Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Рыба под сметанно-луковым соусом
Ингредиенты:
рыба, около 1,2кг, подойдет сазан, карп (у меня был сиг)
2-3 небольших головки красного лука
1/2 стакана сметаны
1ст.л. сушеной зелени петрушки
1/2ч.л. молотого белого перца
соль по вкусу
Приготовление:
1. Рыбу очищаем от внутренностей и чешуи. Натираем снаружи и внутри солью. Луковицы разрезаем на крупные дольки и измельчаем в блендере.
2. Добавляем в измельченному лук сметану, петрушку, перец и немного соли. Хорошо перемешиваем.
3. Рыбу кладем на противень и заливаем получившимся соусом. Ставим в разогретую до 180 гр духовку на 30-40 минут.
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Филе морского языка – самый вкусный рецепт
[300x225]
Необходимо:
Филе морского языка – 4 шт.
Сыр – 100 г.
Специи для рыбы
Лимон – 1 шт
Соль
Этап 1:
Разморозить филе морского языка, если оно у вас замороженное. Нарезать на кусочки, посолить, залить лимонным соком. Добавить специи по вкусу и оставить на час пропитаться.
Этап 2:
Разогреть духовку до 220 С. Прямо без масла сложить кусочки в форму, сверху обсыпать натертым на крупной терке сыром.
Через 20 мин. вытащить из духовки.
Ням-ням)))
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Карп маринованный
[420x309]
Замечательный рецепт маринованного карпа я узнала от моей новой знакомой, у которой свой рыбный бизнес. Мне выпала удача отведать это замечательное лакомство и я растаяла от полученного удовольствия! Раньше я делала рыбу подобным способом, но здесь есть одна хитринка, которая существенно меняет дело…
*свежий карп
*морковь
*лук
*соль
*растительное масло
*душистый перец
*перец черный горошком
Итак, промойте рыбу, тщательно ее выпотрошите, удалите голову, плавники и хвост. Вымойте ее тщательно. Тушку нужно разделать вдоль хребта, удалить его, а филе нарезать порционными кусочками. Можно хребет оставить, это уже как вам самим захочется- это тут не столь важно. Теперь засолите рыбу в большом количестве соли и оставьте в холодном прохладном месте на сутки, можно даже двое – хуже не будет. Рыба не возьмет соли больше, чем ей нужно.
Теперь промойте рыбу, положите черного перца горошком, душистого. Морковь натереть на терке, а лук очистить и нарезать кольцами. Сложить это все к рыбе и щедро полить растительным маслом, а также сбрызнуть уксусом, но не сильно много, только для вкуса, иначе рыба станет жесткой. Перемешайте рыбу с заправкой и сложите в лоток, контейнер, кастрюлю или банку. Поставьте в холодильник. Теперь можно таскать ее, когда захочется! К пюрешке и со свежим салатиком – лучше не придумаеш
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Дворец неаполитанских королей в Казерте .Италия
[показать]"
Казерта (итал. Caserta) — город в итальянском регионе Кампания, административный центр одноимённой провинции. Туристам он известен мало, а жаль, ведь по своему великолепию он не уступает другим городам – местам паломничества туристов, потому мы попытаемся заполнить этот пробел.
[показать]"
Terra di Lavoro - так называется Казерта и ее провинция с горами, побережьем, озерами, памятниками археологии и искусства. Главная достопримечательность Казерты - Королевский дворец, построенный по проекту архитектора Луиджи Ванвителли. В этом дворце все вызывает восхищение: огромный парк с великолепными фонтанами и скульптурами, водопад и английский сад, изысканные газоны, роскошные залы с ценной мебелью, коллекция живописиДАЛЕЕ...
Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение
скумбрия холодного копчения в домашних условиях
Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусной рыбы. Моим домашним понравилось.
Для нашего не хитрого копчения нам понадобиться: 1 литр воды, 2 ст. л соли, 2 горсти луковой шелухи(для цвета), 4ст л сахарного песка, , 2 ст. л сухой заварки. Кипятим все это, затем охлаждаем и процеживаем. В полученный рассол добавляем, примерно, 1 ст. л жидкого дыма, все хорошо перемешиваем и закладываем рыбу(предварительно отчищенную и потрошеную). Через 2 дня рыбу достаем и вешаем стекать на 1.5-2 часа.. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! Хочу поэкспериментировать так с горбушей.
Это цитата сообщения unionclub Оригинальное сообщение
Я куплю тебе дом: Золотая лирика шансона (2011)
Исполнитель: VA
Название диска: Я куплю тебе дом: Золотая лирика шансона (2011)
Жанр: Шансон
Год выпуска: 2011
Количество треков: 200
Формат|Качество: mp3 | 128 kbps
Время звучания: 12:50:41
Размер файла: 646 MB
Треклист:
001. Лесоповал - Я куплю тебе дом
002. Виктор Калина - Какая Разница
003. Лора Виталь - Туда, Где Ты
004. Олег Алябин - Золотая Рыбка
005. Марк Котляр - Ксюша Собчак
006. Мафик - Примета Добра
007. Юрий Бриллиантов - Люда
008. Владимир Захаров - Мосты
009. Виктор Калина - Душечка
010. Стас Михайлов - Родная
011. Олег Калашников - Не Твой, А Чей
012. Сергей Матвеев - Дым Сигаретный
013. Весна - Формула Счастья
014. Михаил Михайлов - Ромашка Белая
015. Марк Котляр - Студентка
016. Анатолий Полотно - Метелица
017. Любовь Шепилова - Лиса
018. Виктор Ашуров - Вьюга
019. Ляля Рублева - Кошеле
020. Стас Михайлов - Лети Душа
021. Александр Шевченко - Подумать О Тебе
022. Андрей Рубежов - За Переславль
023. Валерий Курас - Ваенга
024. Лора Виталь - Любовь Моя
025. Марк Котляр - Она Любила
026. Никита Добрый - Хулиган
027. Сергей Матвеев - По Чистой Воде
028. Олег Алябин - Дорога
029. Виталий Синицын - Герцена - Конева
030. Стас Михайлов Катя Бужинская - Королева
031. Игорь Латышко - Вольная Со Мной
032. Лора Виталь - Девчонка
033. Сергей Грубов - Наше Время
034. Валерий Курас - Девочка Курносая
035. Марк Котляр - Сосед
036. Виктор Незнамов - Как Залезла Тоска
037. Лора Виталь И Дмитрий Василевский - Январь
038. Ляля Рублева - В День Рожденья
039. Вера Снежная - Все Будет Так
040. Стас Михайлов - Женщина-Обман
041. Сергей Матвеев - Перелетная Птица
042. Виталий Волин - Леньнка - Менестрель
043. Олег Калашников - Шумят Дубки
044. Слава Бобков - Люблю Тебя Сейчас
045. Марк Котляр - Не Питал Я
046. Ляля Рублева - Клавиши
047. Олег Алябин - Любушка-Молодушка
048. Сергей Грубов - Ностальгия
049. Александр Данцевич - Я Буду Ждать
050. Стас Михайлов - Живой
051. Виталий Волин - Полигамная
052. Вера Снежная И Вадим Рябов - Кольца Обручальные
053. Евгений Савельев - Часовой
054. Вадим Доморошин - Кони
055. Марк Котляр - Дело Было Ночью
056. Сергей Волокамский - Ну Что Же Вы
057. Никита Добрый - Белое И Черное
058. Александр Звинцов - Стая Голубей
059. Александр Стволинский - За Дружбу Крепкую
060. Стас Михайлов - Игрок
061. Валерий Курас - Пьяные Глаза
062. Вера Снежная - День Рождения
063. Сергей Матвеев - 1000 Дорог
064. Олег Калашников - Что Нам Нужно От Жизни
065. Марк Котляр - Темерницкий Блюз
066. Весна - Не Печалясь
067. Андрей Рубежов - Как Жаль
068. Борис Шварцман - Волшебник
069. Лора Виталь - Ждала Любовь
070. Стас Михайлов - Разрушительница
071. Валерий Курас - Знаешь
072. Ян Райбург - Играй Скрипач
073. Виталий Волин - Брат
074. Александр Данцевич - Одесса - Мама
075. Юрий Воронюк - Лето
076. Борис Шварцман - Ты Уходишь
077. Сергей Матвеев - Где Ты
078. Владимир Стольный - Тополиный Пух
079. Наталья Войс - И Только В Снах
080. Стас Михайлов - Между Небом И Землей
081. Есения - Хулиганка
082. Лора Виталь И Дмитрий Василевский - В Магазине
083. Олег Алябин - На Качелях
084. Любовь Шепилова - Минералка
085. Борис Шварцман - Ушедшая В Ночь
086. Стас Михайлов - Два Сердца
087. Мафик - Тигренок
088. Никита Добрый - Мама
089. Олег Калашников - Прости Меня
090. Стас Михайлов - Покаяние
091. Владимир Стольный - С Добрым Утром, Москва
092. Владимир Стольный - Прогулка По Невскому Проспекту
093. Рада Рай - Последняя Любовь
094. Олег Калашников - Любимый Человек
095. Ляля Рублева - На Пределе
096. Мафик - Красота
097. Андрей Климнюк - Наколочки
098. Сергей Ильин - Юность Заводная
099. Юрий Воронюк - Рельсы Снегом Припорошены
100. Александр Данцевич - Приезжайте В Коблево!
101. Валерий Курас - Самая Любимая
102. Весна - Больше Не Хочу
103. Никита Добрый - Кто Ты Такая
104. Никита Добрый - Голуби
105. Валерий Курас - Расскажи
106. Сергей Матвеев - Небо За Нас
107. Ян Райбург - Жизнь Сплошная Суета
108. Сергей Грубое - Дождь В Декабре
109. Борис Шварцман - Не Пора Ли, Господа
110. Стас Михайлов - Холодно
111. Александр Данцевич - Горы Зовут
112. Никита Добрый - Натали
113. Аванес Мирзоянц - Танцуем Мы С Тобой
114. Ляля Рублева - Среди Дорог, Среди Друзей
115. Марк Котляр - Голобородька
116. Сергей Чернышев - Скрипка
117. Виктор Незнамов - Домой В Деревню
118. Виктор Калина - Сочи
119. Олег Калашников - Кому Же Я Пел
120. Стас Михайлов - Мир Без Тебя
121. Жора Камский - Свобода
122. Мафик - Твой
123. Сергей Грубое - Молчание
124. Мафик - Жулик
125. Марк Котляр - Мандельштам
126. Тимур - Одинокий Скрипач
127. Воровайки - Катюшин Шарфик
128. Весна - Пусть
129. Виктор Ашуров - Виолетта
130. Стас Михайлов И Зара - Летим
131. Никита Добрый - Я Уходил
132. Виталий Волин - Милая Моя
133. Сергей Матвеев - Я Допою
134. Олег Калашников - Законы
135. Марк Котляр - Иногда Во Время Сна
136. Валерий Курас -
Это цитата сообщения Саввина_Оля Оригинальное сообщение
Рыбка с овощами, запеченая в духовке
Состав:
Филе рыбы: 500 гр.
Помидоры- 4 шт.
Лук - 2шт. (брала сладкий фиолетовый)
Сыр фетакса (фета)- маленькая коробочка 150-200 гр.
Растительное масло
Соль, перец
Приготовление:
