• Авторизация


Съедобные новогодние елки 17-06-2011 19:02

Это цитата сообщения nestandart_adv Оригинальное сообщение

Съедобные новогодние елки

[200x267]

 

Елка из выпечки

Для ее изготовления вам понадобится основа в форме высокого конуса, коробочка зубочисток и побольше мягких, сдобных, маленьких булочек, кексов или пирожных. Непременно свежих – для того, чтобы выпеченное тесто было достаточно пластичным и не ломалось при накалывании на зубочистку, которая будет играть роль «еловой ветки». Пробелы между пирожными можно украсить конфетами, кусочками мармелада или изюмом.

 

 

 

 

 

 

 

[200x267]

 

Новогодняя ель из сухофруктов

Дерево на фотографии изготовлено из засахаренных апельсиновых долек, так же, как и небольшие кексы, насаженных на зубочистки и прикрепленных к «стволу»-основе. Помимо апельсина, можно использовать любые сушеные фрукты – курагу, финики, инжир и другие. Для изготовления новогодних украшений отлично подойдут косички суфле, мелкие сухофрукты (изюм или клюква), конфеты, кусочки шоколада.

 

 

 

 

 

 

 

[200x267]

 

Овощная елка

Необычное праздничное блюдо из овощей, отведать которого захотят даже те, кто не в восторге от брокколи, цветной капусты и редиса. В качестве гирлянд для зеленой красавицы предлагаем использовать красные помидоры-черри, кусочки желтого перца, морковь. Однако вы и сами можете проявить свою фантазию в полной мере: например, покрыть елку из брокколи сметанным или сырным кремом.

Источник: hhttp://nestandart.ru/novosti-vkusnoy-reklamyi/sedobnyie-novogodnie-elki.htm

Выбор елки – крайне ответственное дело в преддверии Нового года. Однако не менее важная задача – выбор корпоративных подарков для сотрудников вашей компании, их детей, клиентов фирмы и партнеров. Студия Нестандартной рекламы готова вам помочь! У нас вы найдете огромный выбор фирменных подарков с логотипом на 8 марта и 23 февраля!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Орхидея из сахарной мастики 17-06-2011 18:29

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Орхидея из сахарной мастики

[показать]
мк
http://community.livejournal.com/art_clayflowers/5337.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «Кедровая шишка» 14-06-2011 02:24

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Торт «Кедровая шишка»

 
Смотрим Далее больше...>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Мокрый Наполеон. Видео и фото рецепт 14-06-2011 02:21

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Торт Мокрый Наполеон. Видео и фото рецепт

    Название этого торта говорит само за себя. Этот торт готовится с большим количеством крема в состав которого входит относительно маленькое количество сливочного масла.Кроме того в состав крема входит ванильный сахар и пломбир, придающие торту вкус мягкого мороженого. Помимо этого, этот рецепт интересен еще и рецептурой теста для коржей. В его состав входит достаточно большое количество водки, что делает тесто по - настоящему слоеным, что в свою очередь позволяет сократить количество коржей до 7 – 8. Тесто очень легко раскатывается и при этом совсем не липнет к скалке. Попробуйте приготовить!

[показать]


 

фото-рецепт >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасное украшение новогоднего стола. Бутылка в ледяной одежде 14-06-2011 02:09

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Прекрасное украшение новогоднего стола

[400x500]
Скоро Новый Год. Предлагаю вам вариант необычного оформления бутылок со спиртным (водкой). Такая оригинальная подача охлаждённого напитка порадует и удивит ваших гостей, а также станет отличным украшением новогоднего стола!

Итак, нам потребуется:

- 1 бутылка водки 750 мл
- картонная упаковка из-под молока или сока
- клюква, веточки, апельсины, лимоны, лаймы, любая мелочь для декора по желанию

Изготовление:

Последовательность действий при создании ледяной упаковки для бутылки очень проста: -- Бутылка помещается в картонную упаковку из-под сока или молока.
- Туда же засыпаются клюква, еловые веточки, в общем все, что вы выберете для декорирования и на одну треть заливается холодной водой, чтобы все украшения оказались покрыты ею.
- Затем все помещается в морозилку. Как только вода замерзнет, вынимается контейнер из морозилки и повторяются те же действия: украшения – вода – морозильник. И так где-то 4-5 раз.

Когда время подачи спиртного к праздничному столу настанет, контейнер с бутылкой вынимается из морозильника и при помощи ножа удаляется картонная упаковка из-под сока или молока. В итоге, бутылка водки окажется в удивительном по красоте ледяном боксе.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красиво оформленные закуски 14-06-2011 02:06

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Про закуски

Красиво оформленные закуски, пусть даже простые в исполнении, придадут любому столу замечательный вид и совсем другой вкус!!! Любуемся и подзаряжаемся идеями в предверии праздника. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творожными шариками 14-06-2011 02:04

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Пирог с творожными шариками


[показать]


Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычное украшение торта 14-06-2011 02:01

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Необычное украшение торта

Списала идею оформления торта обычным кружевом и так понравилось, что хочу поделиться с вами. Автор этого исполнения irinaviktorovna.

Отрезок кружева кладется на торт, смазанный белым кремом и посыпается какао, смешанным с сахаром.
С тем же успехом можно вымазать торт темным кремом, а посыпать сахарной пудрой.А раньше тюли были и с елками, сказочными героями - вот так красота была бы.
[480x424]
[480x409]
[480x359]


Взяла http://blogs.mail.ru/mail/marry.mag/7A302395F66E4D8.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубнично-малиновый торт 14-06-2011 02:00

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Клубнично-малиновый торт

Клубнично-малиновый торт
[655x578]

Такого красивого и одновременно вкусного домашнего торта я еще не видела. Без сомнения, его можо назвать шедевром домашней кулинарии!

Смотрим рецепт

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Молочная девочка" 14-06-2011 01:58

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Торт "Молочная девочка"

[640x480]

Вкусный,нежный тортик с тоненькими коржами ,сливочным кремом и шоколадной глазурью
по рецепту Ангела (с форума u-samovara).

1 банка сгущённого молока (397гр)
2 яйца
1 пачка разрыхлителя (15гр)для израильтян пачка с половиной
1 стакан муки просеять

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 блюд с безе 14-06-2011 01:58

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

10 блюд с безе

[499x376]

 http://kuking.net/13_108.htm

 

Всего каких-то 4 белка и 300 г сахара, а сколько удовольствия! Нежными и тающими во рту безе можно лакомиться просто так, а можно сделать с ними эти восхитительные десерты.


10 блюд с безе

В прежние времена безе называли "испанским ветром". Вот например, открывок из "Записок охотника" Ивана Сергеевича Тургенева: "Обед был действительно недурен и, в качестве воскресного, не обошелся без трепещущего желе и испанских ветров (пирожного)". Существует три вида безе: швейцарские безе (обычные, яичные белки, взбитые с сахаром), итальянские (сделанные с сахарным сиропом, более хрустящие) и cuite, (это очень стабильный способ, когда яичные белки и сахарная пудра взбивается на медленном огне). Мы хотели бы уделить внимание наиболее широко распространенным швейцарским безе. Нашей целью стали безе кофейного цвета хрустящие снаружи, нежные, тягучие внутри и тающие на языке, a не белые и сухие, как косточки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крокембуш - французские заварные пирожные в виде елки 14-06-2011 01:57

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Крокембуш

 http://my.mail.ru/community/foodclub/journal

http://www.foodclub.ru/detail/10694

 

Вам понадобится:


Сливочное масло 200 г Соль ½ ч.л.
Мука пшеничная
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные "Ангельские крылья" 14-06-2011 01:56

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирожные "Ангельские крылья"


[показать]

 500 г слоеного теста
300 г кремового творожка
100 мл сливок 35%
ваниль
2 ст л сахарной пудры
12 шт мягкой кураги
1 ст л ликера

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коржи медовые,очень вкусные 14-06-2011 01:56

Это цитата сообщения Svetlana_Gordinskaya Оригинальное сообщение

Коржи медовые,очень вкусные

[показать] [500x305]
Ну оочень вкусные коржи для медовика!Тортик с ними получается насыщенно медовый!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний торт с курагой и черносливом. 14-06-2011 01:55

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
[показать]
Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт гнездо глухаря 14-06-2011 01:54

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Торт гнездо глухаря

А вы знаете где можно отдохнуть в феврале ? Ведь это такое время когда устал от праздников и хочется немного отжохнуть! Я нашла очень интересную информацию про пансионат "Сосновый бор" в котором можно не только отдохнуть , но и поправить здоровье! Заходите на сайт для более полной информации, приятного просмотра!

Цитата сообщения Лилёша


[показать]

мёд (тесто) — 3 ст. л.
сода (гашеная уксусом, тесто) — 1 ст. л.
соль (щепотка, тесто)
яйцо (тесто) — 3 шт.
сахар (тесто - 6 ст. л., глазурь - 8 ст. л., крем - 7 ст. л.) — 21 ст. л.
масло сливочное (или маргарин, тесто - 150 гр., глазурь - 100 гр.) — 250 гр.
мукa пшеничная (просеянная, тесто) — 4 стак.
сметана (жирная, глазурь - 450 гр, крем - 250 гр) — 700 г
какао-порошок (глазурь) — 5 ст. л.
сахар ванильный (крем) — 1 пач.
орехи (любые, у меня нечищенных грецких) ушло 10 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметано-бисквитный десерт с малиной 14-06-2011 00:49

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сметанно-бисквитный десерт с малиной

Сметанно-бисквитный десерт с малиной
[655x424]
У меня был кекс, удачный и вкусный, который почему-то никто не торопился съедать. Заелись.)) Осталась половина. Я его решила как-то видоизменить, родился такой десерт. Очень удачный. Получилось вкусно, нежно, не приторно, десерт ушёл на «ура»! Конечно, совершенно необязательно специально печь кекс для этого десерта, можно взять готовый или использовать готовый бисквит или бисквитное печенье. С любой основой получится вкусно.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 1 2011 14-06-2011 00:46

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

ШКОЛА ГАСТРОНОМА

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 1 2011

[показать]

ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Популярные рецепты бисквита 14-06-2011 00:41

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Популярные рецепты бисквита

Популярные рецепты бисквита

Торты из бисквитного теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Облака любви" 14-06-2011 00:39

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Облака любви"

 

    [показать]

Янина на  vkusno.mirtesen.ru/blog/latest

Зефир — 500 г
Сливки (жирные) — 500 мл
Сахар — 200 г
Сахар ванильный (или ванилин)
Молоко — 1 стак.
Желатин — 25 г
Клубника быстрой заморозки (можно заменить спелым киви, хуже не будет)
Шоколад — 50 г  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии