• Авторизация


Без заголовка 04-12-2015 04:08

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Умопомрачительный творожный торт

Умопомрачительный творожный торт

Ингредиенты:

200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара

Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
шоколад
крахмала пару ложек, если творожная масса будет очень жидкой, но даже если так,то только пару ложек! ●загустеет потом.

Приготовление:

Духовку разогреть до 220 град. цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см.Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам окажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пирог очень вкусный!
[560x373]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2015 04:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шаблоны снежинок к Новому году.

Думаю новогодняя тема сейчас очень актуальна. Кто ищет шаблоны снежинок? Такие у Вас есть? Сложности никакой. Распечатываем шаблон и получаем такую красоту. 

[576x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-12-2015 22:09

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Болерошки платочным вязанием с выкройкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2015 21:23

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Готовим творожный пирог по-венгерски и по-польски

 
Готовим творожный пирог по-венгерски
 
Время приготовления: 40 мин., подготовки: 30 мин., кол-во порций: 16 шт.
 
 
Рецепт подойдет на: десерт, перекус, завтрак.  
Ингредиенты к рецепту «Творожный пирог по-венгерски»:
Ванильный порошок - 10 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2015 21:10

Это цитата сообщения Кассандра555 Оригинальное сообщение

Вкусное тесто для сырников: проверенные рецепты

Сырники любят все, но не у всех они получаются. Причина неудач, как правило, в тесте. Чтобы оно было вкусным и нежным, воспользуйтесь кулинарными секретами и рецептами, проверенными не одним поколением.

4 главных правила вкусного теста:

1. Для приготовления вкусного теста нужно купить свежий домашний творог средней жирности. От магазинного творога, в состав которого входит порошковое молоко с растительными жирами, лучше отказаться. Несвежий кислый творог для приготовления вкусных сырников тоже не особо подходит, а обезжиренный продукт придаст им сухости.

2. Чтобы сырники получились воздушными и нежными, творог желательно протереть через сито, чтобы тесто приобрело однородность и пышность.

3. Обычно в сырники добавляют пшеничную муку, при желании ее можно заменить манкой, а также добавить в тесто крахмал, который сделает сырники более эластичными.

4. От сахара желательно отказаться, заменив его кусочками сладких груш, яблок или абрикосов. Отличным решением станет добавление в сырники измельченного миндаля, фундука или кешью. Некоторые кулинары предпочитают сухофрукты, в частности – изюм, предварительно замоченный в коньяке или горячей воде.


[показать]

 

3 лучших рецепта сырников:

• Для классических сырников вам понадобится: 200 г творога жирностью 18%, 1 яйцо, 1 ст.л. манной крупы, 2 ст.л. муки, 1 ч.л. ванильного сахара, 2 ст.л. тростникового сахара, сливочное масло – для жарки

Тщательно перемешайте в миске

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2015 21:00

Это цитата сообщения OrxideaIo Оригинальное сообщение

САМЫЙ ВКУСНЫЙ, САМЫЙ НАСТОЯЩИЙ, САМЫЙ СЛОИСТЫЙ, САМЫЙ НЕЖНЫЙ, "НАПОЛЕОН"

 

4617818_88de5bbd_1 (600x414, 178Kb)

[699x393]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2015 20:58

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

ТРИ РЕЦЕПТА МАКОВЫХ КЕКСОВ. ЛИМОННЫЙ, МИНДАЛЬНЫЙ И ЯБЛОЧНЫЙ С ВИШНЕЙ

Нашла замечательные рецептики — делюсь!!!

Очень вкусный кекс, от которого будут в восторге все ваше семейство вместе с гостями!

Рецепт яблочного макового кекса с вишней

[560x700]

[показать]

 

Рецепт макового кекса с яблоками и вишней

Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2015 20:56

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Рецепт самой вкусной маринованной скумбрии

Главное в удачном маринаде для скумбрии это равномерное сочетание соли и сахара.Если маринад вкусный и рыба правильно приготовлена,то она должна быть упругой на ощупь,без крови,кожицу можно снимать без труда.А главное,она должна быть вкусной.Несколькими проверенными рецептами Перчинка сегодня с вами поделиться,ведь грядет череда праздников.Рыбкой нужно запастись заранее и хранить в морозилке,чтобы в предновогоднем буме о ней не забыть.Вам нужно будет всего лишь её разморозить и приготовить маринад.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-12-2015 20:46

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

10 книг, которые учат мастерству слова

10 книг, которые учат мастерству слова

1. Рой Кларк «50 приёмов письма»
2. Корней Чуковский «Высокое искусство»
3. Элина Слободянюк «Клад для копирайтера»
4. Рэй Брэдбери «Дзен в искусстве написания книг»
5. Хиллари Реттиг «Писать профессионально»
6. Дмитрий Кот «Копирайтинг: как не съесть собаку»
7. Нора Галь «Слово живое и мёртвое»
8. Уильям Зинсер «Как писать хорошо»
9. Стивен Кинг «Как писать книги»
10. Саша Карепина «Пишем убедительно. Сам себе копирайтер»

[604x356]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 22:35

Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение

Мой фотоотчёт и впечатления.

[675x700]

Это вкуснятина я вам скажу!

 

Похоже я открыла в себе мазохистку :)Взяла вместо миндаля грецкие орехи .И пришлось их очистить от шкурки...Всё остальное для торта я сделала гораздо быстрее!Не повторяйте моей ошибки:)

Рецепт здесь-3134042_139751818 (48x88, 31Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 22:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Еврейский штрудель

[показать]

В ранней юности в меня страстно был влюблён один из моих претендентов на руку и сердце.
Он посвящал мне свои стихи, поэмы, книги, картины.
Так сложилось, что его любовь осталась безответной и не увенчалась успехом.
Что тут будешь делать?
И такое случается. Жизнь.
К величайшему сожалению, все его творения остались в квартире моих родителей и во время переезда, в суматохе мы не подумали об этом, так это наследие и пропало безвозвратно, а это ведь история.
Да, так вот.
Мама моего поклонника, зная о моих кулинарных пристрастиях, желая расположить меня к себе, поделилась со мной этим рецептом.
Большое ей за это спасибо.
Он служит нам и многим, многим людям и по сей день.
Я в свою очередь поделилась им со всеми знакомыми, а сейчас пришло время поделиться и с вами.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 22:28

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Фирменный пирог моей бабушки

[602x400]

Ну что ж, пришло время поделиться этим старым семейным рецептом. Много лет назад моя бабушка получила этот рецепт от другой нашей родственницы. Для меня (и не только) этот пирог - самый любимый.

8cd2d07d624b (100x100, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 22:26

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости. Очень вкусный

[602x424]

Ингредиенты:

●3 филе курицы,
●300 гр твердого сыра,
●6 яиц,
●стакан сладкого чернослива без косточек,
●1 зубчик чеснока,
●300 гр готовой пряной морковки по-корейски,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 22:23

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Рецепты на Новый год 2016. Новый год не за горами!

 ТОР - 10 Вкуснейших вторых блюд на Ваш праздничный стол! ❄ 🎅 🎄  🎉

Самое время составлять Новогоднее меню! Удивите гостей необычными вторыми блюдами. Так же рекомендую приготовить салат обезьяна на Новый год и удивить гостей необычным блюдом. 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 22:18

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!

[492x377]
Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...

Яйцо куриное - 2 шт
Горчица - 1 ст л
Крахмал - 1 ст л
Соль - 1 ч л
Смесь перцев - 1 ч л
Масло растительное - 1 ст л
Кунжут - 2 ч л
Мясо - 500 гр

Итак, готовим заливку.
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 22:15

Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение

Красивая роза из бумаги - подробный урок.

Красивая роза из бумаги - подробный урок. Смотрите, какую красоту моно сделать своими руками из гофрированной бумаги по представленному подробному уроку. Красиво, несложно, можно привлечь детишек к совместному творчеству, отличная идея для подарка.

1.
[466x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 21:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Песочный пирог с творожной начинкой - вкуснейшее творожное величество - это мечта, а не пирог

Хочу поделиться рецептом песочного пирога с творожной начинкой, который смело можно назвать десертом. Пирог получается очень вкусным и нежным. Песочный корж в сочетании с нежной творожной начинкой и воздушным облаком белкового суфле. Этот пирог просто тает во рту.

[700x466]

[700x466]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2015 08:20

Это цитата сообщения Pitta Оригинальное сообщение

Разрезалки / 01

Разрезалки / 01

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2015 08:17

Это цитата сообщения imjackdaw Оригинальное сообщение

Небольшие хитрости при вязании спицами

источник

[200x]Эластичное закрытие петель крючком.
Видео МК ЗДЕСЬ https://www.youtube.com/watch?v=i0Z1bcAMe-c

[200x]

"ЛЕНИВЫЙ" КАРМАН
Фото МК ЗДЕСЬ
http://www.liveinternet.ru/users/4626073/post374503265/



[200x]
Соединение деталей крючком. МК от lora.
ЗДЕСЬ  http://www.liveinternet.ru/users/4938422/post372331381/

[200x]
 
 

Выполнение различных углов спицами.
ЗДЕСЬ
http://mizrah.ru/post215109848/?upd
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2015 08:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей, но как дрожжевое

[365x274]
Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.


skalka (42x41, 10Kb)Этот рецепт должен быть у каждой хозяйки. Просто, быстро и очень вкусно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии