• Авторизация


Польский корж "Госпожа Валевска" по оригинальному рецепту! 16-11-2020 15:57

Это цитата сообщения tamara1946 Оригинальное сообщение

Польский корж "Госпожа Валевска" по оригинальному рецепту!

О таких рецепты говорят, что они - секретные. Но теперь у вас есть возможность испечь настоящий польский корж Госпожа Валевска по оригинальному рецепту!

Необычная, красивая, нежная и очень вкусная выпечка очень понравится не только детям, но и взрослым.
Ингредиенты для теста:
мука - 250 г
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
сахар - 50 г
сливочное масло - 100 г (из холодильника)
желток - 3 шт.
Ингредиенты для крема:
мука - 1 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
молоко - 250 мл
сахар - 50 г
желток - 1 шт.
ванильный сахар - 1 пакет
сливочное масло - 100 г (комнатной температуры).
Меренга:
белки - 4 шт.
сахарная пудра - 125 г
крахмал - 0,5 ст. л.
Кроме того: ягоды замороженные (в оригинале варенье) - 225 г
миндаль (лепестки) - 60 г.
Способ приготовления:
В глубокую миску насыпьте 200 г муки, добавьте 100 г холодного сливочного масла, порезанного кусочками, тщательно перетрите все в мелкую крошку руками. Добавьте 1 ч. Л. с горкой разрыхлителя, 50 г сахара, 3 желтка, перемешайте, добавьте все муку, замесите мягкое тесто.
Форму для запекания размером 20 х 30 см или 25 х 30 см, застелите пергаментной бумагой.
Тесто раскатать в тонкий пласт, по размеру формы, поместите в форму, распределите по всей поверхности.
Замороженные ягоды выложите сверху на тесто, распределите по всей поверхности.
Смешайте в глубокой емкости 4 белка, 125 г сахарной пудры, тщательно взбейте с помощью миксера, выложите сверху на ягоды, распределите по всей поверхности, посыпьте 60 г миндаля.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте корж в течение 40 минут.
Если белки начнут подгорать, накройте их листом фольги.
Приготовьте крем.
В небольшой кастрюле смешайте 250 мл молока, 50 г сахара, 1 пакет ванильного сахара, 1 желток, 1 ст.л. крахмала, 1 ст.л. муки, перемешайте, поставьте на небольшой огонь, проварите до загустения, постоянно помешивая, полностью остудите.
Готовый корж вынуть из духовки, разрежьте на 2 части, поместите на красивое блюдо.
Взбейте в глубокой емкости 100 г сливочного масла комнатной температуры с помощью миксера, добавьте остывший крем, постоянно взбивая. Смажьте кремом один корж, накройте сверху вторым, отправьте корж в холодильник на несколько часов для пропитки.
Перед подачей к столу порезать небольшими кусочками. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>🐟 Рецепт вкуснейшего запечённого лосося за полчаса 16-11-2020 02:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🐟 Рецепт вкуснейшего запечённого лосося за полчаса



4 (525x700, 377Kb)

Приготовить полезное и нежное рыбное блюдо (калорийностью около 250 ккал на 100 г) в духовке не займёт много времени и усилий. Для создания 3-4 порций этой вкуснятины потребуются самые скромные кулинарные способности и следующие продукты:
 
- лосось — 300-400 г;
- сметана (или сливки) — 100-150 г;
- томаты свежие — 2-3 шт.;
- лимон — 1/2 шт.;
- оливковое масло — 30-40 мл;
- смесь специй к рыбе (кориандр, красный сладкий перец, орегано и др.) — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>😋📌 ШАРЛОТКА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ. 16-11-2020 02:20

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

😋📌 ШАРЛОТКА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ.



!! (700x525, 358Kb)

Надоела шарлотка? Приготовь ее с заварным кремом. Вкусно и необычно! В сезон, когда яблок всегда очень много, я часто пеку с ними пироги, конечно, шарлотка занимает среди них первое место.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
ДЛЯ ТЕСТА:
 
Мука 200 гр
 
Разрыхлитель 1 ч. л.
 
Сахар 150 гр
 
Молоко 150 мл
 
Яйца 3 шт
 
Соль щепотка
 
ДЛЯ НАЧИНКИ:
 
Яблоки 3 шт.(средние)
 
Корица по желанию
 
ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА:
 
Яйца 2 шт.
 
Сахар 2 ст. л.
 
Кукурузный крахмал 1 ст. л.
 
