Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Удивительные портреты собак

[600x570]

Читать далее
 

Серия сообщений "Фото":
Часть 1 - Отличные работы фотографа Ли Вей
Часть 2 - Мечты и реальность...
...
Часть 29 - C ПЯТНИЦЕЙ!
Часть 30 - Капельки воды. Потрясющие фото
Часть 31 - Удивительные портреты собак

Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК Оригинальное сообщение

Антикварный фарфор.

[740x494]

Ornate and Very Rare Pairpoint Limoges Fernier Decorated with White Peonies. The Pairpoint Glass Company of New Bedford, MA was a professional decorating company that painted Limoges Whiteware blanks. Examples from this company are expertly painted and richly decorated by artist of that company. This large Ferner has scrolled designs in relief around the neck and base that compliment the design of the handles. The ornate and sculpted piece features beautifully painted White Peonies highlighted with Pink, with buds and greenery on a multi-shaded green ground. The beautiful flowers also feature raised enamel highlights. This exceptional Ornate piece, with the look and feel of Old World Antiques, surely must have graced the estate of French aristocracy!

Далее...

Это цитата сообщения sereetzer-ru Оригинальное сообщение

National Geographic

Читать далее...

Это цитата сообщения Мила_Лова Оригинальное сообщение

Идеи для маленьких кухонь.

Читать далее...

Это цитата сообщения Кира_Вебер Оригинальное сообщение

УВИДЕТЬ ПАРИЖ...И ДОЛГО ВСПОМИНАТЬ

[700x478] Про Францию и в частности ее столицу Париж,много написано и рассказано-показано,ни чего нового я добавить не могу,поэтому просто посмотрим еще раз на прекрасный город и вспомним и полюбуемся его красотой.
[699x461] ДАЛЕЕ>

Это цитата сообщения pronya_2008 Оригинальное сообщение

Все для дома (салфетки,скатерти,пледы)

























Читать далее...

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Вязаный жилет

[546x699]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
 

 

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

К ВЕСНЕ:ПУЛОВЕР С ИЗЫСКАННЫМ УЗОРОМ

[показать]

[показать]


«САБРИНА» №3_2011

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Котоматрицы-2011

[500x495]

Читать далее...

Это цитата сообщения Валентина_Валюша Оригинальное сообщение

Рыжики, рыжики - солнышка дети

Ах, каких грибочков удалось набрать - рыжиков, белых, маслёнков в пелёнках. Сплошное удовольствие...
Скорее бы лето../
[700x525]
[699x464]
[699x645]

Читать далее...

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Часы в технике фьюзинг. Татьяна Петрова

Цитата сообщения Юлия_Петров

 Никогда и ни в коей мере не относила себя к поклонникам техники фьюзинг. Более того, эта техника всегда казалась мне чем-то весьма второсортным и второстепенным, этаким побочным продуктом, пасынком витража.

Мое мнение коренным образом изменилось, когда я уидела работы художницы Татьяны Петровой. У меня как у той вороны - в зобу дыханье сперло!!! Сегодня я дам выборку - часы в ее исполнении.

Посмотрите ее работы, и вы меня поймете...

[595x600]

[600x589]

[600x441]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение

Жилет из полос крючком

[471x645]
Читать далее...

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Модели рукавов и соединение с проймой

http://club.osinka.ru/topic-71638?p=964727#964727
Окаты у рукава могут иметь различную линию и взаимосвязаны с проймами. Рассмотрим стандартный рукав и стандартный окат
Поэтапно показано, как по плотности вязания и выкройке сделать расчеты на окат рукава и в какой последовательности закрывать петли на оформление оката (головки) рукава.
[показать] ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Хранение мелочей и организация рабочего места

description

Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Катаеф - арабские блины.

Рецептов Катаеф я прочитала множество, но ни один из них не дал мне результата, котрый бы мне понравился. А спрашивать в пекарнях - дело безнадёжное. Рецепт, который я вам предлагаю, - результат нескольких испорченных стаканов муки и других продуктов. Но это того стоило. Итак, нам нужны такие продукты. Из этой порции у меня получилось 15 штук. 

- 1-2 ст.л. мелкой манки,
- 1 стакан муки (Манку положите в стакан и досыпьте муку, чтобы получился полный стакан),
- 1/3 ч.л. дрожжей,
- 1.3(1+0.3) стакана воды,
- 1/3 ч.л. пекарского порошка,
- 1/2 ч.л. сахара,
- маленькая щепотка соли, 

Начинка
Начинка может быть любой - смесь резаных или крупномолотых орехов(у меня это миндаль, фисташки, кокос), пропорции любые. Я добавляю немного сахарной пудры, буквально 2-3 ст.л. на литровую банку смеси орехов. В качестве начинки вы можете использовать сыр-рикотту, или сливки из банок Нестле.

Сироп
- 2 стакана сахара,
- 1 стакан воды,
- сок 0.5-1 лимона
В качестве ароматизатора сиропа можно использовать ваниль, розовую воду.

