить горьким шоколадом не менее 70%)
50,0 масла какао
3 ст. меда или сгущенного молока, или ванильного сиропа
стручок ванили, молотая корица, молотый мускатный орех
промытые и просушенные фундук или миндаль
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Как измерить свои параметры
|
Россий- ский размер |
Обхват груди (см) | Обхват талии (см) | Обхват бедер (см) | Длина рукава (см) |
Междуна- родный размер |
Англия | США | Европа | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение
Сыровленая колбасятина
Сыровленая колбасятина
Ингредиенты:
Говядина (задок, окорок) - 1,5 кг
Свиная грудинка (пашина, подчеревок) - 1,5 кг
Оболочка - у меня была свиная черева 40/42. Думаю, что подошла бы и говяжья черева.
Соль нитритная - 70 гр
Паприка - 20 гр
Перец белый - 5 гр
Перец черный горошек - 5 гр (измельчаем, раздавливая ножом)
Коньяк или спиртовой бальзам на травах - 80 мл
Шпагат колбасный
Технология:
[показать]Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Вяленое мясо
[550x413]1) Приготовить рассол такой концентрации, чтобы свежее сырое яйцо плавало в нем . Это крепкий соляной раствор. Когда в него опустите свежее сырое яйцо, оно погрузится в рассол и всплывет - будет виден только тупой конец яйца, приблизительно 2,5 см в диаметре.
На 1 литр рассола надо около 4-4,5 полных (с горкой) столовых ложек соли, но это зависит от соли и размера ложки.
В разведенный рассол добавить лавровый лист, гвоздику, душистый перец, прокипятить и охладить. После охлаждения специи из рассола удалить.
2) Свежее мясо (мякоть) хорошенько обмыть под проточной водой, положить в холодный рассол, закрыть крышкой и убрать в холодильник на время от 1 до 3 суток. Время зависит от размера куска мяса и желания степени его просолки.
Во время просолки мясо в рассоле необходимо переворачивать 1-2 раза в день.
Главное, чтобы рассола было побольше, т.к. выделяемый из мяса сок будет снижать концентрацию соли в растворе. Так что рассола чем больше, тем лучше - мясо лишнюю соль не возьмет, но в рассоле оно должно свободно плавать.
3) Через 1-3 дня достать мясо из рассола, хорошенько обсушить салфеткой и положить приблизительно на 1 час под гнет на наклонную плоскость, чтобы из него отжался и вытек остаток рассола.
4) Затем мясо хорошенько натереть смесью сухих приправ и обильно обвалять в них со всех сторон.
Сухие молотые специи для смеси брать по вкусу, но среди них должен быть в достаточном количестве и красный молотый перец, т.к. он обладает хорошими консервирующими свойствами.
5) Завернуть обваленное в приправах мясо в чистую сухую марлю и выдержать в закрытой посуде 1 неделю в холодильнике на средней или нижней полке.
6) Через неделю заменить марлю (при этом дополнительно обвалять в смеси приправ) и подвесить в хорошо проветриваемом месте. Например, под потолок на кухне. На фото мясо в марле подвешено к карнизу для штор.
Через 1-2 недели вяленое мясо будет готово.
Особенно удобно готовить вяленое мясо в холодное время года, когда работает отопление, т.к. в это время воздух в квартире сухой