Молоко 200 мл
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ 16-11-2020 02:05

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вкуснятина из простых продуктов: готовлю пироги с курицей и картошкой, которые даже остыть не успевают.... 16-11-2020 02:01

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Вкуснятина из простых продуктов: готовлю пироги с курицей и картошкой, которые даже остыть не успевают....

3925073_Screen_Shot_111220_at_08_35_PM (700x451, 500Kb)
 
Домашние пироги  - это всегда вкусно!
 
Сегодня я хочу поделиться с вами одним интересным рецептом приготовления вкуснейших пирогов с курицей и картофелем. Основу этих пирогов составляет песочное тесто и вкусная начинка. Тесто готовится всего за несколько минут, главное, чтобы ингредиенты были хорошо охлаждённые, тогда и выпечка получится превосходной! Получается необычно, вкусно, ароматно и очень сытно, перечислять достоинства этой выпечки можно бесконечно! Рекомендую лучше приготовить!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Хрустящие картофельные шарики с мясной начинкой в духовке 16-11-2020 01:58

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Хрустящие картофельные шарики с мясной начинкой в духовке

145093 (700x700, 53Kb)
Шарики с корочкой из тертого картофеля и сыра пармезан, скрывающие в себе сочную начинку из говяжьего фарша и свежего шпината
unnamed (1) (180x180, 35Kb)
https://insta-foods.com/recipe/hrustjashhie-kartofelnye-shariki/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>DIY ПАСХАЛЬНЫЙ ЗАЯЦ своими руками. Поделки на пасху.Do-it-yourself Easter Bunny. Crafts for Easter. 16-11-2020 01:37

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

DIY ПАСХАЛЬНЫЙ ЗАЯЦ своими руками. Поделки на пасху.Do-it-yourself Easter Bunny. Crafts for Easter.




Всем привет! Меня зовут Алеся и в этом видео я покажу Вам классную идею ПАСХАЛЬНОГО ЗАЙЦА своими руками. Делать этого милашку мы будем из природных простых материалов.

Для работы нам понадобится:

1. Верба или по другому (котики).
2. Фольга.
3. Фетр.
4. Фоамиран.
5. Клеевой пистолет и клей к нему.
6. 2 черные бусины для глаз
7. Бусинка для новика
8. Атласная лента.
1126202_800 (640x486, 71Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Живопись гипсофилой для начинающих / Легкие техники росписи акрилом 16-11-2020 01:35

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Живопись гипсофилой для начинающих / Легкие техники росписи акрилом




-lg!0daq (700x393, 194Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ГЕНИАЛЬНАЯ ШАРЛОТКА С НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 16-11-2020 01:05

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ГЕНИАЛЬНАЯ ШАРЛОТКА С НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ



Этот шикарный десерт - польская шарлотка - готовится из песочного теста, яблок и изумительно нежного заварного крема. Если честно, таким пирогом не хочется делиться, он настолько вкусный, что оторваться просто невозможно. Готовьте и наслаждайтесь!

Ингредиенты:
- Пшеничная мука — 230 г
- Сахар — 200 г
- Сливочное масло — 125 г
- Яйцо — 3 шт.
- Сметана — 1 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Схема расчета реглана на свой размер 11-11-2020 15:00

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Схема расчета реглана на свой размер

1 (598x596, 236Kb)

ВЯЗАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Полезная и вкусная вода для похудения на 5 кг в месяц 11-11-2020 14:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Полезная и вкусная вода для похудения на 5 кг в месяц

d28a12781be365771a17a7ea78611267 (32x29, 2Kb)Что может быть проще, чем вода для похудения? С помощью добавления в свой рацион вкусной и полезной воды, можно сбросить за пару месяцев 10 килограмм, не отказываясь от своего привычного рациона. Я уже раза три прибегала к этому методу и всегда успешно 🙂

Обычно пью такую воду месяц- два в год. Вес не набираю, невзирая на лень и манию жевать что-нибудь вкусненькое перед сном. Конечно, это не значит, что можно съедать на завтрак целый торт, а на ужин пару килограммов жирного мяса с картошкой 🙂 В пределах разумного можно всё.


glass-2875091_640-2-e1572278782184 (601x400, 95Kb)

857fc487d57d (125x70, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Стань легче за 4 дня! 11-11-2020 14:33

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Стань легче за 4 дня!

Эта смесь поможет сбросить 3 кг и уменьшить на 10 см талию быстро! Быть в форме легко, если знаешь этот рецепт! Какая самая популярная тема среди женщин? Что ж, на это легко ответить — как похудеть быстро и оставаться в форме!

обреззззVn

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>🍎 🍏 Пирог с яблоками «Восточная Сказка». Это настоящий шедевр и я приготовила своими руками. 🍏🍎 06-11-2020 00:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🍎 🍏 Пирог с яблоками «Восточная Сказка». Это настоящий шедевр и я приготовила своими руками. 🍏🍎

https://zen.yandex.ru/media/ludmila_borsch/pirog-s-iablokami-vostochnaia-skazka-eto-nastoiascii-shedevr-i-ia-prigotovila-svoimi-rukami-5f9e9f509ac0705ae4ee9574

! (700x394, 376Kb)

Пирог с яблоками «Восточная Сказка»! Быстро и вкусно! Так вы еще точно не делали. Этот пирог понравиться всем без исключения. Поверьте, это не пирог, а просто песня! Он один из моих любимых пирогов. Мягкое, нежное тесто и много начинки! Какой же он безумно вкусный и простой в приготовлении. Теперь пить кофе будет еще вкуснее.

Ингредиенты.

Изюм 50 г
Курага 50 г
Грецкие орехи 150 г
Коньяк 50 мл.
Сахар 120 г
Корица 1 ч. л.
Мука 150 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Яйца 3 шт.
Растительное масло 60 мл.
Ванильный сахар 10 г
Крахмал 2 ст. л.
Яблоки 2 шт.
 
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=vQip1Bx_ORs&feature=emb_err_woyt

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рыба сразу с гарниром, ещё и без грязной посуды: 06-11-2020 00:08

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Рыба сразу с гарниром, ещё и без грязной посуды:

Готовится это блюдо в духовке быстро. На весь рецепт: от самого начала до подачи блюда на стол уходит около получаса. Рыба получается очень вкусная, сразу с гарниром и смотрится очень красиво. Можно даже на праздничный стол подавать. Готовится порционно.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Объемные цветные листочки! Вяжем спицами! 05-11-2020 23:57

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Объемные цветные листочки! Вяжем спицами!


ВЯЗАНЫЕ ИДЕИ




цветные-листочки (640x300, 55Kb)

Раппорт узора 6 петель и 20 рядов.

Для вязания поворотными рядами наберите количество петель кратное 6 +5 +2 кром и вяжите по схеме:

Базовый ряд: кром, изнаночные кром.

1 -8 ряд: лицевая гладь (в лицевых рядах - лицевые, в изнаночных - изнаночные)

9 ряд: кром, 2 лиц, *1 листик (смотрите видео), 5 лиц*, 1 листик, 2 лиц, кром.

10 ряд: кром, изнаночные, кром.

11 - 18 ряд: лицевая гладь (в лицевых рядах - лицевые, в изнаночных - изнаночные)

19 ряд: кром, 2 лиц, *3 лиц, 1 листик, 2 лиц*, 3 лиц, кром.

20 ряд: кром, изнаночные, кром.

Повторять узор с 1 по 20 ряд.

Из Нета.




BFlash


Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Лобио - традиционное грузинское блюдо, пальчики оближешь! 05-11-2020 17:33

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Лобио - традиционное грузинское блюдо, пальчики оближешь!

Лобио

Лобио

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Заговор для богатой жизни и больших денег. 05-11-2020 17:04

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Заговор для богатой жизни и больших денег.

Возьмите вещь, которую вы часто носите ( пальто, платье, и т.д.). Зашейте в подол или под полу небольшую монету.
Когда будете шить, повторяйте шепотом
« Нитка с иголкой, а денежки со мною. Как нитка за иглой тянется, так деньги ко мне тянутся. Подол подшиваю, деньги к себе пришиваю. Идите ко мне, деньги большие и малые, медные, серебряные, золотые, бумажные, всякие разные, чтоб купить, чтоб продать, себе на радость, на Божью благодать. Аминь».

Повторяйте, не останавливаясь и не отвлекаясь, все время, пока будете шить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ПРОСТО ПУХ! САМОЕ ВКУСНОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО | Любимый Рецепт | Пирожки Булочки 05-11-2020 16:54

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

ПРОСТО ПУХ! САМОЕ ВКУСНОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО | Любимый Рецепт | Пирожки Булочки


татьяна-2 (475x57, 13Kb)
тесто (700x393, 44Kb)


Универсальное сдобное тесто! Просто ПУХ! Очень нежное, пышное и АБСОЛЮТНО не черствеющее. Пирожки, булочки, расстегаи, сайки, пироги - подойдет везде. Готовьте с удовольствием



РЕЦЕПТЫ:

• 160 м - молока
• 12 г - свеж. дрожжей (4 г сухих)
• 80 г - сахара
• 1 среднее яйцо
• 60 г - сливочного масла
• 0,5 ч.л. - соли, ваниль
• +/- 420 г - муки
180°С

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

татьяна-1 (158x247, 31Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Чтобы потраченные деньги возвращались! 17-10-2020 00:58

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Чтобы потраченные деньги возвращались!

В любое чётное число на растущей Луне зажгите зелёную свечу. Разложите вокруг неё все имеющиеся в вашем кошельке деньги, в том числе и мелочь.

Возьмите свечу в правую руку и сделайте ею над деньгами три круга по часовой стрелке, говоря на каждый:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Шашлык из рыбы, с яблочным соусом 16-10-2020 23:35

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Шашлык из рыбы, с яблочным соусом

71710878 (640x420, 92Kb)

Ингредиенты:

Скумбрия 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яблоко (кислых сортов) 1 шт.
Сметана 50 мл
Соус соевый 30 мл
Масло сливочное 30 г
Сок лимона 1 ч. ложки
Соль 2 щепотки (по вкусу)
Перец черный молотый 2 щепотки (по вкусу)
Зелень (для подачи) по вкусу.

Приготовление:

Подготовьте все продукты для рыбного шашлыка. Скумбрию разморозьте, если приобрели ее в замороженном виде. Можно выбрать и другую рыбу с минимальным содержанием костей.
Яблоко выбирайте кислых сортов.
Рыбу почистите, филе отделите от костей. Присыпьте солью, молотым черным перцем и сбрызните лимонным соком.
Яблоко очистите от кожуры и семян.
Натрите яблоко на крупной терке и спассеруйте в разогретом сливочном масле на сковороде около 2 минут.
Влейте соевый соус, добавьте сметану. Перемешайте и тушите яблочный соус около 1-2 минут.
Очищенные лук и морковь нарежьте кусочками.
(При желанию можно использовать для рыбного шашлыка и помидоры, и кабачки. Можно включить фантазию и приготовить шашлыки из рыбы с фруктами - бананами или апельсинами, мандаринами.)
Филе скумбрии нарежьте кусочками и нанизывайте рыбу на шампуры, чередуя кусочки рыбы с овощами.
Шашлычки из рыбы и овощей смажьте приготовленным яблочным соусом, оставив несколько столовых ложек соуса для подачи.
Обжарьте рыбные шашлычки на гриле или запеките в духовом шкафу. На это уйдет примерно 15-20 минут.
Шашлыки из рыбы подайте к столу горячими, с яблочным соусом. Перед подачей присыпьте измельченной зеленью.

Приятного аппетита!
184b7cb84d7b456c96a0bdfbbeaa5f14_L (700x466, 164Kb)
Скумбрия
Скумбрия или Scomber scombrus относится к семейству Скумбриевые, отряд Окунеобразные.

Размеры
Длина взрослой рыбины: 30-60 см.
Вес: от 0,3 до 0,5 кг.

Внешний вид
Скумбрия имеет веретёнообразное тело с мелкой чешуей. Спинка у этого вида рыб сине-зелёная, имеет множество чёрных, слабо изогнутых полосок, брюхо белое. Позади спинного и анального плавников находится ряд из пяти маленьких дополнительных плавничков. Плавательного пузыря у скумбрии нет.

Район обитания
Скумбрия - эндемик северной части Атлантического океана, ареал ее обитания простирается от Исландии на севере до Канарских островов на юге. Это пелагическая рыба, предпочитающая стайный образ жизни и совершающая периодические миграции вдоль побережья Европы и Америки, с заходами в Средиземное, Черное и Балтийское моря. В наибольшем количестве скумбрия встречается в Северном море и у берегов Ирландии. В летние периоды отдельные стаи могут заходить в Баренцево и Белое моря.

Польза
Скумбрия — ценная промысловая рыба. Она имеет жирное мясо, богатое йодом, кальцием, фосфором, натрием, калием, цинком, магнием, фтором, незаменимыми аминокислотами омега-3 и омега-6, витамином В12.

Употребление скумбрии может снизить риск возникновения сердечных заболеваний, инфарктов и инсультов. Мясо скумбрии также снижает кровеное давление и улучшает общее состояние сосудов кровеносной системы. Мясо этой рыбы является хорошей альтернативой мясу животных.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии