• Авторизация


>Белорусская кухня. Пызы — разновидность колдунов. 01-02-2020 19:01

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

Белорусская кухня. Пызы — разновидность колдунов.

[показать]

Пызы -  это картофельно-творожные клецки с начинкой, а по наличию в тесте картофеля - просто колдуны. Белорусские пызы, как и вся белорусская еда, сытные и вкусные.  Наши пызики  [показать]  готовятся из необычного теста, в котором нет яиц, масла и воды.

Тесто:

  •  500 г - натертый сырой картофель (таркаваная бульба)
  •  250 г мука
  • 250 гр  - творог 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>БЫСТРЫЙ И СЫТНЫЙ ЗАВТРАК - ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ 01-02-2020 18:37

Это цитата сообщения pirina10 Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЙ И СЫТНЫЙ ЗАВТРАК - ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

> Рулет из скумбрии по-королевски | Roll of mackerel king 01-02-2020 18:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из скумбрии по-королевски | Roll of mackerel king

Блюдо готовится довольно просто, но при этом получается вкусным и оригинальным. Благодаря потрясающему вкусу и нарядному внешнему виду, такое блюдо прекрасно подойдет для любого случая. Рыбные блюда зачастую считаются сложными в приготовлении, а закуски из рыбы воспринимаются как интересный деликатес. Когда нужно быстро приготовить нечто эффектное – попробуйте рецепты рулетов из скумбрии.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Кускус с фрикадельками 01-02-2020 02:47

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Кускус с фрикадельками

 

[300x198]
Очень нежное, деликатное блюдо, которое сохранит вам и здоровье, и фигуру…
 
[300x200] Ингредиенты:
  • 500 г мясного фарша
  • 1 стакан кускуса
  • 1 кабачок
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, специи по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>необычный рецепт манников - не успеешь моргнуть, а тарелка пустая 01-02-2020 02:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

необычный рецепт манников - не успеешь моргнуть, а тарелка пустая

Необычный рецепт очень нежных и вкусных манников, основательный, сытный. Приготовить эту вкуснятину довольно кропотливое дело, но его смак того стоит. Хрустящая корочка и ароматный фарш приведет вас в восторг и даже большие не любители манной каши с огромным желанием полакомятся этим блюдом!
[показать]
Манные зразы с мясом подаются в горячем виде . Сверху поливаются сметаной или рядом ставится вазочка со сметаной или густыми сливками. Манное прожаренное тесто по консистенции рассыпчатое и приятное на вкус. Говяжий фарш дополняет букет ароматов и вносит свою изюминку во вкусовые качества зраз из манки. Это блюдо можно смаковать с молоком или вкусным свежим заваренным чаем.
 

6de36b5ec09213672a3cd463ba268c98 (80x65, 3Kb)Манные зразы с мясом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Крем-сыр из сметаны и молока 01-02-2020 02:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Крем-сыр из сметаны и молока

[показать]

Не думала, что приведенный мой вариант крем-сыра в рецепте "печенья "Орео", так многих заинтересует! Так как я им пользуюсь уже давно и даже уже готовлю всё "на глаз". Поэтому, публикую его отдельным рецептом! Сметана и молоко желательно брать пожирней, если вы хотите выход конечного продукта больше, более жирного и маслянистой консистенции! Я люблю более плотный сыр, поэтому 1-2 часа сыр стоит без груза, а потом уже ставлю небольшой груз и оставляю на ночь. Срок годности точно не скажу, так как больше трех дней сыр не хранился! Но на мой взгляд, до пяти дней может смело стоять в холодильнике.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>хорошо пропитанный Шоколадно-Апельсиновый Торт с новогодним настроением 01-02-2020 02:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

хорошо пропитанный Шоколадно-Апельсиновый Торт с новогодним настроением

 

Давайте сделаем шоколадный торт? С ароматом апельсинов и сырным кремом. Нежная кислинка творожного крема и апельсинa – как раз для тех, кто не любит чересчур сладкие десерты. Присоединяйтесь!
__________ __________129 (700x485, 247Kb)

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>СЫР " РИКОТТА " - НЕ ПРОБЛЕМА! 01-02-2020 02:31

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

СЫР " РИКОТТА " - НЕ ПРОБЛЕМА!

Огромная благодарность автору: begi

Рикотта- это творог по-итальянски, и обозначает "переваренный", так сказать "свернувшееся молоко". Не всегда купишь сыр "Рикотта", а ведь его можно сделать самим, дома! И делать даже проще, чем творог! Зато вкусняха получается нереально вкусная!!! Свояяя... Попробуйте! Прекрасный сыр!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Манный пирог с персиками и маком 01-02-2020 01:39

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Манный пирог с персиками и маком

http://povarenok.ru/recipes/show/126390/     Автор:  [показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Куриное филе с овощами, запеченные в лаваше - хрустящая корочка и сочная начинка! 01-02-2020 01:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриное филе с овощами, запеченные в лаваше - хрустящая корочка и сочная начинка!

Приготовив куриное филе с овощами таким способом, получится порционное, необычное и вкусное блюдо, которое очень удобно приготовить и подать на стол, и конечно же, порадовать своих родных и близких.


[показать] 

[показать] 

[показать]

[показать]

Получается очень вкусное, сытное, насыщенное и сочное блюдо. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Селедочный паштет «Студенческий» 01-02-2020 01:05

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Селедочный паштет «Студенческий»

seledochnyj-pashtet-700x357 (500x255, 14Kb)

 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Куриная печень с овощами 31-01-2020 19:23

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Куриная печень с овощами

Куриная печень с овощами.

[640x480]   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Паста с курицей в сливочном соусе 31-01-2020 16:34

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Паста с курицей в сливочном соусе

 
 

 

Хорошее будничное или пятничное блюдо. Не знаю почему, но мне хочется такую пасту приготовить именно в пятницу. Кремовый соус, конечно же, делает это блюдо насыщеннее и калорийнее, но и вкуснее. Сочетание курицы, сливок, пасты и сыра с тонким привкусом и ароматом чеснока беспроигрышно. Очень люблю такую пасту. Больше сказать нечего…

6 порций

Ингредиенты

  • 1 упаковка пасты (400-500 г/16 oz)
  • 2 куриные грудки (можно заменить на 4-6 филе бедрышек)
  • 1 средня морковь, крупно натереть
  • 2-3 зубчика чеснока, мелко порубить или пропустить через пресс для чеснока
  • 1 – 1 ½ чашки жирных сливок (heavycream)
  • ½-1 чашка воды из-под пасты
  • ½  ч.л. сушеного тимьяна (по желанию)
  • ½ – 1 ч.л. сушеного базилика (по желанию, можно заменить на свежий или петрушку)
  • Щепотка кайенского перца (по желанию)
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • ½ чашки натертого сыра пармезан
  • 1-2 ст.л. оливкового масла для обжаривания

 

fleche7U.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Куриная печень, запеченная с помидорами по-милански 31-01-2020 16:32

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

Куриная печень, запеченная с помидорами по-милански

[300x225]
Обычно нежная и пикантная куриная печенка по этому рецепту получается еще и очень сочно. А готовится невероятно просто.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Куриный суп с печеночными галушками 31-01-2020 15:12

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Куриный суп с печеночными галушками

IMG_8808 (700x525, 262Kb)

Легкий и вкусный суп на курином бульоне с галушками из печени индейки.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Острые рулетики из минтая с морковкой: рецепт с пошаговым фото 31-01-2020 15:05

Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение

Острые рулетики из минтая с морковкой: рецепт с пошаговым фото

[показать]

Свежемороженый минтай – 1 кг (3-4 тушки)
Крупная морковь – 2 шт.
Луковица средняя – 1 шт.
Лимонная кислота – маленькая щепотка (можно заменить соком лимона) и щепотка сахара
Приправа к рыбе, соль, перчик черный молотый – по вкусу
Для панировки:
Мука  – 5 столовых ложек
2 яйца
Растительное масло для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рыбный рулет "Пиратский завтрак" 31-01-2020 15:01

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рыбный рулет "Пиратский завтрак"

ПРОДУКТЫ

Филе любой морской рыбы 300 гр

Вафельные коржи

Лимон

Лук 1 шт

Панировочные сухари

Растительное масло

Соль перец

Яйцо 1 шт

Морковь 1 шт

Мука 2 ст л

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЁННАЯ С СЫРОМ 31-01-2020 13:51

Это цитата сообщения NIKOL_125 Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЁННАЯ С СЫРОМ

1 (604x453, 269Kb) 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● скумбрия свежезамороженная - 1 шт.;
● сырок плавленый (хорошего качества) - 1 шт.;
● лук репчатый - 0,5 шт.;
● чеснок - 1-2 зубчика;
● соль, перец черный молотый - по вкусу;
● сок 1/3 части лимона;
● картофель - 3-4 шт.;
● сыр твердый - 20-30 г;
● сметана - 1-2 ч. л.;
● масло растительное - 1 ст. л.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Помидоры-однодневки Мечта рекомендую попробовать от АЛИСЫ. 31-01-2020 13:02

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Помидоры-однодневки Мечта рекомендую попробовать от АЛИСЫ.

 (400x281, 39Kb)
Делаются они быстро, просто, а результат потрясающий. Помидоры бланшируются,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Резвый тортик из печенья и сметаны и без выпечки 31-01-2020 12:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Резвый тортик из печенья и сметаны и без выпечки

Летними деньками совсем нет желания заниматься выпечкой, поэтому люблю готовить разные десерты, для которых не нужна духовка. Вот и сегодня предлагаю один из таких быстрых и очень вкусных рецептов десерта без выпечки: торт из печенья и сметаны. Порезанный на кусочки, он станет нежным пирожным со сметанным кремом. По вкусу пирожные напоминают сливочное мороженое, тают во рту.

[показать]

[показать]

0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)

Минимум денежных и временных вложений - и очень даже вкусный и достойный результат! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии