

Рецепт Райского ТОРТА
Ингредиенты для молочного крема
заварной крем: 400 мл. молока 3%, 1 яйцо, 120 гр. сахара, 50 гр. муки, цедра апельсина
+250 гр. рикотты 12%, 200 гр. маскарпоне 35%
Тесто
300 гр. муки, 10 гр. разрыхлителя, пара щепоток соли, 140 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 80 гр. сахара
форма 22 см.
Выпекать при 180С 40-50 мин.
Попробуйте приготовить карамельный крем. Его легкий вкус и нежность покоряют с первого раза. Таким кремом можно промазывать коржи, использовать его в качестве начинки для пирожных. Также он подойдет для украшения готовых изделий. Да и чего греха таить, его можно кушать как самостоятельно блюдо!

Сейчас сезон яблок и тыквы, так почему бы не приготовить такое замечательное, вкусное сочетание
Нам нужно:
печень — 500 гр.
лук репчатый — 1 шт. средний
Інгредієнти:
Шоколадний бісквіт:
3/4 чашки цукру
5 ст. л. борошна
2 ст. л. какао порошку
1 ч. л. розпушувача
7 яєць, відокремити білки від жовтків
Грильяж
5 білків
3/4 чашки цукру
250 г волоських горіхів, крупно порізаних
1 ст. л. пшеничного борошно

Маринованная капуста быстрого приготовления (сладкая) — отличная закуска и прекрасный гарнир.
Капуста — 0,5 кг
Морковь — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Черный перец — 3 горошины
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 3 ч.л.
Вода — 250 мл
Подсолнечное масло — 3 ст.л.
Яблочный уксус 6% — 3 ст.л.
Мне довелось попробовать такой пирог (скорее всего, торт), и поняла, вкуснее я ничего не пробовала! Здесь все самое-самое, что сочетается по вкусу: такое нежное тесто, что во рту рассыпается, нежная кислинка не дает десерту быль однообразно-сладкой, 2 вида крема делает пляцек нежным. Делать всю эту красоту непросто, но только первый раз. Стоит только немного освоиться, приготовить, и… потом все пойдет, как по маслу. 20-30 минут, и вы уже поставите заготовку в печь!


Что вы знаете о полезных свойствах имбиря? Эту ароматную пряность можно использовать как эффективное лекарство.
Ни для кого не секрет, что горячий чай с лимоном и имбирем полезно пить в холодное время года. Однако мало кто знает, что корень имбиря может помочь восстановить и заметно ускорить рост волос.

В любом хозяйственном магазине вы встретите карандаш для очистки утюга. Продают их обычно в отделе с бытовой химией, причем описание к карандашу очень интересное: производитель гарантирует удаление нагара и налета с гладящего покрытия утюга. Как провести очистку поверхности?
Зафиксируйте утюг в перевернутом состоянии, чтобы гладящая поверхность находилась сверху.
Разогрейте его до температуры 130 градусов, обычно регулятор температуры устанавливают на 2-6 позицию.
Карандаш будет плавиться, когда вы будете наносить его на поверхность. читать далее

Всем привет! Недавно я нашла вот такой замечательный рецепт двухслойной запеканки и сразу решила приготовить! Вы не представляете даже насколько это получилось вкусно! Божественно вкусно! Нежный творожный слой, а сверху волшебный сметанный крем, он как что то невообразимо лёгкое и тающее, настолько гармонично сочетается с творогом, что делает простую запеканку утончённым десертом! Обязательно приготовьте и попробуйте!
https://www.youtube.com/watch?v=WLBBh6CSVRs&feature=emb_logo

Рецепт простейший! С приготовлением этих лепешек справится любой, даже начинающий кулинар. Нам не понадобятся ни кухонный комбайн, ни хлебопечка, ни миксер. А тесту для этих лепешек не требуется ни длительная расстойка, ни долгое и тщательное вымешивание, ни точное соотношение муки и воды. Даже руки останутся чистыми. Все просто, довольно быстро, а результат отличный. Румяные, хрустящие, ароматные, аппетитные лепешки. Попробуйте! Это вкусно.
![]()
![]()
Запеченное в духовке куриное филе с яблоками я бы предложила тем, кто следит за своей фигурой. Блюдо низкокалорийное и очень вкусное, его можно подать даже на праздничный стол - в качестве горячего, аромат очень аппетитный!




https://www.youtube.com/watch?v=4SJBDWYgKCQ&feature=emb_logo

Понравилось,что не стоять у плиты,что получается вкусная подлива и что курицу не приходится обжаривать, хотя цвет у неё получается "жареный"...да...и ещё--ОЧЕНЬ сочно и нежно))) Итак:
На 600 гр кусочков курицы берётся не больше, не меньше--300 гр лука, порезать и положить в сотейник с кусочком топлёного масла. Добавить 1/3 ч.л. соды--это ОБЯЗАТЕЛЬНО...именно она превратит лук в однородную подливу и даст курице сочность и цвет.
Накрыть крышкой и тушить 5--7 минут. Тем временем кусочки курицы посолить,поперчить. Положить сверху луковой массы и под крышкой тушить 40--45 минут,в середине процесса осторожно перевернуть кусочки.
В идеале лишняя влага выпарится и останется только вкуснейшая подлива.
Любители могут в середине процесса добавить 1 лавровый лист и щепотку паприки.
Мягкий сыр домашнего приготовления — универсальная холодная закуска, пикантное дополнение овощных салатов и основа множества замечательных бутербродов. Основным его компонентом является натуральное молоко, роль закваски сыграет сметана, жирный йогурт или свежие сливки. Чтобы ускорить процесс створаживания, в сырную массу вводят лимонную кислоту или яблочный уксус.
Используя гнет и пластиковый контейнер, можно получить кусок сыра любой формы. В десертном варианте в творожную массу можно включить ванилин, орешки или кусочки запаренных сухофруктов.
