Не прошло и года с того дня, как на подоконнике моей спальни поселилась прелестная орхидея, как мне показалось этого мало! В самом деле, почему бы не завести маленький тропический сад? Так я решила и погрузилась в изучение теории размножения орхидей.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 уп. бисквитных коржей (3 шт.)
● 6-8 бананов (в зависимости от размера)
Торт "Белый Трюфель" ( Диаметр 19 см, 1 кг 200 гр)
Бисквит ( диаметр 18-20 см) Читать далее
|
ДЛЯ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА |
|
| 150 г. Масло сливочное | |
| 130 г. Сметана | |
| 200 г. Мука пшеничная | |
| 2 ст.л. Сахар-песок | |
| 1 ч.л. Разрыхлитель теста | |
| щепотка Соль | |
|
ДЛЯ КАРАМЕЛЬНОЙ ЗАЛИВКИ |
|
| 130 г. Сахар-песок | |
| 100 г. Молоко | |
| 250 г. Сметана | |
| 50 г. Мука пшеничная | |
| 1 Яйцо куриное (отборное) | |
| 1 Желток |
Прекрасные пейзажи золотой осени за окном навеяли желание испечь ароматные булочки с яблоком и корицей! Захотелось придать им необычную форму в виде осенних листочков. Посмотрите, какая аппетитная красота получилась. Нереально мягкие, сладкие, пышные сдобные булочки! Просто тают во рту! Аромат ванили и корицы по всему дому.
Жаль, нельзя передать через интернет эти благоухания. Вкуснятина неимоверная, просто нельзя оторваться!
Тесто:
300 гр сливочного масла
3 желтка
3 стакана муки
Безе:
3 белка
1 стакан сахара
Крем:
1 банка сгущенки
200 гр сливочного масла
2 ст. ложки какао
1 ст. ложка коньяка
Способ приготовления
Масло растопить. После того, как остынет, ввести желтки и хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на час.
Делаем безе. Взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков.
Достаем тесто из холодильника. Разрезаем на 5-6 равных кусков. Из каждого раскатываем корж. Для удобства лучше раскатывать сразу на бумаге для выпечки, так как тесто непростое и трудно его переносить с места на место. Обрезаем круг по тарелке или любой круглой форме.
Шоколад белый - 50 грамм
Маршмеллоу - 100 грамм
Печенье (можно сахарное) - 75 грамм
Масло сливочное - 20 грамм
Коньяк (или Бейлиз) - 50 грамм
Сгущенное молоко - 100 грамм (примерно, 1/4 часть банки)
Горький шоколад - 200 грамм
Фундук (фисташки) - 50 грамм
Очень вкусный рецепт из мясного фарша, фаршированный обжаренными овощами и запеченный в духовке. Мясной рулет прекрасно подойдет для обеда или ужина в кругу семьи, готовить его очень просто, а результат радует глаз и живот. Приятного аппетита!
Ингредиенты для приготовления холодного торта с зефиром:
Зефир — 400 г
Яйца — 2 штуки
Печенье рассыпчатое — 400 г
Сахар — 0,5 стакана
Молоко — 1 стакан
Масло сливочное — 200 г
Лимон — 1 штука
Какао — 2 столовые ложки
Как приготовить холодный торт с зефиром:
Делим зефирки пополам.
Берём отдельную посуду и взбиваем яйца с сахарным песком.
Затем в яйца крошим печенье и добавляем какао.
Заливаем молоком и ставим варить, не забывайте мешать! Как только масса стала густой снимаем с плиты и оставляем охлаждаться.
В другой посуде смешиваем сливочное масло с натертой мелко лимонной цедрой.
Смешиваем обе массы.
Берём формочку выкладываем половину массы из печенья, затем сверху зефирки и снова покрываем массой из печенья.
Оставляем в прохладном месте на пару часов.
Приятного аппетита!
