Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.

Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
 

[360x480]

div align="center">

[423x580]                                                                                                         Вам потребуется: пряжа Kitten Mohair (30% мохер, 20% шерсть, 50% акрил, 165 м/50 г) -150 г белого цвета, крючок №5.

[177x225]

Это четвертая часть статьи о том, как просто и эффективно сжигать лишний вес, применяя самые обычные тренажеры, которые можно использовать даже дома. Мы уже с вами выяснили, насколько полезны – упражнения со скакалкой, занятия с хула-хуп и гимнастика с фитболом.

Постепенно мы двигаемся от самых простых тренажеров к более сложным и дорогим. И сейчас мы поговорим об одном из наиболее доступных аэробных тренажеров – степпере.

Степпер для дома – это тренажер, имитирующий движение вверх по ступенькам лестницы. Конструктивно состоит из двух педалей и простого механизма (для самого дешевого варианта). Некоторые из моделей оборудованы рычагами для рук, чтобы к тренировке подключать и мышцы плечевого пояса. Полный текст статьи "Худеем дома. Степпер"

Структурные узоры.

[502x699]

Варежки крючком " Гжель", по крайней мере пыталась это изобразить ))))) [показать]

Связала в подарок свекрови ))

[640x480]

[показать]

[показать] [показать] [показать]