Тесто
Муку смешать с манкой, сахаром и солью. Дрожжи развести в 1 стакане воды, влить в мучную смесь и замесить тесто или миксером или венчиком для взбивания, постепенно добавляя остальную воду - 1/3 стакана, чтобы тесто получилось гуще блинного, но чуть жижe, чем для оладий.
Накрыть тесто полотенцем и оставить на 1-1.5 часа для подьёма. 
Перед самой выпечкой добавить в тесто 1/3 ч.л. пекарского порошка, хорошо перемешать. 
Выпекаются блинчики на сухой сковороде с ровной поверхностью на небольшом огне. Блинчики выпекаются только с одной стороны. 
Сковороду хорошо нагреть. Тесто вылить в кофеварку, или чайник, я использовала соусник с носиком, т.е. нам нужна посуда, из которой тесто легко выливается. Льём тесто на горячую сковороду, чтобы образовался блинчик диаметром 7-8см. Сковороду трогать не надо - тесто само разольётся в ровный круг, вот так 

[494x419]

Тесто покроется множеством пузырьков, по мере нагревания теста, верхняя поверхность блинчика будет подсыхать. 

[497x397]

Когда поверхность блинчика полностью подсохнет, снимаем его и кладём на стол, застеленный полотенцем, чтобы блинчик не отсырел снизу. У нас получится вот такой дырчатый блинчик толщиной3-4мм. Нижняя сторона блинчика не должна быть сильно поджареной - лишь слегка румяной. 

[488x441] 

Девочки, рецепт, в общем то, простой. Но может быть кому-нибудь пригодятся мои замечания.
- Главное - угадать густоту теста. Слишком жидкое тесто сильно растечётся по сковородке, из слишком густого теста вы получите толстые блинчики, из которых будет затруднительно лепить катаеф, т.к. блинчики могут треснуть. Поэтому испеките первый блинчик и посмотрите - может надо будет добaвить ложку воды.
- Не лепите Катаеф сразу после выпечки - дайте им "отдохнуть" минут 20, они станут помягче и при лепке не треснут на сгибе.
- Блинчики я пеку на "сухой" сковороде, но, если вдруг начнут прилипать(хотя у меня такой "беды" не было), то протрите сковороду бумажной салфеткой, слегка смоченной раст. маслом - сковородка должна остаться сухой. 
Теперь, когда все блинчики готовы, даём им остыть, а затем начиняем орехами, сыром - Рикотта, готовыми сливками Nestle. Для этого блинчик складываем пополам и начинаем защипывать как вареник до серединки или чуть меньше. 

[495x360]

Когда мы сделаем это, то получим как-бы кулёчек, в который положим начинку и продолжим защипывание блинчика до конца. В результате у нас получится пирожок, похожий на вареник, 

[484x373]

Теперь эти пирожки надо смазать мягким слив. маслом, положить на смазанный противень. 

[491x367]

Поставить Катаеф в горячую духовку, печь минут 10 до подрумянивания и подсыхания. Готовые Катаеф опустить в сироп на 1-2 минуты, выложить на тарелку и сразу подать на стол. Некоторые жарят Катаеф во фритюре, а потом опускают в сироп - это дело вкуса. Едят эти сладости горячими. 
Вообще эти сладости можно сделать заранее, поставить в холодильник, в морозильник, а испечь перед подачей на Читать далее...

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Остров Исигаки и отдаленные острова. Япония

[320x18]

Исига́ки (Ishigaki, яп. 石垣島 «остров каменной ограды») — остров в архипелаге Окинава. Это ворота к самым отдаленным и уединенным островам архипелага Рюкю - Такетоми и Ириомоте. На острове роскошные, сияющие белизной пляжи. Это отличное место для любителей подводного плавания.

[800x532]

[800x527]

Читать далее...

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Фарфоровая красота

Читать далее...

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Если вам "лениво" комментировать))))часть 1


[показать]
Жмём дальше

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Замок Эггенберг. Австрия

[500x375]
Материал из Википедии

Замок ЭггенбергДворец-замок Эггенберг (Schloss Eggenberg) — крупнейшая аристократическая резиденция Штирии. Расположена на окраине Граца и занесена (с 2010 года) в список Всемирного наследия.

Усадебный дом повелел возвести в 1625 г. князь Эггенберг, фаворит и ближайший советник императора Фердинанда II, своего рода австрийский Ришелье. Его любимый зодчий Джованни Пьетро де Помис, памятуя об увлечении князя астрологией, спроектировал здание в духе ренессансной гармонии. В состав дворцово-паркового комплекса вошла позднеготическая капелла, выстроенная предками князя.
[582x699]

ДАЛЕЕ >>>>>

Хотелось придумать что-то с печеным перцем... Получилось неплохо. 

[600x455]

Попробуйте...

Салат хорошо хранится до 2-х недель…