Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
СЫР... ИЗ СЫРА ! С ОРЕХАМИ!
Предлагаю вам такую праздничную закуску...
[400x300]
[400x300]
Закуска выглядит красиво и эффектно!
Вкус великолепный, я бы сказала, изысканный!
Орешки в сыре совершенно смягчаются, образуя с ним единое целое,
и создают при этом в разрезе очень красивый “мраморный”
рисунок или, если хотите, эффект “инкрустации”.
А готовить ее очень просто, быстро и... удобно!
Поскольку можно приготовить и за пару дней до праздников, и за месяц!
А заодно - утилизировать все накопившиеся остатки сыров и орехов...
СОСТАВ:
Это цитата сообщения Людмила_Черникова Оригинальное сообщение
Кисло-сладкий соус: готовим сами
Все домашнее всегда в 100 раз вкуснее!
Ингредиенты:
Сахар — 1,5 ст. л.
Уксус — 2 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Пюре томатное — 1 ст. л.
Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Мука кукурузная — 1 ч .л.
Приготовление:
1. Сахар, уксус, томатное пюре, соевый соус и апельсиновый сок отправьте в ковшик. Муку смешайте с 4 столовыми ложками воды и тоже добавьте в ковш.
2. На медленном огне доведите соус до кипения, постоянно помешивая.
3. Подавайте горячим — этот соус подходит к мясу.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Соусы,заправки":
Часть 1 - Полезная замена майонезу
Часть 2 - Йогуртовый соус
...
Часть 4 - Базилик — лучший соус песто
Часть 5 - Яблочный соус
Часть 6 - Кисло-сладкий соус: готовим сами
Часть 7 - 3 рецепта вкусной заправки для салатов
Часть 8 - Соевый соус - король кухни (рецепты)
...
Часть 13 - В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Часть 14 - ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ, ЧЕСНОКА И ЯБЛОКА
Часть 15 - Обалденный кисло-сладкий соус с ананасами
Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение
Сладкие палочки.
| Рецепт и фото Светланы Кабащук Рецепт очень простой, и начинку можно положить любую по вашему усмотрению.  Ингридиенты: замороженное слоенное тесто - 1 упаковка(500гр), чернослив, абрикос - по вкусу, кунжут - для украшения. В тесто можно добавить сахар или еще какие нибудь пряности по вашему вкусу.  |
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Молодой картофель на шпажках, запеченный с луком и лавровым листом
- Картофель (молодой) — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Лавровый лист (несколько )
- Розмарин (сухой ) — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 100 мл
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (свежемолотый по вкусу)
Это цитата сообщения IRENA1965 Оригинальное сообщение
Блинчики с карамелизированными яблоками, маком и творожным кремом
Неимоверно вкусные блинчики, которые можно употреблять в будни и они могут послужить десертом на праздничном столе.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквитные блинчики - cпециально для тех, кто любит пышные блины
Очень нежные, толстые и очень воздушные блинчики. Отличная замена бисквиту испеченному в духовке.
Воздушные, пышные, нежные и сочные - настоящее объедение!
Это цитата сообщения Purple_velvet Оригинальное сообщение
Соус из творога
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
— 3 ст. л. с горкой обезжиренного творога
— 3 ст. л. кефира
— 2 вареных желтка
— 5 капелек лимонного сока
— 1/2 ч. л. готовой горчицы
— щепотка черного молотого перца
— соль
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Жареные хребты семги в кляре-очень вкусно и бюджетно
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Румынский пирог
[показать]Очень простой в приготовлении домашний пирог. Сдобное, рассыпчатое тесто, творожная начинка - вкус пирога чем-то напоминает любимый многими сочник с творогом, хотя тесто более мягкое и более вкусное, попробуйте. P.S. через пару часов после выпечки пирог становится вкуснее, если, конечно доживет.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Запеченный багет на завтрак: рецепт с пошаговым фото
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Кекс "Облачко"
Кекс "Облачко"
Рецепт от прошутто75: Название этого кекса - "Облачко" (Nuvolina) - полностью соответствует его воздушной структуре, а на мой взгляд, еще и легкости его приготовления! ))) Результат мне настолько понравился, что, приготовив его однажды, пеку достаточно часто! Идеальный вариант для детского полдника или для семейного завтрака!
Это цитата сообщения irinov Оригинальное сообщение
Блинчики с беконом.
Это может показаться странным, но обычное тесто для блинов хорошо сочетается с беконом. Вылейте на сковородку небольшое количество смеси для блинов, сверху положите полосочку бекона и залейте его снова смесью зигзагообразной полоской как на фото. Обжаривать с двух сторон до готовности.
Серия сообщений "Блины/Оладьи":
Часть 1 - СВЕКОЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ
Часть 2 - БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ
...
Часть 17 - Манные оладьи
Часть 18 - Фруктовые блинчики.
Часть 19 - Блинчики с беконом.
Часть 20 - Золотой рецепт оладьев Эх...какие же они пышные...
Часть 21 - "ЛЮБАНЯ" - СУПЕР ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ ОТ ЛАРИСЫ РУБАЛЬСКОЙ
...
Часть 27 - Шоколадные блины "Тирамису"
Часть 28 - Рецепт блинов, как в “Теремке”
Часть 29 - Тонкие ажурные заварные блинчики на кефире
Это цитата сообщения Innelle103 Оригинальное сообщение
Стручковая фасоль в горчичном соусе с зеленью
-
Jul. 13th, 2012 at 8:54 AM
[показать] [показать]Этот рецепт настолько элементарен что просто аж не верится)) Но такой вкусный! Главное тут брать молоденькую и самую нежную стручковую фасоль и горчицу хорошего качества!:
400 гр стручковой фасоли
200 мл сливок 33%
50 мл сметаны
2 с/л горчицы
1 пучок зелени
соль, молотый перец
[показать] [показать]Стручки фасоли промыть, удалить грубые кончики, нарезать на одинаковые кусочки и бланшировать в подсоленной воде около 7-8 минут.
Откинуть на дуршлаг и сразу промыть ледяной водой.
Для соуса смешать в сотейнике сливки,сметану,горчицу и немного прогреть(НЕ кипятить)
Зелень мелко искрошить и добавить в соус.
Соус посолить и поперчить и смешав с фасолью подавать!
Приятного вам аппетита!!!!
Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение
Блинчики из вареного картофеля.
5 средних картофелин
2 яйца
7-10 стол. лож. молока
5 стол. лож. крахмала
сметана
соль по вкусу
Очистить картофель и отварить его до готовности. Слить воду и тщательно растолочь картофель, чтобы получилась однородная масса без комочков. Добавить к ней сырые яйца, крахмал, молоко и посолить. Тесто должно получиться по консистенции похожим на густую сметану. Жарим на раст. масле.
Готовые картофельные оладьи подавать в горячем виде со сметаной.
Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение
***КУРИНЫЙ ЖУЛЬЕН С ЧЕРНОСЛИВОМ В ЛАВАШЕ***
 [300x198] |
Вкусно, сытно, очень пикантно…
|
 [300x202] |
Ингредиенты:
|
|
| |
Это цитата сообщения Santa_Alina Оригинальное сообщение
Сметанный торт без выпечки
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Карп с овощами
Делать элементарно, а вкусно так, что язык проглотишь.
В общем, я пошла и немедленно купила карпа. А он, на мое счастье, был уже выпотрошен и почищен от чешуи.
- Карп с головой - 1,5 кг
- репчатый лук - 2 шт
- морковь 1-2 шт
- свекла 1 шт.
- соль
- сахар 0,5-1 ч.ложка
- черный молотый перец ( Не жалеть!)
